Przepisy i metody przygotowania squasha na zimę

W łóżkach często można znaleźć urocze spłaszczone i żebrowane talerze pod dużymi liśćmi..

To są squash. Są używane do dekoracji, ale w naszej kuchni cieszą się niewielką popularnością, a na to wcale nie zasługują. Warzywo to przybyło do Europy z Ameryki, kiedy odkrył je Kolumb i przetłumaczone z francuskiego squash oznacza „placek”.

Squash to „krewniacy” dyni, dyni, melona, ​​ogórka i można z nich gotować wiele potraw na różne sposoby: gulasz, piec, grillować, konserwować, marynować itp. Małe owoce są świeże przez krótki czas, a dojrzałe można przechowywać. długi czas w temperaturze około 0 ° С.

Suszona dynia

Wśród różnych sposobów, które można w szczególności zrobić z dyni i przygotować na zimę, istnieje metoda, która pozwala zachować maksymalnie użyteczne substancje. To jest suszenie dyni. Możesz suszyć squasha na wsi, a nawet w mieszkaniu. Przydatne jest również suszenie elektryczne, dzięki czemu proces ten będzie szybki i mniej pracochłonny..

Gdzie suszyć:

• w promieniach słońca;
• w piecu;
• w suszarce elektrycznej.

Ta procedura jest podobna do suszenia cukinii. Wybieramy owoce, myjemy, odcinamy brzegi i kikut po bokach. Pokroić w krążki o średniej grubości - do 2-3 cm.Do suszenia nadają się zarówno owoce młode, jak i średnie. Możesz też suszyć dojrzałe owoce, ale w takiej kabaczku będą twarde nasiona i trzeba je usunąć.

Ułóż krążki patissona w jednej warstwie na pergaminie, blasze do pieczenia lub suszarce elektrycznej. Jeśli zdecydujesz się suszyć dynię na słońcu, musisz monitorować równomierność suszenia „chipsów”, odwracając je. W piekarniku sam proces zajmie 6-8 godzin. Suszyć w temperaturze 50 ° C i przy otwartych drzwiczkach piekarnika. W przypadku suszarki elektrycznej proces ten zajmie mniej więcej tyle czasu.

Powstałe wióry należy przechowywać w płóciennych workach, które wcześniej umyto w soli fizjologicznej. Zapobiegnie to rozwojowi ćmy i innych błędów..

Mrożona dynia

Jeśli zdecydujesz się spróbować przygotować dynię na zimę, ale nie chcesz bawić się puszkami, gotowaniem i toczeniem, spróbuj zamrozić dynię. Squash można przechowywać w stanie zamrożonym do 10 miesięcy

Minimalne przetwarzanie pozwoli Ci zaoszczędzić nie tylko czas i nerwy, ale także zapewni maksymalną zawartość składników odżywczych w dyni. Małe owoce nadają się do zamrażania. Myjemy je dokładnie, kroimy na brzegach o 1-2 cm, owoce można zamrażać w całości lub pokroić w krążki. Warzywa przed zamrożeniem blanszujemy przez około 4-6 minut.

Następnie blanszowaną dynię zanurza się w lodowatej wodzie. Taka kontrastowa technika pozwoli nie rozpadać się miazgi. Przed włożeniem kabaczki do woreczków do zamrożenia należy ją wysuszyć ręcznikiem lub papierem. Dynię można zamrozić rozkładając ją na desce lub palecie w jednej warstwie, jeśli zamrażamy w całości, lub używając woreczków strunowych do squasha, pokroić w kółka. Mrożoną dynię można przechowywać do 10 miesięcy, czyli na pewno wystarczy do następnych zbiorów.

Solona dynia

Na pewno przynajmniej raz w życiu coś soliłeś, no na przykład ogórki, wtedy spokojnie możesz marynować dyni. Cała istota procesu polega na przygotowaniu solanki i samej dyni. Możesz samodzielnie posolić dynię lub dodać do niej więcej warzyw, co przyjemnie urozmaici smak pikli. Soloną dynię na zimę można zrobić zarówno w beczkach, jak iw puszkach, ten ostatni fakt bardzo ucieszy tych, którzy chcieliby zrobić soloną dynię w swoim mieszkaniu.

