Pachnąca dynia casabanana: opis i uprawa
Jestem zapalonym ogrodnikiem. Jednocześnie moje hobby nie ogranicza się do kultur typowych dla Rosji, lubię próbować czegoś nowego i egzotycznego. Znając tę moją pasję, kilka lat temu znajomy podarował mi nasiona kasabananu. A teraz to warzywo zajmuje zaszczytne miejsce w moim ogrodzie. Chcę ci powiedzieć, dlaczego tak bardzo polubiłem tę dynię.
Wygląd
Jest to wieloletnia, szybko rosnąca winorośl. W sprzyjających warunkach jego długość może dochodzić do 15 metrów. W młodym wieku łodygi liany pokryte są ochronnymi włoskami, które znikają w miarę dojrzewania. Dojrzała shikana ma gładkie łodygi.
Ponieważ cassabanana dużo waży, potrzebuje wsparcia. Dlatego dynię należy sadzić w pobliżu ściany lub żywopłotu. Powierzchnia może być gładka, winorośl będzie nadal „przylgnąć” do niej i dalej rosnąć. Dzieje się tak, ponieważ młode liście w kontakcie z powierzchnią wydzielają lepką ciecz, dzięki czemu przylegają do ściany.
U dorosłej rośliny liście mają kształt zaokrąglonego serca lub pąka. Średnica ich może sięgać około 0,3 m, u podstawy blacha podzielona jest na trzy części, faliste lub ząbkowane na krawędziach.
Kwiaty w różnych odmianach mogą być białe lub jasnożółte. Każdy ma pięć płatków. Jednocześnie mężczyzna i kobieta różnią się rozmiarem. Pierwsze mają tylko 2 cm długości, a drugie 5.
Owoce są zwykle wydłużone i eliptyczne. Mogą mieć do 0,6 m długości i 11 cm średnicy. Niektóre gatunki roślin mają zaokrąglone cylindryczne owoce, ale jest to rzadkie. U dojrzałych dyni skórka jest twarda, błyszcząca. Niedojrzałe owoce są miękkie. Te ostatnie różnią się kolorem u różnych gatunków:
- czerwony pomarańczowy;
- kasztanowaty;
- ciemny fiolet;
- czarny.
W miarę dojrzewania skóra żółknie.
Nazwa pachnącej lub aromatycznej dyni dawała zapach podobny do melona. Miąższ jest żółty, lekko twardy. Warstwa jadalna ma grubość około 20 mm, a resztę wnętrzności zajmują nasiona znajdujące się w mięsistej masie. Dynia smakuje jak mieszanka melona, brzoskwini i jabłka.
Trochę historii
Casabanana pochodzi z Ameryki Południowej. Aktywnie rośnie w Brazylii, Ekwadorze, Peru. To prawda, że wielu naukowców nie jest pewnych, czy prawidłowo zlokalizowali miejsce jej urodzenia, ponieważ teraz jest ono rozmieszczone na różnych kontynentach w klimacie tropikalnym i subtropikalnym. Jednak może być również uprawiany w umiarkowanych szerokościach geograficznych w szklarni lub szklarni..
BTW! Istnieją dokumenty potwierdzające, że Sicana była uprawiana przez Indian południowoamerykańskich, zanim Kolumb odkrył ten kontynent..
Kassabanana jest używana do różnych celów w różnych krajach. Na przykład w Brazylii i Wenezueli pełni rolę dekoracji. Ale w Meksyku, Puerto Rico i na Kubie jest uprawiana jako zdrowa i smaczna roślina spożywcza..
Pachnąca dynia znana jest zarówno w Europie, jak i nawet w Rosji. To prawda, że w tych krajach owoce są znacznie mniejsze niż w krajach przodków. Ponadto ich aromat nie jest tak mocny, ale mimo to przy odpowiedniej pielęgnacji można osiągnąć całkiem zadowalające rezultaty..
Sadzenie, uprawa i pielęgnacja
Oczywiste jest, że w gorących krajach tropikalnych uprawa Sikana nie wymaga dużego wysiłku. W Rosji wyhodowanie tej dyni zajmie trochę pracy, ale według wielu recenzji warto..
Lądowanie
W ogrodzeniu lub szklarni cassabanana jest sadzona z sadzonkami, które są hodowane w domu, tworząc klimat zbliżony do tropikalnego.
Nasiona sadzi się na żyznej glebie pod koniec lutego lub na początku marca. Podkład można kupić w sklepach. Z reguły gleba jest pobierana pod rośliny tropikalne. Możesz także przygotować ziemię własnymi rękami z torfu, ziemi i piasku, pobranych w równych proporcjach.
WAŻNY! Ziemię najlepiej zabrać z miejsca, w którym planujesz wylądować shikana.
Przed sadzeniem nasiona moczy się w ciepłej wodzie przez 20-24 godziny. Gdy materiał do sadzenia puchnie, można go zanurzyć w przygotowanej glebie. Jeśli ziemia jest przygotowana prawidłowo, sadzonki można spodziewać się za miesiąc..
Eksperci zalecają sztuczne wydłużanie godzin dziennych rośliny. Ponieważ pachnąca dynia pochodzi z ciepłych krajów, gdzie przez większość dnia jest jasno i ciepło, warto postawić obok źródła ciepła pojemnik z nasionami, a także zamontować świetlówkę..
