Tladianta: ogórek czerwony - w domu uprawiamy słodkie egzotyczne warzywo
Nie jest tajemnicą, że warzywa mogą smakować wszystko, ale z pewnością nie są słodkie. Jest jednak jeden wyjątek od reguły - tladiant (czerwony ogórek). Chociaż jest egzotyczny, nadal jest warzywem o pysznym słodkim miąższu. Owoce tladianta naprawdę wyglądają jak ogórki, ale tylko w kolorze czerwonym i wewnątrz z nasionami arbuz
Zadowolony
Opis rośliny
Ojczyzną Tladian jest Daleki Wschód, gdzie wcześniej uprawiano go jako kulturę ozdobną. Krzew wygląda naprawdę bardzo pięknie, gdy na tle szmaragdowych liści kwitną jasnożółte kwiatostany. Zachowuje swój efekt dekoracyjny nawet w okresie dojrzewania oryginalnych czerwonych owoców..
Tladianta to roślina wieloletnia należąca do rodziny dyniowatych. Ma z nim wiele wspólnego. Przede wszystkim są to pędy pnące, które w sezonie dorastają do 6 m długości. Liana dobrze tka się wzdłuż podpory. Zasadniczo rośnie w ten sposób: na łukach, w pobliżu starych drzew lub budynków, które trzeba przykryć. Jedyną rzeczą jest to, że jego pędy dojrzewające są trwalsze niż pędy dyni. Liście winorośli są bardziej jak liście dyni. Są takie same okrągłe, na grubym ogonku, ale mniejsze. A tladiant kwitnie przez całe lato pięknymi, bogatymi żółtymi kwiatami w kształcie dzwonu, jak wszystkie dynie. Ale na tym kończą się podobieństwa.
Cechy owocujących tladiantów
Jako roślina wieloletnia winorośl ma wyraźny okres odpoczynku. Na zimę jego rzęsy całkowicie obumierają, a jedynie system korzeniowy w postaci bulw pozostaje na zimę w glebie. Są jak nasze ziemniaki. Ale owoce dojrzewające do połowy jesieni bardziej przypominają małe czerwone ogórki. Z tego powodu tladiant jest znany jako „czerwony ogórek”. Długość ogórków nie przekracza 6 cm przy średnicy zaledwie 2 cm, początkowo są zielone i owłosione, a po pełnym dojrzewaniu czerwienieją, a puch znika.
W przeciwieństwie do twardego i chrupiącego ogórka miąższ tladiante jest soczysty i przypomina nieco strukturę waty. Jest słodki, ale smaku nie da się opisać jednym słowem. To skrzyżowanie kiwi, mango i ananas. Co ciekawe, nasiona są prawie takie same jak arbuza: podłużne, twarde, czarne.
Owoce tladianta są jadalne. Z ogórków zielonych można marynować i zawijać, a z dojrzałych konfitur z czerwonego czerwonego pieprzu..
Subtelności rosnących tladiantów
Odwieczną winorośl „ogórkową” można słusznie uznać za jedną z najbardziej bezpretensjonalnych upraw. Mało tego, czuje się dobrze zarówno na słońcu, jak iw półcieniu. Tladiant jest również niezwykle wytrwały i ma wysoką zdolność do samodzielnego rozmnażania. Prawie wszystkie nasiona, które spadły na ziemię, kiełkują i co roku tworzy coraz więcej guzków. W ten sposób w ciągu zaledwie kilku lat winorośl znacznie rozszerza swoje posiadłości, rozprzestrzeniając się po tym miejscu..
Wybór miejsca lądowania
Jak już wspomniano, liana może rosnąć zarówno na obszarach słonecznych, jak i zacienionych. Od tego nie zależy długość rzęs, ale samo kwitnienie na słońcu będzie bardziej obfite. Prawidłowe byłoby posadzenie tladianta w pobliżu jakiejś podpory, biorąc pod uwagę jego zdolność tkania. Nie musi to być łuk. Dzięki pokwitaniu łodyg i liści liana dobrze „osiada” na ścianach budynków, altanki, ogrodzenia i drzewa. Często używają tego ogrodnicy, praktykując uprawę jako ozdobny ogórek. Tladianta szybko oplata każdą podpórkę, tworząc piękną zieloną ścianę i ukrywając pod nią wszystko, czego potrzebujesz.
Wybierając miejsce, należy pamiętać o agresywnym charakterze winorośli. Wskazane jest sadzenie go tam, gdzie nie ma uprawianych roślin, aby tladianta ich nie utopiła.
