Struś emu: jak wygląda, w jakiej strefie naturalnej żyje, co je

W tym artykule opowiemy o emu - niesamowitym ptaku, jednym z największych, pozbawionych umiejętności latania, ale bardzo ciekawym przedstawicielem świata zwierząt..

Jak wygląda emu

Ten oryginalny struś dorasta do 1,5-1,8 metra, przybiera na wadze od 35 do 55 kg.

Ptak ma gęste ciało, małą głowę i długą jasnoniebieską szyję z rzadkimi szarobrązowymi i brązowymi piórami, które pochłaniają promieniowanie słoneczne, a także obszerną (ponad 0,3 m) cienkościenną sakiewkę umieszczoną na nim z tchawicą. Oczy są okrągłe, chronione mrugającą błoną. Ptak ma różowy dziób z zakrzywionym końcem, bez zębów.Emu nie jest ptakiem latającym, dlatego jego skrzydła są prawie nierozwinięte: brakuje im lotnych i ogonowych piór. Długość skrzydeł nie przekracza 25 cm, ale na ich końcach znajduje się wzrost w postaci pazura.

Mocne i dobrze rozwinięte nogi bez piór pozwalają ptakowi zrobić krok o długości 2,5 metra i biec do 50 kilometrów na godzinę na krótkim dystansie. Struś ma trzy palce z bardzo ostrymi pazurami na każdej z nóg.

Na szczególną uwagę zasługuje upierzenie tego ptaka: jest ono wyposażone w taki sposób, aby emu nie przegrzewał się w upale i nie zamarzał na mrozie. Pióra są miękkie, brązowo-szare.

Jaka jest różnica między emu a strusiem

Chociaż emu jest klasyfikowane jako struś (nawiasem mówiąc, bardzo warunkowo: najbliższym krewnym emu nie jest struś, ale kazuar), ten ptak ma pewne różnice od nich, na przykład:

1. Struś jest znacznie większy od emu, jego waga może sięgać 150 kg, a emu - 2-3 razy mniej.
2. Struś ma miejsce na piersi, które nie jest pokryte piórami, a emu nie.
3. Strusie mają 2 palce, a emu 3.
4. Strusie pióra są luźne i kędzierzawe, a pióra emu mają strukturę przypominającą wełnę.
5. Emu, w przeciwieństwie do strusi, ma ograniczoną monogamię: jedną lub dwie samice.
6. Emu znosi ciemne jaja, a strusie składają białe.

Gdzie mieszka

Ptak żyje głównie w Australii, na sawannie, gdzie jest dużo traw i krzewów, ale można go również spotkać na Tasmanii. Nie lubi hałaśliwych i zaludnionych obszarów, suchych miejsc i gęstych lasów. Ulubionym miejscem do odwiedzenia są obsiane pola, które powodują znaczne szkody. Emu jest samotnikiem, ale czasami może występować w grupie 3-5 osobników.

Styl życia i charakter

Z natury ptak ten jest koczownikiem: przemieszcza się z miejsca na miejsce głównie w poszukiwaniu pożywienia, a dzięki długiemu krokowi wcale nie jest trudno pokonać kilkadziesiąt kilometrów.

W dzień, w samym słońcu, odpoczywa gdzieś w cieniu, w zaroślach, ale wieczorem, gdy upał ustępuje, emu staje się aktywny, ale tylko wieczorem noc jest dla niego czasem głębokiego snu. Aby to zrobić, siada na ziemi, wyciąga szyję i zasypia. Ale lepiej dla niego zasnąć, siedząc z półprzymkniętymi oczami..Uważa się, że emu jest głupim ptakiem, ale jego słabość umysłu jest więcej niż rekompensowana przez ostrożność: nawet gdy żeruje, okresowo wyciąga szyję i słucha, co się wokół niego dzieje, a jeśli wyczuje coś złego, zacznie uciekać przed niebezpieczeństwem. Jednak na wolności ptak prawie nie ma wrogów - jego pazury na łapach mogą zabić.

Emu lubi samotność, nie zbliżając się ani do ludzi, ani do dużych przedstawicieli świata zwierząt, ale czasami nie ma nic przeciwko dołączeniu do małej grupy krewnych. W warunkach naturalnych żyje do 15 lat, ale w niewoli - do 25.

