Przodkiem wielu odmian stołowych jest winogrono talizman, zasłużona odmiana wczesnych winogron odpornych na mróz

Historia hodowli, opis i cechy odmiany winorośli Talisman

Krajowa odmiana winogron stołowych Talisman otrzymała w 1990 roku na VNIIViV im. Ya. I. Potapenko, Novocherkassk. W selekcji wzięła udział znana odmiana Vostorg i mołdawska Frumoasa Albe (Belaya Krasavitsa). Rozkosz w ogóle okazał się płodnym „tatusiem”: z jego pomocą w tym samym instytucie wyhodowano wiele wspaniałych odmian winorośli, na przykład Tamerlane, Timur, Sasha itp. Z kolei talizman okazał się bardzo poszukiwany do dalszej pracy hodowlanej.

Delight to winogrono, które dało początek wielu odmianom

Odmiana ta nadal z powodzeniem przekazuje swoje pozytywne cechy nowym hybrydowym odmianom winogron, takim jak stabilna odporność na choroby, wysokie plony i duże plony. Sam Talisman, który szybko zyskał popularność w amatorskiej i przemysłowej uprawie winorośli, nie przegapił wysokiej pozycji przez prawie 30 lat swojego istnienia..

Oprócz głównej nazwy znana jest jako Kesha-1, Kesha-Muscat lub Super Kesha, więc nie należy się mylić przy wyborze odmiany. Jest jednak inna opinia, która mówi, że wszystkie są różnymi odmianami, bardzo podobnymi, ale różniącymi się niuansami.

Niestety Talizman ma istotną wadę: obok należy sadzić krzewy zapylające, których wybór nie jest tak szeroki. Optymalne odmiany do zapylania to Kishmish-342, Alyoshenkin i Augustin. W ich obecności jagody z kwiatów Talismana rodzą się prawie w 100%, ale tylko w przypadku idealnej pogody. W niespokojnych latach odmiana wymaga dodatkowego sztucznego zapylenia. Był to jeden z czynników, dzięki którym w ostatnich latach zainteresowanie Talismanem zaczęło stopniowo zanikać: pojawiły się odmiany słabej jakości, które nie wymagały zapylaczy.

Winogrono Alyoshenkin jest idealnym zapylaczem dla Talismana

Krzew Talizmanu jest duży, około 75% pędów jest płodnych i może wytrzymać obciążenie co najmniej dwóch kęp każda. Jeśli jest ich więcej, te dodatkowe należy usunąć, aby plon był odpowiedniej jakości i nie zawierał tzw. Grochu (wśród normalnych jagód bardzo małe). Krzew rośnie szybko, w pierwszym roku daje małą pęczek jagód, a od drugiego roku po posadzeniu zaczyna regularnie owocować. Rozmnaża się na wszystkie możliwe sposoby, ale najbardziej popularne jest ukorzenianie zdrewniałych sadzonek, które jest prawie w 90% skuteczne..

Mrozoodporność Talizmanu w latach jego pojawienia się była uważana za bardzo wysoką, ale teraz, zgodnie z tym wskaźnikiem, należy on już do większości nowoczesnych odmian: może wytrzymać mrozy do -25 ° C. Dlatego w większości regionów odmiana wymaga lekkiego schronienia na zimę. Jego odporność na większość chorób winogron jest powyżej średniej. Ogólnie uważa się, że poziom jej zdolności adaptacji do zmiennych warunków klimatycznych jest bardzo wysoki, nie boi się ekstremalnych upałów ani deszczowej chłodnej pogody..

Talizman ma potężne krzaki, w których rosną plony

Pod względem dojrzewania Talisman jest uważany za wczesny winogrono. Czasami klasyfikuje się ją jako odmianę bardzo wczesną, ale nie jest to do końca prawdą: w końcu w większości regionów większość zbiorów dojrzewa dopiero pod koniec sierpnia.. Dobrą rzeczą jest to, że dojrzałych jagód nie trzeba zbierać w trybie pilnym, mogą pozostać na krzakach przez długi czas bez utraty jakości, czasem nawet do pierwszych lekkich przymrozków. Plony są wysokie, ale tylko przy odpowiednich zapylaczach.