Do solenia wybieramy owoce młode, średniej wielkości i niedojrzałe. Umyj je dokładnie, odetnij na krawędziach. Owoce w kilku miejscach nakłuć wykałaczką. Następnie wkładamy go do słoików. Soląc dynię, oprócz podstawowych liści laurowych, można dodać kilka ziaren czarnego pieprzu, czosnek i liście porzeczki, wiśnie, seler, chrzan (zarówno korzeniowy, jak i listkowy), koperek, pietruszkę. Aby uzyskać bardziej wyrazistą kwaskowatość, możesz dodać do słoików trochę kwasu cytrynowego..

Małe ogórki, pomidory i słodka papryka świetnie będą wyglądać w słoiczkach z dynią. Zdecyduj sam i pozwól swojej wyobraźni być niewyczerpaną. Dynię układamy w rzędach w słoikach lub innym pojemniku, mocno dociskając je do siebie. Owoce przerzucamy ziołami i dodajemy przyprawy. Następnie uzupełnij wszystko solanką. Solanka do gotowania w ilości 1 litra wody 2 łyżki. łyżki soli, 1 łyżeczka kwasu cytrynowego. Ktoś dodaje ocet stołowy zamiast kwasu cytrynowego.

Zagotuj solankę, ostudź i dopiero wtedy polej nią dyni. Jeśli zdecydujesz się posolić w dużym pojemniku (odpowiedni jest emaliowany rondel), to przed zalaniem warzyw solanką są one pokryte uciskiem (trzeba wziąć coś ciężkiego: hantle, ciężarki, wystarczy nawet wiadro wody), a następnie zalać solanką.

Jeśli solisz dynię w słoikach, musisz codziennie uzupełniać nową solankę. W takim przypadku warzywa zawsze powinny być na wierzchu zalane solanką. Po około tygodniu otrzymasz soloną dynię, gotową do spożycia. Teraz możesz przykryć słoiki i umieścić je w chłodnym miejscu..

Przepisy na marynowaną dynię

Kiedy pojawia się pytanie, jak urozmaicić potrawy z dyni na zimę, to wśród opcji zbioru dyni udaje się taka metoda jak marynowanie. Dynię można marynować wyłącznie samemu, bez dodawania innych składników lub eksperymentować i dodawać różne warzywa, a my otrzymamy asortyment lub różne pikantne zioła, które podkreślą smak.

Cóż, smak marynowanej dyni na zimę zależy od samej marynaty.. Do marynaty jest obowiązkowy podstawowy zestaw składników - sól, cukier. Ocet można dodać do smaku i pożądania. Jeśli chodzi o przyprawy to tutaj oprócz standardowej pietruszki, kopru, selera, chrzanu, cebuli, czosnku, pieprzu można dodać gorczycę, goździki, cynamon, miętę, estragon itp..

Marynowany squash

Po marynowaniu squasha nigdy nie będziesz rozczarowany, ale z przyjemnością otworzysz kolejny słoik.

Do marynowania dyni potrzebujemy następujących składników na litrowy słoik:

• cała dynia - 500 g;
• marynata - 400 g;
• liście chrzanu - 2 g;
• koperek - 50 g;
• liście selera i pietruszki - 4 g;
• papryka ostra papryka - 1 sztuka;
• liść laurowy - 1 szt.;
• czosnek - 1 ząbek.

Marynata:

• 1 litr wody;
• 3 łyżki. l. Sól;
• 2 łyżki stołowe. l. Sahara;
• 1 łyżeczka ocet winny.

Umyj małą dynię, pokrój, osusz i blanszuj we wrzącej wodzie przez 5 minut. Następnie wyjmujemy go i wkładamy do zimnej wody z lodem, a przy okazji, dynia może być marynowana na kawałki, jeśli masz wystarczająco duże owoce.

Gotowanie marynaty:

Zagotuj 1 litr wody, dodaj sól, cukier, pieprz. Możliwe przyprawy w słoiku to cynamon, goździki, ziele angielskie i czarna ostra papryka, czosnek, chrzan, zioła lub korzenie pietruszki, seler. Wlej ocet i zdejmij z ognia. Przygotuj zielenie: umyj, pokrój. Nie zapominaj o przyprawach, przyprawy i zioła układaj na dnie umytych wysterylizowanych słoików. Kładziemy mocno squasha. Napełnij gorącą marynatą, przykryj i wysterylizuj. Następnie zwijamy się i schładzamy.