Może to być odległy róg ogrodu lub wzdłuż ogrodzenia. Aby winorośl „nie chodziła na spacer” po całym terenie, lepiej ograniczyć jej miejsce zamieszkania, kopiąc łupek o głębokości co najmniej 50 cm.
Jak sadzić
W naszym klimacie tladianta rozmnaża się najczęściej za pomocą bulw, rzadziej z nasionami. Wynika to z faktu, że zdobycie nasion w domu jest niezwykle trudne bez wysiłku. Na krzaku kwitną jednocześnie kwiaty męskie i żeńskie. Aby owoce zawiązały się, ozdobny ogórek należy zapylić. Jeśli pomagasz i sztucznie zapylasz, winorośl zachwyci Cię zbiorami i dużym zapasem materiału siewnego. W ojczyźnie zakładu tę pracę wykonują pszczoły „azjatyckie” - małe, żyjące tylko w tych rejonach. Z jakiegoś nieznanego powodu inne owady nie lubią pięknych żółtych gramofonów. Jednak niektórzy ogrodnicy, którzy ją uprawiają, twierdzą, że nasze czarne trzmiele czasami radzą sobie z zapylaniem..
Tladianta to idealna roślina do prac hodowlanych.
Odkurzając kwiaty pyłkiem z innej kultury z rodziny dyni, można uzyskać ciekawy efekt. Owoce zmieniają swój kształt, kolor i smak, ale z reguły są zawsze bezpestkowe. Dlatego w celu uzyskania nasion konieczne jest zapylenie ogórka ozdobnego wyłącznie własnymi kwiatami..
W przypadku sadzenia grupowego pozostaw wystarczająco dużo miejsca między krzakami czerwonego ogórka. Liana dobrze rośnie nie tylko w górę, ale także gałęzie po bokach. Ponadto system korzeniowy aktywnie rozwija nowe bulwy. Następnej wiosny mogą kiełkować nawet w odległości 2 m od macierzystego krzewu..
Kiedy sadzić
Czas sadzenia pnączy zależy od metody, a mianowicie:
- Lepiej jest najpierw wysiewać nasiona na sadzonki, w marcu. Ponieważ ich skorupa jest twarda, należy je rozwarstwiać przez 3 miesiące. Przed siewem nasiona należy namoczyć przez 6 godzin. Lepiej jest sadzić go natychmiast w osobnych kubkach - jest to wygodne, ponieważ nasiona są wystarczająco duże. W otwartym terenie sadzonki tladiantów można przesadzać nie wcześniej niż w maju.
- Młode guzki można sadzić wiosną, gdy gleba się nagrzeje i przeminą. W zależności od regionu może to być koniec kwietnia - początek maja.
Tladianta: czerwony ogórek - jak dbać o winorośl
Wieloletnia winorośl nie jest kapryśną rośliną. Wprawdzie jest egzotyczny, ale w naszym klimacie wcale nie jest zły. Zimy w Tladiante nie są straszne, ponieważ cała nadziemna część buszu wciąż umiera co roku. Gleba ukrywa bulwy przed śniegiem i mrozem, a wiosną winorośl ponownie ożywa, wypuszczając nowe pędy.
Opieka nad czerwonym ogórkiem jest minimalna i obejmuje następujące czynności:
- Aby kwitnienie było bujne, a zbiory obfite, w upalne lato nie zapomnij o lianie. Podlewanie powinno odbywać się co najmniej 2 razy w tygodniu. Jeśli gleba pod krzakiem jest całkowicie sucha, łodygi staną się powolne, a jajnik może spaść..
- Przed ułożeniem pąków możesz nakarmić roślinę popiołem i superfosfatem. Zwiększy to ich liczbę i sprawi, że kwitnienie będzie bardziej bujne..
- Aby uzyskać owoce, słodkie czerwone ogórki, konieczne jest zapylenie kwiatów. Aby to zrobić, musisz najpierw chodzić pędzlem po samcu, a następnie po kwiatostanach żeńskich. Możesz po prostu oderwać męskie pąki i dotknąć nimi samicy.
- Pod koniec jesieni, po zbiorze, część nadziemną krzewu należy całkowicie odciąć..
- U osobników dorosłych wskazane jest wykopanie części młodych bulw, również jesienią. W przeciwnym razie winorośl będzie gęsta i rozłożona na terenie..
Jak widać, egzotyczna liana nie różni się zbytnio od zwykłych upraw ogrodowych. Bez zastanowienia posadź czerwony ogórek na tladiante. Przez całe lato ozdobi Twoją altanę żółtymi kwiatostanami dzwonka. A wraz z nadejściem jesieni da ci oryginalne słodkie ogórki, z których zrobisz dżem na zimę. I wierz mi: nikt nie będzie miał takiej uczty!
