Opis ras kaczek brojlerów
Kaczki brojlery są bardzo popularne wśród hodowców drobiu. Szybko przybierają na wadze, nie trzeba inwestować dużych pieniędzy w utrzymanie tych ptaków, dostarczają wartościowego i smacznego mięsa. Przyjrzyjmy się bliżej, jakie są powszechne rasy kaczek brojlerów, jak je rozmnażać i odpowiednio o nie dbać..
Zadowolony
Popularne rasy brojlerów
W hodowli drobiu szczególnie popularne są następujące rasy brojlerów:
- Cherry Valley;
- Mularda;
- Medeo;
- Blagovarsky;
- Super M4;
- Indyjski biegacz;
- Czarno-biała skrzynia;
- Agidel.
Charakterystyczne cechy rasy
Każda z wymienionych ras jest wyjątkowa i ma swoje własne cechy. Aby wybrać odpowiednią rasę, idealną dla Twojego gospodarstwa, musisz szczegółowo poznać ich cechy..
Cherry Valley
Kaczka jajeczno-mięsna o angielskich korzeniach, jedna z najpopularniejszych ras kaczek brojlerów. Posiada śnieżnobiałe upierzenie, dużą tkankę tłuszczową. Różni się szybkim przyrostem masy ciała i już przybiera 3 kilogramy masy do trzech miesięcy życia. Jej mięso jest czerwone, twardsze niż białe, ale bardzo smaczne.
Okres składania jaj rozpoczyna się po 7 miesiącach. Średnia waga jaj wynosi od 70 do 90 g. Linia macierzysta Cherry Valley jest bardziej produktywna - składa od 130 do 150 jaj rocznie. Pod względem masy przewyższają również linię ojcowską - waga dorosłego osobnika sięga 4 kg.
Plusy rasy:
- szybki wzrost;
- wysoka produktywność pod względem wskaźników mięsa i jaj;
- dobra przeżywalność piskląt;
- dobra adaptacja do wszelkich warunków opieki i karmienia;
- piękny wygląd.
Jedyną wadą tej rasy jest kłopotliwa hodowla. Konieczne jest utrzymanie warunków temperaturowych w miejscu przetrzymywania piskląt oraz prawidłowe ich karmienie. Ale w przypadku innych ras w pierwszych miesiącach ich życia musisz również ciężko pracować, aby wychować zdrowe i silne ptaki..
Mularda
Aby uzyskać tę rasę, hodowcy skrzyżowali Indo-kaczka z Kaczki po pekińsku lub inne rasy domowe. Mulard to rasa mięsna, ptak osiąga wagę 4 kilogramów w ciągu zaledwie dwóch do trzech miesięcy życia. Jej mięso ma wysoki smak.Rasa ta nadaje się do karmienia na siłę i uzyskania stłuszczenia wątroby w przypadku foie gras. Kolorystyka może być zróżnicowana: całe ciało jest białe lub ciemne z rozmytą czarną plamką na głowie.
Zalety kaczek Mulard:
- dawać dużo smacznego mięsa;
- bezpretensjonalny dla warunków życia i odżywiania;
- nie wymagają obecności zbiorników;
- w organizmie znajduje się niewielki procent tłuszczu.
Wadą tej rasy jest to, że są sterylne, więc nie są odpowiednie dla hodowców drobiu, którzy mają zamiar je hodować..
Medeo
Kaczki Medeo zostały wyhodowane przez rosyjskich hodowców. Wygląd i produktywność rasy jest zbliżona do Cherry Valley - przodków Medeo. Znosi od 140 do 150 jaj rocznie, które ważą ok. 85 g. Waga dwumiesięcznej kaczki osiąga 3,5 kg. Młode zwierzęta przeżywają 70% przypadków.
Można rozważyć pozytywne strony rasy:
- niskie spożycie paszy;
- wysokie wskaźniki produkcji jaj;
- zdolność przystosowania się do życia w każdych warunkach.
Negatywne strony nie są zauważane.