Pęczki Talismana mają stożkowaty kształt, są duże, ważą średnio około kilograma. Jagody są średnio gęste, czasem luźne. Transport plonów jest dobry. Jagody są owalne, bardzo duże, do 3,5 cm wielkości i wadze od 12 do 20 g. Kolor - zielonkawo-biały, z żółtawą opalenizną po słonecznej stronie.

Jagody w kiści wyglądają imponująco, chociaż nie należą do największych wśród nowoczesnych odmian.

Miąższ o wysokiej zawartości soku, o zawartości cukru do 24% i kwasowości około 8 g / l. Smak jest doskonały, ale nuty gałki muszkatołowej są słabe i tylko w w pełni dojrzałych winogronach. Po spożyciu jagody pokryte są bardzo cienką, niematerialną skórką. Skład chemiczny i struktura owoców pozwala na ich stosowanie zarówno w stanie świeżym, jak i do wszystkich opcji przetwarzania.

Wideo: opis winogron Talisman

Cechy sadzenia i uprawy odmiany winogron Talisman, w tym przycinanie

Z punktu widzenia techniki rolniczej Talisman nie różni się od większości nowoczesnych odmian winogron stołowych. Trzeba tylko wziąć pod uwagę, że jego krzewy są bardzo duże, o czym należy pamiętać już podczas sadzenia, a także fakt, że nie są w stanie wytrzymać przeciążenia upraw i wymagają usunięcia zbędnych pęczków. Pomimo tego, że stopień ukorzeniania sadzonek jest doskonały, wielu hodowców woli szczepić odmianę w wieloletnim drewnie innych, jeszcze bardziej odpornych odmian.. Sadząc młode krzewy trzeba przeznaczyć im spory obszar, zostawiając co najmniej trzy metry odległości od sąsiednich plantacji.

Talizman można uprawiać w prawie każdych warunkach klimatycznych, ale objawia się on w pełni tylko w obecności wystarczającej ilości ciepła i światła słonecznego. Fakt ten należy wziąć pod uwagę przy wyborze miejsca lądowania. Najlepiej działa na glebach czarnoziemów, ale każda jest odpowiednia, jeśli jest wypełniona wystarczającą ilością nawozów organicznych i mineralnych.

Technika sadzenia jest dobrze znana każdemu ogrodnikowi, nie jest trudna. Z zastrzeżeniem wstępnego dokładnego wykopania terenu z wprowadzeniem nawozów, wielkość dołu sadzeniowego dla Talismana może nie być zbyt duża: wystarczy 60 x 60 x 60 cm Na większości gleb, z wyjątkiem piaszczystych, drenaż z kamyków lub żwiru i pionowy gruby należy umieścić w dołku rura do dostarczania wody do korzeni młodej sadzonki. Wszystko to przygotowuje się jesienią, a winogrona sadzi się w kwietniu, chociaż jesienne sadzenie jest również możliwe na południu. Podczas sadzenia sadzonka jest głęboko zakopana i dobrze podlewana, aw pierwszym roku wymagane jest regularne podlewanie.

Zadaniem grubej rury jest podlewanie sadzonki bezpośrednio przy korzeniach

Obfite, choć rzadkie podlewanie Talisman uwielbia również w wieku dorosłym, zwłaszcza w okresie wzrostu owoców. Konieczny jest nawóz pogłówny przede wszystkim przy użyciu popiołu i kompostu, przy stosowaniu nawozów azotowych należy zachować szczególną ostrożność. Ponieważ odmiana bardzo rzadko cierpi na choroby grzybowe, jedyne potraktowanie winorośli roztworem siarczanu żelazawego wczesną wiosną prawie gwarantuje brak problemów w tej kwestii..

Osy to duży problem, przed nimi trzeba się bronić na wszystkie możliwe sposoby.. Zniszczenie gniazd i zawieszenie słodkich przynęt za pomocą środków owadobójczych tylko częściowo oszczędza zbiory, więc wielu hodowców chroni najpiękniejsze skupiska, umieszczając je w specjalnych sieciach.

