Aby uniknąć kłopotów, musisz znać korzystne właściwości kwasu kwaśnego i przeciwwskazania do jego stosowania

Nazwa rośliny „kislitsa” w pełni oddaje jej kwaśny smak. Przydatne właściwości kwasu i przeciwwskazania do jego stosowania są określane przez obecność w nim kwasu szczawiowego. Zioło można znaleźć w lasach mieszanych i terenach podmokłych w centralnej Rosji. tutaj nazywa się las szczaw

lub kapusta zająca. Meksyk jest uważany za prawdziwe miejsce narodzin kwaśności. Rośnie w innych krajach tropikalnych i subtropikalnych - Turcji, Mongolii, Afryce, Australii, Chinach, Ameryce. Odmiany ozdobne uprawiane są w pomieszczeniach. Kultura jest bezpretensjonalna i kochająca światło, wysoko ceniona przez kwiaciarnie.

Opis i cechy kultury

Rodzina szczawików jest liczna, licząca 8 rodzajów i ponad 800 gatunków, o różnorodnych kształtach, rozmiarach i kolorach. Roślina rozprzestrzenia się po ziemi, tworząc miękki w dotyku „dywan”. Większość przedstawicieli ma trójpłatkowe cienkie liście sadzone na długich, dojrzewających sadzonkach. Zewnętrznie przypominają liście koniczyny. Istnieją okazy, których liście są podzielone na 4, 5, 9 płatów.

W nocy i przy złej pogodzie kwiaty szczawiu mają tendencję do zamykania się, a liście - składają się i opadają na ziemię.

Odcienie liści są bardzo zróżnicowane, w niektórych odmianach mają dwa lub trzy kolory. Kwiaty są pojedyncze i małe, o jasnych kolorach; u podstawy płatków znajduje się ciemniejszy punkt. Po kwitnieniu pudełko dojrzewa, u niektórych gatunków - kwaśna jagoda. Zazwyczaj mrówki przenoszą nasiona rośliny na wystarczająco odległe odległości, tak następuje rozmnażanie i rozprzestrzenianie się kultury.

Przydatne właściwości kwaśnego kwaśnego

Ziele Oxalis jest od dawna stosowane w medycynie ludowej. Jego zielenie zawiera wysokie stężenie kwasów - szczawiowego, bursztynowego, jabłkowego, askorbinowego i innych, które zapewniają mu przyjemny kwaśny smak i ogromne korzyści. Kwiaty i zmielone części rośliny służą do jedzenia, zawierają również inne przydatne związki - rutynę, wapń, karoten. Wybierając kwas do leczenia i profilaktyki nie należy zapominać o przeciwwskazaniach..

Przydatne właściwości kwaśnego kwaśnego:

• stosowany jako środek hemostatyczny i regenerujący;
• pobudza wydzielanie i odpływ żółci, wspomaga trawienie;
• zwiększa produkcję moczu, rozbija i usuwa kamienie i piasek z organizmu;
• działa przeciwzapalnie i dezynfekująco;
• promuje wypuszczanie robaków, leczy różnego rodzaju inwazje robaków;
• zwiększa funkcję wydzielniczą żołądka, zwiększa kwasowość;
• służy do zatrucia, ponieważ usuwa rtęć i arsen;
• przywraca tkankę stawową, zapobiega artrozie;
• działa przeciwgorączkowo na przeziębienia, grypę;
• rozluźnia mięśnie narządów wewnętrznych, łagodząc bóle menstruacyjne i nerwobóle.

Oxalis w medycynie ludowej

Ziele leśne często pomaga ludziom na łonie natury lub podczas wędrówek. Świeże liście nakłada się na rany, aby zatrzymać krwawienie i poprawić regenerację tkanek. Ta roślina jest używana, jeśli wystąpiło ropienie, z długotrwałymi nie gojącymi się zmianami skórnymi. Zmielone części kruszy się na kleik, zawija w gazę, nakłada na ognisko zapalenia. Zmień bandaż co 3-4 godziny.

Kwaśne liście są suszone w całości bez mielenia. Przechowywać w szklanym lub ceramicznym pojemniku pod zamkniętą pokrywką, aby wilgoć nie dostała się do pojemnika. Okres przechowywania jest ograniczony - 1 rok.

