Rzepa petrovskaya to moje ulubione warzywo
W Rosji rzepę uprawiano w dużych ilościach, jedli świeże, gotowane na parze, suszone, marynowane itp..
Rzepa
Na bazarze rzepę sprzedawano na wozach, a nieurodzaj rzepy uważano za katastrofę dla zwykłych ludzi..
Żaden posiłek naszych przodków nie obejdzie się bez rzepy, a wyrażenie „prostsze niż gotowana na parze rzepa” mówi o tym, że chcą podkreślić taniość czegoś i łatwość prowadzenia określonego biznesu.
„Kim jesteś, Marko Danilych? - Chubalov zachichotał. - Za pensa za książkę, a nawet zmień tę przysługę! Chcesz taniej kupić gotowaną na parze rzepę! ” (PI Melnikov-Pechersky „W górach”).
Łatwo było gotować rzepę, ale nie każdemu udało się wyhodować smaczną i plonującą rzepę..
Rzepa
A potem rzepę stopniowo zastępowano ziemniakami, a szkoda, bo rzepa ma wiele przydatnych substancji, a rzepa jest dietetycznym warzywem.
W rzepie jest dużo wapnia, jest dobry dla naszego organizmu na kości i
krew.
To zdrowe warzywo pomaga wątrobie w usuwaniu toksyn, pomaga w chorobach stawów, wzmacnia układ odpornościowy i może spowolnić rozwój komórek rakowych.
Rzepa
Rzepa jest łatwo przyswajalna przez organizm, a długo przechowywana w chłodnym miejscu nie traci smaku..
Co więcej, w rzepie jest wiele przydatnych rzeczy, ale są też przeciwwskazania do jej stosowania w chorobach przewlekłych.
Każdego roku hoduję rzepę. Uprawiam prostą odmianę, ta odmiana nazywa się Petrovskaya 1. Nie ma dla niej specjalnej troski: trzebież, pielenie, karmienie i podlewanie - wszystko to szybko doprowadzi do dobrych zbiorów rzepy. Czasami rzepa jest duża, a czasami średnia.
Ulubiona odmiana rzepy
Lubię rzepę w sałatkach, zupach, pieczoną i surową, sama rzepa to pyszne warzywo.
Rzepę przechowujemy w piwnicy, gdzie może leżeć do wiosny, a także zamrażam rzepę.
Uprawiaj to zdrowe warzywo w swoim ogrodzie, a nie pożałujesz.
Rzepa
