Winogrona kishmish 342 - cechy uprawy i pielęgnacji

Kishmish winogrono 342 należy do hybrydowych gatunków bezpestkowych. Rośnie bardzo dobrze, jest bezpretensjonalny w pielęgnacji i ma dość soczyste i smaczne owoce. Odmiana ta jest również znana wielu ogrodnikom jako „węgierska” lub jej skrót hodowlany GF-342. Jest szczególnie popularny wśród winiarzy i rolników na środkowym pasie oraz w niektórych północnych regionach o trudniejszych warunkach klimatycznych..

Cechy i cechy odmiany

Ta popularna odmiana winogron została opracowana stosunkowo niedawno dzięki wysiłkom węgierskich naukowców. Przeprowadzili udaną hodowlę odmiany technicznej Vilar Blanc i amerykańskiej odmiany Perlet Seedlis wcześnie dojrzewającej. Rezultatem jest szybko dojrzewająca hybryda, która doskonale dostosowuje się do warunków północy, jest odporna na różne choroby, a jednocześnie jest bardzo plenna..

Zgodnie z klasyfikacją należy do białych winogron stołowych o wyraźnych deserowych właściwościach smakowych i pięknym, „handlowym” rodzaju kiści. Kishmish 342 to wczesna odmiana o stabilnym owocowaniu i szybkim dojrzewaniu. Pierwszy zbiór zbiera się zwykle w połowie sierpnia po 100-110 dniach od początku rozwoju jajników, w zależności od regionu wzrostu..

Krzewy odznaczają się dużym wzrostem oraz stopniem rozgałęzienia i wzrostu. Te czynniki należy wziąć pod uwagę przy wyborze miejsca do sadzenia winogron. Wielkość kiści waha się od średniej do dużej (400-850 gramów), jagody są okrągłe, zielonkawożółte z cienką, ale bardzo gęstą skórką. Miąższ bez pestek, smak z przyjemnymi, słodkimi nutami gałki muszkatołowej. Owoce nadają się do spożycia w stanie świeżym lub do produkcji rodzynek.

Wskaźniki zawartości cukru i kwasowości zależą bezpośrednio od warunków klimatycznych regionu. Jednak przeciętnie cukier w owocach mieści się w przedziale 18-21%, a kwasowość nie przekracza 8-9 gramów na litr..

Liczba pędów owocujących z krzewu jest dość duża - ponad 80%, co czyni tę odmianę jedną z najpopularniejszych do uprawy w gospodarstwach domowych. Przy odpowiednim podejściu i przestrzeganiu zalecanych praktyk rolniczych plon osiąga 20-25 kg z przeciętnego krzewu.

Zalety i wady odmiany „węgierskiej”

Ta odmiana winogron jest popularna przede wszystkim ze względu na bezpretensjonalność. Minimalna, ale kompetentna opieka pozwala uzyskać wysoką wydajność przez ponad rok, a wśród innych zalet wyróżnia się:

• dobra odporność na choroby (zarówno zakaźne, jak i grzybicze);
• wysoka mrozoodporność (wytrzymuje mrozy do -20 stopni bez dodatkowego schronienia);
• szybki i wczesny wzrost i bujna winorośl;
• długi okres trwałości i dobra przenośność.

Wśród wad uprawy węgierskich winogron wielu rolników zwraca uwagę na niewielki rozmiar owoców, zbyt prosty smak i niewystarczającą równowagę kwasu i cukru w ​​składzie jagód, aby można było je wykorzystać do produkcji win gatunkowych. Ale główną wadą tej odmiany jest to, że osy bardzo ją uwielbiają..

Jak wiecie, te owady są uważane za szkodniki wielu odmian winorośli. Ale rodzynki 342 są przez nie atakowane szczególnie w południowych regionach podczas sprzyjającej letniej pogody. Dlatego winiarze w okresie dojrzewania muszą przykrywać kiście gazą, co wymaga dodatkowego czasu i wysiłku. Jeśli zbiory są późne, jagody tracą swoje właściwości smakowe, w wyniku czego nie można dopuścić do zgrubienia krzewów.

Cechy uprawy winogron rodzynek

Winogrona rozmnaża się przez sadzonki, nawarstwianie (sadzonki) lub szczepienie, w zależności od wybranej odmiany, regionu i właściwości miejsca. Kishmish zalicza się do bezpretensjonalnych i dobrze przystosowujących się winnic..

Aby uzyskać wysokiej jakości zbiory, wystarczy posadzić je w odpowiedniej glebie za pomocą gotowych sadzonek. A następnie systematycznie dbaj o roślinę: podlewaj, użyź nawozów, przeprowadzaj zabiegi zapobiegawcze i terminowe przycinanie, zgodnie z zaleceniami agrotechnicznymi.

Do uprawy takiej odmiany stołu dobrze nadają się słoneczne tereny położone przy wysokim żywopłocie lub ścianie, na przykład dom lub budynek gospodarczy. Sadzonki winogron sadzi się wiosną i jesienią. To zależy od warunków, w jakich będzie rosnąć.

Wiosną sadzenie odbywa się w dobrze ogrzanej glebie od połowy kwietnia do pierwszych dni maja. W sezonie jesiennym sadzonki są układane i szczepione nie później niż w drugiej dekadzie października przed wystąpieniem silnych mrozów, a jeszcze wcześniej w regionach północnych..

