Czeremcha czerwona to wyjątkowa roślina o właściwościach leczniczych

Czeremcha czerwona, inna nazwa - Virginia, pochodzi od stanu Virginia (USA), który jest miejscem narodzin tej rośliny. Ten liściasty krzew lub drzewo występuje w całej Rosji wraz z czeremchą zwyczajną.

Nadejście wiosny dla wielu wiąże się z rozkwitem tej kultury. W tym czasie powietrze wypełnia przyjemny aromat, a małe kwiaty zebrane w puszyste kwiatostany cieszą oko. Czeremcha jest doskonałą rośliną miododajną, dlatego często uprawiana jest w pobliżu pasiek..

Popularne odmiany czeremchy czerwonej

Odmiana Schubert jest uważana za najbardziej rozpowszechnioną do uprawy na osobistych poletkach. Ta czerwona czeremcha z błyszczącymi blaszkami liści ma właściwości dekoracyjne i często jest sadzona jako dekoracja ogrodu, a nie do zbierania jagód. Roślina osiąga wysokość 6-10 metrów, z wiekiem tworzy bujną, rozłożystą koronę, która zmienia kolor w zależności od pory roku: latem liście są zielone, a jesienią nabierają fioletowego lub fioletowego odcienia.

Równie popularną odmianą jest Canada Red - drzewo osiągające do 5 metrów wysokości, o stożkowatym kształcie korony. Na samym początku sezonu wegetacyjnego liście są zielone, ale wraz z nadejściem lata zmieniają kolor na czerwono-fioletowy..

Obie odmiany są mało wymagające pod względem składu gleby, jednak na żyznej działce ich walory dekoracyjne ujawniają się wyraźniej. Soczystość jagód w dużej mierze zależy od oświetlenia miejsca sadzenia i regularności podlewania..

Sadzenie czeremchy Virginia

Czynności do sadzenia czeremchy rozpoczynamy wiosną lub jesienią w okresie spoczynku wegetatywnego roślin. Aby wyhodować drzewa do zbioru, kupują sadzonki odmian w szkółkach lub od zaufanych osób.

Przed zakupem należy sprawdzić rośliny pod kątem oznak choroby lub zgnilizny. Po pierwsze, uchroni cię przed pozyskaniem niezdolnego do życia materiału do sadzenia, a po drugie ochroni działkę ogrodową przed możliwą infekcją. Pędy sadzonki muszą być sprężyste i elastyczne - to informuje o ich zdrowiu i prawidłowym przechowywaniu..

Po przywiezieniu młodej czeremchy do domu jej kłącze należy umieścić na pół godziny w pojemniku z rozcieńczonym w wodzie stymulantem korzeni, takim jak Kornevin lub Epin. Pomoże to roślinie szybciej się przystosować i zakorzenić w nowym miejscu..

Każdy słaby kanał korzeniowy można wyciąć. Ponadto przed sadzeniem łodygi sadzonki są odcinane, pozostawiając tylko 3 z najsilniejszych i najbardziej obiecujących - są one skracane do 60-80 centymetrów.

Wybór miejsca na drzewo lub krzew owocowy jest zawsze bardzo odpowiedzialną sprawą. Ponieważ czeremcha uwielbia wilgoć iw warunkach naturalnych często rośnie na brzegach zbiorników wodnych, konieczne jest wyznaczenie dla niej terenu z płytkim dnem gruntowym, na nizinie lub na obszarze obficie nawadnianym w okresie letnim.

Teren do uprawy tej rośliny powinien być przestronny i dobrze oświetlony. Zależą od tego zarówno walory dekoracyjne czeremchy, jak i walory smakowe jagód. Przy niewystarczającej ilości światła słonecznego owoce stają się mniejsze i dojrzewają tylko na najwyższych gałęziach. Korona z kolei będzie rosła bez odgałęzień bocznych.

Tak więc po znalezieniu optymalnego rozwiązania dotyczącego wyboru miejsca lądowania można przystąpić do bezpośredniego przygotowania lądowiska. Jest wykopywany zgodnie z wielkością systemu korzeniowego sadzonki, ale jego głębokość i boki nie powinny być mniejsze niż pół metra..

Podczas sadzenia krzewów i drzew owocowych dolna warstwa jest zawsze drenażem z połamanych cegieł lub gruzu, co ochroni rośliny przed gniciem korzeni. Po drugie - mieszaninę gleby wylewa się z gleby ogrodowej, torfu i próchnicy. Tak przygotowany dół zalewamy obficie wodą i pozostawiamy na co najmniej jeden dzień - dwa do obkurczenia.

Po określonym czasie w jamie tworzy się niewielki kopiec żyznej gleby, na którym ostrożnie umieszcza się drzewko czeremchy. Wyrostki korzeni należy rozłożyć wzdłuż stromych krawędzi elewacji, unikając załamań i uszkodzeń. Pozostała objętość dołu jest stopniowo wypełniana ziemią, którą należy ubić, aby uniknąć tworzenia się pęcherzyków powietrza.

Pod koniec procedury sadzenia roślina jest obficie podlewana wodą, wokół niej tworzy się koło blisko łodygi, które jest ściółkowane trocinami lub torfem, aby zatrzymać wilgoć na powierzchni ziemi.

Zasady opieki - podlewanie, karmienie, przycinanie

Pielęgnacja czeremchy nie wiąże się z żadnymi dodatkowymi zabiegami, poza podstawowymi, takimi jak: podlewanie, spulchnianie gleby w kole przyłogowym, usuwanie chwastów z miejsca sadzenia, sezonowe przycinanie i nawożenie. Co więcej, nawet te czynności są wykonywane w zależności od wieku roślin. Na przykład dojrzałe krzewy wymagają mniej wilgoci i nie boją się wzrostu chwastów, a młodych sadzonek nie trzeba corocznie przycinać..

