Sadzenie i uprawa derenia, najlepsze odmiany

Nazwa krzewu derenia oznacza „czerwony”. Owoce derenia wyróżniają się jasną kolorystyką, a także wyjątkowym słodko-kwaśnym smakiem i zapadającym w pamięć aromatem. Cornel jest aktywnie wykorzystywany nie tylko w kuchni, ale także w medycynie tradycyjnej. Wiadomo, że te czerwone (czasem żółte) jagody mogą mieć korzystny wpływ na ciśnienie krwi i funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Dereń najczęściej rośnie na południu. Ale po wybraniu odpowiedniej odmiany i zbadaniu cech opieki nie będzie trudno wyhodować ten krzew w innej części Rosji..

Opis rośliny

Zanim zaczniesz sadzić dereń na stronie, powinieneś przeczytać opis tej rośliny. Cornel rośnie w postaci krzewu lub drzewa, należy do rodziny Cornel. Dzicy przedstawiciele tej rośliny występują na wschodzie i południu Europy, a także na Kaukazie i Krymie..

Pędy derenia są koloru zielonkawożółtego. Pod koniec sezonu tworzy się na nich skorupa, na której pojawiają się pęknięcia, a kolor zmienia się na szary. Następnie stwardniała kora uzyskuje ostateczny czerwonawo-brązowy odcień..

Liście mają zwarty, wydłużony owalny kształt z charakterystycznym spiczastym końcem. Zewnętrzna strona liścia ma jasny lub ciemny odcień zieleni, ma gładką, błyszczącą powierzchnię. Strona wewnętrzna jest nieco jaśniejsza. Układ liści może być przeciwny lub naprzemienny.

Dereń kwitnie od początku marca do maja. Kwiatostany są zwykle białe lub żółte, w postaci parasoli. Kwitnienie trwa od dwóch tygodni do dwóch miesięcy. Liście pojawiają się dopiero pod koniec kwitnienia. Kwiaty zapylane wytwarzają owoce czerwone, owalne lub gruszkowate.

Odcień owoców jest inny, od jasnoczerwonego do prawie czarnego. Niektóre odmiany mają żółte jagody. Miąższ ma słodko-kwaśny smak z charakterystycznym aromatem. Wewnątrz jest niejadalna kość. Owoce derenia są szeroko stosowane w kuchni do przygotowywania napojów, wyrobów cukierniczych, konfitur i dżemów..

System korzeniowy derenia zbierany jest w grubym płatku, ma mocny korzeń centralny, którego głębokość dochodzi do 80 cm, dzięki takiemu ułożeniu korzeni roślina jest w stanie nasycić się nawet minimalną ilością wilgoci i tolerować suszę.

Najlepsze odmiany

Wybór odmiany derenia zależy od terytorium i klimatu, w którym będzie rosnąć, a także od preferencji ogrodnika. Najpopularniejsze pozostają następujące odmiany:

1. 1. Bursztyn - odmiana o żółtych owocach, różni się tym, że w stanie dojrzałym owoce stają się prawie przezroczyste, dzięki czemu pestkowiec jest dobrze widoczny. Kształt owocu jest owalny lub gruszkowaty, średnia waga to 3 g. Miąższ jest delikatny, o słodko-kwaśnym smaku i charakterystycznym zapachu. Dojrzewanie następuje pod koniec sierpnia lub września. W pełni dojrzałe owoce kruszą się, dlatego zaleca się zebrać je w kilka dni i pozostawić do dojrzewania.
2. 2. Lukyanovsky - odmiana o dużych owocach w kształcie butelki. Kolor owoców jest ciemnoczerwony, czasem prawie czarny. Średnia waga owocu wynosi od 6,5 g. Miąższ jest gęsty i soczysty, o charakterystycznym aromacie. Odmiana dojrzewa pod koniec sierpnia. Owoce mogą długo nie spadać z drzewa, a podczas przechowywania nie psują się przez długi czas..
3. 3. Firefly - odmiana ogrodowa o ciemnoczerwonych owocach, których średnia waga to 8 g. Owoce mają kształt buteleczki, szyjka jest zagęszczona. Miąższ jest delikatny, bardzo aromatyczny, o słodkim smaku z lekką kwaskowatością. Roślina dojrzewa pod koniec sierpnia i długo nie spada z drzewa. Ponadto zbiory są przechowywane przez długi czas po zbiorach. Ta odmiana jest często używana do zamrażania i przetwarzania..
4. 4. Eugenia - owoce tej odmiany mają regularny, owalny kształt i czerwono-czarną barwę. Skórka owocu jest gęsta, miąższ delikatny, o charakterystycznym słodko-kwaśnym smaku. Owoce ważą średnio 6 g. Dojrzewają na początku września. Odmiana wyróżnia się wysokim owocowaniem, piętnastoletnie drzewo daje średnio 50 kg plonu z krzewu.
5. 5. Vladimirsky to plenna odmiana o dużych owocach o masie powyżej 7 g. Owoce są ciemnoczerwone, owalne, lekko spłaszczone po bokach. Miąższ jest gęsty, chrząstkowy, słodko-kwaśny o charakterystycznym aromacie. Dojrzewanie następuje pod koniec sierpnia, owoce długo nie kruszą się, po zbiorze mogą być długo przechowywane.
6. 6. Elegant - odmiana o zgrabnych owocach w kształcie butelek. Kolor owoców to ciemna wiśnia z błyszczącą powierzchnią, masa 5 g. Miąższ nieco jaśniejszy, smak słodko-kwaśny. Odmiana należy do wczesnego dojrzewania, dojrzewanie rozpoczyna się na początku sierpnia. Dojrzałe owoce nie kruszą się i mogą wisieć do mrozów.

Bursztyn z derenia

Kizil Lukyanovsky

Kizil Evgeniya

Firefly Dereń

Kizil Vladimirsky

Dogwood Elegant

Rozwój

Aby wyhodować dobre drzewo, należy spełnić następujące warunki:

1. 1. Cornel polecany jest do uprawy na glebach umiarkowanie wilgotnych z dużą zawartością wapna. Głębokość wód gruntowych powinna wynosić co najmniej 1,5-2 m od powierzchni. Do uprawy takiej rośliny nadaje się również gleba o dużej kwasowości, ale jakość wzrostu znacznie się pogorszy.
2. 2. Posadzony dereń po południowej lub południowo-zachodniej stronie terenu. Miejsce sadzenia niekoniecznie jest otwarte dla światła słonecznego, dereń może dobrze się rozwijać w cieniu dużych drzew.
3. 3. Najlepszą porą roku na sadzenie derenia jest wiosna, czyli okres przed pączkowaniem. Dopuszcza się sadzenie jesienią, ale nie później niż do połowy października lub na 3 tygodnie przed pierwszymi przymrozkami.
4. 4. Glebę do sadzenia derenia przygotowuje się wcześniej. W przypadku sadzenia jesienią przygotowanie terenu przeprowadza się na początku lata, a glebę do sadzenia wiosennego przygotowuje się we wrześniu. Otwór do sadzenia wykopuje się na głębokość od 60 do 80 cm i szerokość 80 cm. Następnie dodaj kompost lub obornik w ilości 5 kg na metr kwadratowy ziemi, pozbądź się wieloletnich chwastów. Wapno dodaje się do kwaśnych gleb.
5. 5. Do sadzenia używa się sadzonek dwuletnich, których wysokość zwykle wynosi 1,5 m. Sadzonka musi mieć co najmniej 3 gałęzie szkieletowe. Przed sadzeniem w otwartym terenie korzenie rośliny moczy się w wodzie przez 12 godzin. Sadzonkę umieszcza się na środku przygotowanego dołu do sadzenia, korzenie delikatnie prostuje się i przykrywa kompostem lub obornikiem, tworząc niewielki kopiec. Kołnierz korzeniowy powinien znajdować się 3 cm nad poziomem gruntu. Następnie sadzonka wymaga obfitego podlewania (co najmniej 3 wiadra wody). Aby uzyskać dodatkowe wsparcie, możesz użyć metalowego słupka, wcześniej wykopanego w otworze do sadzenia od strony dominującego wiatru, sadzonka jest przywiązana do przeciwnej. Po posadzeniu konieczne jest przycięcie pędów derenia o jedną trzecią całkowitej długości.