Kishmish szybko rośnie na szerokość i wysokość, więc odległość między sąsiednimi krzakami powinna wynosić co najmniej 3-4 metry. Kopią dziurę do lądowania stosunkowo głęboko - od 70 do 80 centymetrów i średnicy 60-70 cm. Na dnie otworu do sadzenia należy umieścić mały drenaż. Aby to zrobić, użyj żwiru, keramzytu, drobnego żwiru lub połamanych kawałków cegły i innego materiału budowlanego i posyp na wierzchu niewielką warstwą świeżego piasku rzecznego.

Ziemię, która została wykopana, segreguje się i dodaje do całej objętości 10-15 kilogramów próchnicy z popiołem drzewnym. Sadzonki układa się pionowo, tak aby większość młodego pnia była pokryta ubitą glebą, a na powierzchni były tylko zielone liście z punktami wzrostu.

Po posadzeniu miejsce do układania warstw winogron jest obficie podlewane przez kilka dni, zwłaszcza jeśli na zewnątrz jest słonecznie i wystarczająco ciepło. Ta metoda uprawy rodzynek na własnej działce jest odpowiednia, jeśli krzewy są tworzone od podstaw lub jako zamiennik dojrzałej winorośli o niskich plonach.

Sadzenie winogron przez sadzonki

Używając sadzonek pociętych na kawałki pod kątem 45 stopni, są one wstępnie przygotowane od jesieni.

Aby to zrobić, są trzymane przez kilka godzin w słabym roztworze nadmanganianu potasu, a następnie zanurzone w czystej wodzie, do której wcześniej dodaje się trochę naturalnego miodu. Przykryj polietylenem na wierzchu i pozwól mu parzyć przez 1-2 tygodnie, aż pojawią się oznaki zakorzenienia.

Następnie sadzonki sadzi się w przygotowanych pojemnikach ze specjalnym podłożem, tak aby zapuściły pierwsze korzenie. W tym czasie należy je odpowiednio pielęgnować, podlewać, w razie potrzeby szczypać kwiatostany, nawozić ziemię minerałami i spryskać młode pędy wodą z siarczanem żelaza i miedzi jako profilaktykę grzybów i innych rodzajów chorób.

Przed sadzeniem w otwartym terenie, gdy tylko z sadzonek wyrosną zdrowe młode pędy z zielonymi liśćmi, winogrona należy utwardzić w naturalnych warunkach przez 1-2 tygodnie przed rozpoczęciem sadzenia. Skład gleby na stanowisku powinien być zbliżony do stosowanego przy sadzeniu sadzonek - piaszczysta, z dodatkiem wysokiej jakości próchnicy i popiołu.

Metoda szczepienia polega na odpowiednim połączeniu podkładki i zrazu

Ta metoda sadzenia rodzynek 342 jest również popularna wśród ogrodników..

Aby proces zakończył się powodzeniem, pień macierzysty, do którego zostaną przeszczepione świeże sadzonki, musi być odporny na choroby. Niedopuszczalna jest obecność jakichkolwiek oznak uszkodzenia: ani grzybów, ani szkodników, a nawet mniej guzów nowotworowych, które często atakują stare winorośle.

Podkładka i zraz muszą odpowiadać tej samej odmianie, w przeciwnym razie nie zapuszczą korzeni.. Na sadzonkach wykonuje się klinowe nacięcie za pomocą ostrego i zdezynfekowanego narzędzia, a następnie ostrożnie wprowadza się je w szczeliny na podkładce. Złącze jest szczelnie przymocowane naturalną, zwilżoną szmatką i owinięte.

W okresie powstawania soku miejsce szczepienia dodatkowo izoluje się materiałem papierowym.

Dbanie o winogrona po posadzeniu

Po utworzeniu w ogrodzie „plantacji” rodzynek konieczna jest odpowiednia pielęgnacja. Ten proces jest podobny dla prawie wszystkich typów winnic i polega na ciągłym podlewaniu, karmieniu i przycinaniu..

Opis i kalendarz sezonowości standardowych zabiegów odmiany 342 kiszmisz różni się tylko tym, że jest to gatunek wcześnie dojrzewający. Dlatego odrodzona winorośl jest przycinana i wiązana na początku maja, aby nie rosła. Może to wpłynąć na wielkość grona i smakowitość owoców..

Wraz z nadejściem pierwszych letnich dni przeprowadza się profilaktyczne zabiegi na miejscu, a winnicę opryskuje się przed szkodnikami i chorobami zakaźnymi specjalnymi preparatami chemicznymi lub naturalnymi (stosowane są również środki ludowe).

W lipcu usuwa się nadmiar wzrostu, glebę zasila się nawozami mineralnymi i organicznymi oraz, w razie potrzeby, przeprowadza się opryskiwanie lub odymianie z infekcji grzybiczych.

W okresie kwitnienia przeprowadza się tylko dozowane podlewanie. Nie zaleca się nawożenia ani traktowania winnicy, zwłaszcza środkami chemicznymi. Gdy tylko owoce zaczną dojrzewać, roślinę można trochę nakarmić i zapewnić ochronę przed osami. W tym celu stosuje się specjalne torby, w których zakłada się każdy pęczek lub całe jajniki, jeśli pozwala na to struktura i kształt krzewu winogronowego..