Rasa kaczek mulard

Wielu letnich mieszkańców i tych, którzy mają własne działki, hoduje zwierzęta w domu.

Przy wystarczającej bazie paszowej nie jest wcale trudne zajmowanie się hodowlą zwierząt, zwłaszcza że korzyści z takiego zawodu są znaczące.

Nie tylko masz praktycznie darmowe mięso, ale wiesz wszystko o jego pochodzeniu.

Oczywiście najłatwiej jest radzić sobie z ptakami, ponieważ karmienie ich jest tanie, nie wymagają specjalnych szop do mieszkania, a można je hodować tylko od wiosny do jesieni, aw przyszłym roku kupować pisklęta nowych ras.

Dziś chcemy porozmawiać o rasie kaczek Mulard, której hodowla może przynieść znaczne dochody i korzyści..

Kaczki Mulard: hodowane na mięso, ale nie dla potomnych

Ta rasa kaczek pojawiła się nie tak dawno na rynku drobiowym. Ptaki te przyciągają uwagę faktem, że mają na głowach czarną plamkę..

Również wielu nazywa ich tym znakiem „Mulaci”, ponieważ reszta ich ciała jest całkowicie biała. Mularda są hybrydami, ponieważ nie uzyskano ich naturalnie, ale dzięki krzyżowaniu różnych typów kaczek.

W tym przypadku mówimy o skrzyżowaniu kaczki z gałką muszkatołową, o której prawdopodobnie dużo słyszałeś, ponieważ są one bardzo powszechne, ze zwykłą domową kaczką po pekińsku.

Aby jeszcze bardziej zainteresować Was rasą Mulard, nie zapomnimy wspomnieć o kaczkach "brojlerach" tej rasy..

W uprawie są absolutnie uniwersalne: można je hodować w domu na potrzeby jednej rodziny, a także stosować do przemysłowego żywienia drobiu i dalszej sprzedaży jego mięsa..

Jedynym zastrzeżeniem jest to, że „brojlery” są trochę droższe niż zwykłe kaczki mięsne, chociaż wynik jest wyższy..

Warto zaznaczyć, że ojczyzną tej hybrydy jest Francja, gdzie profesjonalni hodowcy naprawdę dali z siebie wszystko, nadając nowej rasie niezwykle pozytywne cechy, eliminując niemal wszystkie wady oryginalnych ras kaczek..

Dlatego naszą znajomość rasy Mulard zaczniemy od cech jej form hodowlanych..

Cechy ras kaczek używanych do hodowli Mulard

Przede wszystkim należy zauważyć, że rasy opisanych kaczek mają wiele różnic..

W szczególności, jeśli kaczki piżmowe charakteryzują się spokojnym charakterem i schludnością, za co wielu je docenia, to kaczki po pekińsku są zupełnie odwrotne - są niezwykle głośne, ich pióra są stale brudne i wcale nie schludne. Chociaż nie jest to najważniejsza cecha rasy, często odgrywa ważną rolę..

Sugerujemy zapoznanie się z pozostałymi cechami tych ras z poniższej tabeli..

Jakość i właściwości mięsa

Kaczka piżmowa: Jakość jest bardzo wysoka, ma doskonałe właściwości smakowe, posiada dużą ilość korzystnych dla człowieka składników odżywczych.

Dziobiąca kaczka: Ogólnie mięso jest dobrej jakości, ale odmiana nie jest zalecana do produkcji mięsnej. Przy obfitym karmieniu rasa nie tworzy masy mięśniowej, ale masę tłuszczową, w wyniku czego traci swoje znaczenie przemysłowe.

Funkcje przyrostu masy ciała

Kaczka piżmowa: Początkowo rasa jest lekka, zyskuje ją również w znikomym tempie..

Dziobiąca kaczka: Bardzo szybko przybiera na wadze, jest pod tym względem rekordzistą.

Rozpoczęcie układania

Kaczka piżmowa: W wieku 8-9 miesięcy. Składanie jaj trwa około 3-4 miesięcy, po czym ptak zaczyna się topić. Po pewnym czasie cykl jest przywracany.

Dziobiąca kaczka: W wieku 29-30 tygodni, czyli 7-7,5 miesiąca. Pod względem dojrzałości płciowej rasa ta wyprzedza wiele innych. Produktywność jednego roku życia kaczki wynosi około 7 miesięcy.

