Korzyści i szkody agrestu, jak jagody wpływają na zdrowie człowieka

Nie wszyscy wiedzą o zaletach i wielu sposobach spożywania agrestu, ale ta jagoda to pyszny składnik potraw, lek naturalny i surowiec do kosmetyków naturalnych..

Skład chemiczny „winogron północnych”

Agrest, zwany także „agrus” i „północnymi winogronami”, należy do rodzaju Currant. 100 g jagód zawiera 84,7 g wody, 9,1 g węglowodanów, 3,4 g błonnika pokarmowego, 1,3 g kwasy, 0,7 g białka, 0,2 g tłuszczu. Kalorie agrestu - 44 kalorie.

Owoce zawierają następujące substancje:

• Pierwiastki śladowe: potas, wapń, magnez, sód, siarka, fosfor, chlor.
• Makroelementy: żelazo, jod, mangan, miedź, molibden, nikiel, fluor, chrom, cynk.
• Witaminy: A, beta-karoten, grupa B, C, E, PP.

Zawierają również pektyny, kwasy organiczne (w szczególności kwas foliowy), garbniki, leukoantocyjany, katechiny, karotenoidy.

Najbardziej odżywczą i pożyteczną częścią owocu jest skórka.

Kiedy stosuje się agrest, właściwości lecznicze rośliny

Lista właściwości leczniczych agrestu jest dość szeroka ze względu na bogaty skład chemiczny.

Jagody polecane są osobom z nadciśnieniem. Agrest pomaga normalizować ciśnienie krwi i wzmacnia ściany naczyń krwionośnych. Pomaga także radzić sobie z hipowitaminozą, brakiem żelaza, miedzi i fosforu w organizmie..

Ze względu na właściwości żółciopędne i moczopędne agrest jest przydatny w chorobach wątroby i dróg żółciowych, stanach zapalnych nerek i pęcherza. Jako środek przeciwbólowy i przeczyszczający w chorobach przewodu pokarmowego stosuje się wywar z agrestu (z łyżki owoców i szklanki wody, wstępnie odcedzonej i schłodzonej, stosowana jest jedna porcja 4 razy dziennie).

Sok z agrestu dzięki pektynie pomaga w usuwaniu z organizmu radionuklidów i soli metali ciężkich, dzięki czemu jest przydatny dla osób dotkniętych promieniowaniem.

Nie tylko owoce, ale także liście agrestu mają również swoje korzystne właściwości i przeciwwskazania.. Z nich robi się wywary i napary lecznicze. Takie leki są stosowane w zapobieganiu anemii, normalizacji trawienia, poprawie krążenia i wzmocnieniu naczyń krwionośnych oraz leczeniu kamicy moczowej. Jednak nadmierne spożycie wywaru z liści agrestu może prowadzić do odwodnienia, spowolnienia metabolizmu i utraty cennych witamin..

Agrest a odchudzanie, czyli zastosowanie agrestu w dietetyce

Agrest jest bardzo cennym produktem dietetycznym ze względu na niską zawartość kalorii, obecność składników mineralnych i witamin. Przydaje się osobom z nadwagą i zaburzonym procesem metabolicznym..

W leczeniu otyłości spożywa się dużą liczbę jagód przez kilka tygodni, ograniczając całkowitą zawartość kalorii w pożywieniu.

Zawarty w jagodach molibden jest niezbędny do tworzenia hemoglobiny i wymiany aminokwasów, co jest bardzo ważne w okresie szybkiego budowania mięśni oraz gdy pojawiają się pierwsze oznaki niedokrwistości..

Z jagód przygotowuje się kompot, dżem, ptasie mleczko, galaretki, galaretki, ciasta, sałatki, przyprawy, wino, sos słodko-kwaśny oraz marynaty do mięs i ryb. Wśród wielu przepisów na dżemy są też dietetyczne - zawierające zamiast cukru słodziki, owoce cytrusowe, owoce i orzechy.