Przechowuj marynowaną dynię w temperaturze pokojowej. Możesz go zjeść w dwa miesiące. Pamiętaj jednak, że im dłużej dynia jest podawana w słoikach, tym są smaczniejsze..

Marynowane różne warzywa

Podczas marynowania dyni można eksperymentować, przygotowując talerz warzyw z różnymi warzywami z ogrodu. W asortymencie do dyni można włożyć marchew, paprykę, ogórki, cukinię, cebulę, pomidorki koktajlowe, kalafior, brokuły. Z przypraw do słoika można dodać czosnek, korzeń chrzanu, seler, pietruszkę, koper, pietruszkę, liść laurowy, ziarna pieprzu, goździki.

Do marynaty weź wodę, sól, cukier i ocet. Oto proporcje w litrowym słoiku: 1/2 dyni, 1 cebula, 4 ząbki czosnku, 1/2 marchewki, 1 duża grubościenna papryka, 5-7 małych ogórków, 5-7 pomidorków koktajlowych, 1 młoda kabaczka, 10 ziaren czarnego pieprzu, 2 liście laurowe, 3 pąki goździka, 2 łyżki. l. sól, 4 łyżki. l. cukier, ½ szklanki 5% octu

Wszystkie warzywa myjemy, kroimy tak, jak lubimy: coś w plasterki, coś w koła, coś w paski. Na dno słoika połóż zioła, przyprawy, sól, cukier. Potem przychodzą wszystkie warzywa. Można je układać warstwami lub mieszać. Całość zalać wrzątkiem, wysterylizować. Zamknij pokrywkę i ostudź.

Marynowany squash z miętą

Aby marynować dynię z miętą, musisz przygotować wszystko, jak w przypadku marynowanej dyni. Ale dodaj kilka gałązek mięty do mieszanki zieleni. Mięta doda wyjątkowego przyjemnego smaku marynowanej dyni.

Do marynowania można wziąć młode małe owoce lub pokroić duże. Do marynowania bierz całe owoce - na talerzu wyglądają bardziej estetycznie. Dobrze spłucz, przycinaj brzegi i blanszuj przez 5-8 minut. Wyciągamy go z wrzącej wody, kładziemy na papierowym ręczniku. Umieszczamy je szczelnie w wysterylizowanych słoikach, kładąc na dnie zioła, przyprawy, miętę. Zioła i przyprawy to wszystkie te, których normalnie używasz do zwijania i marynowania. Napełnij słoiki marynatą, która została ugotowana i schłodzona do 80 ° С.

Do marynaty weź 1 litr wody, 10 g soli i 1/2 łyżeczki. kwas octowy 70%. Następnie zakrywamy nylonowymi pokrywkami i wysyłamy w suche, ciemne miejsce. Po 2-3 tygodniach squash można zjeść.

Przepisy na dynię w puszkach

Wśród możliwych opcji półfabrykatów bardzo popularne jest zachowanie squasha na zimę..

Aby prawidłowo i sprawnie zwinąć squasha na zimę, należy przestrzegać kilku zasad:

• dokładnie umyj każdy owoc;
• nie trzeba obrać dyni ze skórki;
• owoce po umyciu osuszyć na ręczniku lub ręczniku papierowym;
• pokrój każdy owoc po obu stronach;
• dynię blanszować przed włożeniem do słoików na 5-7 minut, a następnie umieścić w lodowatej wodzie;
• następnie wytrzyj ponownie ręcznikiem papierowym lub szmatką.

Dynia w puszkach

Świetna przekąska i pożywna dekoracja na Twój stół - to wszystko w puszce.Przygotowujemy dynię, kładziemy przyprawy, czosnek na dnie słoika, jeśli chcesz, możesz dodać zieleninę (na przykład chrzan go przyprawi). Dynię wkładamy do wysterylizowanych słoików. Dodaj cukier, sól, ocet i wrzącą wodę. Zwijamy, przewracamy, ostudzamy i odkładamy na półkę W litrowym słoiku ilość kabaczki to około 800 g..

Do marynaty (na 1 litr wody):

• cukier - 1 łyżka. łyżka;
• sól - 1 łyżka. łyżka ze wzgórzem;
• suszony anyż gwiazdkowaty - 2 kolory;
• biały pieprz - 10 groszków;
• kminek - 0,5 łyżeczki;
• liść laurowy - 3-4 szt.;
• czosnek - 3-4 ząbki;
• ocet 70% - 1,5 łyżki. l.