Blagovarsky
Rasa Medeo brała udział w wyhodowaniu krzyża Blagovarsky. Charakterystyczną cechą tej rasy jest chude, smaczne mięso..
Rasa Blagovarskaya słynie ze wskaźników mięsnych - w wieku dwóch miesięcy przybiera już 5 kg. Średnio w całym okresie produkcyjnym składa się 240 jaj.
Plusy krzyża Blagovarsky:
- podać dużą ilość smacznego, chudego mięsa;
- szybko rosnąć;
- złożyć dużo jaj.
Wady rasy - potrzeba bogatej diety o wysokiej zawartości wapnia i innych pierwiastków śladowych, pożądana jest obecność zbiornika.
Super M4
Niewiele wiadomo o tej rasie - szybko przybierają na wadze i mają bardzo smaczne, chude mięso. Ptaki są bezpretensjonalne dla warunków życia, spożycie pokarmu jest niewielkie.
Indyjski biegacz
Cechą indyjskich biegaczy jest wysoka produkcja jaj. Wytwarzają do 350 jaj rocznie, które ważą około 50 g. Ich wskaźniki mięsne są niskie - dorosłe osobniki obu płci przybierają na wadze nie więcej niż 2 kilogramy.Mają ciekawy kształt korpusu, wygląda jak wydłużona butelka. Jak mówi nazwa rasy, ptaki te biegają szybko nawet po śniegu i doskonale pływają. Ich charakter jest spokojny, ale lubią dużo się ruszać. Nie mają wymagań żywieniowych.
Zalety Indian Runners:
- złożyć dużo jaj;
- wyglądać pięknie i niecodziennie;
- cichy i spokojny, choć dość mobilny;
- dobrze przystosować się do warunków życia, normalnie tolerować mróz;
- pisklęta już po 4 tygodniach ważą jak rodzice;
- podawaj smaczne i zdrowe mięso.
Czarno-biała klatka piersiowa
Czarno-białopiersiowa, to także biała kaczka - efekt pracy ukraińskich hodowców. Charakteryzuje się długim dojrzewaniem. Maksymalną wagę 4 kg osiąga dopiero w 6 miesiącu życia. Ale zabijają go wcześniej - po 3 miesiącach, kiedy jego mięso ma najwyższy smak.Ten krzyż to bardziej mięso niż jajko. Ciało czarnych kaczek białopiersnych waży imponujące 4 kilogramy i produkuje tylko 130 jaj rocznie..
Plusy:
- daje dużo mięsa;
- bezpretensjonalny dla warunków klimatycznych;
- charakteryzuje się wysoką przeżywalnością;
- ma piękne upierzenie.
Wady:
- konieczne jest stałe monitorowanie żywienia;
- ptaki potrzebują zbiornika;
- dojrzewają przez długi czas.
Agidel
Agidel - baszkirska mieszanka mięsno-jajowa.
Już w wieku 7 tygodni ptaki przybierają na wadze 3 kilogramy, a rocznie produkuje się do 240 jaj. Jaja są duże, ich waga przekracza 90 g.
Plusy:
- dają wysokiej jakości, smaczne mięso;
- bezpretensjonalny w żywieniu;
- szybko rosną zarówno w warunkach przemysłowych, jak iw gospodarstwie domowym;
- odporny na choroby.
Hodowla brojlerów w domu
Nie musisz zbyt wiele wiedzieć, aby hodować kaczki brojlery w domu. Najważniejsze jest zrozumienie prawidłowego odżywiania kaczątek, tego, jak o nie dbać iw jakich warunkach muszą żyć, aby były zdrowe i silne..
Odżywianie i karmienie
Pierwsze karmienie kacząt to jajko na twardo. Następnie małe ptaki karmi się mokrą papką, do której dodaje się świeże zioła i zboża. Zacier można zastąpić wysokiej jakości mieszanką paszową. Słabe pisklęta są karmione surowym żółtkiem ze strzykawki w ciągu pierwszych kilku dni.
