Cechy hodowli kaczek piżmowych w domu

Kaczka piżmowa zwraca uwagę prostotą utrzymania, opłacalnością, smacznym i chudym mięsem.

Kaczki szybko rosną i szybko przybierają na wadze. Mogą być trzymane bez pobliskiego zbiornika wodnego, ponieważ nie są przywiązane do wody jak inne kaczki.

Pochodzenie

Kaczka piżmowa ma starożytne korzenie. Te kaczki zostały oswojone przez plemiona Indian południowoamerykańskich.

Nazwę piżmowej kaczki nadał słynny Carl Linnaeus, szwedzki naukowiec i biolog. Dlaczego tak nazwał kaczkę, istnieje kilka wersji:

1. Imię otrzymane od Indian Muisca.
2. Imię kaczki było zgodne z nazwą Kompanii Moskiewskiej, która przywoziła do Europy dary z Nowego Świata (a także kaczki). Firma Muscovy jest bardzo podobna do angielskiej nazwy Indo-woman - Muscovy Duck.
3. Indoor ma narośl wokół dzioba. Wydaje się, że piżmo (lub tłuszcz piżmowy) jest uwalniane z tych narośli u dorosłej kaczki. W rzeczywistości nic takiego nie istnieje.

Ojczyzną Indo-kobiet jest obszar, na którym mieszka latynoska populacja Ameryki. Tam te ptaki są nazywane:

• pato criollo (kaczka kreolska)-
• pato casero (kaczka podwórkowa)-
• pato mudo (niema kaczka).

Jeśli chodzi o nazwisko, jest to prawie prawda. Kaczek indo nie słychać - nie kwaczą, syczą.

Ale w ZSRR ptak nazywano indowka - skrót od indyjskiej kaczki. Jednak wśród ludu panowała opinia, że ​​kaczka indo była grzesznym owocem połączenia indyka z kaczką. To z pewnością się nie wydarzyło.

Opis i charakterystyka

Kaczka indyjska nie jest krewną rosyjskich, europejskich kaczek i smoków. Jej dzicy przodkowie nadal żyją w Ameryce Południowej. Żyją w lasach i są obojętni na „zabiegi wodne”. Ich upierzenie jest prawie zawsze ciemne z nielicznymi białymi inkluzjami. Kolor upierzenia udomowionych kaczek piżmowych jest zróżnicowany:

• czarny białoskrzydły-
• biały-
• płowy-
• czarny-
• fioletowy-
• Perła-
• brązowy-
• niebieski ...

Wygląd kaczki piżmowej:

• Samce mają dużą głowę z wypukłym czołem; samice mają mniejszą, średniej wielkości głowę.
• Głowa w okolicy dzioba jest częściowo bez piór, ma czerwoną skórę z fałdami tłuszczu i naroślami.
• Ciało jest długie i szerokie.
• Dziób średniej długości, ciemnoróżowy lub cielisty - często czubek dzioba jest czarny.
• Kaczki mają szczególną cechę: podczas chodzenia głowa porusza się w przód iw tył.
• Samce są znacznie większe niż samice.

Kaczki piżmowe mogą krzyżować się z naszymi zwykłymi kaczkami. Powstałe hybrydy nazywane są mulardami. Hybrydy są sterylne. Ale mulard rośnie szybko, ich mięso jest zwykle chudsze, a wątroba może być wykorzystana do produkcji foie gras.

Kaczki piżmowe to doskonałe kury lęgowe. Pilnie wykluwają swoje sprzęgło. Umieść je kurze lub kacze jajka - wylęgną się i "podrzutki".

Karmienie kaczek piżmowych

Ptak jest bezpretensjonalny w żywieniu. A różnica w pożywieniu dla dorosłych kaczek i kaczych polega praktycznie na „podawaniu potraw”. Kaczuszki muszą tylko zmielić jedzenie.

Co można włączyć do diety:

• otręby-
• zboża (kukurydza, pszenica, jęczmień)-
• Mieszanka paszowa-
• zieleń-
• warzywa korzeniowe (ziemniaki, buraki, marchew, brukwi)-
• mąka kostna-
• odpady ze stołu-
• substancje zawierające wapń: pokruszone łupiny, kreda-
• drobny żwir, wióry granitowe-
• suplementy witaminowe, sól kuchenna.

