Popularne typy strusi wraz z opisami i zdjęciami
Hodowla strusi to niekonwencjonalna, ale dochodowa branża drobiarska. Dziś ten kierunek z pewnością zyskuje na popularności, ale sukces przedsięwzięcia zależy od wielu czynników, w tym od rasy ptaków, ponieważ nie wszystkie z nich nadają się do hodowli domowej..
Zadowolony
Jakie rodzaje strusi najlepiej nadają się do tego celu, zostaną omówione dalej.
Rasy strusia
Struś jest największym ptakiem na świecie, jego średni wzrost sięga 2–2,5 m, a waga 150 kg. Ma długą szyję bez upierzenia, jego ciało pokryte jest dużymi kręconymi piórami, nie umie latać, ale biegnie świetnie, osiągając prędkość ponad 50 km / h. Kolor może się różnić u osobników różnych ras. Ojczyzną i głównym siedliskiem ptaków są Afryka i Australia. Na naszych szerokościach geograficznych istnieją fermy strusi, na których hoduje się główne rasy rolnicze.
Strusie afrykańskie
Struś afrykański jest największym przedstawicielem tych ptaków., żyje w suchym, gorącym klimacie, głównie na glebach piaszczystych, żywi się głównie roślinnością. Rasa jest reprezentowana przez cztery gatunki, z których każdy ma swoje własne cechy.
czarny
Odmiana ta charakteryzuje się wysokim wzrostem, często do 270 cm i imponującą wagą - 150-160 kg, ptaki są największymi przedstawicielami rasy, mają gęstą budowę. Takie osoby są bezpretensjonalne w warunkach przetrzymywania, spokojnie wytrzymują temperatury od +35 do -20 ° C, co umożliwia ich rozmnażanie w prawie każdych warunkach klimatycznych.
Czarne ptaki tego gatunku nazywane są ze względu na odpowiedni kolor upierzenia u samców, samice mają również ciemny kolor, ale bliżej brązowego. Czarny struś żyje zwykle 70–75 lat, zachowując produktywność do 35 roku życia. Osobniki osiągają dojrzałość płciową średnio do 3 roku życia..
Produkcja jaj tej rasy wynosi 50-80 jaj na sezon od jednej samicy. Jaja strusie są bardzo duże w porównaniu z osobnikami innych ptaków: ich średnica to około 15-20 cm, waga - 1,5-2 kg.
Namibii
Podgatunek ten przypomina wyglądem strusie czarne, ale jest mniejszy: średni wzrost osobnika wynosi około 2 m, waga do 70 kg, a samce są często mniejsze od samic. Cechą koloru jest niebieska szyja, upierzenie jest rzadkie.
Ulubionym siedliskiem rasy jest sawanna, z wyjątkiem szczególnie suchych obszarów. Jednocześnie ptaki są w stanie wytrzymać ciepło do +50 ° С, niezależnie regulując wymianę ciepła.
Średnia produkcja jaj - około 40–45 jaj w sezonie o wadze 1,1–1,5 kg.
Zimbabwe
Taki ptak nie jest gorszy od swojego czarnego odpowiednika: wzrost - około 2–2,5 m, waga samca - 150 kg, samica - 120 kg. Gatunek ten ma niebieską skórę na szyi, a nogi i dziób są ciemnoszare..
Jako żywy przedstawiciel rasy afrykańskiej odmiana Zimbabwe charakteryzuje się dobrą produkcją jaj: 40-50 sztuk w sezonie, wydając jednocześnie bardzo duże okazy o wadze 1,5-2,1 kg.
Masajowie
Ta rasa jest uważana za tylko w połowie udomowioną, ponieważ ptak raczej źle dogaduje się z ludźmi.. Mieszka w Afryce Wschodniej. Pod względem cech zewnętrznych ten typ jest podobny do klasycznego przedstawiciela rasy afrykańskiej, jednak skóra głowy, szyja i nogi mają różowo-czerwony odcień.. 
Strusie masajskie mają bardzo niską produktywność i są używane u drobiu tylko do krzyżowania w celu uzyskania bardziej produktywnych i elastycznych osobników..
Emu
Zgodnie ze swoimi cechami gatunek australijski można przypisać zarówno strusiopodobnemu, jak i kazuarowi. Jest to duży ptak, osiągający 170 cm wzrostu i ważący około 55 kg. W przeciwieństwie do zwykłych strusi ma trójpalczaste nogi i nie ma pęcherza. Upierzenie jest owłosione, bardziej jak wełna, kolor okrywy od szarego do ciemnobrązowego z brązowymi plamkami. Warto zauważyć, że samce i samice tej rasy są praktycznie nie do odróżnienia..