Konserwy do squasha i squasha

Podczas konserwowania tych warzyw zwróć uwagę na sos i przyprawy, które dodajesz do słoików.. Sam określ proporcje dyni i cukinii na jeden słoik: możesz umieścić wszystko w słoiku w równych częściach, możesz coś preferować.

Na słoik na litr

• 4 łyżki. l. 5% octu;
• 1 główka cebuli;
• 1 ząbek czosnku;
• 3 szt. czarne ziarna pieprzu i kwiatostany goździków;
• 1 liść laurowy;
• świeże zioła (koperek, estragon, bazylia, chrzan, pietruszka i seler).

Wypełnić: na 1 litr wody - 2 łyżki soli, 1 łyżka cukru.

Wlej ocet na dno słoika, włóż przyprawy i zioła. Ciasno ułóż dynię i cukinię, które wcześniej przygotowaliśmy i zblanszowaliśmy. Napełnij nadzieniem i sterylizuj przez około 5 minut. Usuwamy, zwijamy i ustawiamy, przewracamy, studzimy.

Konserwy z kabaczków i ogórków

Ten rodzaj konserwowania dyni jest podobny do wszystkich innych, tylko główne składniki to dynia i ogórki.. Możesz skorzystać z poprzedniego przepisu lub zachować ten asortyment tak jak ogórki, do zszywania lepiej wybrać owoce średniej wielkości i dojrzałości, wtedy będą chrupiące i gęste. Pamiętaj, że blanszujemy squasha.

Kawior do squasha

Z dyni uzyskuje się między innymi doskonały kawior z nutami grzybowymi..

Podstawowy zestaw składników do jego przygotowania przedstawia się następująco:

• squash - 3 kg;
• cebula - 1 kg;
• marchewki - 1 kg;
• pomidory - 2 kg;
• olej roślinny - 250 ml;
• sól - 2 łyżki. l.;
• cukier - 4 łyżki. l.;
• ocet stołowy / jabłkowy - 2 łyżki. l.;
• korzeń selera;
• czosnek;
• korzen pietruszki;
• pietruszka, zioła.

Dodatkowo dodaj koncentrat pomidorowy (jeśli jest mało pomidorów) do kawioru, aby uzyskać bogaty kolor i smak.

Kawior jest przygotowywany z kabaczki w taki sam sposób, jak kabaczek czy bakłażan. W przypadku kawioru odpowiednie są zarówno młode owoce, jak i wystarczająco dojrzałe. Jeśli weźmiemy młode dynie, to wystarczy je umyć i pokroić z obu stron. Jeśli masz dojrzałe owoce lub masz łuski na skórce, to taką dynię należy wyczyścić, a nasiona należy usunąć do środka, jeśli są duże.

Dynię pokrój w kostkę i wyślij do rondla lub kotła na gulasz, po dodaniu tam oleju roślinnego. Podpalaj przez około godzinę, aż sok zniknie. W międzyczasie posiekaj marchewkę, cebulę, seler i pomidory. Możesz pokroić w paski lub kostkę lub zetrzeć marchewkę. Następnie wysyłamy cebulę i marchewkę do kabaczki. Dusić na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszać. Ta procedura trwa około 10-15 minut..

Następnie dodaj pomidory do pojemnika z duszonymi warzywami i podpalaj przez 10-15 minut. Następnie usuwamy warzywa z ognia i mielimy masę blenderem lub kombajnem. Do puree dodaj sól, cukier i ocet i gotuj na małym ogniu przez 30 minut. Nie zapomnij się poruszyć. Po przygotowaniu kawioru układamy go w słoikach, które wcześniej umyliśmy i wysterylizowaliśmy, zwijamy i ostudzamy.

Przepisy na sałatki z dyni

Wśród różnorodnych możliwych pustych miejsc możesz zrobić sałatkę do squasha na zimę.. Zimą, kiedy jest dotkliwy niedobór witamin, jasne i smaczne sałatki z dyni nie tylko zaoszczędzą czas, ale także zapewnią ciepłe wspomnienia z lata. Gotowanie sałatek z dynią nie jest trudne, można do nich dodać wszystkie ulubione warzywa, a lekko grzybowy posmak dyni doda smaku każdej wariacji. Sałatka z papryką i pomidorami wygląda szczególnie pięknie w słoikach, a talerz warzyw wygląda jak kolorowy pokaz sztucznych ogni. Oto kilka sprawdzonych przepisów na squasha.

