Rosnące brojlery - opieka i karmienie w domu
Kurczaki brojlery to jedna z ras mięsnych, którą wielu rolników kocha za wysoką produktywność, szybki wzrost, spokojny charakter i wysokiej jakości mięso. Hodowla kurczaków to dobra firma rodzinna, ponieważ ptaki są gotowe do uboju w wieku dwóch miesięcy. Ale przed zakupem osobników musisz znać wszystkie zalety i wady rasy, zasady pielęgnacji i odchowu, a także dietę żywieniową od pierwszych dni życia..
Zadowolony
Dlaczego kurczaki brojlery są dobre
Kurczaki brojlery znacznie różnią się od kur niosek i innych ras mięsnych. Są znacznie większe, ciało jest mocniejsze, a po trzech miesiącach ptak przybiera do 5 kilogramów. Ponadto jest z natury choleryczką i dobrze dogaduje się z innymi osobami.
Hodując brojlery trzeba wiedzieć, że są one podatne na mrozy, wymagające czystości i prawidłowego żywienia. Jeśli będzie przechowywany nieprawidłowo, drób słabo przybierze na wadze, a jakość mięsa spadnie.
Zalety:
- 1. Szybki wzrost i wysoka produktywność.
- 2. Waga tuszy o 2 miesiące sięga 3 kg od kurczaka i 5 kg od koguta.
- 3. Niewymagające do dużej przestrzeni, na jednym metrze kwadratowym można podnieść do 18 kurczaków.
Niedogodności:
- wysokie spożycie mieszanek paszowych;
- aby szybko przybrać na wadze, ptak potrzebuje czystej wody o temperaturze pokojowej i różnorodnych pokarmów;
- ze względu na niską mobilność należy codziennie monitorować czystość w kurniku;
- regularne dodawanie do żywności antybiotyków i witamin;
- wysoka temperatura i wilgotność powietrza dla rasy są niedopuszczalne.
Popularne rasy
W domu brojlery są hodowane wyłącznie na mięso. Dzięki pracy hodowców wyhodowano dużą liczbę krzyżówek.
| Rasa | Opis |
 Zmiana | Krzyżówka została wyhodowana ze skrzyżowania mieszańców: Hybro-6 i Broiler-6. Charakteryzuje się szybkim wzrostem (dzienny przyrost 40 gramów) i wysoką witalnością piskląt. Aby uzyskać dobry wzrost, należy przestrzegać reżimu temperaturowego. Pomimo tego, że ptak jest odporny na lekki mróz, temperatura w pomieszczeniu powinna być co najmniej 5 stopni niższa od temperatury zewnętrznej. Krzyże mają też wady - są podatne na otyłość. Bez niewystarczającego chodzenia ptak należy umieścić na diecie niskokalorycznej. Jak na rasę mięsną Smena ma dobrą produkcję jaj, może przenosić do 160 jaj rocznie po 60 gramów |
 Broiler-M | Krzyż ten wyróżnia się średniej wielkości tuszą - waga dorosłego koguta wynosi 4 kg, a kurczaka 3 kg. Charakterystyczną cechą jest dobra produkcja jaj i smak mięsa. Ten ptak może być hodowany niezależnie, ale w tym celu musisz kupić koguta kornwalijskiego |
 Hybro-6 | Ptak jest bezpretensjonalny, ma doskonałą odporność na wiele chorób. Można go trzymać zarówno w klatkach, jak i na wolnym wybiegu. Ze względu na spokojny charakter dobrze dogaduje się z innymi rasami kur. |
 Brojler - 61 | Kurczaki szybko przybierają na wadze przy minimalnym spożyciu paszy. W wieku 1,5 miesiąca ptak przybiera do 1,8 kg. Produkcja jaj jest niska, ale zwiększona żywotność młodych zwierząt i szybki przyrost masy ciała. Podczas uprawy należy pamiętać, że przekarmienie doprowadzi do wydrążenia kości nóg. |
