Jak suszyć dynię w domu do dekoracji

Od zebrania Ogród warzywny „Produkt naturalny” może okazać się prawdziwym dziełem sztuki użytkowej. Dla niektórych to stwierdzenie brzmi nieco nietypowo, ale jest w nim spore ziarno prawdy. Wystarczy przyjrzeć się bliżej łóżka, i na pewno zobaczysz odpowiedni "pusty”. Szczególnie pod tym względem wyróżniają się masywne melony i tykwy, dlatego zastanowimy się, co można zrobić z wyhodowanych i przygotowanych dynia.

Co można zrobić z dyni

Pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, jest głowa Halloween. Ale dekoracyjne „zdolności” fajnej kultury nie kończą się na tym..

Jeśli uzbroisz się w wyobraźnię i postarasz się trochę z tej rośliny możesz zbudować:

• Najprostsze świeczniki, lampiony czy pudełka (wszystko zależy od wielkości obrabianego przedmiotu).

Czy wiedziałeś? Wśród Azteków takie kwiaty rośliny. O ich szczególnym statusie świadczy również imię własne kręgosłupa. - ayoshokchilitl.
• Wazon z wycięciem na plastikową tacę, w której staną kwiaty. Jeszcze łatwiej jest włożyć tam wycięte płaskie dno z butelki. Często są one traktowane klejem do decoupage i „maczane” w cukrze - uzyskuje się spektakularne iskierki.

• Bardziej złożone technologicznie są garnki i małe rondle, które dobrze podkreślają smak zupy kremowej..

• Ażurowe lampy lub zegary, które doskonale uzupełniają wnętrze salonu lub altany.

• Zabawki o różnym stopniu trudności - twarze i łódki, wózki lub „prefabrykowane” ludziki z kilku dyń.

Okazuje się, że zakres rękodzieła wykonanego z przygotowanej ozdobnej dyni ogranicza jedynie wyobraźnia mistrza. Ale równie ważną rolę odgrywają same półfabrykaty, o których warto wspomnieć osobno..

Wybór dyni do dekoracji

Do takich celów najlepiej nadaje się niewielka roślinka o masie od 100 do 500 g. Z tej kategorii wagowej można wziąć wszystkie dojrzałe i zdrowe „krążki”. Z kolei owoce o bardziej imponujących „wymiarach” wyróżniają się grubszym miąższem, który jest bardziej podatny na gnicie, co osiągnie wymagane warunki.

Oczywiście dynia powinna być nienaruszona, bez zadrapań, nie mówiąc już o pęknięciach. Równie ważne jest miejsce i czas zgromadzenia. Najlepszym wyborem byłby więc owoc wiszący na wysuszonej brązowej rzęs. Ale niedojrzałe, zbyt luźne lub „złapane” przez pierwsze mrozy należy natychmiast odłożyć na bok.

Osobnym tematem są ozdobne linie melona. Najpopularniejsze z nich to następujące odmiany:

• "Pomarańczowy", bardzo lubię cytrusy. Małe rozmiary (do 300 g) w połączeniu z jasnym kolorem sprawiają, że owoce te są pożądaną ozdobą. Z wyglądu mogą być kuliste lub lekko spłaszczone..
• "Mandarynka". Te okruchy są łatwo rozpoznawalne po gładkiej skórze z niedorozwiniętymi żebrami..
• „Chalmoid”. Różni się niezwykłym rodzajem owoców, które wydają się być zebrane z dwóch części. Odmiana jest uważana za dużą i uderza różnymi opcjami projektowymi. Okazy z dużą górną połową są często nazywane grzybami..
• „Baby Boo”, który ze względu na małą (10 cm) średnicę i biały kolor można pomylić z gigantycznym czosnkiem.
• „Kleine Bicolor”. Kontrastową kolorystykę „gruszki” podkreśla wyraźna obwódka: ciemnozielone dno z jasnymi paskami zastąpione jest bogatym żółtym blatem.
• „Słodka kluska”. Dość duże (400-500 g) owoce z żebrami cieszą oko naprzemiennymi białymi lub żółtawymi "brzegami" i zielonymi paskami z częstymi białymi kropkami na całej długości.