I pamiętaj, przygotowując sałatki, sterylizujemy słoiki: wystarczy zalać wrzącą wodą lub moczyć słoiki sałatek przez 10-15 minut (w zależności od wielkości słoika) we wrzącej wodzie.

Aby napełnić 1 litr wody, musisz wziąć:

• 50 g 9% octu (mniej lub więcej według własnego uznania);
• 3 g kwasu cytrynowego;
• 50 g cukru;
• 5 g soli.

Dodamy przyprawy i zioła do wszystkich sałatek w słoikach: liść laurowy, pieprz czarny i ziele angielskie, goździki, cynamon, czosnek, liście wiśni i porzeczki, chrzan, zarówno liście jak i korzeń, seler, pietruszka, koperek, ale bez parasole.

Sałatka do squasha z papryką i pomidorami

Możesz zachwycić swoich gości i bliskich niezwykłą sałatką z dynią, papryką i pomidorami.Aby przygotować taką sałatkę, potrzebujemy: 2 kg dyni, 1 kg słodkiej papryki, 1 kg pomidorów, 50 g czosnku, przyprawy, zioła, ocet 9%.

Umyj wszystko, osusz na ręczniku. Pokrój squash i paprykę w kostkę lub paski, możesz zetrzeć na koreańskiej marchewce. Pokrój pomidory w krążki lub możesz wziąć małe pomidory koktajlowe i zawinąć je w całości w sałatkę. Przełóż czosnek przez prasę. Wszystko wymieszaj i odstaw na 1-2,5 godziny. Lub nie mieszamy, a następnie układamy warzywa warstwami w słoiku. Następnie posolić, trochę posypać olejem słonecznikowym. Wrzuć przyprawy do wysterylizowanych słoików, następnie warzywa.

Dodaj ocet do każdego słoika na 1 łyżeczkę. ocet, napełnij sałatkę gorącą solanką. Ustawiamy na sterylizację: 0,5 litra - 25 minut, 1 litr - 30 minut. Zwiń, ostudź i postaw na półce w ciemnym, chłodnym miejscu.

Sałatka do squasha z czosnkiem i koperkiem

Sałatka ta jest idealną przekąską i alternatywą dla zawijanej cukinii czy ogórków.. Do gotowania potrzebujemy: 1 kg dyni, 0,5 główki czosnku, 25 g soli, 25 g cukru, 25 g oleju roślinnego, 25 g 9% octu, 1/2 pęczka kopru i pietruszki.

Dynię umyj i obierz. Pokrój je w kostkę. Umyj pietruszkę i koperek i drobno posiekaj. Pokrój czosnek na cienkie plasterki lub przepuść przez prasę. Dodaj zioła i czosnek do dyni, wymieszaj. Dodaj sól, cukier, olej roślinny, ocet. Mieszaj i odstaw na 2,5 godziny. Szczelnie umieścić w sterylizowanych słoikach i odstawić na 15 minut (jeśli gotujemy w słoikach półlitrowych) do sterylizacji.

Zwiń i ostudź.

Różne warzywa z dynią

Do sałatki wybierz najmniejsze owoce, które zmieszczą się w słoiku. Ten niuans doda estetyki do zszywania, nawet na półce. Możesz włożyć całe warzywa do słoików lub pokroić je wszystkie, bierzemy niezbędne warzywa, czyli te, które lubisz plus dynia, zioła..

Składniki na litr słoika: ½ dynia, 1 cebula, 4 ząbki czosnku, ½ marchewka, 1 duża grubościenna papryka, 5-7 małych ogórków, 5-7 pomidorków koktajlowych, 1 młoda cukinia, czarny pieprz, 1 gorzka papryka, 2 liście laurowe, 3 pączek goździka, koperek, pietruszka, kolendra, seler, 2 łyżki. l. sól, 4 łyżki. l. cukier, 5 łyżek. l. olej roślinny, ½ szklanki 5% octu.