Dorosłą czeremchę podlewamy mniej więcej raz na 10 dni przy suchej pogodzie i 2 razy w miesiącu w normalnych warunkach pogodowych. Jeśli lato jest deszczowe, do rozwoju rośliny mogą wystarczyć opady, a następnie należy wykluczyć podlewanie.

Aby niezawodnie chronić uprawę przed atakiem szkodników i występowaniem różnego rodzaju chorób, ważne jest spryskiwanie nasadzeń roztworem Karbofosu każdej wiosny. Ochroni ją przed mszycami, głogami, ryjkowcami i innymi pasożytami owadów. Lek stosuje się zgodnie z instrukcjami producenta..

Istnieje również wiele chorób, wobec których Korbofos jest bezsilny. Znając objawy każdej z dolegliwości, możesz wyeliminować problem w początkowej fazie jego wystąpienia:

• Cytoporoza - działa na drewno, przyczynia się do jego wysuszenia. Główną oznaką obecności tego grzyba jest tworzenie się białego koloru na powierzchni kory. W walce z cytoporozą dobrze sprawdziły się płyn Bordeaux i roztwór siarczanu miedzi. Drzewa opryskuje się tymi środkami na wiosnę w celach profilaktycznych lub w sezonie, w którym wykrywane są zmiany..
• Polipory to grzyby powodujące gnicie drewna. Aby uratować czeremchę, musisz natychmiast odciąć wszystkie chore części drzewa i potraktować uszkodzone obszary fungicydem.

Zainfekowane fragmenty roślin należy spalić, aby zapobiec rozwojowi choroby w ogrodzie.

Przycinanie - formacyjne i sanitarne

Każdej wiosny w ogrodzie przeprowadza się sanitarne cięcie drzew i krzewów. Polega na usuwaniu fragmentów roślin zamarzniętych i połamanych zimą. Jeśli chcesz stworzyć określony kształt korony drzewa, wymagana jest fryzura modelująca..

Na przykład bardzo często ogrodnicy wybierają kształt miski. Aby to zrobić, odetnij wszystkie pędy młodej rośliny, z wyjątkiem głównego. A kiedy boczne gałęzie zaczynają się od niego oddalać, wybiera się 2 pary najbardziej obiecujących, rosnące w przybliżeniu w tej samej odległości od siebie, a reszta jest usuwana.

W przyszłym roku powstaje druga kondygnacja - tworzą ją 2 pary gałęzi, oddalone o 40-50 centymetrów od głównych. Tak więc co roku ogrodnik odcina wszystko, co jest zbędne, pozostawiając 2 pary mocnych gałęzi bocznych do zaprojektowania następnego poziomu.

Przydatne i szkodliwe właściwości jagód, przepisy na puste miejsca

Liście i owoce czerwonej czeremchy są szeroko stosowane do tworzenia preparatów na zimę: z nich można przygotować nalewki i wywary, ugotować pyszne przetwory lub dżemy, kompot. Oprócz przyjemnego smaku jagody mają wiele przydatnych właściwości: działają przeciwgorączkowo i dezynfekująco, są stosowane przy przeziębieniach i zapaleniu migdałków oraz pomagają złagodzić skurcze brzucha. Ich zastosowanie jest niezaprzeczalne dla podniesienia ogólnej odporności organizmu na wiosnę..

Pomimo istnienia wielu wskazań do stosowania owoców czeremchy istnieją również ograniczenia. Jagody mają wyraźne działanie ściągające, dlatego są szkodliwe w dużych ilościach dla osób cierpiących na zaparcia. Ponadto nie zaleca się ich spożywania w okresie ciąży i laktacji, chociaż nie udowodniono, że szkoda jest szkodliwa..

Dżem z owoców czerwonej czeremchy

Konfitura z czerwonej czereśni gotowana według tej receptury ma jasny smak i niesamowity kolor.

Składniki:

• Czerwone jagody czeremchy - 1 kilogram.
• Cukier - 1 kilogram.

Opis gotowania:

1. 1. W pierwszej kolejności owoce są ostrożnie oddzielane od szypułki, oczyszczane z nadmiaru patyczków i dokładnie myte w chłodnej wodzie. Następnie przygotowane jagody są trzykrotnie przepuszczane przez maszynę do mięsa, aż będą gładkie.
2. 2. Powstałe puree miesza się z kilogramem granulowanego cukru, umieszcza w emaliowanej misce i gotuje przez godzinę na małym ogniu, okresowo mieszając masę drewnianą łyżką.
3. 3. Gotowy dżem wlewa się do wysterylizowanych szklanych słoików i przykręca.

Nalewka z czeremchy

Nalewka z czeremchy jest stosowana zimą w leczeniu przeziębień, zapalenia migdałków i innych infekcji wirusowych. Pomaga obniżyć poziom glukozy we krwi i służy do tłumienia złego cholesterolu.

Składniki:

• Jagody wiśni - 0,4 kg.
• Wódka - 0,5 litra.
• Cukier - 100 gramów.

Przepis:

1. 1. Owoce czeremchy dokładnie oczyszcza się z patyczków, usuwa z nich nasiona i dobrze myje pod bieżącą wodą.
2. 2. Gotowe do użycia jagody wlewa się do emaliowanej miski, dodaje do nich określoną ilość cukru i pozostawia na kilka godzin, aby uruchomiły sok.
3. 3. Po upływie czasu wódkę wlewa się na patelnię, całość miesza się i przesyła na 3 tygodnie do ciemnego i ciepłego miejsca.
4. 4. Po przygotowaniu nalewki jest ona filtrowana i butelkowana. Okres przydatności do spożycia - nie dłużej niż rok.