Kaczka skrzyżowana z gęsią: opis rasy kaczek mulard
Hybrydowe rasy drobiu są hodowane w celu poprawy wskaźników produktywności, połączenia zalet kilku ras i wyrównania niedociągnięć. Ten artykuł poświęcony jest hybrydzie Mulard, w nim poznamy historię i opis rasy, a także tajniki uprawy.
Zadowolony
Historia rasy
Słowo „mulard” jest zapożyczone z języka angielskiego i pochodzi od nazw „kaczka piżmowa” i „krzyżówka”, które oznaczają kaczkę piżmową i krzyżówkę. Pierwszy okaz hybrydowy uzyskano we Francji w sześćdziesiątym roku. Następnie do krzyżowania wykorzystano rasy takie jak Peking, White Allé, Orgpington. Jednym z powodów, dla których mulard nazywa się gęsią kaczką, jest to, że zastąpił on gęsi w gospodarstwach zaopatrujących restauracje w wątrobę na foie gras..
Opis wzorca i rasy
Ciało hybrydy jest ciasno splecione, wydłużone, skrzydła są mocno dociśnięte do ciała. Szyja jest dłuższa niż u rodzica. Głowa jest duża, zaokrąglona z szerokim żółtym lub różowym dziobem. Ptaki mają spadzisty, mocny grzbiet, podniesiony, niedługi ogon i szeroką klatkę piersiową. Łapy są krótkie z żółtą skórą, szeroko rozstawione. Upierzenie może być białe, czarno-białe i biało-brązowe, ale charakterystyczna cecha rasy pozostaje niezmieniona - ciemna czapka na głowie. Czasami na dziobie mogą występować czarne plamy..
Charakterystyka produktywności rasy
Mulard słynie ze zdolności szybkiego przybierania na wadze, już w wieku dwóch miesięcy waga kaczorów wynosi 3,5 kg, samica jest o pół kilograma lżejsza. Jeśli ptak jest wychowywany, aby czerpać korzyści z wątroby, stosuje się karmienie wzmocnione. Taka zawartość do 4 miesiąca życia pozwala na pozyskanie 500 g wątroby od jednego osobnika, waga tuszy sięga w tym czasie 4 kg. Ponieważ hybryda jest hodowana na mięso, a samice nie mają czasu na dojrzewanie, nie ma sensu mówić o produkcji jaj.
Zalety hybrydy
Ptak odnosi sukcesy dzięki następującym cechom:
- szybki przyrost masy ciała;
- wątroba jest szczególnie potrzebna;
- spokojny charakter;
- czystość;
- smaczne i niezbyt tłuste mięso;
- nie trzeba majstrować przy przycinaniu skrzydeł;
- dobra odporność;
- szybka adaptacja do nowych warunków;
- nie kapryśne do karmienia.
Wady hybrydy
Jedyną wadą rasy jest jej bezpłodność. Do samodzielnej hodowli hybrydy nabywają piżmowego kaczora i samicę pekińczyka.
Mulard hodowlany w domu
Uprawa hybrydy nie jest trudna. W małych prywatnych gospodarstwach ptaki zwykle nie są pozostawiane na zimę, ponieważ nie dają potomstwa, więc nie ma to sensu. Dlatego nie ma potrzeby zastanawiania się nad systemem ogrzewania dla ptaków. Uwagę zwraca się głównie na prawidłowe żywienie rasy mięsnej.
Odżywianie i karmienie
Od pierwszych tygodni życia pisklęta karmione są zbilansowanymi mieszankami paszowymi, których głównym procentem jest ziarno. W warunkach gospodarstw dużych skupuje się paszę startową, w gospodarstwach małych prywatnych - ziarno gniecione parzone. Od trzeciego roku życia pisklęta otrzymują zielenie. Od pierwszego miesiąca życia w diecie znajdują się suplementy zawierające wapń, siarkę, witaminy A, B, E. Od trzeciego tygodnia życia młode zwierzęta można podawać samodzielnie przygotowaną mokrą karmę. Mieszanka zawiera zboża, warzywa, zioła, otręby, mączkę kostną lub mączkę rybną.
Podstawa diety:
- jęczmień;
- pszenica;
- proso;
- kukurydza;
- marchewka;
- ziemniaki;
- dynia.
Suplementy mineralne, które wzmacniają układ odpornościowy i poprawiają trawienie pokarmu:
- mączka mięsno-kostna;
- skała muszlowa;
- skorupka jajka;
- drobny żwir.
Opieka nad ptakami
Obszar spacerowy powinien być obszerny, należy go odgrodzić od penetracji drapieżników i gryzoni. Jeśli na terytorium nie ma zbiornika, można umieścić kilka pojemników wypełnionych wodą, kąpiel dla ptaków odgrywa ważną rolę. W ciepłym sezonie pisklęta mogą być wypuszczane na spacery od trzeciego roku życia.
Aby zachować zdrowie swoich podopiecznych i chronić je przed pasożytami i chorobami, musisz utrzymywać dom w czystości. Regularnie zmieniaj ściółkę, myj wszystkie istniejące powierzchnie i karmniki, poidła. Konieczne jest szczepienie ptaków i sprawdzenie terminu z lekarzem weterynarii.
Warunki zatrzymania
Tak więc podstawowe zasady utrzymania dorosłego stada:
- pomieszczenie izolowane przy uprawie całorocznej;
- należy zapewnić dobrą cyrkulację powietrza;
- rozmieszczenie - trzy osoby na metr kwadratowy;
- głęboka pościel ze słomy;
- temperatura - + 16-18 ° С;
- wilgotność - 60%;
- poidła smoczkowe;
- sekcyjne podajniki do pasz suchych i mokrych, na dodatki.