Dieta na pierwszy miesiąc życia składa się z:
- mąka gruba i zboża drobnoziarniste - 30-40%;
- otręby - 10%;
- posiekane warzywa - 30-35%;
- mąka siana - 5%;
- mielona kreda, muszle lub muszle - 1%;
- starta marchewka - 3-5%;
- drożdże piwne lub piekarskie - 3-5%;
- olej rybny - 1,5%.
Dieta jest utrzymywana przez 10 dni, a następnie dodaje się więcej zieleni. A po 16 dniu przechodzą na paszę dla dorosłych, w której kukurydza stanowi połowę części ziarna.
Nie możesz dać chleba kaczce w żadnym wieku. Zakłóca trawienie, powoduje wzdęcia i hamuje wzrost..
Kaczątkom nie wolno również jeść:
- wszelkie produkty mleczne, z wyjątkiem twarogu;
- gotowana owsianka, z wyłączeniem płatków owsianych;
- mąka;
- wszelkie jagody, winogrona;
- świeże pokrzywy;
- cebula i kapusta;
- pasza dla kurczaków;
- nasiona słonecznika i liście klonu.
Pisklęta i dorosłe kaczki potrzebują świeżej wody. Należy jednak uważać, aby pojemnik z wodą nie był głęboki - ptaki mogą się zakrztusić. Warto dodać trochę cukru do wody w pierwszym tygodniu życia..
Opieka nad ptakami
Kaczki brojlery wymagają stałego dostępu do ćwiczeń na świeżym powietrzu. Na obwodzie obszaru spacerowego musisz zainstalować podajnik i poidło. Już w wieku 3 tygodni mogą pływać w zbiorniku, gdzie znajdują dodatkowe naturalne pożywienie.Do dwóch tygodni życia kaczuszki brojlery są chronione przed infekcjami przeciwciałami matczynymi, ale nadal mogą być zakażone różnymi patogenami. Kaczuszki należy dwukrotnie zaszczepić przeciwko rzekomemu pomorowi drobiu w wieku 10-15 dni i 20-25 dni.
Potrzebujesz również szczepień przeciwko zakaźnej chorobie kaletki maziowej, zakaźnemu zapaleniu oskrzeli.
Ściółkę dla kaczek należy regularnie czyścić z odchodów, aby poziom wilgotności w kurniku nie wzrastał i nie sprowokował rozwoju bakterii chorobotwórczych.
Warunki zatrzymania
W skali domowej i przemysłowej brojlery hoduje się metodą podłogową. Wymaga to przestronnego, suchego, wstępnie zdezynfekowanego pomieszczenia. Powinien mieć system wentylacji, co jest szczególnie ważne latem.Ważne jest monitorowanie wilgotności, oświetlenia i temperatury w pomieszczeniach. W pierwszym tygodniu życia pomieszczenie powinno być jasne przez całą dobę. Następnie możesz skrócić godziny dzienne do 10 godzin. Poziom wilgotności w kurniku nie powinien przekraczać 65-70%, a temperatura nie powinna spaść poniżej +23 ° С.
Jeśli zagęszczenie osobników w kurniku jest zbyt duże, kaczki będą rosły i rozwijały się powoli, dodawanie wagi jest złe. Do miesiąca na jednym metrze kwadratowym można umieścić 16 ptaków, a następnie do 8 kaczek na tym samym metrze kwadratowym.
Podłoga jest zdezynfekowana, pokryta ściółką ze słomy, wiórów, torfu, siana. Warstwa ściółki powinna mieć 15-20 cm. Miot jest okresowo odnawiany.Lepiej jest trzymać pisklęta w małych grupach w klatkach przez pierwsze dwa tygodnie. W ten sposób łatwiej jest dbać o ptaki. Kaczątka w klatce mają ograniczony ruch, ich masa szybko rośnie.
Kaczki brojlery są bardzo produktywnymi i bezpretensjonalnymi ptakami. Jeśli odpowiednio je nakarmisz, stworzysz im niezbędne warunki i zaopiekujesz się nimi z miłością - wszystkie wysiłki szybko zostaną nagrodzone dużą ilością zdrowych jajek i pysznego mięsa..