Jak stosować kwas w leczeniu - przepisy:

1. Rosół. W szklance wody musisz wziąć łyżeczkę suszonych i posiekanych ziół. Ciecz doprowadza się do wrzenia, gotuje przez 10 minut na małym ogniu. Schłodzony bulion jest filtrowany, stosowany wewnętrznie i zewnętrznie, wypłukuje usta, leczy gardło, nakłada na rany.
2. Sok. Wysoki efekt antyseptyczny uzyskuje się w połączeniu z kwaśnym sokiem kochanie. Zalecana proporcja to 1: 1. Kompozycja lecznicza dobrze leczy odleżyny i owrzodzenia troficzne u dorosłych, u dzieci jest stosowana w leczeniu skazy lub zapalenia skóry, pomaga w chorobach dziąseł, zapaleniu jamy ustnej.
3. Nastój. Do przygotowania nalewki można użyć świeżych lub suchych surowców. Jeśli trawa jest świeża, weź 100 gramów i wlej 500 ml wódki. Będziesz potrzebował mniej suszonych ziół - 50 gramów na pół litra wódki. Wytrzymaj nalewkę przez 10 dni w ciemnym i chłodnym miejscu. Gotowa nalewka służy do przygotowania okładów i roztworów leczniczych..
4. Herbata. Suszone liście można parzyć i pić zamiast herbaty. Przyjemny kwaśny smak dobrze gasi pragnienie, działa tonizująco.

Czy można jeść kwaśne

Pod względem cech pokarmowych i smakowych wiśnia utożsamiana jest ze szczawiem. Roślina zielna jest często stosowana w żywieniu medycznym ludzi. Kwaśne liście dodaje się do okroshki, kapuśniaka czy barszczu, doprawia się sałatkami i gulaszami warzywnymi, kwasem chlebowym, mrożoną herbatą, na ich bazie przygotowuje się napoje owocowe. Przygotuj potrawy, biorąc pod uwagę korzyści i szkody dla zdrowia kwasu.

Podczas gotowania posyp kwaśne liście cukrem, aby lepiej wydzielał sok, smak stał się bardziej miękki.

Jak kwas kwaśny jest używany w żywieniu:

• zwyczajowo łączy się świeżą trawę z warzywami, mięsem, serami, dodaje się do zup i napojów;
• suszone części rośliny służą jako przyprawa do dań mięsnych i rybnych;
• z liści przygotowuje się zielony sos, który podaje się z pierwszym i drugim daniem, posmarowany chlebem;
• myśliwi, rybacy, podróżnicy dodają do wody świeżo wyciskany sok, otrzymując pyszny napój witaminowy, doskonale gasi pragnienie, orzeźwia w upale.

Do celów leczniczych najczęściej stosuje się szczawik, w fioletowym szczawiku są przydatne właściwości. W życiu codziennym pomaga przywrócić jasność tkanin, usunąć plamy z ubrań.

Przeciwwskazania i ograniczenia

Wiele osób interesuje się tym, czy trujący szczaw jest czy nie. Kultura uważana jest za roślinę słabo trującą. Stosowanie rośliny leczniczej w medycynie i żywieniu wiąże się z wieloma ograniczeniami. Potwierdzając to, zwierzęta dzikie i domowe omijają stronę przysadzistej trawy. Okresowe spożycie rośliny ma pewne pozytywne skutki. Długotrwałe stosowanie szczawiaków może być szkodliwe dla zdrowia i dobrego samopoczucia ludzi. Niepożądane jest spożywanie go dla tych, którzy mają nieprawidłowości w funkcjonowaniu przewodu żołądkowo-jelitowego..

Nadmiar kwasu szczawiowego wpływa niekorzystnie na błonę śluzową układu pokarmowego, może dojść do podrażnienia przewodów pęcherza moczowego, nerek.

Dziś, podobnie jak wiele lat temu, zioła lecznicze pomagają ludziom radzić sobie ze złym stanem zdrowia, poprawiać zdrowie i leczyć choroby. Kislitsa jest jednym z unikalnych środków zielonej apteczki pierwszej pomocy. Musisz używać naturalnych produktów bez naruszania zasad i dawek. Należy również ściśle ograniczyć godziny przyjęć.

Film o korzystnych właściwościach kwasu