Kapusta `jetodor`: charakterystyka, technika uprawy roli
Ze wszystkich istniejących upraw rolnych główne miejsce w żywieniu człowieka zajmują warzywa. Spożywane są na surowo, dodawane do gotowych dań, a sałatki są z nich wycinane. Warzywa dzieli się na bulwy i rośliny okopowe, melony, zboża i pomidory. Uprawy kapusty należące do rodziny kapustowatych wyróżnia się na specjalną oddzielną podgrupę..
Zadowolony
Są to głównie warzywa liściaste, które są wysoko cenione ze względu na ich właściwości odżywcze i dietetyczne. Kapusta biała zajmuje w tej rodzinie szczególne miejsce. Dzięki staraniom hodowców wyhodowano wiele jego odmian. Bardzo popularna jest wcześnie dojrzewająca odmiana białej kapusty "Jetodor f1". W artykule zostaną omówione zasady uprawy sadzonek kapusty „Jetodor”, podstawy jej sadzenia na stałe, podstawowe zasady pielęgnacji sadzonek oraz charakterystyczne cechy tej odmiany.
Opis kapusty
Ta hybryda kapusty jest typowym przedstawicielem swojego gatunku. Jest to średniej wielkości głowa zbudowana z mocno zwiniętych mięsistych liści. Głowa uformowana na pniu o średniej długości (do 10 cm).
Głowa
Średnia waga Jetodora to 1 kg. Warzywa w ostatniej fazie dojrzewania mogą ważyć od 0,8 do 1,6 kg. Liście są gładkie, gęste, żebrowane, z twardymi cienkimi żyłkami. Kolor liści waha się od białego z jasnozielonymi krawędziami na młodych liściach do ciemnozielonego z dymnym nalotem na dojrzałych liściach zewnętrznych.
Spotkanie
Roślina uprawiana do spożycia przez ludzi. Używany zarówno na surowo, jak i gotowany (fermentacja, duszenie, gotowanie).
Odporność na warunki środowiskowe i choroby
Ta hybryda nie boi się żadnych chorób, które zwykle dotykają członków rodziny kapustowatych.. Jest odporny na fuzarium, wciornastki, zgniliznę, mączniaka prawdziwego, martwicę i bakteriozę. Toleruje krótkotrwałe susze (do 1 tygodnia), nadmiar wilgoci, a dzięki elastycznej zewnętrznej stronie liście przetrwają pod gradem.
Ma wyjątkową jakość utrzymania: po dojrzewaniu może czekać do trzech tygodni na zbiory z gruntu. Odporny na pękanie podczas nagłych zmian temperatury.
Wydajność
Najwyższa spośród innych odmian białej kapusty. Z jednego hektara ziemi można zebrać od sześćdziesięciu do sześćdziesięciu pięciu tysięcy sztuk „Jetodor”.
Wczesna dojrzałość
To najwcześniejsza dojrzała hybryda ze wszystkich odmian białej kapusty. W pełni dojrzewa 45-50 dni po zejściu ze statku..
Uprawa sadzonek
Zaleca się przygotowanie gleby do uprawy sadzonek w okresie październik-listopad. Musisz zacząć przygotowywać nasiona do siewu na początku marca, aby zasiać je w ziemi w dziesiątych częściach.Siać nasiona kapusty na sadzonki
Zakup i przygotowanie nasion
Nie oszczędzaj na nasionach, ponieważ to on decyduje o jakości twoich przyszłych zbiorów. Wybierz nasiona, które zostały zapakowane nie więcej niż osiem miesięcy temu. Upewnij się, że opakowanie jest nienaruszone, czyste, bez śladów zamoczenia. W miarę możliwości kupuj nasiona od certyfikowanych producentów.
Zwykle nasiona kapusty kupione w sklepie lub na targach są już wcześniej zasiane. Musi to być wskazane na opakowaniu. Te nasiona nie muszą być rozwarstwione, aby obudzić kiełki..Nasiona kapusty "Jetodor" Jeśli nasiona nie są przetworzone, rozsmaruj je na gazie, zwiń gazę do tuby i zanurz na piętnaście minut w pojemniku z ciepłą wodą (50 ° C). Po tym czasie zdejmij gazę i zanurz ją na dwie minuty w pojemniku z zimną wodą.
