Lista grzybów niebezpiecznych i trujących wraz z opisem i zdjęciem

Z niesamowitej liczby odmian grzybów (ponad 100 000) w naszych lasach grzybiarze mogą spotkać tylko 700 gatunków. Co zaskakujące, ponad 400 z nich jest trujących. I choć „ciche polowanie” na grzyby nie wygląda tak groźnie, jak pogoń za tygrysami i nosorożcami, niemożność rozróżnienia jadalny a gatunki niejadalne mogą mieć bardzo poważne konsekwencje.

Niebezpieczne właściwości grzybów

Toksyny zawarte w grzybach działają w różny sposób: niektóre wykazują działanie gastroenterotropowe (zaburzenie układu pokarmowego), inne - hepatatonefrotoksyczne (uszkodzenie nerek i wątroby). Mogą uszkodzić serce, układ nerwowy. Ogólnie grzyby trujące można podzielić według rodzaju na trzy grupy: zatrucie pokarmowe, zaburzając układ nerwowy i śmiertelnie trujący.

DO śmiertelnie trujące grzyby obejmują te, które zawierają:

1. Trucizny fallotoksyny (cyklopeptydy). Obecny w jasnych muchomorach, muchomor, gallerinas, specjalne rodzaje grzybów parasolowych. Nieprzyjemne objawy pojawiają się po 6-24 godzinach, rzadziej po 48 godzinach. Osoba dręczona wymiotami, biegunką, pragnieniem, drgawkami, częstym oddawaniem moczu. Trzy dni udręki zastępuje poprawa, która kończy się żółtaczką - w rezultacie ofiara umiera z powodu załamania wątroby. Często początkujący zbieracze grzybów mylą blade muchomory z rusałkami, białe muchomory z pieczarkami.
   Czytać jak odróżnić blady muchomor.

2. Trucizna monometylohydrazyny. Występuje w szwach i innych grzybach z rodziny Helwell (na przykład ostrzach). Oznaki zatrucia pojawiają się po 6-12 godzinach, czasami dopiero po kilku godzinach. Ból głowy, kolka, wymioty, zawroty głowy, osłabienie trwają kilka dni. Wątroba jest upośledzona, pojawia się żółtaczka. Śmierć jest prawdopodobna. Jednak truciznę łatwo zneutralizować przez gotowanie przez 15 minut (spuścić płyn, spłukać, ponownie zagotować - i można jeść).Grzyby płatkowe
3. Trucizny, takie jak orellanina, kortykaryna, grismalina. Zawarte w pajęczynach i pudełkach z włókna. Po 3-14 dniach i później pojawia się uczucie suchości w ustach, wymioty, ból brzucha, obfite oddawanie moczu. Nerki przestają działać. Zatrucia nie da się wyleczyć i jest śmiertelne. Trujące grzyby są rzadko mylone z jadalną grupą pajęczyn..
4. Muskaryna alkaloidowa. Występuje przede wszystkim w podartych grzybach, takich jak rozdarty stożkowaty, rozdarty cegła, rozdarty z łodygą w kształcie buraka, rozdarty biały, rozdarty czerwony, włóknisty łuszczący się glinianki, a także u przedstawicieli wielu ryadovki (mówców). Lejki lejowe mają mniejsze stężenie: puff, ołowiowo-biały, łąka, pole. W niewielkiej dawce muchomor brunatny i grzyb pantera są wyposażone w muskarynę. Dosłownie piętnaście minut później (czasem po czterdziestce) widzenie spada, bicie serca staje się częstsze, pojawia się duszność, pojawia się gorączka, twarz wypełnia się zaczerwienieniem, wydzielanie śliny i potu przekracza normę. Odnosi się do śmiercionośnych. Odtrutką jest atropina. Ze środków ludowych pomaga herbata na bazie ziół belladonny.
5. Lektyny (specjalne toksyny). Substancja ta nie ulega zniszczeniu przez gotowanie. Zidentyfikowany u szczupłej świni. Niemożliwe jest wskazanie dokładnego czasu wystąpienia złego samopoczucia po zażyciu grzybów - po kilku latach zdarzają się przypadki manifestacji. Występuje ból brzucha, biegunka, zawroty głowy, gorączka. Wtedy nerki zawodzą.Świnia jest chuda

Zakłócać pracę układu nerwowego obejmują grzyby zawierające:

1. Trujący coprin. Zidentyfikowane w grzybach obornika. Odurzenie występuje tylko wtedy, gdy alkohol jest spożywany po potrawach z grzybów, nawet po dwóch dniach. Występują wymioty, bóle brzucha, biegunka, szybkie bicie serca, zaczerwienienie całego ciała, strach, nadmierne podniecenie i drgawki. Po pewnym czasie wszystkie objawy ustają, ale można je wznowić po przyjęciu nowej dawki alkoholu. W konsekwencji chrząszcze gnojowe są uważane za lekarstwo na alkoholizm..Grzyby łajne
2. Kwas ibotenowy, mykoatropina, muscimol. Dostępny w postaci amanity i czystego mykenu. Po około 30 minutach (czasem dwóch godzinach) po zażyciu trujących grzybów następuje silne pobudzenie (przypominające działanie alkoholu), wzmaga się bicie serca i potliwość. Po dwóch godzinach objawy znikają. Takie zatrucie nie jest śmiertelne.Mykena czysta
3. Trucizna Bufotenina. Występuje w muchomorze porfirowym. Szkodliwy przy zbyt dużym spożyciu - psychodelik w małych ilościach.Porfir Amanita

Wiadomo, że grzyby powodują zatrucia pokarmowe., zawierające niezidentyfikowane substancje wywołujące rozstrój żołądka i jelit. Występują w pieczarkach o żółtej skórce, pseudopiankach, entolomach. Po 30 minutach (lub dwóch godzinach) pojawiają się wymioty, biegunka, nudności, ból głowy, kolka. W większości przypadków śmierci można uniknąć.

