Jakie witaminy ma persimmon - skład i zalety cierpkiego owocu
Zadowolony
Zima to nie tylko sezon na pomarańcze i mandarynki. Nie mniej popularny jest obecnie inny owoc w kolorze słońca. Miękkie pomarańczowe owoce z papkowatym miąższem i dużymi kośćmi w chrupiącej smacznej skorupce ... Być może prawie każdy uwielbia te owoce i nie bez powodu, ponieważ persimmon jest nie tylko smaczny, ale także bardzo przydatny. Zawiera wiele przydatnych substancji, które mają pozytywny wpływ na organizm. Dzięki całemu magazynowi witamin persimmon wspomaga pracę wielu narządów wewnętrznych, usprawniając ją. Ponadto w kompleksowej terapii jest nawet w stanie pomóc w leczeniu niektórych chorób. Dlaczego więc jest przydatny i jakie witaminy w persimonie sprawiają, że jest tak wyjątkowy?
Podstępne niuanse, jak przyrządzić „bez smaku” persimmonę smaczną
Musisz wybrać odpowiednią persimmonę, preferując dojrzałe owoce. Są bogatsze w kolory i bardziej miękkie. Ale w przypadku niedojrzałej persimmon wyraźna cierpkość może zniechęcać do jej jedzenia. Aby pozbyć się cierpkości, owoce należy zamrozić. Mrożona persimmon staje się słodsza, a cierpkość prawie nie jest wyczuwalna.
Jeśli kupiłeś niedojrzałe kwaśne persymony, nie spiesz się, aby je wyrzucić, ale włóż do torby z jabłkami. Uwalniany przez nie gaz przyspieszy dojrzewanie owoców.
Jakie witaminy są w persimmon?
Jak wszystkie pomarańczowo-żółte owoce, persimmon zawiera dużo witaminy C. Przede wszystkim w 100 g soczystego miąższu - aż 15 mg. Zawiera również dużo witaminy A - aż 1,2 mg.
A oto kwota witaminy grupa B jest nieco mniejsza:
- przede wszystkim w witaminie B3 persymony - 0,2 mg;
- witaminy B1 i B2 prawie taką samą ilość, ale nie więcej niż 0,03 mg.
Ponadto persimmon zawiera wiele przydatnych minerałów. Liderem wśród nich jest potas - zawiera 200 mg. Nieco mniej, ale też przyzwoicie w owocach i wapniu - prawie 130 mg. Ale rezerwy fosforu i magnezu nie przekraczają 52 mg (fosforu jest nawet o 10 jednostek mniej). Na ostatnich miejscach jest sód i żelazo - jest ich bardzo mało (odpowiednio 15 i 2,5 mg).
Jaki jest pożytek z persymonów?
Jak wiesz, pomarańczowe owoce i warzywa mają korzystny wpływ na wzrok, a persymony nie są wyjątkiem.. Ponadto cierpki owoc może znacznie więcej, a mianowicie:
- złagodzić napięcie nerwowe;
- zwiększyć odporność;
- pomoże w walce z przeziębieniami;
- oczyszczenie z toksyn i toksyn;
- stymuluje układ sercowo-naczyniowy i moczowo-płciowy;
- złagodzić zaburzenia stolca;
- przyspieszyć trawienie.
Przeczytaj artykuł: zalety persimmon!