 Cobbo - 500 | Lepiej jest hodować te krzyże przez doświadczonych rolników, ponieważ ptak jest bardzo wrażliwy na warunki przetrzymywania i wymaga stałego monitorowania zdrowia. |
 Ross - 308 | Karłowate, szybko przybiera na wadze, nawet przy minimalnym spożyciu paszy. Masa mięśniowa zaczyna się rozwijać już od pierwszych dni życia, po 2 miesiącach masa ciała wynosi już 3 kg. A także krzyże mają dobrą produkcję jaj - w pierwszym roku życia kura znosi do 180 jaj |
 kornwalijski | Spokojna i bardzo masywna rasa kurczaków brojlerów. W wieku 2 miesięcy kurczaki ważą już 2,5 kg. Oprócz pięknej masy mięśniowej kura jest w stanie znieść do 140 jaj o wadze do 60 gramów rocznie. Rasa zachowała instynkt kury, więc możesz ją sam rozmnażać |
 Tricolor | Kurczaki duża rasa, dorosły dorasta do 6 kg. W wieku jednego miesiąca, przy odpowiednim karmieniu, kurczęta ważą 1,5-2 kg. Produkcja jaj tej rasy jest wysoka, kura może znieść do 300 jaj rocznie. Tricolor ma smaczne i delikatne mięso, ma rozwinięty instynkt lęgowy, który pozwala jej na samodzielne rozmnażanie rasy. Brojler ma swoją nazwę ze względu na różnorodność kolorów z 3 kwiatów |
Wybór odpowiedniego kurczaka
Aby wyhodować zdrowego i dużego ptaka, musisz wybrać odpowiedniego kurczaka. Bardzo często pozbawieni skrupułów sprzedawcy podają zwykłą rasę brojlerom. Dlatego lepiej kupować osobniki od zaufanych producentów lub na fermie drobiu..
Kupując pisklęta, weź pod uwagę następujące czynniki:
- 1. Nogi powinny być ruchome i bez krzywizny.
- 2. Oczy są jasne i nie przyciemnione.
- 3. Jasny cytrynowy dziób bez krzywizny i równy.
- 4. Pisklęta muszą reagować na dźwięk.
- 5. Brzuch powinien być miękki, nie spuchnięty i podkasany.
- 6. Skrzydła w spokojnym stanie mocno przylegają do ciała.
Dla początkującego hodowcy lepiej jest rozpocząć 2-tygodniowe kurczaki, ponieważ po sprzedaży będą zaszczepione i niewymagające dodatkowej opieki.
W przypadku rasy wołowej płeć nie ma znaczenia. Ale jeśli zadaniem jest wybór koguta lub kurczaka, należy wziąć pod uwagę, że po rozłożeniu skrzydła kogut będzie miał pióra tej samej wielkości, a kurczak będzie miał różną długość.
Brojlery można hodować przez cały rok, gdy są trzymane w izolowanej kurniku. Ubój odbywa się 70 dnia, ponieważ po tym okresie waga powoli przybiera na wadze, a spożycie mieszanek paszowych wzrasta.
Utrzymanie brojlerów
Przed hodowlą kurczaków należy przygotować odpowiednią obudowę na komfortowy pobyt..
Aby zapewnić komfort, kurnik musi być wyposażony w:
- specjalne lampy do oświetlenia i ogrzewania;
- karmniki i poidła;
- komórki;
- termometr.
Budynek dla brojlerów powinien być dobrze wentylowany i mieć wystarczającą wielkość. Ponieważ rasa jest nieaktywna, 1 metr kwadratowy wystarcza na 14 głów. metrów.
Aby ptak był zdrowy, kurnik musi być czysty. W tym celu ściany i podłogi są myte, bielone wapnem. W przygotowanym miejscu zamontowane są karmidła, poidła, oświetlenie, ogrzewanie i termometr. Podłoga pokryta jest słomą lub trocinami o wysokości co najmniej 10 cm.
Aby ptaki były zdrowe, ściółkę należy zmieniać, gdy się brudzi.