W przypadku kaczek w poidłach zawsze powinna być woda - indoki piją znacznie więcej niż zwykłe kaczki.

Ważny! Podawanie kaczce piżmowej gorącego jedzenia i picia jest surowo zabronione..

Funkcje pielęgnacji i konserwacji

Wielu naszych inteligentnych hodowców kaczek nie zawsze trzyma je w specjalnie zbudowanym kurniku. Kaczki są często trzymane w zwykłej szklarni z poliwęglanu. W nim musisz wyposażyć pudełka, zaciszne miejsca, w których kaczka może usiąść na jajach.

Wielkość kurnika zależy od liczby ptaków. Na 1 m2 nie powinno przypadać więcej niż 3 dorosłe ptaki. Jeśli jest dużo indyjskich dziewczyn, lepiej posadzić je w rodzinach..

Kaczki piżmowe naturalnie pochodzą z ciepłych lasów tropikalnych. Są ciepłolubne. W warunkach centralnej Rosji ptak może być trzymany przez całe lato w nieogrzewanej szopie (kaczka) lub po prostu w klatkach na świeżym powietrzu na świeżym powietrzu.

Konserwacja zimowa (od października do kwietnia) będzie wymagała budowy kurnika. Można do tego przystosować gotową szopę. Wystarczy zadbać o dobre oświetlenie (w tym sztuczne) i wentylację. Trociny, słoma mogą służyć jako ściółka.

Latem lepiej dla kaczek piżmowych „wypasać się swobodnie” przez cały dzień. Są to opalanie, świeże powietrze, zieleń i wszelkiego rodzaju larwy owadów, robaki, dzięki którym ptak otrzyma niezbędne białko.

Idealną opcją byłoby pójście nie na jeden spacer, ale na dwa. Podczas gdy kaczki pasą się na jednej, trawa rośnie na drugiej.

Ważny! Kaczki piżmowe, podobnie jak niektóre ptaki, uwielbiają błyszczące przedmioty. Dlatego upewnij się, że tam, gdzie są kaczki, nie ma szkła, gwoździ ani innych „błyszczących rzeczy”. Kaczki połykają te przedmioty.

Sprzęt dla kaczych

Kaczor powinien mieć:

• miski do picia (indokobiety potrzebują znacznie więcej wody pitnej niż inne ptaki)-
• podajniki-
• okonie (te kaczki nie lubią siadać na ziemi - grzędy nie powinny być zbyt wysokie). Zamiast okoni możesz użyć kłód-
• gniazda, budulec do gniazdowania, ustronne miejsca, w których kaczka może zbudować gniazdo. Do gniazd można włożyć pudełka kartonowe, przykrywając je szmatką.

Jeśli kaczki są wybierane na tucz, potrzebują ogrodzonego kojca. Spodziewaj się, że na 1 m2 nie powinno przypadać więcej kaczek w wieku 15-20 tygodni. Wraz ze wzrostem kacząt zagroda się powiększa.

Hodowla

Jeśli chcesz hodować kaczki piżmowe, musisz od razu zdecydować, czy kupić kaczki, czy dorosłe kaczki. Doświadczeni rolnicy radzą po raz pierwszy kupić 2-3 dorosłe kaczki i kaczki. W końcu piżmowe kaczuszki nie są tanie i nie ma gwarancji, że dożyją wieku dojrzewania..

Dorosła kaczka po złożeniu wymaganej liczby jaj usiądzie na samym gnieździe i wysiaduje jaja. Kaczki zwykle siedzą na gnieździe dwa razy w sezonie. Kaczki po raz pierwszy siedzą na jajach wiosną.

Zakupione dorosłe kaczki muszą przyzwyczaić się do nowego miejsca, po czym zaczną się spieszyć.

Ważny! Lepiej jest zabrać kaczora z innej rodziny, aby kaczki nie były z nim spokrewnione. To doda gwarancji silnego potomstwa..

