Mini kurczaki mięsne: opis i cechy rasy
Zapoznajmy się z minimalną rasą mięsną kurczaków.
Zadowolony
Ptaki te ozdobią dziedziniec i urozmaicą menu swojego właściciela. Co ważne, ich utrzymanie jest opłacalne.
Pochodzenie i odmiany
Mini ras mięsnych kurczaków wyhodowali utalentowani hodowcy z Instytutu Drobiu (Siergijew Posad). Ptak bardzo szybko stał się popularny w Rosji. Później podbiła serca (i kurniki) europejskich rolników. Wiele krajów europejskich tak lubi rasę mini kurczaków, że zastąpiły nią tradycyjne brojlery..
Anglia i Francja praktycznie porzuciły kurczaki o konwencjonalnych rozmiarach, zastępując je małymi rasami mięsnymi. Tak więc w tym przypadku rosyjscy hodowcy „wyprzedzali resztę planety”. Doskonałe wyniki uzyskali specjaliści z Zagorskiego Instytutu Drobiu Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczo-Technologicznego Drobiu.
Najbardziej udane osiągnięcia Instytutu Drobiu w Zagorsku:
- kurczaki P 11
- kurczaki B 33
Selekcja została przeprowadzona na podstawie ras Leghorn, Rhode Islands, Plymouth Rocks.
Rasy V 66, VK66 wyhodowane w Wszechrosyjskim Instytucie Badawczym Drobiu.
W tworzeniu tych mini kurczaków uczestniczyły rasy Plymouthrock, Cornish, Rhode Island, Leghorn..
W VNITIP hodowcy stworzyli rasy B 77, B 76, A77. Ptaki są nosicielami genu karła.
Opis i charakterystyka
Wszystkie małe rasy mięsne mają zwartą budowę i gęste upierzenie. Herb w kształcie liścia, mały. Dlatego prawie niemożliwe jest zamrożenie go zimą..
Nogi ptaka są krótkie, waga w porównaniu do zwykłych kurczaków jest mniejsza - od 2,5 do 3 kg.
Mini mięso płowe P 11 jest różne:
- Możliwość wczesnego leżenia.
- Fakt, że można je trzymać zarówno w wolierach, jak iw klatkach.
- Wytrzymałość, aktywność, spokojny charakter.
- Zużycie paszy dziennie nie więcej niż 120 g na głowę.
- Pióro płowego (czerwonego) ptaka.
- Mini kurczak znosi do 180 jaj rocznie.
- Waga dorosłego koguta wynosi do 3 kg, kur - do 2,7 kg.
Popularność wśród rolników zyskują miniaturowe kurczaki mięsne B 66. Rasa ta została stworzona jako uniwersalna, z naciskiem na stronę mięsa.
- Waga mini kurczaków B 66 od 2,5 do 2,7 kg.
- Pod względem żywienia te kurczaki są o 30-35% bardziej ekonomiczne niż zwykłe kurczaki..
- W ciągu roku kury B66 znoszą do 180 jaj, a to nie jest limit.
- Mała waga jajka - 55-65 g.
- Kury są żywotne, jaja mają dobrą płodność, ponad 90%.
- Charakter rasy jest spokojny, nie skłonny do zadziorności.
- Kolor upierzenia rasy B 66 jest tylko biały.
Mini wołowina rasy B 33 powstała na bazie Leghornów i różni się od nich krótkimi nogami i niższą wagą.
Ta rasa zachwyci Cię takimi osiągnięciami:
- jaja - kura znosi 180-240 jaj rocznie-
- masa jajka około 60 g, biała skorupa-
- ptak szybko rośnie i przybiera na wadze-
- mieć spokojny charakter, dzięki temu w stadzie będą spokojnie współistnieć dwa (lub więcej) koguty.
Mięso ras karłów ma specjalną strukturę. Tłuszcz znajduje się między włóknami mięśniowymi, dzięki czemu potrawy z minicuru są soczyste i smaczne.
Funkcje pielęgnacji i konserwacji
Zawartość tych kurczaków niewiele różni się od zawartości zwykłych, ale są niuanse.
Kurnik dla małych kurczaków musi być zaizolowany, należy wykluczyć przeciągi.
Ściółka jest wymagana do wchłaniania wilgoci. Możesz użyć trocin lub siana. Grubość ściółki powinna wynosić około 10 cm.