Oprócz różnorodności odmianowej występuje także „rozproszenie” gatunkowe. Faktem jest, że dynia o oryginalnym kształcie „butelki”, która jest poszukiwana jako dekoracja, należy do innego gatunku, zwanego lagenaria. I już z tej „sekcji” wyróżniają się najbardziej spektakularne odmiany, jak linia clavate „Cobra” z plamistym kolorem i dziwacznym kształtem.

Trening

Jeszcze zanim wysuszysz dynię, którą lubisz czerpać z niej rzemiosło, będziesz musiał ją odpowiednio przygotować. Ten proces nie jest obarczony specjalnymi sztuczkami i sprowadza się do następujących procedur:

• Na początek skórkę myje się w wodzie z mydłem i dokładnie suszy.
• Następnie płód wciera się alkoholem lub innymi płynami z jego „udziałem”.
• Pozostaje przenieść dynię w miejsce chronione przed słońcem. W takim pomieszczeniu powinna być dobra wentylacja. Przedmiot obrabiany pozostanie tam, dopóki jego skorupa nie zacznie zmieniać koloru (to jest około 1-2 tygodni).

Jak suszyć dynię do długotrwałego przechowywania

Prawidłowe suszenie to delikatny proces, który również wymaga dużo cierpliwości. Jeśli owoc w zwykłej formie może wyschnąć od 3 do 6 miesięcy, więcej "tosltoshkur" lagenarii zajmie co najmniej 10 miesięcy (lub nawet 1 rok).

Główną zasadą jest to, że skurcz powinien być naturalny. Niektórzy próbują przyspieszyć jego postęp, „uruchamiając” go w kuchence mikrofalowej lub piekarniku, ale to neguje cały dekoracyjny efekt owocu: przy najmniejszym błędzie dynia okaże się upieczona i mądrzej będzie ją zjeść. Dzięki tej obróbce cieplnej struktura włókien zostaje naruszona, w wyniku czego skórka traci niezbędną sztywność..

Dlatego lepiej będzie pozwolić, aby wilgoć wydostała się „sama”. Rola drenaż Bezpośrednio przed wysuszeniem całej wybranej do dekoracji dojrzałej dyni trzeba będzie położyć pod nią ceratę lub kawałek grubej folii - z czasem daje to naturalny przeciek. Jest to warunek wstępny przechowywania w lokal.Ta metoda jest najbardziej masywna i prosta, ale ma swoje własne niuanse, o których należy pamiętać:

• Owoce są rozłożone (lub lepiej - zawieszone) na loggii lub balkonie. Jeśli planowane jest przechowywanie „na leżąco”, postaraj się umieścić dynię na stole z częstymi przerwami między listwami - zapewnią one odpowiednią wentylację.
• Nie zapominaj o stałej cyrkulacji powietrza (z tych powodów solidne blaty i zamknięte szafki, ciepłe kuchnie lub zatęchłe piwnice nie są odpowiednie).
• Przez pierwsze kilka tygodni ślepe próby są badane codziennie, odrzucając okazy zbyt miękkie lub pomarszczone. Jest tu jeden trudny punkt związany z pleśnią. Może pojawić się na skórce od wilgoci kapiącej z owoców. Takie „ślady” są łatwo usuwane, ale po kilku dniach pojawiają się ponownie. Nie jest to straszne - pod koniec suszenia zobaczysz niezwykły wzór na „skórce” warzywa.

• Niedojrzałe dynie najczęściej gniją, wpływając na ich dojrzałych „kolegów”. Widząc małą plamkę, spróbuj nacisnąć ją palcem - zgnilizna natychmiast się poddaje i lepiej wyrzucić taką kopię. Z powodu braku doświadczenia „efekt” zgnilizny można pomylić z pleśnią, o której była mowa w powyższym akapicie.
• Aby uzyskać jednolity skurcz, wymagane jest cotygodniowe przewracanie (co najmniej 1 raz w tygodniu i pół). Ta prosta manipulacja uchroni dynie przed gniciem.