Trujące grzyby: nazwy i zdjęcia

Trujące grzyby nie mają przerażającego wyglądu i nie mają specjalnego nieprzyjemnego zapachu (z wyjątkiem śmierdzącego muchomora). Dlatego surowo zabrania się przyjmowania wątpliwych, zupełnie nieznanych prezentów lasu. Rozpoznanie ich naocznie to niezawodny sposób na ochronę przed zatruciem.

Świnka

Świnia jest chuda.

Świnia olcha (uszkadza nerki i zmienia cechy jakościowe krwi).Świnia olchowa

Grzyb żółciowy

Wygląda jak borowik, ale w przeciwieństwie do niego ma czarną siateczkę na łodydze i różowe pory.

Muchomor sromotnikowy

Są najbardziej niebezpieczne i najczęściej zjadane, dlatego pod względem liczby ofiar przewyższają wszystkie inne odmiany.

Muchomor

Amanita muscaria.Amanita muscaria.Muchomor.Śmierdzący muchomor.Amanita muscaria.Amanita muscaria.Amanita porfir Amanita jasnożółty.

Rząd

Wiersz jest trujący.Rząd biały.

Rząd jest spiczasty.Rząd tygrysa.Łaciasty rząd.

Grzyb satanistyczny

Fałszywa pianka

Fałszywa pianka szaro-żółta.Długonoga fałszywa stopa.Omszała piana.

Pieczarka

Pieczarka żółtoskóra.Grzyb z płaską głową.Pieczarka pstrokata.

Galerina

Galerina graniczyła.Bagno Galerina.Mech Galerina.

Gaduła

Brązowo-żółty mówca.Białawy mówca.Odwrócony mówca.Blady mówca.Mówca wosku.Mówca liściastych.

Błonnik

Włókno jest ostre.Patuillard z włókna.Włókno ziemne.Błonnik jest podobny.Włókno włókniste.Rozdarte włókno.Włókno żarówki.Pęknięte włókno.

Mykena

Mycena niebieskonoga.Mycena różowy.

Linie

Zwykła linia.Linia jesienna.

Borovik

Boletus wspaniały.Borovik Le Gal.Borowik fioletowy.Borowik różowo-fioletowy.Boletus o różowej skórze.

Parasol

Łuskowaty parasol.Parasolowy kasztan.Parasol Morgana.

Webcap

Pluszowa czapka internetowa.Koza webcap.Piękny webcap.Webcap light buffy.Marsh webcap.Pajęczyna leniwa.Czapeczka krwistoczerwona.Webcap pasierba.Czapka internetowa Peacock.

Russula

Russula Mayra.

Lepiota

Lepiota trująca.Lepiota czubata.Serrata lepiota.Lepiota ostro łuskowa.Lepiota spuchnięta.Lepiota Bradisson.

Entoloma

Entoloma trująca.Wiosna Entoloma.Entoloma Collected.Entoloma z tarczą.

Piękny rogaty

Gebeloma

Hebeloma musztardowa.Hebeloma lepka.Gebeloma niedostępny.Gebeloma kochająca węgiel.

Omphalotus

Nasiona oleiste Omphalotus.

Korona Stropharia

Leptonia szarawy

Hygrocybe stożkowa

Łuskowaty homphus

Śmierdzący

Pierwsza pomoc w zatruciu grzybami

Jeśli pojawią się objawy zatrucia, konieczne jest natychmiastowe wezwanie lekarza. Zanim się pojawi, musisz iść spać i wykonać następujące czynności:

• wypij litr i więcej zimnej wody, schłodzoną mocną herbatę;
• oczyścić żołądek wymiotami (w tym celu można nacisnąć korzeń języka i wywołać odruch wymiotny);
• w przypadku braku biegunki zastosować środek przeczyszczający (1-2 g na 1 kg masy ciała);
• brać tabletki węgla aktywnego w ilości 0,5-1 g na 1 kg wagi;
• nałóż podkładkę rozgrzewającą na brzuch i nogi (poprawiające krążenie).

Lekarze pogotowia ratunkowego nieuchronnie zabiorą ofiarę do szpitala w celu dalszego nagłego leczenia przez specjalistów.

Nie zawsze można dobrze umyć i oczyścić grzyby z mikroskopijnych cząstek ziemi, na których zachowała się toksyna mikrobiologiczna. Obróbka cieplna w domu jest słaba, więc pozostają patogeny. Objawy zatrucia jadem kiełbasianym pojawiają się po co najmniej 12 godzinach. W takim przypadku konieczne jest również pilne wezwanie lekarza i brak samoleczenia!

Aby spokojny spacer po lesie nie zamienił się w katastrofę, zadbaj o siebie i nie bierz tego, czego nie znasz. Nasza wystawa zdjęć pomoże uchronić Cię przed złym wyborem.