W kurniku nie ma wiatru, wszystkie pęknięcia są starannie naprawione i otynkowane. Niezależnie od pory roku temperatura u młodego stada nie spada poniżej +30 stopni. W okresie odwiertu można go obniżyć do +20 stopni.
Istnieją dwie możliwości trzymania drobiu:
- na zewnątrz - prosty i wygodny sposób;
- komórkowy - tworzenie domu wielopoziomowego.
Chociaż utrzymanie podłogi jest proste i niedrogie, ma kilka wad:
- 1. Na 1 mkw. m, biorąc pod uwagę wzrost młodych zwierząt, umieszcza się do 10 osobników. Dzięki utrzymywaniu klatek, w zależności od liczby poziomów, można umieścić dwa lub nawet trzy razy więcej piskląt w tym samym miejscu.
- 2. Wysoki stopień zanieczyszczenia. Jeśli zasady higieny nie są przestrzegane, dołączają się choroby zakaźne.
Rasa jest nieaktywna, więc chodzenie jest opcjonalne. Jeśli w kurniku jest miejsce do tych celów, musisz wiedzieć: przy długim spacerze, aby osiągnąć pożądaną wagę, brojlery będą musiały karmić dwa razy więcej.
Żywienie osób
Aby kurczak przybrał pożądaną wagę, konieczne jest zapewnienie mu stałej i zbilansowanej diety. Wysokiej jakości karma to dobre zdrowie drobiu i lepszy smak mięsa.
Skład paszy również zmienia się z wiekiem. Istnieją 4 strategie ekonomicznego karmienia:
- 1. Mieszanka paszowa sucha - idealna dla dużych ferm drobiu. Skład jest zbilansowany dla wzrostu ptaka.
- 2. Mokry zacier - ekonomiczne karmienie. 1 kg paszy rozcieńcza się 500 ml wody lub bulionu. Możesz dodać jedzenie i odpady ze stołu, a także blaty warzywne. Przygotowaną papkę należy spożyć w ciągu 2-3 godzin, gdyż długotrwałe przechowywanie może doprowadzić do zakwaszenia.
- 3. Żywność łączona.
- 4. Stosowanie BMVD - zawiera suplementy mineralne, witaminy, substancje biologicznie czynne. BMVD wlewa się do suchej karmy lub mokrej papki. Wzbogaca żywność w przydatne składniki, zwiększa produktywność, poprawia jakość mięsa i zwiększa odporność na wiele chorób.
Karmienie piskląt od urodzenia do 14 dni
Nowonarodzone pisklęta karmione są 8 razy dziennie. Przybliżona dawka powinna wynosić co najmniej 10-15 gramów dziennie. W drugim tygodniu ilość paszy wzrasta do 80 gramów.
W przypadku piskląt dieta powinna obejmować jajko, produkty mleczne (twarożek, serwatkę i kefir niskotłuszczowy) i kaszę jaglaną.
Tydzień później, przy braku biegunki i niestrawności, do paszy dodaje się kukurydzę i mieszanki paszowe PKV 6-1. Ten ostatni został stworzony specjalnie w celu zwiększenia masy ciała. Ale ponieważ nie jest tani, możesz go sam ugotować. Aby to zrobić, wymieszaj:
- mielona kukurydza - 50%;
- pszenica mielona - 15%;
- ciasto - 15%;
- produkty mleczne - 12%;
- jęczmień - 8%.
14 dnia do karmy dodaje się skorupkę, skorupkę jajka i olej rybny. Składniki te są źródłem witamin i minerałów. Również młodym podaje się mąkę ziołową, liście mniszka lekarskiego i suszone pokrzywy.
Pisklęta w wieku do dwóch tygodni należy podlewać tylko przegotowaną wodą z dodatkiem wywaru z rumianku i dzikiej róży dla lepszego trawienia.