Otwieramy gazę, przez jeden dzień trzymamy materiał w temperaturze pokojowej, po czym na kolejny dzień wkładamy do lodówki. Usuń rozwarstwione nasiona z gazy i wysusz na powietrzu.
Gleba i pojemnik na sadzonki
Gleba pod sadzonki kapusty powinna być żyzna i luźna. Możesz kupić gotową mieszankę gleby w specjalnym sklepie lub możesz ją przygotować samodzielnie. Luźną teksturę gleby zapewnia torf, więc proporcja powinna być następująca: na dziesięć litrów mieszanki gleby należy pobrać 7 kg torfu, 2 kg darni i 1 kg piasku rzecznego.Na każdy kilogram mieszanki gleby dodaj 1 łyżeczkę. nawóz mineralny i dokładnie wymieszaj całą objętość z 2 łyżkami. l. popiół. Jesion będzie dobrym zabezpieczeniem przed czarną nogą na sadzonkach.
Naczynie do wysiewu powinno być szerokie, płytkie (o bokach nie wyższych niż 10 cm) i posiadać w dnie otwory do odprowadzania wody. Pod pojemnik ustawić paletę, do której spłynie woda z cząsteczkami gleby.
Są profesjonalni hodowcy sadzonek, ale zwykły plastikowy lub drewniany pojemnik sprawdzi się do użytku domowego. Koniecznie zaopatrz się w kubki torfowe, aby gdy sadzonki dorosną, można je było nurkować.
Optymalny czas i siew nasion
"Dzhetodor" - odmiana wcześnie dojrzewająca. Aby uzyskać sadzonki na czas, wysiej nasiona pod koniec marca. Wlej mieszaninę gleby do odpowiedniego pojemnika z warstwą 5-6 cm i lekko ubij. Wykonuj w glebie głębokie na centymetry rowki w rozstawie rzędów co 4 cm i siej w nich co centymetr.
Przykryj rowki ziemią, zalej glebę dużą ilością ciepłej wody. Nasiona podczas kiełkowania potrzebują dużo wody.
Pielęgnacja upraw
Przykryj pojemnik grubą folią i umieść go na tacy na ciepłym słonecznym parapecie. Jeśli pogoda jest pochmurna, zainstaluj dwie lub trzy świetlówki na pojemniku, aby przedłużyć czas światła dziennego do dwunastu godzin. Utrzymuj temperaturę w granicach + 18-21 ° С.Codziennie usuwaj folię od hodowcy przez 5-7 minut, aby gleba była przewietrzona i nasycona tlenem. Przy odpowiedniej pielęgnacji sadzonki wyklują się czwartego lub piątego dnia. W okresie kiełkowania nie ma potrzeby podlewania sadzonek, w przeciwnym razie ubita warstwa gleby utrudni ich kiełkowanie.
Jak tylko sadzonki wykiełkują, rozrzedzić je, pozostawiając na każdą przestrzeń 2x2 cm Zwilż glebę butelką z rozpylaczem przed rozcieńczeniem i odczekaj siedem do dziesięciu minut. Nawilżona gleba stanie się bardziej giętka, a nadmiar pędów wyrwiesz bez ryzyka uszkodzenia systemu korzeniowego zdrowych sadzonek. Po przerzedzeniu lekko ubić glebę i ponownie spryskać wodą.
Woda, gdy gleba wysycha. Powinien być stale mokry, ale nie bagienny. Utrzymuj temperaturę w granicach 20 ° C tylko podczas kiełkowania. Kiełkujące pędy należy utrzymywać w ciągu dnia w temperaturze siedemnastej, aw nocy w temperaturze dziesięciu stopni. Ten reżim temperaturowy pomoże utwardzić kiełki i przygotować je do sadzenia w ziemi.. Dwa tygodnie po wysianiu wybierz zbiór. Posadź kiełki w oddzielnych doniczkach torfowych. Kontynuuj podlewanie jak zwykle, a dziesięć dni po zerwaniu zrób pierwszy górny opatrunek. Na jeden litr ciepłej wody weź cztery gramy superfosfatu, dwa gramy azotanu i dwa gramy nawozu potasowego. Taka ilość karmienia wystarcza na sześćdziesiąt kiełków.