Gdy temperatura za oknem stanie się dostatecznie ciepła, a na zewnątrz zacznie wychodzić gorące wiosenne słońce, wówczas promienie słoneczne przenoszą skrzynkę z sadzonkami na parapet. Oczywiście podczas uprawy sadzonek glebę należy podlewać. Gleba musi być stale wilgotna, ale bez stojącej wody.
Lądowanie
Sadzonki sadzi się na stałe nie wcześniej niż w połowie czerwca, kiedy znika prawdopodobieństwo nagłych nocnych przymrozków. Przeszczep rośliny jest dość łatwo tolerowany, praktycznie bez cierpienia.
Ponieważ winorośl uwielbia ciepło, miejsce do sadzenia jest wybierane w taki sposób, aby przez większość dnia było oświetlone słońcem. Z reguły jest to południowa lub wschodnia strona terenu. W tym samym czasie liana, podobnie jak południowa roślina, boi się przeciągów, dlatego miejsce należy chronić przed wiatrem..
Tropiki mają dość wilgotny klimat, więc często wymagane jest podlewanie dyni, zwłaszcza jeśli lato jest suche. Ale zanim pojawią się kwiaty, wystarczy raz w tygodniu zapewnić roślinie wilgoć, ale podlewanie powinno być obfite - do 4 litrów wody na krzak.
Kiedy kwiaty kwitną na Sikanie, częstotliwość podlewania należy zwiększyć do 1 raz na dwa dni. W tym samym czasie jeden krzew potrzebuje do 10 litrów wody..
WAŻNY! System korzeni kasabananu znajduje się blisko powierzchni, dlatego wodę należy spryskiwać ostrożnie, aby nie zmyć wierzchniej warstwy gleby i nie uszkodzić korzeni.
Opinie na temat nawozów są różne. Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że można się bez nich obejść, inni uważają, że karmienie jest konieczne. W rzeczywistości wszystko zależy od właściwości gleby. jeśli dynia jest sadzona na żyznej lub czarnej glebie, nie musisz jej karmić. Nadmierne odżywianie może negatywnie wpłynąć na wzrost i owocowanie. Ale jeśli gleba jest gliniasta, potrzebne są azot i nawozy potasowe. Wystarczająco dwa opatrunki w okresie wegetacji.
W umiarkowanych szerokościach geograficznych dynia kwitnie zwykle w ostatnim miesiącu lata. Samce kwitną na początku sierpnia, a samice pod koniec sierpnia. W tym samym czasie można prawie natychmiast znaleźć jajniki.
Owoce rosną wystarczająco szybko i przybierają na wadze. Jeśli winorośl rośnie w otwartym miejscu, konieczne jest natychmiastowe umieszczenie pod nią mocnych podpór, które nie pękną pod ciężarem łodyg z owocami.
Kassabanana może owocować aż do pierwszych mrozów. Wówczas zaleca się zbiór, gdyż po pierwszym spadku temperatury poniżej 0 stopni Sikan przestanie owocować..
BTW! Aby zwiększyć plon, możesz zbierać niedojrzałe owoce pod koniec września, pozostawiając je do dojrzewania w temperaturze pokojowej..
Korzystanie z Sikana
Pachnąca dynia może być uprawiana zarówno jako pożyteczna roślina, jak i jako roślina ozdobna.
Dekoracyjna liana
W tej roli cassabanana jest również uprawiana z sadzonek. Jeden kiełek daje około 6 łodyg. Posadź go w pobliżu ściany domu i umieść kratkę pod każdą łodygą. Za kilka tygodni winorośl opleci całą ścianę domu. To prawda, powinieneś przygotować się na to, że płyn, który wydzielają liście sikany, aby przyczepić się do powierzchni, jest słodki, a to przyciąga mrówki ogrodowe.
Zdrowe owoce
Same dynie są bardzo korzystne dla organizmu. Zawierają ogromną ilość witamin i minerałów, które mają korzystny wpływ na układ pokarmowy i sercowo-naczyniowy organizmu..
Sok Sikana jest stosowany w leczeniu bólu gardła i zapalenia krtani. Łagodzi stany zapalne i łagodzi ból.
Można jeść zarówno owoce świeże, jak i gotowane (dżem, dżem, nektar). Dynię można również dodawać do gulaszu, zup i innych gorących dań, aby uzyskać ostry, ostry smak..
Wadą jest to, że kasabanany są bogate w cukier. Dlatego nie zaleca się ich spożywania osobom z poważnymi problemami przewodu pokarmowego i jest surowo zabronione - dla diabetyków..
Wniosek
Podsumowując, chciałbym podsumować:
- shikana to bardzo interesująca roślina;
- owoce mogą służyć jako źródło witamin i minerałów;
- uprawa roślin nie wymaga dużego wysiłku;
- jeśli nie ma ochoty bawić się owocami, można to zrobić z dekoracyjnymi właściwościami kasabananu.
Opinie
Victoria, 43 lata, Twer:
Poznałem tę kulturę z internetu i postanowiłem spróbować. Rzeczywiście, nie wymaga specjalnej pielęgnacji, a smak owoców jest wspaniały. Po ich zjedzeniu trawienie wróciło do normy i rzeczywiście cała rodzina zaczęła czuć się świetnie.
Valeria, 32 lata, obwód Leningradu:
Mieszkamy poza miastem. Nie mam wielkiej pasji do ogrodu, ale z wielką przyjemnością zajmuję się działką. Uprawiam Sikanę jako winorośl. Świetnie sprawdza się jako ściany do altanki, a pod koniec sierpnia ta po prostu się przemienia, mieniąc się jasnożółtymi gwiazdami kwiatów.