Czas i metody zbioru kukurydzy
Kukurydza jest jedną z najpowszechniejszych upraw uprawianych w rolnictwie na pięciu kontynentach. Ponadto ta kultura jest jedną z najstarszych i używanych do jedzenia. Na przykład przeciętny Meksykanin zjada około 90 kg rocznie, a obywatel USA - 73 kg. Kukurydza, jak nazywa się ten produkt w wielu krajach, jest nie tylko zjadana przez ludzi, ale także karmiona bydło. Zawiera dużą ilość skrobi oraz szereg dobroczynnych i odżywczych substancji. Rozważ metody zbioru kukurydzy na ziarno i na kiszonkę, z których każda ma swoje własne niuanse.
Zadowolony
Wpływ czasu na jakość i ilość
O jakości i ilości zebranej kukurydzy na ziarno lub silosowanie Wpłynie to na czas zbioru i zastosowana technika. Od tych czynników będą zależeć takie parametry, jak:
- straty ziarna;
- liczba uszkodzonych ziaren;
- zawartość wilgoci w elementach obrabianych.
Opracowano zalecenia dotyczące optymalnego terminu i czasu trwania zbioru kukurydzy, których przestrzeganie może znacznie zmniejszyć straty (nie przekroczą one 2-2,5%) i osiągnąć wysoką jakość produktu..Straty będą szczególnie znaczące, gdy zboża zamarzną, a wilgotność powietrza wzrośnie. Ziarno nabiera wilgoci, kolby stają się ciężkie, a łodyga rośliny wygina się. W rezultacie złożyliśmy rośliny lub obwisłe uszy, których usunięcie za pomocą technologii staje się problematyczne. A sam produkt psuje się, zarażając chorobami w tak sprzyjających warunkach.
A zatem, jeśli terminy zbiorów są opóźnione, straty ziarna wzrosną trzy do czterech razy. Ponadto będzie duża liczba zanieczyszczeń, zepsutych ziaren. Taki materiał nie będzie już odpowiedni do sadzenia, a jego zbywalność będzie znacznie niższa..Ważnym warunkiem zbioru plonów wysokiej jakości jest odpowiednia konfiguracja Technika. Przede wszystkim konieczne jest prawidłowe wyregulowanie wysokości cięcia łodyg - konieczne jest, aby ustawić ją na poziomie 10-15 cm od podłoża. To ustawienie pozwoli uniknąć rozprzestrzeniania się szkodnik ćma kukurydziana.
Rolnicy, aby zebrać tę uprawę zbóż, uciekają się do zbioru zbóż kombajny (wszystkie typy), które są wyposażone w styczne lub osiowe urządzenie młócące.
Zboże zbiera się na dwa sposoby:
- przycinanie uszu (z łuszczeniem lub bez);
- młócenie zboża.
Z kolby zbiera się ziarno na pożywienie i nasiona, w ziarnie na paszę.
Na silosowanie roślina jest zbierana sieczkarnią, która oddziela i miażdży łodygi oraz zanurza je w pojeździe.
Kiedy zbierać kukurydzę
Czas i czas zbioru danego zboża, proces zbioru i zastosowany sprzęt będą się różnić w zależności od tego, czy jest zbierany w jakim celu - na ziarno czy na kiszonkę.
Do zboża
W przypadku tej metody zbioru głównym celem jest jak najmniejsza utrata i uszkodzenie ziarna oraz zbieranie kukurydzy o najwyższej zawartości procentowej suchej masy. Można to zapewnić poprzez:
- terminowe czyszczenie;
- sadzenie hybryd odpornych na wyleganie;
- korzystanie z wysokiej jakości i odpowiednio dostrojonego sprzętu.
Czyszczenie nie powinno trwać dłużej niż dwa tygodnie. Dlatego, aby nie było niedoboru, z reguły sieją hybrydy, które mają różne okresy dojrzewania.
- wysokość cięcia - 10-15 cm;
- kompletność pobrania ucha bez czyszczenia - 96,5%;
- złamane uszy - nie więcej niż 2%;
- poziom oczyszczenia uszu 95%;
- stopień oczyszczenia ziarna - 97%;
- utrata ziarna za kombajnem - 0,7%;
- przodozgryz - 1,2%;
- kruszenie - 2,5%;
- obecność ziarna w silosie - 0,8%.
Do kiszonki
Zbiór kiszonki zależy również od stopnia dojrzewania ziarna. Najcenniejsza i najbardziej odżywcza zielona masa zostanie skoszona po osiągnięciu przez nasiona kukurydzy stadium dojrzałości woskowej i pod sam koniec fazy mlecznego wosku. Wilgotność liści w tym czasie będzie na poziomie 65-70% (ziarna - 35-55%), będą miały umiarkowaną kwasowość i dostateczną zawartość cukru. Ziarno w tym okresie zgromadzi maksymalną ilość skrobi.Wcześniejszy zbiór spowoduje znacznie mniej składników odżywczych w kiszonce. Późne koszenie spowoduje, że kiszonka będzie twarda i sucha. A przy zawartości suchej masy powyżej 30% w zielonej masie kiszonka będzie słabo przyswajana przez zwierzęta gospodarskie. Natomiast np. Na etapie dojrzałości woskowej masa zielona będzie w stanie dostarczyć zwierzętom gospodarskim energię o 20% i nie wpływać na produktywność rozrzedzenia mleka..
Wymagania agrotechniczne dotyczące zbioru kiszonki:
- wysokość cięcia - 10 cm;
- utrata zielonej masy za kombajnem - 1,5%;
- ilość cząstek o wymaganej długości - 70%.
Warunki przechowywania
Istnieją dwie metody przechowywanie kukurydzy:
- na kolbie;
- w zbożu.
Przed umieszczeniem kolb do przechowywania należy je dokładnie posortować, liście usunąć i dobrze wysuszyć do wilgotności 13-14%.
Ziarno do przechowywania przesypuje się do plastikowych pojemników, pudeł kartonowych lub woreczków z tkaniny. Po umieszczeniu w torebkach ważne jest, aby nie były nasycone wilgocią, w przeciwnym razie nasiona stracą zdolność kiełkowania. Dzięki tej metodzie kukurydza jest przechowywana w nieogrzewanych pomieszczeniach. Okres trwałości wynosi dwa lata. Jego wilgotność nie powinna przekraczać 13%.
Możesz również przechowywać zboża w puszkach, ponieważ w tym przypadku nie tracą one swoich korzystnych właściwości i wartości odżywczych. W ten sposób możesz przechowywać ziarno o wilgotności 30%.
Uszy umieszcza się w zamrażarce po wstępnej obróbce - przez dwie do trzech minut zanurza się je na przemian w lodzie i gorącej przegotowanej wodzie. Następnie są dobrze wysuszone i owinięte folią spożywczą. Tak więc kukurydza będzie zawierała największą ilość składników odżywczych i składników odżywczych i może być przechowywana przez całą zimę..
Kukurydza jest ważnym produktem w żywieniu człowieka i Zwierząt. Aby uzyskać wysokiej jakości, pożywną żywność i paszę, musisz zebrać to ziarno w sugerowanym czasie i nie wykraczać poza zalecany długoterminowy okres zbiorów..