Szpinak truskawkowy: metody uprawy, właściwości użytkowe
Mam w ogrodzie bardzo ciekawą roślinę, nazywa się szpinak truskawkowy. „Strawberry Sticks” (jak to się nazywa w języku angielskim) ma dobroczynne właściwości. Roślina oczyszcza organizm ze szkodliwych substancji, normalizuje równowagę wodno-solną, usprawnia funkcje ośrodkowego układu nerwowego. Truskawkowy szpinak je się na surowo. Jego liście dodaję do sałatek witaminowych.
Zadowolony
- piaszczysty;
- gliniasty;
- gliniasty;
- humus.
Aby roślina nabrała charakterystycznego smaku, należy ją podlewać raz na 5 dni. W czasie suszy zalecam częstsze dolewanie wody. Ogrodnicy cenią szpinak nie tylko ze względu na jego właściwości, ale także walory dekoracyjne. Szpinak truskawkowy jest zwarty i dobrze komponuje się z innymi niskimi uprawami.
Korzyści z rośliny
Jak powiedziałem, szpinak truskawkowy jest dobry dla organizmu. Przy umiarkowanym stosowaniu normalizuje funkcje układu nerwowego, usprawnia pracę żołądka, uzupełnia niedobory witamin. Roślina jest ceniona za zawartość:
- wiewiórka;
- witaminy (C, B, A, P);
- gruczoł;
- makroskładniki odżywcze.
Zwracam uwagę, że jadalne są nie tylko liście, ale także gałęzie tej rośliny (radzę jeść młode). Truskawkowy szpinak może być stosowany jako przyprawa do zup i dań głównych. Możesz to marynować.
Charakterystyka jagód
Truskawkowy szpinak to mała czerwona jagoda podobna do maliny. Smakują dobrze, przypominając nieco morwy. Zbiór owoców obserwuje się 50 dnia po utworzeniu jajników. Ludzie nazywają kulturę ogrodową szpinakiem-maliną. Jagody, liście i gałązki szpinaku pomagają w następujących chorobach:
- nadciśnienie tętnicze;
- cukrzyca;
- Niedokrwistość z niedoboru żelaza.
Istnieją dowody na to, że szpinak truskawkowy jest stosowany w nowotworach złośliwych. Truskawkowy szpinak dobrze rośnie na żyznej glebie. Radzę umieścić ją w przestronnym słonecznym ogrodzie. Aby uzyskać bogate i, co najważniejsze, wysokiej jakości zbiory, musisz terminowo zastosować wodę. Szpinak malinowy nie znosi suszy!
Przy niewystarczającym podlewaniu liście stają się suche, osłabione i pozbawione smaku. Sama roślina jest odporna na choroby i szkodniki.
O metodach uprawy
Jest ich 3:
- sadzonka;
- lekkomyślny;
- uprawa szklarniowa.
Najpierw porozmawiajmy o metodzie sadzenia. Jest to pracochłonne, ale pozwala jak najszybciej uzyskać zielenie. Uprawiam szpinak truskawkowy w rozsadkach. Nasiona należy wysiewać do doniczek na początku kwietnia. Zalecana średnica pojemników to 10 cm, sadzonki sadzonki należy sadzić na drewnianych tacach.
Tabletki torfowe to również dobra opcja! Kilka dni po siewie zobaczysz sadzonki. Wyjmij rośliny na balkon. Sadzonki dobrze rosną w temperaturze + 16 stopni. Nie zapomnij o regularnym podlewaniu (wodę należy podawać pod korzeń cienkim strumieniem). Przed sadzeniem sadzonek w ogrodzie upewnij się, że podłoże jest rozgrzane.
Kultura ogrodowa normalnie toleruje mróz. Jeśli temperatura powietrza spadnie do -8 stopni, przeżyje. Niektórzy ogrodnicy sieją nasiona na zewnątrz. W takim przypadku wykonuje się kilka rzędów. Aby Twój truskawkowy szpinak dobrze rozwijał się w ogrodzie, koniecznie go wypiel. Duże chwasty mogą po prostu zadusić roślinę!
Tym, którzy planują uprawiać szpinak na sprzedaż radzę siać go cienko: 10 nasion na 1 mkw. m. Jeśli gleba jest ciężka, należy je pogłębić o 2,5 cm, jeśli jest lekka - o 3 cm. Pędy powinny jak najszybciej się zakorzenić. Gdy roślina da 3 wzmocnione liście, przerzedź. Szpinak będzie lepiej rosnąć i tworzyć więcej witaminowych liści. Jeśli zasiejesz plon przed zimą, możesz zebrać na początku maja.!
Rośnie w szklarni
Jeśli uprawiasz warzywa w szklarni, siej szpinak truskawkowy między rzędami. W ten sposób zaoszczędzisz miejsce w ogrodzie. Pachnący szpinak obok ogórków i pomidorów. Możesz połączyć go z papryką.
Wczesne dojrzewające odmiany szpinaku malinowego najlepiej łączyć z ciepłolubnymi warzywami. Jeśli w ogrodzie są marchewki lub buraki, siej je w otwartych przejściach. Powiem też, że szpinak dobrze komponuje się z niskimi kwiatami..
Wybór nasion
Nasiona truskawkowego szpinaku są sprzedawane w specjalistycznym sklepie. Przygotuj je sam, jeśli chcesz. Wybierz największą roślinę z dojrzałymi owocami, delikatnie rozgnieć owoce i uwolnij żyzne nasiona.
Nasiona truskawkowego szpinaku przechowuj w suchym miejscu. W swojej pierwotnej postaci są brązowe, ale po pewnym czasie ciemnieją. Radzę przechowywać nasiona w papierowej torbie.
Osobliwością szpinaku malinowego jest to, że rozmnaża się samodzielnie. W tym przypadku sadzonki pojawiają się w następnym roku. Po znalezieniu gniazd możesz wykopać i przeszczepić je w innym miejscu.
Wniosek
Poznaliśmy tak wyjątkową kulturę jak truskawkowy szpinak. Uprawa zieleni jest w mocy nawet początkujących ogrodników, najważniejsze jest przestrzeganie terminów sadzenia, chwastów i podlewanie rośliny witaminowej na czas!