» » Najlepsza pora roku. Na grzyby

Najlepsza pora roku. Na grzyby

Kiedy najlepiej wyjechać na wakacje? Każdy ma swoje preferencje. Ktoś lubi smażyć się pod parnym lipcowym słońcem (a najlepiej gdzieś w Afryce), ktoś marzy o śnieżnej zimie. Dla mnie wybór najlepszego miesiąca w roku był zdeterminowany w dzieciństwie. Oczywiście to sierpień - miesiąc, w którym w naszych lasach zaczyna się sezon grzybowy..

Dobry spacer
Dobry spacer

Najlepszym odpoczynkiem jest dla mnie wędrówka po grzybach. Nie wyobrażam sobie końca lata - początku jesieni bez wypadów do lasu na grzyby.

Rok grzybowy
Rok grzybowy

Przez las
Przez las

Deszcz nie jest przeszkodą
Deszcz nie jest przeszkodą

Zacząłem pisać te notatki i zastanawiałem się, dlaczego taka bezpretensjonalna praca sprawia mi taką niezastąpioną przyjemność.

Oczywiście wszystkie nasze sympatie i antypatie pochodzą z dzieciństwa, z rodzinnych wartości i tradycji. Mój ojciec był zapalonym zbieraczem grzybów. Dał mi miłość do lasu, do polowania na grzyby. Pamiętam bardzo dobrze, jak wstaliśmy o piątej rano, aby wsiadając w pierwszy trolejbus złapać najwcześniejszy pociąg, a następnie dostać się na punkty kontrolne (albo na pociąg roboczy, albo nawet na przejeżdżającym wózku) do NASZEGO Grzybowego Lasu.

Jednak polowanie to polowanie, a długa podróż absolutnie nie gwarantowała pełnych koszy. A jednak najważniejsze nie było wcale w liczbie znalezionych grzybów. Solone grzyby lub zupa grzybowa to oczywiście rzecz! Ale szczerze mówiąc, o wiele bardziej kochamy zbierać grzyby niż je jeść..
Dla nas „grzybobranie” to nie tylko świeże powietrze i pyszny obiad. To okazja, by poczuć pełnię życia nieograniczoną ramami kamiennego miasta. To jest wolność! Wolność od problemów, ograniczeń i bieżących obowiązków, całkowity relaks, wtopienie się w naturę.

Oddychasz głęboko cierpkim powietrzem, przesyconym zapachem sosnowych igieł, mchu, dzikiego rozmarynu, podziwiasz wspaniałe krajobrazy, badasz wszelkiego rodzaju „cuda”, które zdarzają się po drodze: pająk utkał sieć niesamowitej urody, wąż wygrzewa się w słońcu, ale ślady łosia czy dzika, albo nagle coś w rodzaju potem ptak wylatuje spod stóp, wiewiórka błyska w gałęziach. Wszystko jest interesujące, wszystko zachwyca... 

Ścieżka leśna
Ścieżka leśna

Euonymus w jesiennej sukience
Euonymus w jesiennej sukience

Pajęczyna
Pajęczyna

Ciekawość nie jest wadą
Ciekawość nie jest wadą

A jeśli to samo grzybowe trofeum pojawia się w mchu, adrenalina spada, emocje przytłaczają!

Trofeum
Trofeum

Być może właśnie teraz zdałem sobie sprawę, że te leśne spacery w zasadzie określają stopień dostępnej i potrzebnej mi wolności. Dlatego wszelkie próby prawodawców ograniczania i regulowania zbioru grzybów i jagód powodują tak gwałtowne odrzucenie. Nie chcę, aby ktokolwiek pozwolił mi na odrobinę szczęścia i wolności! Jednak jak dotąd, dzięki Bogu, tak daleko nie zaszło.
Teraz mam każdą okazję, aby w pełni zaspokoić moją grzybkową pasję. Nasza dacza znajduje się w regionie Włodzimierza, praktycznie wokół tajgi. Wspaniałe lasy iglaste (sosnowe i świerkowe) przeplatają się z jasnymi brzozowymi zagajnikami.

Birch Grove
Birch Grove

W sosnowym lesie grzyby są wszędzie
W sosnowym lesie grzyby są wszędzie

Mamy wszystkie rodzaje grzybów! Od elitarnych (białe i borowiki) po egzotyczne, od najwcześniejszych (smardze i linie) po bardzo późne jesienne rzędy.

Król grzybów jest biały
Król grzybów jest biały

Elita
Elita

Przyjazna rodzina borowików
Przyjazna rodzina borowików

Kalocera w kształcie rogu - poroże
Kalocera w kształcie rogu - poroże

To cud Yudo - kędzierzawy płat (krewny smardze, tylko jesień)
To cud Yudo - kędzierzawy płat (krewny smardze, tylko jesień)

A to jest linia ...
A to jest morel..

I smardze ...
I smardze (ogród) ... Rosną wiosną bezpośrednio na miejscu

Parasol grzybowy. Pyszne w cieście
Parasol grzybowy. Pyszne w cieście

Są też tylko ulubione: na przykład kurki rosnące na całych polanach są tak radosne, rudowłose, piękne, a nawet wielofunkcyjne: do zupy i do smażenia, a nawet słonego - po prostu polizasz palce!

Zwierzęta
Kurki domowe

Ale oczywiście najwyższej jakości łup jest biały.

Cały kosz
Cały kosz białych

I kolejny...
I kolejny...

Przystojny mężczyzna
Przystojny mężczyzna

Są lata, kiedy po prostu nie zbieramy innych grzybów - pojemników jest za mało. I jak już napisałem, nie zjadamy. Zbieramy i dystrybuujemy ... A z tego jeszcze więcej przyjemności!

Górnictwo
Górnictwo

Pyszne i piękne!
Pyszne i piękne!

A grzyby są również niezwykle fotogeniczne. I wcale nie są kapryśne. Możesz robić im zdjęcia dla przyjemności. Żadnych skarg, nie uciekną ... Zawsze będą czekać, aż fotograf zdecyduje się na oprawę, na światło ... Generalnie są same plusy zarówno dla zbieracza grzybów, jak i fotografa ...)) 

Portret ze ślimakiem
Portret ze ślimakiem

Solidne dzieciaki
Solidne dzieciaki

Grzyby ogrodowe (rosnące na skałach wśród jałowców)
Grzyby ogrodowe (rosną również na skałach wśród jałowców)

Duża rodzina
Duża rodzina

Silny
Silny

Trzech bohaterów
Trzech bohaterów

Urocza kobieta
Urocza kobieta

Nie przejdziesz obok!
Nie przejdziesz obok!

A jakie wspomnienia pozostają! Rozjaśni każdy nie-grzybowy rok. 

Jest coś do zapamiętania
Jest coś do zapamiętania

Oby w przyszłym roku były takie znaleziska
Oby w przyszłym roku były takie znaleziska


Opinie: 65