Oprócz sadzenia gotowych sadzonek derenia możliwe jest rozmnażanie rośliny przez nasiona, sadzonki lub nawarstwianie.

Nasiona uzyskuje się latem z niedojrzałych owoców, które po usunięciu natychmiast sadzi się w ziemi. Po posadzeniu gleba jest wilgotna. Pierwsze pędy pojawiają się wiosną przyszłego roku. Należy pamiętać, że tak wyhodowana roślina plonuje dopiero 8-10 lat po posadzeniu..

Do sadzenia przez sadzonki konieczne jest przygotowanie zielonych sadzonek. Są wycinane z rocznej gałęzi, po czym moczone w roztworze Kornevina przez 3-5 godzin. Następnie przyszły kiełek sadzi się w luźnej, wilgotnej glebie i przykrywa folią, aby stworzyć warunki szklarniowe. Gleba jest wilgotna. Jesienią sadzonki się zakorzeniają, wiosną kiełek można przesadzić na stałe miejsce.

Powielanie przez nakładanie warstw jest najprostszą i najczęściej stosowaną metodą. Wczesnym latem pędy w wieku 1-2 lat są zakopywane w ziemi, bez oddzielania ich od rośliny matecznej. Jeśli lato jest suche, pędy należy dodatkowo podlać, zapobiegając wysychaniu gleby. Jesienią pędy mają swoje własne korzenie. Wiosną pęd jest oddzielany od głównego drzewa i przesadzany jako samodzielna roślina.

Warto wiedzieć: dereń owocuje tylko pod warunkiem zapylenia, dlatego zaleca się sadzenie co najmniej 2-3 różnych gatunków tej rośliny na jednym terenie. Odległość między drzewami nie powinna przekraczać 5 m.

Pielęgnacja derenia

Właściwa pielęgnacja jest niezbędna dla zdrowej rośliny i dobrych zbiorów. Pomimo bezpretensjonalności derenia należy pamiętać o niektórych cechach tej rośliny..

Podlewanie derenia odbywa się w miseczkach lub przez zraszanie. W pierwszym przypadku wokół rośliny w odległości 1-1,5 m od podstawy wykonuje się mały wałek z glebą o wysokości około 15 cm. Glebę wewnątrz misy wyrównuje się i dokładnie rozluźnia, po czym woda jest podawana bezpośrednio do miski. W innym przypadku w glebie wykonuje się okrągłe rowki, pomagając korzeniom derenia uzyskać niezbędną wilgoć..

Jako nawozy można stosować organiczne lub mineralne nawozy. Materia organiczna (kompost, obornik) jest używana w ilości 3 kg na metr kwadratowy. Nawozy mineralne stosuje się w zależności od pory roku: wiosną drzewo wymaga nawożenia zawierającego potas i azot, jesienią stosuje się nawozy fosforowe. Młode sadzonki z niewielkim przyrostem nawożone są w trzecim roku po posadzeniu. Rośliny powyżej 5 roku życia są nawożone niezależnie od intensywności wzrostu. Jeśli drzewo wydaje obfite owoce, potrzebuje trochę więcej nawozu..

Aby zachować wilgoć w glebie i zmniejszyć liczbę chwastów, ściółkowanie gleby przeprowadza się wczesną wiosną lub jesienią. Aby to zrobić, użyj trocin, próchnicy lub świeżo ściętej trawy, które wylewa się w odległości 10 cm od podstawy drzewa. Grubość ściółki wynosi 10 cm, a na wierzchu układa się glebę o grubości nie większej niż 5 cm.

Przycinanie odbywa się wiosną, przed rozpoczęciem przepływu soków. Odetnij jedną trzecią długości ubiegłorocznego zysku. Jeśli sadzenie jest zbyt gęste (odległość między drzewami wynosi 2-3 m), pozostawia się 2 do 3 gałęzi szkieletowych. Jeśli drzewa rosną w odległości 5 m lub więcej, zaleca się pozostawienie co najmniej 6 gałęzi szkieletowych. W przypadku pędów rocznych przycinanie nie jest przeprowadzane.