Żywa waga

Kaczka piżmowa: Samice ważą około 2,5 kilograma, a samce mogą osiągnąć 5.

Dziobiąca kaczka: Kaczka 3 kilogramy, kaczor - 3,5. Waga 8-miesięcznych kacząt waha się od 1,8 do 2,2 kg.

W wyniku selekcji obu opisanych ras możliwe było wzajemne uzupełnienie wszystkich wad za pomocą najbardziej niezwykłych zalet. Tak więc, jeśli krótko opiszemy kaczkę Mulard, można zauważyć, że jest ona spokojna, ma dobrą jakość mięsa, dobrze przybiera na wadze i jest dość wydajna podczas nieśności..

Jakie są zalety rasy lub szczegółowa znajomość z kaczkami Mulard

Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na doskonały układ odpornościowy kaczek tej rasy. Nawet w nienajlepszych warunkach przetrzymywania bardzo rzadko chorują. Ponadto Mulard wyróżnia się bardzo mocnym krzakiem, nie ma gorzej rozwiniętych mięśni (nie bez powodu rasa jest uważana za mięsną).

Jeszcze więcej zalet w tej niewoli mają „brojlery”, dla których warunki przetrzymywania są absolutnie nieistotne, gdyż potrafią dostosować się do każdego.

Zaletą rasy jest nie tylko dobra jakość otrzymywanego mięsa, ale również kaczka wątróbka. Uważa się, że wątroba opisanej rasy najlepiej nadaje się do produkcji foie gras. Ułatwia to nie tylko jej miękkość i duży rozmiar, ale także wartość odżywcza..

Między innymi zasługi Kaczki Mulard należy nazwać:

• Czystość, którą rasa odziedziczyła po kaczkach piżmowych. Tak więc nawet w wieku dorosłym kaczki te można wykorzystać do sprzedaży, ich puch i pióra można wykorzystać do celów przemysłowych..
• Spokojny charakter kaczek, który ponownie odziedziczył po kaczkach piżmowych. Ta cecha jest bardzo ważna podczas hodowli tych ptaków w domu, ponieważ rzadko słyszy się od nich głośnego szarlatana i nie będą się spieszyć po podwórku (zwłaszcza jeśli zostaną zabrane do jakiegoś akwenu).
• Wczesna dojrzałość, czyli początek składania jaj u samic. W tej rasie zaczyna się już w 180-210 dniach. Samica składa dużą liczbę jaj, ale nie są one zapładniane.
• Wysokiej jakości mięso. Wspomnieliśmy już, że rasa kaczek piżmowych użyta do selekcji Mularda charakteryzuje się bardzo dobrą jakością mięsa, które również odziedziczyła opisywana rasa..

Jednak to właśnie do produkcji mięsa hoduje się głównie samice, ale samce hoduje się w celu przygotowania wątroby i foie gras. Rzeczywiście, waga wątroby jednego kaczora może wynosić 500-550 gramów.

• Wiele hodowli i upraw. Istotą tego punktu jest to, o czym wspomnieliśmy już nieco powyżej, a mianowicie prostota opisywanych kaczek do pożywienia, ich zdolność przystosowania się do warunków temperaturowych oraz dobry układ odpornościowy..

Nie wolno nam zapominać o wysokiej produktywności kaczek Mulard, ponieważ dostarczają one nie tylko dużej ilości mięsa, ale także dostarczają właścicielom jaj i zdrowej wątroby..

Wady, z którymi będziesz musiał się zmierzyć podczas hodowli i hodowli kaczek Mulard

Te kaczki mają spokojne usposobienie i dają dużo mięsa, a ich wątroba jest najlepsza i dostarczą ci jaj, ale tylko ta rasa ma też wady.

Faktem jest, że kaczki hybrydowe Muladr niezdolny do urodzenia. Nawet jaja, które produkują, są całkowicie nieodpowiednie do hodowli kaczych, ponieważ są niezapłodnione.

Dlatego często konieczne jest ciągłe kupowanie nowych kaczych, aby wyhodować z nich drób na mięso. Niemniej jednak nie zawsze trzeba to robić, ale często, ponieważ nadal można zdobyć nowe potomstwo Mularda.