Co je struś emu?

Nie jest wybredny w swojej diecie, raczej wszystkożerny, ale podstawą jego diety są rośliny. Zwykle je rano. Może również jeść myszy, jaszczurki, owady, małe ptaki. Połyka jedzenie, a następnie wrzuca do żołądka małe kamyki i piasek, który już miele jedzenie, które tam dostało się wcześniej.Woda w jego diecie nie jest najważniejsza, może się bez niej obejść przez długi czas. W napotkanym zbiorniku wodnym może ugasić pragnienie, a także pływać.

Reprodukcja

W wieku około dwóch lat emu przechodzi okres dojrzewania, aw nadchodzącym grudniu-styczniu rozpoczyna się sezon lęgowy, który poprzedzają zabawy godowe. Najpierw samiec przywołuje samicę swoimi specjalnymi dźwiękami, następnie stoją naprzeciw siebie, opuszczają głowy na samą ziemię i kołyszą nimi w różnych kierunkach, a następnie udają się do przygotowanego wcześniej przez mężczyznę muru - małego zagłębienia w ziemi, wyłożonego liśćmi i suchą trawą.

Samica z reguły składa jedno jajko każdego dnia, ale zdarza się, że dzieje się to za dzień lub dwa. Średnio wychodzi od 11 do 20 sztuk o wadze 700-900 g każda.Na zdjęciu po lewej (ciemnozielone) - jaja emu, po prawej (białe) - jaja strusie. tatuś wysiaduje jaja, a dla niego to trudny okres: przez około dwa miesiące opuszcza gniazdo tylko po to, by jeść i pić, a nawet wtedy niedaleko i wcale na długo. Po 56 dniach pisklęta pojawiają się pokryte puchem i są już widziane, po 2-3 dniach są już w stanie opuścić gniazdo, a po kolejnym dniu - towarzyszą tacie od tyłu, gdziekolwiek się udaje.

Przez kolejne 7-8 miesięcy tylko ojciec opiekuje się potomstwem, samica nie bierze udziału w późniejszym życiu potomstwa.

Dlaczego ich liczba znacznie się zmniejszyła?

Głównym powodem spadku liczebności tych ptaków jest ich niszczenie przez ludzi..

W latach 20. i 30. ubiegłego wieku rolnictwo w Australii zaczęło się aktywnie rozwijać, obszar uprawianych gruntów znacznie się powiększył. W tym samym czasie populacja emu, która gwałtownie wzrosła w wyniku migracji, w poszukiwaniu łatwej produkcji żywności, zaczęła napadać na gospodarstwa i ziemie uprawne. Jedli i uszkadzali plony, wybijali dziury w płotach, przez które następnie przenikały gryzonie.Rząd Australii otrzymał dziesiątki tysięcy skarg od rolników na temat inwazji i szkód wyrządzonych przez strusie. Tak zwaną „wojnę z emu” rozpoczęto, gdy próbowano strzelać do ptaków (wyznaczono trzech myśliwych, przydzielono dwa lekkie karabiny maszynowe Lewis i dziesięć tysięcy nabojów). A gdy ta metoda nie przyniosła oczekiwanych rezultatów, rząd wznowił wprowadzony wcześniej system zachęt do samolikwidacji strusi. W rezultacie w zaledwie sześć miesięcy 1934 r. Zniszczono ponad 57 tys. Tych ptaków..

Konserwacja i opieka w domu

Zdolność emu do przystosowania się do nowych warunków i bezpretensjonalność w żywieniu stały się powodem ich aktywnego rolnictwa, w tym w krajach północnych. Rozważ warunki trzymania tych egzotycznych ptaków i opieki nad nimi.

Wymagania dotyczące pokoju

Przy wyposażaniu pomieszczenia należy wziąć pod uwagę następujące wymagania:

1. Powierzchnia. W przypadku trzymania w boksach obliczenie dla osoby dorosłej wynosi 10-15 m2. m, a dla rosnącego - 5 mkw. m.
2. Pościel powinna być gruba i wygodna.
3. Terminowe czyszczenie i dezynfekcja podłogi.
4. Zapewnienie stałej cyrkulacji powietrza (wystarczająca, jeśli są otwierane okna).
5. Utrzymanie optymalnego reżimu temperaturowego - od +10 do + 24 ° С, a do + 30 ° С zimą i podczas inkubacji.
6. Sprzęt z karmnikami i poidłami, biorąc pod uwagę wzrost zwierząt gospodarskich.