Karmienie kurczaków w pierwszych dniach życia - wideo:
Posiłki od 14 do 30 dni
Ilość karmy wzrasta do 120 gramów dziennie. Karmienie odbywa się 4 razy dziennie. Dieta powinna zawierać: kukurydzę, pszenicę, ciastka, mączkę mięsno-kostną, warzywa i olej rybny.
Przy prawidłowym odżywianiu pisklęta przybierają do 2 kg w ciągu 4 tygodni. Na etapie karmienia dodaj:
- gotowane ziemniaki;
- odpady rybne;
- drożdże chlebowe i świeże zioła w zacieru. Zieloni powinni stanowić 15% całkowitej paszy;
- starta marchewka, dynia;
- świeża kapusta podczas upierzenia;
- produkty mleczne, mączka kostna, kamień muszlowy i kreda są źródłami wapnia.
Karmienie na rzeź
Karmienie końcowe odbywa się 2 razy dziennie. Dzienna stawka powinna wynosić 120 gramów na głowę. Zmielone ziarno zastępuje się pełnym ziarnem. Kompletna pasza składa się z:
- 1. Kukurydza - 20%.
- 2. Soja - 20%.
- 3. Jęczmień - 25%;
- 4. Pszenica - 25%;
- 5. Groch - 10%-.
Jak podlewać kurczaki od pierwszych dni życia
Podlewanie młodych zwierząt jest niezbędne dla zwiększenia odporności i odporności na stres, przyspieszenia wzrostu i rozwoju oraz poprawy metabolizmu.
| Nazwa leku | Opis |
 Farmazin | Proszek rozcieńcza się wodą w stosunku 1: 1. Chroni przed chorobami, poprawia odporność |
 Enroflon | Antybiotyk o szerokim spektrum działania. Skuteczny w zapobieganiu chorobom zakaźnym. Rozcieńczyć 5 gramów proszku na 10 litrów wody |
 Vetom 1.1 | Dobry immunomodulator i środek przeciwwirusowy. W 3 litrach wody rozcieńczyć 1 łyżeczką. proszek |
Preparaty te podaje się pisklętom przez 3-5 dni. Roztwór musi być świeżo przygotowany.
Prawidłowe picie poprawia apetyt i wzmacnia układ odpornościowy.
W ramach szczepienia noworodkom podaje się przeciwciała matczyne. Po przygotowaniu szczepionkę należy zużyć w ciągu 2-3 godzin. Woda z dużą zawartością żelaza i magnezu nie nadaje się do hodowli. Jeśli woda w regionie nie spełnia norm, lepiej użyć takiej, która jest zaprojektowana specjalnie dla ptaków. Można go kupić w sklepie zoologicznym.
Błędy początkujących hodowców drobiu
Nieprzestrzeganie zasad pielęgnacji może wpłynąć na wzrost i rozwój, zdrowie osobników oraz smak mięsa. Wielu początkujących rolników boryka się z częstymi chorobami i szkodnikami drobiu. Wynika to z wielu powodów:
- 1. Poidło umieszcza się na głębokim łóżku. Rozlana woda staje się wilgotna, zaczyna się gwałtowne rozmnażanie się grzybów i pleśni, co może prowadzić do chorób i śmierci ptaka.
- 2. Nieprzestrzeganie zasad higieny. Zanieczyszczona ściółka i brudne komórki prowadzą do rozwoju chorób zakaźnych.
- 3. Monotonne jedzenie. Nieprzestrzeganie zbilansowanej diety pogarsza smak mięsa i prowadzi do wszelkiego rodzaju chorób.
- 4. Niewłaściwy sposób żywienia. Młodzież powinna jeść przy świetle iw tym samym czasie.
Pierwszą oznaką tuczu drobiu rzeźnego jest obecność jasnożółtego tłuszczu, gdy dół na klatce piersiowej jest spuchnięty..
Jak wychowywać brojlery, możesz dowiedzieć się z wideo:
Przy odpowiedniej pielęgnacji i uprawie na sezon wiosenno-jesienny można wyhodować dwie partie kurczaków brojlerów w małej letniskowej chacie, co da smaczne i wysokiej jakości mięso.