Należy również zauważyć, że taka rasa kaczek jak Mulard nie występuje w przyrodzie, ponieważ jej rasy hodowlane żyją na bardzo różnych obszarach i można je krzyżować tylko sztucznie.

W szczególności, ponieważ hodowcy wyhodowali tę rasę z piżmowych i pekińskich kaczek, jeśli trzymasz w domu samca pierwszej rasy i samicę drugiej (cóż, lub odwrotnie, chociaż są tu pewne niuanse), to całkiem możliwe jest uzyskanie od nich potomstwa rasy, której potrzebujesz.

Oczywiście taka domowa hybrydyzacja nie zawsze jest w stanie dać 100% rezultatu, w końcu będziesz musiał poradzić sobie z nieprzewidywalną genetyką, ale w większości przypadków nawet ta metoda daje bardzo dobre i dokładne wyniki..

Ale i tutaj są pewne niuanse: bardzo trudno jest zmusić piżmowego kaczora do zapłodnienia samicy innej rasy. Aby tak się stało, musisz być bardzo sprytny, umieszczając go samego w całym stadzie samic pekińskich i oddzielając go od innych i od własnej rasy. Ale nawet w tym przypadku procent nawożenia wyniesie około 70%.

W domu skuteczniej jest mieć kaczkę po pekińsku i piżmowe samice. Krycie w tym przypadku będzie bardziej efektywne, jednak potomstwo może odziedziczyć po matce zdolność do kumulacji wagi i nie zadowoli Cię dużą ilością mięsa..

Tak więc uzyskane mulardy w domu niekoniecznie będą różnić się wszystkimi cechami ich rasy. Jeśli jednak się powiedzie, możesz zacząć sprzedawać kaczuszki, które są bardzo cenione..

Inne cechy rasy i jej charakterystyczne cechy

Jeśli jesteś zdeterminowany, aby rozpocząć hodowlę kaczek Mulard, powinieneś również zapoznać się z ich opisem zewnętrznym..

W większości przypadków ta rasa hybrydowa jest biała i ma małą czarną plamkę na głowie..

Jednak frazą kluczową w poprzednim zdaniu jest właśnie fraza „forma hybrydowa”, która dość często daje zupełnie inne kombinacje kolorów ptaków. Dlatego jeśli w domowej hodowli kaczki pekińskiej i piżmowej dostaniesz kaczuszki czarne lub brązowe - nie spiesz się, aby się zdenerwować, mogą przy dalszej uprawie wykazać bardzo dobre wyniki..

Jaką produktywność daje kaczka Mulard? Trochę o najważniejszych parametrach

Naturalnie domowa hodowla kaczek polega przede wszystkim na wykorzystaniu ich mięsa. W przypadku Mularda jest to również naturalne, ponieważ rasa jest taka sama jak mięso, ponieważ jest w stanie dobrze gromadzić żywą wagę.

Tak więc w wieku dorosłym waga kaczorów waha się od 6 do 7 kilogramów, a samic od 5,5 do 6,5 kilograma. Bardzo dużą zaletą jest również to, że nawet 7-10-tygodniowe młode bardzo szybko przybierają na wadze, nawet przy niezbyt obfitym karmieniu, a ich waga w takim wieku słodowym waha się zwykle w granicach od 1,3 do 1,5 kg..

Produkcja jaj u tych kaczek jest również dość wysoka. Jedna kaczka w jednym sezonie może wyprodukować około 250-270 niezapłodnionych jaj, które są całkiem dobre do gotowania. Samice zaczynają owocować już w 180–210 dniach swojego życia.

Hodujemy kaczki Miladr: jak zapewnić ptakom najpotrzebniejsze?

Chociaż ta rasa kaczek nie jest uważana za kapryśną, nadal ważne jest, aby zapewniała dobre warunki do przybierania na wadze. Kiedy rodzą się tylko małe kaczuszki, ważne jest, aby siano lub słoma pełniły dla nich rolę ściółki, ale w żadnym wypadku nie należy używać trocin.

Przyczyna tego polega na tym, że trociny są bardzo intensywnie nasycane wilgocią i wysychają przez długi czas w porównaniu z sianem. A ponieważ wilgoć jest głównym źródłem życia kaczek, trociny będą stale mokre i mogą spowodować śmierć części potomstwa..

