Sadzenie szczawiu przed zimą: optymalny czas i technologia pracy

Duża ilość witamin i pierwiastków śladowych sprawia, że ​​szczaw jest niezastąpioną rośliną do uprawy w ogrodzie, zwłaszcza że wystarczy na to jedno małe łóżeczko ogrodowe.

Siew szczawiu w łóżkach można przeprowadzić zarówno jesienią, jak i wiosną. Ta bezpretensjonalna uprawa może być nawet uprawiana w szklarni i uzyskać wczesne zbiory zdrowych kwaśnych liści. W obu przypadkach opieka nad rośliną jest taka sama i nie wymaga specjalnych umiejętności agrotechnicznych. Aby uzyskać obfite zbiory zdrowych kwaśnych liści, musisz wiedzieć, jak prawidłowo siać i dbać o szczaw..

Optymalny czas siewu

Nasiona szczawiu można wysiewać w otwartym terenie o różnych porach roku - wiosną, latem i jesienią. Sadzenie szczawiu przed zimą jest uważane za najlepszą opcję dla ogrodników, ponieważ ma wiele zalet:

• Oszczędza czas wymagany do sadzenia roślin wiosną, których nie można sadzić jesienią.
• Nie musisz przechowywać nasion do wiosny i martwić się o ich bezpieczeństwo.
• Zimą nasiona ulegają naturalnemu twardnieniu i stają się odporne na niekorzystne warunki klimatyczne.
• Wiosną, po stopieniu się śniegu, gleba zawiera wystarczającą ilość wilgoci, która jest niezbędna do pomyślnego kiełkowania nasion i pojawienia się przyjaznych pędów.
• Nasiona kiełkują znacznie wcześniej niż te zasiane wiosną, a świeże warzywa nie będą musiały długo czekać.

Sadzenie szczawiu jesienią ma tylko jedną wadę. Jeśli po wysiewie nagle zrobi się cieplej lub jesień się przeciągnie, nasiona wykiełkują i umrą od pierwszych przymrozków. Aby temu zapobiec, musisz poprawnie określić datę.

Szacowane daty sadzenia są różne dla każdego regionu. W regionie moskiewskim może to być koniec października lub początek listopada - wszystko zależy od warunków pogodowych i prognoz pogody. W każdym razie nasiona muszą spaść do zimnej ziemi. Jednak muszą być całkowicie suche, aby wykluczyć przypadkowe kiełkowanie..

Aby zasadzić szczaw, musisz wybrać dzień zgodnie z kalendarzem księżycowym. Zagwarantuje to dobre kiełkowanie nasion i duży plon kwaśnych liści. Tak więc w 2017 roku, 21-27 października, 30-31 października, 1-3 listopada i 20-23 listopada są optymalne do siewu..

Przygotowanie strony

Pomimo faktu, że szczaw jest bezpretensjonalną rośliną, do wyboru miejsca na nią należy podchodzić odpowiedzialnie, ponieważ w jednym miejscu kultura będzie rosła przez 2-4 lata. Dlatego łóżko ogrodowe musi spełniać następujące wymagania:

• Szczaw lubi jasne, otwarte przestrzenie z niewielkim zacienieniem. Jeśli wybierzesz między słońcem a półcieniem, preferowana jest druga opcja. Najlepiej siać nasiona pod domem, pod krzakiem lub w pobliżu ogrodzenia.
• Najlepszymi prekursorami szczawiu są marchew, kapusta, seler, rzodkiewka, buraki, pietruszka.
• Gleba powinna być lekka, luźna i żyzna. Szczaw da dobre plony na osuszonym torfie, glebach piaszczysto-gliniastych i gliniastych. Gleby czarnoziemskie i gliniaste należy wzbogacić piaskiem i torfem.
• Preferowane są gleby lekko kwaśne o pH 4,5-5,0, dlatego wapnowanie nie jest przeprowadzane.
• Głębokość wód gruntowych nie przekracza 1 m od powierzchni ziemi. Obecność wystarczającej ilości wilgoci jest warunkiem koniecznym do wzrostu kwaśnych liści, jednak stojąca woda jest wyjątkowo niepożądana..
• Miejsce musi być całkowicie oczyszczone z chwastów, które przeszkadzają w rozwoju i wzroście młodych sadzonek.

Ogród przeznaczony na szczaw jest wykopywany, a na 1 m2 dodawane są dodatki mineralne i organiczne. m:

• obornik lub kompost - 6-8 kg;
• chlorek potasu - 20-30 g;
• superfosfat - 30-40 g;
• azotan amonu lub mocznik - 15-20 g.

3-4 lata po wysianiu szczawiu należy go przesadzić w inne miejsce, w przeciwnym razie smak i plon pikantnych liści znacznie się zmniejszy.

Wysiew nasion

Gdy miejsce będzie gotowe, możesz rozpocząć siew zimą. Sadzenie szczawiu nie jest trudne, każdy mieszkaniec lata poradzi sobie z tym zadaniem:

• robić rowki na łóżkach w odległości 20-25 cm od siebie;
• zamknij nasiona na głębokość 1-2 cm;
• zdeptać glebę lub zagęścić grabiami (jest to konieczne do przyjaznego kiełkowania sadzonek);
• przykryj obszar suchymi liśćmi.

Szczaw posadzony przed zimą nie może być zwilżony, w przeciwnym razie nasiona puchną, kiełkują do mrozu i umierają. Ale podczas sadzenia wiosną łóżka należy podlać.

Pielęgnacja sadzonek wiosną

Kiedy pojawiają się sadzonki szczawiu, należy zadbać o ich opiekę:

• gdy pojawią się pierwsze liście, przerzedzić sadzenie, zachowując odstęp między pędami 5 cm;
• dwa tygodnie później przeprowadź drugie przerzedzenie, zwiększając odległość między krzewami do 10-15 cm;
• poluzować i chwastować przejścia;
• woda rzadko i obficie;
• na czas usuń pędy szypułek (jeśli to konieczne, zostaw 1-2, aby uzyskać własne nasiona);
• jesienią mulczuj nagie kłącza, do których dodaj 4-5 kg ​​na każdy kwadrat. m. kompost lub humus;
• wiosną drugiego roku karmić superfosfatem (30-40 g), mocznikiem (15-20 g) i chlorkiem potasu (15-20 g).

Szczególnie warto wspomnieć o podlewaniu. Smak szczawiu jest bezpośrednio związany z ilością wody dostającej się do gleby. Jeśli roślinie brakuje wilgoci, jej liście będą mocno kwaśne od dużej ilości kwasu szczawiowego i gruboziarniste.

Szczaw jest zbierany, gdy na każdej roślinie uformuje się 4-5 liści o standardowym rozmiarze dla wybranej odmiany. Wczesnym rankiem zielenie kroi się ostrym nożem, pozostawiając ogonki liściowe o wysokości 3-4 cm od powierzchni ogrodu. W sezonie trwającym od maja do lipca zbiory odbywają się 3-4 razy.