Technologia chowu kurcząt brojlerów na fermie drobiu

Nie jest tajemnicą, że do przemysłowej hodowli kurczaków wykorzystuje się specjalne rasy, które w ciągu 1,5 miesiąca osiągają wielkość dorosłej tuszy. Są trzymane w określonych warunkach i karmione nie tylko zbożem, ale także wysokokaloryczną paszą i premiksami. Bardziej szczegółowo o wszystkich aspektach hodowli ptaków na fermach drobiu.

Jakie rasy i krzyżówki brojlerów dojrzewają najwcześniej

Najpopularniejsze rasy wśród właścicieli ferm drobiu to:

1. Brojler-61 - w wieku 1,5 miesiąca osiąga wagę 1,8 kg. Średni dzienny przyrost - 40 g. Wymagane koszty paszy dla uzyskania 1 kg żywej wagi - 2,3 kg.

2. Hybro-6 - po 1,5 miesiąca waży 1,6 kg. Każdego dnia przy odpowiedniej pielęgnacji ptak przybiera na wadze do 40 g. Roczna produkcja jaj to 160 jaj..

3. Zmiana - wynik selekcji dwóch ras opisanych powyżej. Takie brojlery dodają około 40 g dziennie i znoszą do 140 jaj rocznie..
4. Ross-308 - w wieku 2 miesięcy osiąga wagę 2,5 kg. Średni dzienny przyrost żywej wagi - 40 g. Produkcja jaj - 180 jaj rocznie.

5. Irtysz - po 1,5 miesiąca waży 1,8 kg. Średni dzienny przyrost - 36-40 g. Zużycie paszy - 2,2 kg na zestaw 1 kg żywej wagi. Produkcja jaj - 150 jaj rocznie.
6. Rosja - ze średnim dziennym przyrostem żywej wagi o 50 g. Po 1,5 miesiąca osobniki ważą około 2 kg.
7. syberyjski - znosi do 130 jaj rocznie. Po 1,5 miesiąca ptaki te ważą około 2 kg, dodając prawie 40 g dziennie.

Jak hodowane są brojlery na fermie drobiu

W fermach drobiu brojlery są trzymane w klatkach lub po prostu na podłodze. Te warunki znacznie różnią się od domowych kurników..

Na podłodze

Podczas hodowli kurczaków na podłodze często stosuje się ściółkę drewnianą o głębokości 10 cm. m może pomieścić do 18 głów ptaków.W tym pomieszczeniu należy zbudować system wentylacji i miejsca na jedzenie..

Zalecana temperatura powietrza to +25 ... + 30 ° С. Pomieszczenie powinno być oświetlone przez całą dobę. Czyszczenie siedliska ptaków powinno odbywać się regularnie, przy całkowitej wymianie ściółki.

W klatkach

Konserwacja komórkowa jest najpopularniejszą metodą. Dzięki temu w jednym pomieszczeniu można hodować znacznie więcej ptaków, oszczędzając dostępną przestrzeń. Tak więc za 1 metr sześcienny. m może pomieścić do 30 brojlerów.Główną trudnością w utrzymaniu ptaków w ten sposób jest utrzymanie prawidłowego mikroklimatu w całym pomieszczeniu. Takie pomieszczenia mają nie tylko system wentylacji, ale także ogrzewanie. Jeśli chodzi o rachunki za media, jest to znacznie droższe.

Jak karmione są brojlery na fermach drobiu

Na fermach drobiu brojlery są karmione specjalną mieszanką paszową, która składa się z:

• pszenica;
• kukurydza;
• dwa rodzaje posiłków;
• mączka kostna;
• drożdże;
• gruby;
• Sól;
• kreda;
• kompleks witamin i minerałów.

Środki takie jak:

• antybiotyki;
• Furazolidon;
• kokcydiostatyki;
• przeciwutleniacze;
• witaminy;
• minerały;
• aminokwasy itp..

W większości przypadków leki hormonalne nie są stosowane w takich przedsiębiorstwach, ponieważ są bardzo drogie. Koszt podstawowy takich osób wyniesie 90% dochodu fermy drobiu, co jest dla producenta wyjątkowo nieopłacalne.W pierwszym tygodniu życia brojlery są karmione 8 razy. Wielkość porcji - 20 g. Od drugiego tygodnia porcję zwiększa się do 50–70 g, a częstotliwość karmienia zmniejsza się do 6 razy dziennie. W trzecim tygodniu życia ptaki należy karmić nie więcej niż 4 razy dziennie w porcjach po 100-120 g. Od 4 tygodnia częstotliwość karmienia zmniejsza się do 2 razy dziennie, a wielkość porcji zwiększa się do 160 g.

Automatyzacja systemów technologicznych

Obecnie istnieje wiele technologii, które pomagają obniżyć koszty ludzkiej pracy wymaganej do opieki nad ptakami, to znaczy upraszczają, a jednocześnie ulepszają. Obejmują one:

• system wentylacji - aby wyeliminować obce zapachy i oczyścić powietrze w pomieszczeniach;
• system kontroli klimatu - stworzyć optymalny reżim temperaturowy;
• automatyczny system żywienia (paszy i wody).

Wszystkie te systemy można zsynchronizować ze wspólnym systemem komputerowym drobiu, aby zautomatyzować cały proces chowu brojlerów. Oszczędza to energię i koszty żywności, obniża koszty produkcji przedsiębiorstwa, a także poprawia jakość opieki nad ptakami.

Zasada działania fermy drobiu jest trochę podobna do chowu drobiu. Przedsiębiorstwa wykorzystują specjalne rasy brojlerów, karmią je mieszankami paszowymi i trzymają w specjalnie wyposażonych pomieszczeniach. Najbardziej rozwinięte fabryki w pełni automatyzują swoje działania w celu obniżenia kosztów pracy i stworzenia bardziej idealnych warunków dla ptaków (temperatura, wilgotność i czystość powietrza, świeżość żywności itp.) Pamiętaj, że wszystkie produkty takich przedsiębiorstw, które Ty zakupiony w sklepie przechodzi kontrolę weterynaryjną w organie nadzorczym.

Wideo: Jaka jest różnica między kurczętami brojlerów przemysłowych i domowych