Dynię kroimy w plastry, marchewki - w krążki, cukinię - w kostkę, paprykę i cebulę możemy na półpierścienie lub krążki. W przypadku koreańskiej marchwi można również zetrzeć dynię i marchewkę. Przełóż czosnek przez prasę, drobno posiekaj warzywa. Wymieszaj wszystkie warzywa, dodaj przyprawy, zioła, sól, pieprz, cukier, olej, ocet.

Możesz zostawić go na kilka godzin lub od razu włożyć do słoików. Umieścić szczelnie w słoikach i sterylizować przez 20 minut od momentu zagotowania. Opcjonalnie do tej sałatki można dodać brokuły lub kalafior.

Kompot z dyni i śliwek wiśniowych

Jest jeszcze jeden niecodzienny sposób przygotowania dyni na zimę. - to jest przygotowanie kompotu. Kompot można gotować w sezonie warzywnym lub gotować i zwijać na zimę, by napić się zdrowego napoju i zaskoczyć domowników i gości..

Do przygotowania kompotu potrzeba 1 kg dyni, 1 kg śliwek wiśniowych, cukru i goździków (można dodać ulubione przyprawy - cynamon, wanilię, anyż), to urozmaici smak kompotu i nada mu niepowtarzalnych aromatycznych odcieni.

Przed przystąpieniem do przygotowania sterylizuj puszki i wieczka.. Teraz możesz umyć śliwkę wiśniową i dynię, przyciąć pień i ogon dyni. Po umyciu śliwki wiśniowe osusz i lekko rozgnieć, a następnie włóż do słoików. Najpierw weź squash i umieść je na dnie słoika. Na wierzch ułóż śliwkę wiśniową. Co do proporcji nie ma specjalnych komentarzy, po prostu wypełniamy słoik do połowy dynią, a na wierzch dodajemy dwie trzecie wiśniowej śliwki. Dodajemy również przyprawy.

Wypełniamy to wszystko dwiema szklankami cukru, zalewamy wrzącą wodą. Istnieją opcje, gdy zawartość słoika wlewa się syropem, co również jest odpowiednie. Napełniamy słoik po samą pokrywkę. Następnie sterylizujemy puszki na około 20 minut. Następnie zwijamy puszki, przewracamy je, umieszczamy w ciepłym miejscu, zawijamy. Kiedy ostygną, zabieramy je do piwnicy lub umieszczamy w ciemnym, chłodnym miejscu..

Dżem do squasha

Być może wielu będzie zaskoczonych faktem, że nawet dżem na zimę można zrobić z dyni, chociaż można się nimi cieszyć przez cały rok. Dobrze wygląda w postaci dżemu lub dżemu. Aby zrobić dżem, weź squash i cukier w stosunku 1: 1.

Ale wcześniej sami przygotowujemy warzywa:

• kroimy squasha;
• usuń skórkę i nasiona;
• pokrój dynię w kostkę. Możesz użyć specjalnego noża lub połączyć. Kostki muszą być duże;
• moczyć w zimnej wodzie do 5 godzin;
• spuścić płyn za pomocą durszlaka;
• namoczoną dynię przepuszczamy przez maszynę do mięsa. Blender też może to zrobić.

Po przygotowaniu squasha zakończone. Teraz gotujemy syrop: bierzemy cukier i wodę w stosunku 1: 1/2, czyli wlewamy 1 kg cukru z pół litra wody. Doprowadzić do wrzenia, wlać masę dyni i gotować, mieszając do miękkości. To kolejne 40 minut. Gotowość dżemu można sprawdzić, upuszczając go na spodek: nie rozprzestrzenił się, co oznacza, że ​​jest gotowy.

Dżem włożyć do przygotowanych słoików i po ostudzeniu wstawić do lodówki.

Jeśli chcesz dodać nuty cytrusowe do dżemu do dyni, możesz dodać sok z jednej pomarańczy do gotującej się masy i gotować wszystko razem przez około 15 minut. A jeśli dodasz miazgę cytrynową, to nie tylko nadasz dżemu wyrazistemu smak, ale także wydłużysz jego przydatność do spożycia..

Zdusić - nie tylko piękne, ale i bardzo smaczne warzywo. Jest bardzo zdrowe i jest zasadniczo wszechstronnym warzywem, które można gotować na wiele sposobów. Patisson idealnie wpisuje się w codzienne menu i dobrze prezentuje się na świątecznym stole. Włącz go do swojej diety i ciesz się pyszną różnorodnością dań każdego dnia.