Przepisy na wykorzystanie agrestu do celów kosmetycznych

Obecnie wiele osób woli naturalne środki lecznicze bardziej niż kosmetyki chemiczne, dlatego agrest może być bardzo przydatny dla kobiet w pielęgnacji ciała. Zawarte w nim kwasy organiczne głęboko oczyszczają pory, retinol odbudowuje uszkodzone komórki, kwas askorbinowy usprawnia procesy metaboliczne i eliminuje stany zapalne, potas reguluje poziom nawilżenia.

Z pół szklanki świeżo wyciśniętego soku z dojrzałego agrestu i łyżeczki gliceryny można przygotować tonizujący balsam, który nawilży i zmiękczy skórę twarzy i szyi.

Balsam do skóry tłustej składa się z 2 łyżek tłuczonych jagód, 100 ml ciepłej wody i 1 łyżki. łyżki alkoholu (jagody zalać wodą, wymieszać, odcedzić po pół godzinie i dodać alkohol).

Aby przygotować maseczki, wymieszaj łyżkę posiekanego agrestu z innymi składnikami:

• przed łuszczeniem się: łyżką oliwy z oliwek;
• dla skóry problematycznej i przeciwzapalnej: pół łyżki niebieskiej glinki;
• do oczyszczania skóry tłustej: łyżką skrobi i szczyptą sody;
• dla skóry mieszanej: z 2 łyżkami jogurtu;
• do odżywiania suchej skóry: łyżką produktów mlecznych (śmietana, twarożek, śmietana) lub żółtka i łyżką masła.

Maski nakłada się na twarz na 15-20 minut, a następnie zmywa zimną wodą.

Maski z sokiem i miąższem agrestu są również stworzone na włosy. W sprzedaży można również znaleźć suchy proszek agrestu indyjskiego, który należy rozcieńczyć wodą do pasty i nakładać na włosy na 15 minut. Ta maska ​​sprawia, że ​​włosy są mocne, grube i lśniące..

Agrest to niezastąpiony produkt dla kobiet w ciąży

Kobiety w ciąży muszą tylko wiedzieć, jak dobry dla organizmu jest agrest.. W końcu to on może pomóc zmniejszyć cierpienie z powodu zatrucia.. Jagoda nie ma wyraźnego zapachu, który wywołuje mdłości, a kwaśność jest zawsze obecna w jej smaku - co preferują przyszłe matki w jedzeniu. Sok z agrestu rozcieńczony wodą pomoże uporać się z problemem pigmentacji twarzy, jeśli przetrzesz nim skórę.

Jagody zawierają wiele substancji przydatnych dla zdrowia mamy i dziecka. Żelazo zwiększa poziom hemoglobiny we krwi i zapobiega rozwojowi anemii. Agrest pomaga kobiecie radzić sobie z dodatkowym stresem: usuwa nadmiar płynów, zmniejsza obrzęki, wspomaga pracę nerek, pobudza krążenie, działa moczopędnie i przeczyszczająco, wzmacnia układ odpornościowy.

Szkoda agrestu, przeciwwskazania do stosowania owoców

Jagody agrestu oprócz użytecznych właściwości mają również szkodliwe właściwości. Korzystając z nich należy pamiętać o pewnych ograniczeniach i przeciwwskazaniach..

Lepiej go nie jeść w przypadku indywidualnej nietolerancji, chorób żołądka i jelit (zgaga, wrzód żołądka, zapalenie okrężnicy, zapalenie jelit). W przypadku biegunki przeczyszczające działanie agrestu może prowadzić do dodatkowego odwodnienia i usunięcia składników odżywczych z organizmu..

Krzewy agrestu często można leczyć pestycydami, dlatego aby uniknąć zatrucia, jagody należy umyć.

Agrest nie powinien być spożywany w połączeniu ze śliwkami, jogurtem i jogurtem, ponieważ może to powodować niestrawność.

Tak zdrowa jagoda, jak agrest, musi znaleźć się w Twojej diecie. Co więcej, możesz się nim cieszyć przez cały rok, jeśli zrobisz blankiet lub zamrażasz.