Klatka na świeżym powietrzu

Witryna powinna być przestronna, dla osoby dorosłej co najmniej 50-60 m2. m. z osobnym kojcem z daszkiem dla ptaków do ukrycia się przed słońcem.Ogrodzenie ogrodzenia powinno mieć wysokość 1,5–1,8 m. Dla ogrodzenia optymalna jest drobna siatka - emu nie będzie w stanie włożyć głowy i doznać kontuzji.

Jak radzić sobie z zimowym chłodem

Te strusie dobrze przystosowują się do zimna i czują się dobrze nawet przy –20 ° С.

Co karmić

W domu zboża nadają się na paszę, w sezonie letnim świeżo skoszoną trawę, a zimą na siano..Jako dodatki paszowe stosuje się kompleksy mineralne i witaminowe, zacier zbożowy, mączkę kostną, jaja kurze, mięso i pieczywo. Racja dla drobiu powinna składać się z połowy paszy soczystej i objętościowej.

Jajka i mięso emu: korzyści, zastosowania w gotowaniu

Mówiąc o jajach emu, należy zaznaczyć, że są one magazynem dobroczynnych składników odżywczych. Zawierają:

1. Fosfor.
2. Żelazo.
3. Witaminy z grupy B - kwas foliowy i kobalaminy.
4. Retinol.
5. Kalcyferol.

Jajka zawierają około 68% tłuszczów wielonienasyconych przydatnych dla ludzi i 31% tłuszczów nasyconych, a także 8 niezbędnych dla człowieka aminokwasów.Wartość odżywcza produktu (na 100 g):

1. Białko - 14 g.
2. Tłuszcz - 13,5 g.
3. Węglowodany - 1,5 g.
4. Popiół - 1,3 g.
5. Woda - 74 7.

Całkowita zawartość kalorii to 160 kcal. Podczas gotowania jajka są smażone, gotowane, pieczone, ale co najważniejsze, według doświadczonych szefów kuchni, nadają się do pieczenia pikantnych potraw. Służą do przyrządzania lekkich przekąsek i omletów: do zrobienia omletu dla siedmiu osób wystarczy jedno jajko emu.

Eksperci uważają mięso tego drobiu za przysmak dietetyczny: jego zawartość tłuszczu wynosi nie więcej niż 1,5%, a zawartość cholesterolu to tylko 85 mg na 100 g mięsa. Dodatkowym atutem produktu jest jego niskokaloryczna zawartość: nie więcej niż 98 kcal na 100 g.

Najcenniejszą i najsmaczniejszą częścią mięsną jest filet. Polecany osobom cierpiącym na cukrzycę, dolegliwości żołądkowo-jelitowe, a także osobom z wysokim cholesterolem. Białko, które jest bogate w mięso, jest katalizatorem metabolizmu w organizmie. Odpowiednio przygotowany produkt zapewni dobry metabolizm i lepsze wchłanianie witamin.Mięso emu zawiera tak wiele korzystnych składników odżywczych, że porcja 150-200 g uzupełnia 50% dziennego bilansu składników odżywczych.

Drób zawiera:

1. Kompleks witamin z grupy B..
2. Witamina E..
3. Niacyna.
4. Żelazo.
5. Fosfor.
6. Cynk.
7. Miedź.
8. Selen.
9. Wapń.
10. Potas.
11. Magnez.

Zastosowanie mięsa drobiowego w gotowaniu jest bardzo szerokie: z filetów otrzymuje się pasztet, z mięsa i kości przygotowuje się bulion do zupy lub sosu, a także przygotowuje się mięso mielone. Produkt znajduje również zastosowanie przy przygotowywaniu sałatek, przekąsek.Struś emu, pochodzący z dalekiej Australii, jest obecnie rozpowszechniony prawie na całym świecie, jest hodowany na fermach strusi w wielu krajach i jest ceniony za jakość produktów przydatnych dla ludzi.