Sadzenie, uprawa i zbiór kukurydzy na wsi
Kukurydza cukrowa to roślina jednoroczna o żółtych, białych lub dwukolorowych płatkach. Długi sezon wegetacyjny rozpoczynający się po posadzeniu powinien odbywać się w środowisku wolnym od mrozu. Ponieważ kukurydza jest zapylana przez wiatr, najlepiej jest sadzić ją w dużych blokach, a nie w pojedynczych rzędach. Obecność odmian wczesnych, średnich i późnych pozytywnie wpływa na wielkość plonu. Jeśli przegapisz optymalny czas zbiorów, cukier zamieni się w skrobię, a kukurydza szybko uschnie.
Zadowolony
Lądowanie
Kukurydza jest bardzo wymagająca na glebie. Jesienią wykop w ziemi stary obornik lub kompost i pozostaw go na zimę..
Nie zalecamy sadzenia nasion w pomieszczeniu w celu późniejszego przesadzenia na otwarty teren.
Dwa tygodnie później, po zakończeniu wiosennych przymrozków, można zasiać nasiona. Sprawdź, czy temperatura gleby wynosi co najmniej 15 stopni dla pomyślnego kiełkowania (18 dla odmian bardzo słodkich). W zimnych miejscach podłoże powinno być wyłożone czarną folią, aby utrzymać ciepło, a kukurydzę należy sadzić przez wykonane dołki..
Nasiona powinny znajdować się na głębokości około 3 cm i w odległości 10-15 cm od siebie. Pomiędzy rzędami pozostaw 70-90 cm Aby uzyskać pełne zapylenie, należy odpowiednio zaplanować ten obszar stanowiska. Nie sadzić dwóch długich rzędów. Zamiast tego ułóż nasadzenia w blokach co najmniej 4 rzędów..
Możesz także dodać nawóz bezpośrednio podczas sadzenia, co spowoduje szybki wzrost kukurydzy. Jeśli jednak masz pewność co do żyzności gleby, możesz pominąć ten krok. Podlewaj wszystkie obszary dużą ilością nasion.
Opieka
Gdy rośliny osiągną wysokość 7-10 cm, rozrzedź je tak, aby odległość między łodygami wynosiła 20-30 cm.Uważaj, aby nie uszkodzić korzeni podczas pielenia..
Gleba powinna być wilgotna i dobrze osuszona. W regionach suchych upewnij się, że kukurydza jest obficie podlewana (korzenie są blisko powierzchni) w oparciu o 22 litry wody na m2. m. Ściółkowanie pomoże spowolnić parowanie wilgoci, co znacznie ułatwi pielęgnację roślin.
Szkodniki
Głównym zagrożeniem dla kukurydzy jest:
- szopy;
- plamiste chrząszcze liściowe;
- gliniane pchły;
- gąsienice.
Kukurydzę należy okresowo sprawdzać pod kątem obecności szkodników. Jeśli zostaną znalezione gąsienice lub chrząszcze pcheł, leczyć dostępnymi środkami. Im szybciej pozbędziesz się owadów, tym lepsze zbiory..
Gromadzenie i przechowywanie
Czyszczenie powinno rozpocząć się, gdy szczotki brązowieją, a uszy zaczynają puchnąć. Jądra powinny być na etapie dojrzałości mlecznej. Pociągnij uszy w dół, aby zwolnić łodygę.
Odmiany słodkie wkrótce po zbiorach tracą swój smak. Dlatego od razu przygotuj się do jedzenia kukurydzy lub jej konserwowania. Dobrze nadaje się również do zamrażania. Zostaw kilka główek kapusty ulubionej odmiany na łodygach, aby uzyskać pełne dojrzewanie. Usuń je jesienią po wyschnięciu łodygi. Zebrane plony są dobrze przechowywane w wentylowanym, suchym miejscu. Wiosną użyj nasion do sadzenia.
Zalecane odmiany
Istnieją 3 rodzaje słodkiej kukurydzy:
- normalna;
- o wysokiej zawartości cukru;
- Super słodki.
Każdy zawiera inny poziom sacharozy, który zmienia smak i teksturę kukurydzy. Słodsze odmiany dłużej zachowują słodycz po zbiorach..
Oto kilka przykładów:
- Iochif to odmiana średnio owocowa z normalną zawartością cukru (żółta).
- Silver Queen - ma normalną zawartość cukru i dobrą odporność na choroby (biały).
- Challenger to super słodka odmiana o wysokiej wydajności (żółta).
- Nieskazitelny - wysoka zawartość cukru, dobry smak (biały).
W Twojej okolicy mogą być używane inne odmiany słodkiej kukurydzy. W przypadku letniego domku lepiej wybrać odmiany strefowe. Tylko w ten sposób można uzyskać dobre zbiory i cieszyć się smakiem ręcznie robionej słodkiej kukurydzy..