Aby uchronić się przed osami, wiązki Talizmanu są zakute w sieci

Najtrudniejszą pracą w pielęgnacji winogron jest umiejętne przycinanie, którego nie można się od razu nauczyć. Najłatwiej na wiosnę: na długo przed wypływem soków, zaraz po otwarciu krzewów ze stanu hibernacji, konieczne jest usunięcie połamanych i oczywiście martwych pędów. Następnie prace nad formowaniem krzewu trwają przez całe lato. Gdy tylko pojawią się młode pędy, które wyraźnie nie rosną w miejscu, należy je wyłamać ręcznie, gdy są jeszcze bardzo krótkie. To samo dotyczy pasierbów wyłaniających się z kątów liści. Główne przycinanie jest najłatwiejsze do wykonania po opadnięciu liści, gdy wszystkie winorośle są dobrze widoczne.. W przypadku Talizmanu zaleca się skrócenie wszystkich pędów, aby pozostało na nich nie więcej niż 7 oczu. Jednocześnie całkowita liczba pozostałych pędów jest niewielka: maksymalne obciążenie całego krzewu wynosi do 32 pąków.

Późną jesienią pnącza są usuwane z krat, układane na ziemi, wiązane w pęczki i lekko przykrywane. W większości regionów wystarczy rozłożyć na nich gałązki świerku lub świerku sosnowego, w regionach północnych warto dodać materiały arkuszowe, takie jak łupek lub kawałki pokrycia dachowego. Schronienie usuwają w drugiej połowie marca, wraz z nadejściem prawdziwej wiosny.

Wideo: gotowe zbiory maskotki na krzakach

Zalety i wady odmiany w porównaniu z podobnymi

W momencie pojawienia się Talisman był jedną z najlepszych wczesnych odmian stołowych i można go było na przykład porównać do Arkadii. Zaletą Talismana w tej parze jest wcześniejsza gotowość do zbioru, wadą jest wymóg dla zapylaczy. W dzisiejszych czasach pojawiło się wiele wczesnych odmian, które pod wieloma względami przewyższają Talisman (długo oczekiwana, Libia itp.), Ale w sumie nadal pozostaje bardzo dobrą odmianą, chociaż powoli traci na popularności. Do głównych zalet Talizmanu należą:

• stabilna i wysoka wydajność;
• duże grona i jagody w nich;
• wspaniały smak z nutami gałki muszkatołowej;
• doskonała przenośność;
• długotrwałe przechowywanie jagód, w tym na krzakach;
• zwiększona odporność na mróz;
• wysoka odporność na choroby;
• prawie całkowite ukorzenienie sadzonek;
• zdolność adaptacji do zmieniających się warunków klimatycznych i glebowych.

Główną wadą jest konieczność przebywania zapylaczy blisko krzaka. Są inne, choć mniej znaczące:

• potrzeba znormalizowania upraw;
• potrzeba ochrony przed osami;
• dość duży obszar karmienia i potrzeba szczególnie wytrzymałej kratki.

Oczywiście wszystkie te względne wady są całkowicie do pokonania, o czym świadczy chociażby fakt, że wielu hodowców, którzy zasadzili odmianę Talisman na swoich poletkach, nie spieszy się z jej pozbyciem się..

Informacje zwrotne i dyskusja

Na wyspecjalizowanych forach wiele oddziałów poświęconych jest omawianiu pozytywnych i negatywnych stron winogron Talisman. I chociaż ostatnio uwaga na to zmniejszyła się, kochankowie wciąż dzielą się wrażeniami z różnorodności i wskazówkami dotyczącymi pielęgnacji nasadzeń.

Winogrona Talisman wyróżniają się doskonałym jagodowym smakiem, wysoką wydajnością, mrozoodpornością i odpornością na choroby. Niestety nie owocuje bez obecności zapylaczy: krzewów winogron określonych odmian. W ostatnich latach popularność odmiany nieco spadła, ale znajduje zastosowanie w nauce, z jej pomocą hodowcy opracowują nowe odmiany winogron.