Niektóre odmiany o charakterze czysto dekoracyjnym w ciepłych regionach można suszyć świeże powietrze. Ma też swoje technologiczne subtelności:

• Pierwszym krokiem jest przecięcie owocu wraz z 4-5 cm ogonem. Nie należy go odrywać - wilgoć wyparowuje znacznie gorzej przez nierówny otwór, co spowolni cały proces.
• Wymagany jest również ogon (odcięte łodygi są bardzo podatne na gnicie).
• Przyszły „wystrój” wieszany jest osobno lub umieszczany na wentylowanych drewnianych paletach. Pozostałe wymagania są takie same: regularna kontrola i „przewijanie” z odrzuceniem w razie potrzeby.

Swoją drogą, o marnotrawstwie. Przygotuj się na to, że nawet przy prawidłowej zawartości trafi 7-10% obrabianych przedmiotów kompost pit - to cena za piękno.

Oprócz dwóch głównych metod jest jeszcze jedna. Ten magazyn „Na lianie”, co jest praktykowane przez zwolenników najbardziej naturalnej technologii rolniczej. Tutaj wszystko jest proste - owoce wysychają bez opuszczania rośliny. Dla najlepszego efektu układane są w podzielonych odcinkach ogrodzenia lub w palisadzie z przygotowanymi niszami..

Oczywistymi zaletami takiego suszenia jest doskonała wentylacja połączona z dobrym "konserwowaniem" dojrzałej dyni, która nie boi się deszczu ani mrozu. Po ścięciu dobrze nadaje się do lakierowania lub malowania.Z mankamentów jedyne co się wyróżnia to niepewność takich nasadzeń - łatwo mogą stać się łupem wiejskich złodziei lub cierpieć z powodu dużych zwierząt.

Jak określić gotowość

Poznanie podstawowych szczegółów wysuszenie, nie zapominajmy o takim pytaniu jak sprawdzenie gotowości produktu do obróbki artystycznej.

Można to określić na podstawie jego koloru: owoc, który całkowicie wyschł od wewnątrz, trochę wyblaknie (jeśli użyje się zwykłej dyni). Z drugiej strony Lagenaria zmieniają swój zielony kolor na żółtawobrązowy lub stają się całkowicie brązowe.

Aby w końcu przekonać się o wyniku, weź warzywo w dłonie - powinno znacznie schudnąć. Nie bądź zbyt leniwy, aby nią też potrząsnąć: głuchy odgłos skaczących do środka niełupek wskazuje na już zaprojektowaną „dekoracyjność” obrabianego przedmiotu. Po tak prostym teście możesz bezpiecznie ugotować dynię na Halloween, ponieważ teraz wiesz, jak suszyć ją „od wewnątrz i na zewnątrz”.

Jak przechowywać z niej dekoracyjną dynię i rękodzieło

Gotowe produkty z gotowych owoców mają długi okres przydatności do spożycia. Aby cieszyły się swoim wyglądem przez wiele lat, musisz pamiętać o kilku prostych zasadach:

• Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić + 12 ... + 28 ° С. Ostre krople są przeciwwskazane.
• Wyklucza się wilgoć i kontakt z wilgocią. To samo dotyczy promieni słonecznych. Najlepszą opcją byłoby trzymanie w suchym, ciemnym kącie..
• Bezpośrednio po obróbce (cięciu lub lakierowaniu) wskazane jest otwarcie powierzchni bezbarwnym lakierem do paznokci lub przeźroczystym lakierem do mebli. Pozwoli to zachować „strukturę” przez długi czas i nie pozwoli na pęknięcie lub zamoczenie w przypadku dostania się kilku kropel wody..

• Starają się nie trzymać suszonego „artystycznego” warzywa na świeżym powietrzu (niezależnie od pory roku). Do dekoracji ogród botaniczny i altanki będzie musiał być zacieniony.

Teraz wiesz, jak zrobić arcydzieło sztuki użytkowej z pozornie niepozornej kultury. Mamy nadzieję, że wszystko się ułoży bez większych trudności. Sukces w pracy twórczej!