Jak szybko zebrać rokitnika: porady i wskazówki

Rokitnik zwyczajny - bardzo smaczne, aromatyczne i zdrowe jagoda, ale wielu go omija, ponieważ po prostu nie wiedzą, jak i jak usunąć go z gałęzi. W rzeczywistości nie wszystko jest takie trudne, a ludzie od dawna wymyślili wiele sposobów, jak to zrobić..

Czas czyszczenia

W różnych strefach klimatycznych, czas dojrzewania rokitnik zwyczajny mogą się różnić, odpowiednio, będą różne i terminy zbiorów. Aby puste miejsca z rokitnika były smaczne i zdrowe, musisz to rozgryźć i pamiętać, kiedy lepiej zbierać.

Jeśli planują zrobić kompot lub dżem, następnie zbiór rozpoczyna się na początku września, kiedy owoce są żółte i zawierają mniej soku. Jeśli planujesz zbierać sok, dżem lub marmoladę, lepiej poczekać kilka tygodni ze zbiorami, kiedy gałęzie krzewu zmienią kolor na jaskrawopomarańczowy.

Rokitnik nazywany jest również jagodą pigułki, ponieważ jedna łyżka takich „pigułek” wystarcza na dzienne spożycie witamin.

Jak szybko zbierać rokitnik: narzędzia do zbioru

Rokitnik zawdzięcza swoją nazwę bardzo wysokiemu plonowi - jagody dosłownie przyklejają się do gałęzi i pnia. Ale zbieranie ich nie jest takie łatwe, ponieważ krzew ma wiele kolców, a jagody tak mocno przylegają do gałęzi, że nie można ich stamtąd usunąć i nie zgnieść bez pewnych umiejętności..

Pomysłowi ogrodnicy dokładnie przestudiowali kwestię szybkiego zbierania rokitnika i wymyślili wiele urządzeń ułatwiających ten proces..

Siatka zbierająca

Aby zapobiec spadnięciu jagód na ziemię i zepsuciu się podczas zbiorów, jest to dość proste rodzaj sieci. Aby to zrobić, należy wziąć gruby drut i wygiąć w pierścień, którego średnica wynosi co najmniej 60 cm. Na pierścień wszyty jest materiał, gaza lub polietylen, a następnie jedna jego strona jest zagięta w kształcie piersi, a po obu stronach przymocowana jest taśma. Taka siatka jest zawieszona na szyi, a plon wpada bezpośrednio do niej, a nie na ziemię..

Przycinanie gałęzi

Jeśli na miejscu rośnie kilka krzewów tego pomarańczowego piękna, to w celu zebrania jagód rokitnika jest to całkiem możliwe metoda przycinania. Ostry sekatory gałęzie są ostrożnie cięte, pozostawiając 5 cm od pnia, a następnie odrywa się od nich jagody. Dzięki tej metodzie rośliny są jednocześnie odmładzane, ponieważ w przyszłym roku na ciętych miejscach pojawią się młode pędy.

Tonące jagody

Zbiór metodą procy odbywa się zwykle za pomocą procy lub pętli drucianej, a także cynowej rurki.

1. Proca To tak naprawdę dziecięca proca z drutem lub żyłką naprężoną jak sznurek. Ten „sznurek” jest prowadzony wzdłuż gałęzi, a jagody spadają na rozłożoną ceratę lub na tacę..
2. Pętla z drutu, popularnie nazywany „kobrą” ze względu na swój kształt, jest to wygięty mocny drut przymocowany do drewnianej rączki, której końcówka ma kształt knota płonącej świecy. Dzięki temu prostemu i bezwartościowemu urządzeniu łatwo jest uzyskać jagody nawet na trudno dostępnych gałęziach..
3. Urządzenie przypominające miniaturowy podbierak, może być wykonany z kawałka cyny i plastikowej torby. Aby to zrobić, musisz wziąć puszkę lub niepotrzebny kawałek puszki, przekręcić ją rurką, której długość wynosi około 10 cm, a średnica jest nieco większa niż rozmiar jagód. Na dole owiń rurkę taśmą lub taśmą izolacyjną i przymocuj worek. Rurka jest przesuwana wzdłuż gałęzi, lekko naciskając, a rokitnik jest w torbie.

Korzystanie z grzebienia

Niektórzy ogrodnicy używają do zbioru tak zwanych grzebieni wykonanych z drewna lub tworzywa sztucznego, robiąc je własnymi rękami lub kupując. Grzbiet ma na końcu rzadkie zęby, które pozwalają liściom przejść, a jagody są usuwane. Ale ta metoda nie jest tak skuteczna jak poprzednie, ponieważ takim grzebieniem łatwo je uszkodzić..

Zamrażanie jako jedna z metod zbioru

Najpopularniejszym i najmniej czasochłonnym sposobem jest czekanie, aż jagody zamarzną bezpośrednio na drzewie i po prostu strząsnąć stamtąd na wcześniej rozłożoną ściółkę. To prawda, że ​​musisz natychmiast je uporządkować, wyrzucić śmieci, liście i zepsute jagody.

Przy obfitych zbiorach i dużej liczbie krzewów ta metoda jest najłatwiejsza i najszybsza. To prawda, że ​​zebrane w ten sposób jagody nadają się tylko do dalszego przechowywania w postaci zamrożonej..

Jak zbierać rokitnika: porady i wskazówki

Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci prawidłowo i szybko zbierać jagody:

• Zbiór rokitnika najlepiej rozpocząć od czubka głowy i stopniowo przechodzić do dolnych gałęzi.
• Konieczna jest praca w wygodnych rękawiczkach i fartuchu wykonanym z gęstej tkaniny, ponieważ sok z rokitnika może powodować alergie i bardzo trudno go zmyć.
• Jeśli zdecydujesz się użyć metody przycinania do zbierania jagód, zdecydowanie musisz robić przerwy i dać drzewu odpocząć. Ale lepiej odmówić w ten sposób, aby nie zniszczyć drzewa..

Niewątpliwie korzyści płynące ze stosowania tej magicznej pigułki jagodowej więcej niż opłacają się wysiłek włożony w jej przygotowanie. Niezależnie od zastosowanej metody, Twoje ciało i tak powie „dziękuję” za taki prezent. Po ustaleniu, jak prawidłowo zbierać rokitnik, możesz cieszyć się jego przyjemnym smakiem i pysznym aromatem przez cały rok.