Kaczki wolą gniazdować w ustronnych miejscach. Twoim zadaniem jest nie dotykać gniazda (nawet jeśli wydaje się, że jest źle zlokalizowane) i nie dotykać wysiadującej kaczki. Ona sama wie, kiedy schłodzić jajka i pójść na jedzenie i picie.

Kaczuszki wykluwają się po 32-35 dniach.

Kiedy kaczątka się wyklują, trzeba je odebrać kaczce. Dorosły ptak jest duży, raczej niezdarny i może je po prostu zmiażdżyć. Dlatego na dzień nowonarodzone kaczuszki są zwykle zabierane do domu, trzymane pod lampą, a nocą dzieci zabierane są do matki w gnieździe.

Od miesiąca życia kaczuszki można bezpiecznie wypuszczać na pastwisko na trawie. Same ptaki będą stanowić zbilansowaną dietę z zieleniny i małych owadów, robaków.

Ciekawy! Jeśli trzymasz kaczki piżmowe tylko na mięso, można je krzyżować z kaczorami dowolnej rasy. Potomstwo jest zwykle większe, ale nie podlega dalszej reprodukcji.

Hodowla kaczek na mięso

Hodowla Indook na mięso jest ekonomicznie opłacalna. Optymalny okres trzymania kaczątek to 60 dni. W tym czasie, przy dobrym karmieniu i utrzymaniu, ptak przybiera do 2,5 kg (może więcej). W wieku dwóch miesięcy można już ubić kaczuszki na mięso. Termin ten wynika również z faktu, że w wieku 65-70 dni kaczuszki zaczynają się rzucać. Nowe pióra zaczynają się przebijać, a oczyszczenie skóry z tych „konopi” jest trudne. Nie zabijaj kacząt przed upływem tego czasu, będziesz musiał poczekać, aż minie linienie. W okresie pierzenia większość składników odżywczych nie służy zwiększeniu wagi, ale zastępuje pióra. Okazuje się, że trzymanie kacząt dłużej niż 60 dni jest nieopłacalne..

Na jeden dzień 10 kaczątek w wieku jednego miesiąca będzie wymagało:

• półtora kilograma mieszanki paszowej-
• 200 g odpadów mięsnych-
• funt gotowanych ziemniaków-
• posiekane warzywa-

Nie zapomnij o drobnym żwirze. Wprowadzenie premiksu do diety zwiększy wagę kaczek o 10-15% i ochroni je przed wieloma chorobami.

Zalety i wady

Zalety kaczki piżmowej to:

1. Pyszne dietetyczne mięso.
2. Jajka kacze indo są smaczniejsze niż jaja kurze, a ciasto z jajami kaczy piżmowych jest smaczniejsze niż z kurczakiem.
3. Ptak może obejść się bez zbiornika, w przeciwieństwie do zwykłej kaczki. Chociaż z przyjemnością będzie wędrował wzdłuż brzegu i może paść się na brzegu przez cały dzień.
4. Indyjska kaczka jest z natury domownikiem i pamięta, gdzie jest jej dom. Z tego powodu indyjskie dziewczyny rzadko się gubią..
5. Ptaki są odporne na choroby, a to wpływa na przeżycie potomstwa.
6. Kaczki piżmowe są bezpretensjonalne w jedzeniu, a latem można je wypuścić na wypas - same znajdą pożywienie - tylko wieczorem, karmią garścią zboża lub mieszanki paszowej.

Indyjskie dziewczyny mają bardzo niewiele wad. Obejmują one:

1. Kaczki nie tolerują ciasnoty w kurniku.
2. Ptak nie toleruje dobrze wilgoci, dlatego w kaczorze potrzebna jest dobra wentylacja.
3. Kaczuszki w ciasnych przestrzeniach mogą się dziobać..

Wniosek

Wielu rolników wykazuje obecnie zainteresowanie kaczkami piżmowymi, zarówno do trzymania na ich podwórku, jak i do hodowli komercyjnej. Niewątpliwa opłacalność chowu drobiu, jego bezpretensjonalność, dobra produkcja jaj i delikatne mięso zapewnią ptakowi miejsce na fermach i podwórkach wieśniaków na długie lata.