Drugie karmienie zastosować piętnaście dni po pierwszym, podwajając ilość wody i nawozu. Trzecie, ostatnie karmienie będzie potrzebne dla kiełków na trzy dni przed przesadzeniem na otwarty teren. Przepis jest nieco inny: na 1 litr wody dodaj sześć gramów superfosfatu, nawozy potasowe i trzy gramy azotanu.
Hartowanie sadzonek
Utwardzanie pomoże kiełkom rozwinąć system korzeniowy przed sadzeniem w ziemi i przyzwyczaić się do naturalnych zmian temperatury. Rozpocznij utwardzanie na dwanaście dni przed przesadzeniem. Zacznij od kąpieli powietrznych - przez pierwsze trzy dni otwieraj okno w pomieszczeniu, w którym rosną Twoje sadzonki, aby przewietrzyć.Przez następne cztery dni wyprowadź sadzonki na balkon lub loggię na dwie do trzech godzin, aby przyzwyczaiły się do światła słonecznego. Począwszy od ósmego dnia, przeciąć podlewanie na pół i wynieść pojemniki z sadzonkami na werandę lub balkon, aby tam wyrosły. Obficie podlewaj sadzonki przed przeniesieniem miseczek torfowych na ziemię..
Sadzenie sadzonek w stałym miejscu
Pewnym znakiem, że sadzonka jest gotowa do przesadzenia, jest obecność czterech lub pięciu prawdziwych liści na łodydze..
Optymalne wyczucie czasu
Ponieważ "Dzhetodor" odnosi się do wczesnych odmian kapusty, należy go sadzić do gruntu w połowie lub pod koniec kwietnia. W tym czasie sadzonki osiągną wiek jednego miesiąca, rozwiną system korzeniowy wystarczający do otwartej gleby, a gleba ogrzeje się do + 15-16 ° С.
Wybór miejsca na stronie
Najważniejsze, aby obszar przeznaczony na kapustę był dobrze oświetlony, chroniony przed przeciągami i miał luźną żyzną glebę. Jeśli nie przygotowałeś gleby jesienią, to na tydzień przed sadzeniem sadzonek poluzuj i oczyść ziemię pod grządki kapusty, dodając do każdego metra kwadratowego. m. cztery kilogramy kompostu i 250 g popiołu.
Kwaśną glebę należy zneutralizować dodając dodatkowo 100 g proszku kredowego na każdy metr kwadratowy. m. Najlepszą opcją jest posadzenie Dzhetodora na rabatach, na których w zeszłym roku uprawiano rośliny strączkowe, cebulę lub lucernę. Rośliny krzyżowe są słabymi poprzednikami tej odmiany, więc jeśli w łóżkach rosły musztarda, rukiew wodna, szparagi, chrzan lub rzodkiew, to trzeba znaleźć inne miejsce na sadzonki.
Schemat lądowania
Aby rośliny nie przeszkadzały sobie nawzajem, wyrzucały duże liście i uformowały odpowiednie główki kapusty, łóżka należy rozbić na kwadraty o boku 40 cm iw ich rogach wykopać otwory o głębokości 7-10 cm.
Jak dbać
Kapusta uwielbia ciepłą wodę i słoneczną pogodę. Zapewnij sadzonkom obfite podlewanie, ochronę przed wiatrem i wystarczającą ilość światła słonecznego..
Podlewanie
Rozpocznij obfite podlewanie sadzonek od momentu posadzenia na otwartym terenie. Wlej 1 litr wody do każdego dołka i poczekaj, aż się wchłonie, zanim zakopiesz kiełki. Jest to uprawa bardzo higrofilna, dlatego przy pochmurnej pogodzie podlewaj ją raz na cztery dni, aw czasie upałów raz na dwa dni, a na pewno rano..Trzy tygodnie po posadzeniu zmniejsz częstotliwość podlewania do raz na cztery dni w przypadku upałów i raz w tygodniu w przypadku pochmurnej pogody. Średnio jedna młoda roślina pobiera trzy litry wody na podlewanie, a roślina w ostatniej fazie sezonu wegetacyjnego - dziewięć litrów.