Produkcja jaj przez emu jest przeciętna, na jeden lęg samica przynosi 7–8 ciemnoniebieskich jaj o masie 700–800 g każde, które następnie wysiaduje samiec przez 55–60 dni. Z punktu widzenia wydajności skuteczne jest hodowanie emu na mięso o bardzo niskiej zawartości tłuszczu (około 1,5%) i dietetyczne.
Nanda
Amerykański gatunek strusia jest najmniejszym członkiem rodziny: jego średni wzrost nie przekracza 1,5 m, a jego waga rzadko przekracza 40 kg. Mieszka w Ameryce Południowej, Chile, Brazylii. Zewnętrznie nandu są podobne do swoich afrykańskich odpowiedników pod względem budowy i upierzenia, ale ich cechą charakterystyczną jest brak piór na szyi i głowie, a kolor okrywy piórowej ma jednolity jasnoszary kolor.
Mimo stosunkowo niewielkich rozmiarów rasa ta wyróżnia się dobrą produkcją jaj: do 18–20 jaj na lęg, o wadze 1,2–1,3 kg i średnicy do 15 cm..
Jaka rasa najlepiej się rozmnaża
Hodowla strusi stanie się opłacalna ekonomicznie, jeśli jasno zdefiniujesz, do jakich celów dążysz: pozyskiwanie jaj, mięsa, czy produkcja bezodpadowa. Ponadto należy pamiętać, że ptaki różnych ras mają różne temperamenty i wymagania dotyczące warunków mieszkaniowych. Jaka rasa jest najbardziej odpowiednia do hodowli domowej? Rozważmy kilka opcji:
- Jeśli celem hodowli drobiu jest pozyskanie mięsa, to emu najlepiej nadają się pod względem cech: są dość duże, dodatkowo ich mięso ma wysoką wartość dietetyczną.
- W przypadku, gdy hodowla strusi ma na celu uzyskanie jaj, warto przyjrzeć się rasie nandu. Ptaki te nie są zbyt kapryśne, małe, ale są w stanie zapewnić regularne i obfite lęgi..
- Rolnicy uważają strusia afrykańskiego za niewątpliwego faworyta. Rasa ta ma nie tylko wysokie wskaźniki produktywności, ale także wszechstronność: do różnych celów wykorzystuje się nie tylko jaja i mięso, ale także skóry drobiowe, pióra i tłuszcz. Ponadto przedstawiciele tej rasy żyją bardzo długo i mają przyjemny charakter, co jest ważne podczas trzymania w gospodarstwie..
Cechy trzymania strusi w domu
Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że hodowla strusi to złożony proces, ale w praktyce niewiele różni się od innych rodzajów hodowli drobiu, niemniej jednak trzeba wziąć pod uwagę podstawowe wymagania dotyczące utrzymania warunków.
Strusie są tradycyjnie trzymane na jeden z trzech sposobów:
- Intensywny - polega na hodowli strusi na ograniczonym obszarze pod stałym nadzorem pracowników gospodarstwa.
- Rozległy - ptaki mają pełną swobodę na dużym, ale ograniczonym obszarze.
- Półintensywny - łączy dwa pierwsze schematy i polega na chodzeniu ptaków na dużej przestrzeni, ale pod kontrolą człowieka.
Najczęściej stosuje się schemat półintensywny, ponieważ jest on najwygodniejszy dla właściciela i znany ptakom..
W takim przypadku należy przestrzegać podstawowych warunków zatrzymania.
- strusie organizują przestronny kurnik, w wysokości 10 mkw. m na osobę, ściany pomieszczenia są izolowane, przeciągi są wykluczone, ale zapewniają dobrą wentylację;
- kurnik i zagroda spacerowa muszą koniecznie być skierowane w stronę południową, podczas gdy stado musi mieć schronienie w miejscu, w którym może się schronić przed upałem lub deszczem;
- ważne jest, aby zielenie rosły w zagrodzie dla strusi, które będą jeść, w przeciwnym razie będą musiały zapewnić im świeżo skoszoną trawę;
- drób potrzebuje regularnej i zróżnicowanej diety obejmującej: zboża, zioła, warzywa, owoce, mączkę mięsno-kostną, żwir, suplementy witaminowe w okresie nieśności;
- w kojcu nie powinno być gruzu, który ptaki mogą zjeść;
- w celach profilaktycznych rutynowe szczepienia zwierząt gospodarskich należy przeprowadzać pod nadzorem lekarza weterynarii.
Tak więc rozważenie kwestii specyfiki hodowli strusi pozwala ocenić wykonalność tego rodzaju działalności i wyciągnąć wnioski. Ferma strusi wiąże się z dużymi inwestycjami na początkowym etapie, jednak przy prawidłowej i kompetentnej pielęgnacji drobiu może to naprawdę stać się bardzo obiecującym i dochodowym biznesem.