Wysokość grzęd nie powinna przekraczać 20-30 cm, w przeciwnym razie kury o krótkich nogach nie będą w stanie dosięgnąć grzędu, będą musiały spędzić noc na podłodze, na ściółce, a to może prowadzić do chorób.
Grzędy wielopoziomowe są niepożądane. W przeciwnym razie ptaki gnieżdżące się powyżej będą plamiły te poniżej..
Dezynfekcja i ogólne czyszczenie są pożądane dwa razy w roku. Komórki zalewamy wrzącą wodą, można je natrzeć mydłem do prania. Dezynfekcję można przeprowadzić za pomocą roztworu lizolu.
Dieta małych ras mięsnych jest praktycznie taka sama jak zwykłych kurczaków wiejskich.
Zimą wskazane jest zwiększenie ilości witamin i minerałów w diecie..
Jeśli chcesz żywić „zgodnie z nauką” - istnieje specjalna mieszanka paszowa dla ras mięsnych.
Latem w biegu same kury znajdą niezbędne zielenie, kamyki, zjadą robaki i larwy.
Jeśli chcesz zostać hodowcą, możesz umieścić koguta o czarno-czerwonym upierzeniu w stadzie białych kurczaków. Z takich krzyżyków można dostać ptaki o upierzeniu dymnym, czarnym, czerwono-czarnym, perkalowym ...
Hodowla
Utrzymanie i hodowla mini kurczaków mięsnych nie wymaga specjalnej wiedzy i wysokich kosztów.
W hodowli ważne są następujące punkty:
- kury nie powinny mieć więcej niż trzy lata - weź dobrze rozwiniętego i dojrzałego ptaka-
- zwróć uwagę na jajo wylęgowe - musi być dobrej kondycji, gładkie, bez pęknięć i niebieskawych kropek-
- bardzo pożądane jest, aby kury były tej samej rasy, ale nie krewni półkrwi.
Jeśli kupujesz jaja wylęgowe, postaraj się wybrać miejsce zakupu jak najbliżej farmy. Transport długodystansowy, zmiany temperatury są szkodliwe i znacznie zmniejszają szanse na zdobycie piskląt.
Zalety i wady
Miniaturowe rasy kurczaków to przede wszystkim dobra opłacalność.
Oszczędność energii elektrycznej, paszy, przestrzeni, materiałów budowlanych do wolier i kurników pozwoli wyhodować więcej głów przy niższych kosztach.
Zaletą minikursów jest również to, że nie potrzebują one dużego kurnika, co jest ważne przy osiedlu o małej powierzchni.
Na każde dziesięć jaj można zaoszczędzić 600-800 gramów paszy. Kurczaki z młodymi młodymi oszczędzają 4-6 kg paszy (w porównaniu ze zwykłymi kurczakami).
Minikurki to dobre kury lęgowe. Warto zaopatrzyć się w kury rasowe z kogutem, które zapewnią naturalny wzrost przez 2-3 lata.
Ptak rośnie szybko, dobrze przybiera na wadze.
Jeśli chodzi o rozmiar, małe kury składają wystarczająco duże jaja.
Wady obejmują fakt, że ptak nie toleruje niskich temperatur (ciepłolubnych) i nie lubi przeciągów.
Choroby zakaźne wśród małych kurczaków rozprzestrzeniają się bardzo szybko, można stracić cały inwentarz.
Dzięki swoim krótkim nogom kury z łatwością moczą dolną część ciała po deszczu. Zimą ze względu na krótkie nogi dolna część ciała kurczaków i kogutów jest szybko przechłodzona. Prowadzi to do chorób narządów płciowych..
Minikurowie mogą mieć problemy z nogami. Aby tego uniknąć, należy karmić kurczaki ściśle zbilansowaną karmą, zawierającą wszystkie niezbędne suplementy witaminowe i mineralne..
Wniosek
Z powyższego wnioskujemy, że mini kurczaki mięsne są doskonałą opcją zarówno dla skromnego prywatnego podwórka, jak i dla dużych przedsiębiorstw drobiarskich..
Wszechstronność tych ptaków (dobra produkcja jaj i doskonałe mięso dietetyczne), liczne zalety i minimum wad - to powody, dla których każdy hodowca drobiu z przyjemnością wyhoduje mini kurczaki mięsne.