Usuwanie chwastów i spulchnianie gleby
Kapusta chwastów w tym samym czasie, co poluzowanie. Rozluźniona gleba będzie łatwiejsza do chwastów, a ty nie uszkodzisz systemu korzeniowego roślin kapusty. Poluzowanie przeprowadza się po każdym podlewaniu, gdy tylko wilgoć zostanie wchłonięta do gleby. Luźna warstwa ziemi spowolni parowanie wilgoci. Przetwarzaj rozstaw rzędów za pomocą grabi z częstymi zębami, poluzuj glebę pod roślinami motyką na głębokość nie większą niż piętnaście centymetrów.
Top dressing
Górny opatrunek, który dałeś sadzonkom przed sadzeniem w otwartym terenie, będzie trwał około półtora tygodnia. Pierwsze karmienie "Dzhetodor" przeprowadzić dwa tygodnie po posadzeniu. Aby przygotować nawóz organiczny, rozpuść 500 g dziewanny w dziesięciu litrach ciepłej wody.
Każda roślina powinna zająć co najmniej 0,5 litra opatrunku górnego. Dodawaj dziewanny do roślin co piętnaście dni wzrostu (łącznie trzy razy).
Nawóz mineralny przygotowywany jest z 30 g superfosfatu, 50 g siarczanu amonu i 250 g popiołu. Otrzymaną mieszaninę należy rozcieńczyć w 10 litrach ciepłej wody. Podlewanie nawozem mineralnym przeprowadza się tydzień po każdym nawozie organicznym.Podlewanie nawozem mineralnym
Hilling
Kiedy na łodydze kapusty pojawia się dziewięć lub dziesięć liści, łodyga zaczyna się kołysać na wietrze z powodu dużego oporu. Wpływa to negatywnie na wiązanie główek kapusty. Aby nadać łodydze większą stabilność, zabezpiecz ją średniej wielkości nosacizną. Zwiń ziemię w pobliżu pnia do poziomu pierwszego pąka na pniu.
Ta procedura sprzyja tworzeniu się dodatkowych korzeni na pniu i sprawia, że roślina jest bardziej odporna. Hilling kapusty wilgotnej gleby, dlatego hilling należy przeprowadzić drugiego dnia po deszczu lub obfitym podlewaniu.
Zalety i wady
Każda odmiana kapusty ma swoje zalety w stosunku do innych mieszańców. Jetodor jest absolutnym zwycięzcą, ponieważ ma znacznie więcej zalet niż wad.
Zalety
- Krótki czas dojrzewania. Jest to odmiana wcześnie dojrzewająca, która w przeciwieństwie do innych odmian białej kapusty dojrzewa w 45-50 dni..
- Utrzymanie jakości. W ostatniej fazie sezonu wegetacyjnego główki kapusty mogą czekać nawet trzy tygodnie na zbiory w ogrodzie bez utraty swoich właściwości.
- Zrównoważony rozwój. Rośliny tej odmiany nie są podatne na ataki grzybów i bakterii. Są nawet odporne na fusarium i gnicie. Niskotemperaturowy "Jetodor" również dobrze znosi.
- Gęstość obsady. Na jednym hektarze można sadzić do sześćdziesięciu pięciu tysięcy główek kapusty.
- Jednoczesne dojrzewanie. Wszystkie posadzone pędy formują główki mniej więcej w tym samym czasie. Zapewnia to wysokiej jakości zbiory.
niedogodności
- Walory smakowe. „Jetodor” posiada mocny układ wewnętrzny, który dobrze wpływa na dojrzewanie i utrzymanie jakości, ale staje się przyczyną nadmiernej sztywności arkuszy. Ta odmiana nadaje się do duszenia i solenia. Nie zaleca się stosowania go w sałatkach i zupach..
- Potrzeba nawozów. W przypadku braku regularnego karmienia łodygi tej hybrydy są rozciągnięte, a liście stają się fioletowe..
Zacznij wysiewać nasiona w połowie marca, pilnie o nie dbaj i przestrzegaj terminów sadzenia w otwartym terenie. Ponieważ ta odmiana kapusty jest szczególnie bezpretensjonalna, przy minimalnym wysiłku można uprawiać duże i piękne warzywa liściaste..