Biorąc pod uwagę to drugie, nie można pozbawić tego ptaka jego siedliska, które jest dla niego nawykiem, czyli zbiorników.

Dlatego jeśli masz zamiar hodować kaczki, zastanów się z wyprzedzeniem, jak to zrobić przynajmniej sztucznie. W końcu ważne są nawet kaczuszki w wieku 30 dni stale chodzić w pobliżu wody, który jest również naturalnym źródłem pożywienia dla tego drobiu.

Inną ważną zasadą jest to, że lepiej trzymać je oddzielnie od innych ptaków, aby lepiej rosły i żyły..

Co i jak często musisz karmić Mulardova: tworzymy optymalną dietę

Jeśli nie kupiłeś małych kaczuszek na rynku, a zdecydowałeś się na zakup jaj tej rasy, to również powinieneś wiedzieć, jak je karmić już od momentu wyklucia się z jaja.

Przede wszystkim należy je wypić, używając do tego celu bardzo słabego roztworu nadmanganianu potasu (duże stężenie może zaszkodzić ptakom). Ponadto od pierwszych dni muszą jeść gotowaną owsiankę zmieszaną z gotowanym jajkiem. Jednocześnie konsystencja owsianki powinna być dość płynna, aby kaczuszki otrzymywały wilgoć wraz z jedzeniem..

Należy również wziąć pod uwagę, że kaczki tej rasy zaczynają samodzielnie żerować dopiero od trzeciego dnia życia, podczas gdy nie można ich od razu przenieść na pokarm stały. Jedyny - po jakimś czasie możesz zacząć wmieszaj posiekane warzywa do zacieru owsianego.

Ale począwszy od drugiego tygodnia życia dietę można rozcieńczyć gotowanymi ziemniakami..

Przy dalszym karmieniu kaczek nie należy zapominać o minerałach, które przyczynią się nie tylko do dobrego wzrostu, ale także zdrowia ptaków. W szczególności może to być:

• Kawałek kredy;
• Muszle;
• Skorupka jajka.

Ważnym aspektem karmienia kaczych piskląt jest dostarczanie im wody, którą bardzo kochają za kaczą naturę. W związku z tym należy zwracać uwagę na pełnię pijących i stale wlewać do nich czystą wodę..

I oczywiście najlepiej wysłać je do zbiorników, aby sami dostarczali nie tylko wodę, ale także przydatną im rzęsy. Jeśli w pobliżu nie ma zbiornika, rzęsa nadal będzie musiała zostać wrzucona do poideł.

Oświetlenie do hodowli kaczych: dlaczego i jak długo?

Zapewnienie kaczątkom oświetlenia jest bardzo ważne, gdyż czynnik ten zapewnia ich dostosowanie do warunków zewnętrznych. W szczególności już zaraz po ich urodzeniu Potrzebujesz całodobowego oświetlenia.

Gdy małe kaczuszki są już trochę starsze, zaczynają jeść obficie i poruszają się swobodniej, można nieco zmniejszyć ilość światła, w tym tylko przez 15-17 godzin dziennie.

Jakiej temperatury potrzebuje ptak?

Po urodzeniu kaczuszki również potrzebują dużo ciepła, ponieważ w niskich temperaturach umrą. Jeśli były hodowane w inkubatorze, to w czasie snu należy utrzymywać temperaturę na poziomie 28-30 ° C, ale w normalnych czasach, gdy są aktywne, nie mniej niż 23 ° C.

Rzeczywiście, dzięki naturalnemu wyglądowi kacząt, ich matka zapewnia im ciepło, aw takich sztucznych warunkach musisz przerzucić tę odpowiedzialną misję na swoje barki.

W jakim wieku drób najlepiej nadaje się na mięso??

Uważa się, że Mulard najlepiej spożywać mięso w wieku 2 lub 3 miesięcy. Jeśli zapewnisz im dobre jedzenie, do tego czasu osiągną całkiem dobre wskaźniki masy, a mięso będzie bardzo delikatne.

Bardzo ważne jest, aby w okresie między wskazanymi datami nie zaleca się zabijania ptaka, co wiąże się z procesami wzrostu i dojrzewania płciowego..