Cechy uprawy borówki brusznicy na osobistej działce
Uprawiam kilka krzewów borówki brusznicy. Cenię tę roślinę za to, że jest bezpretensjonalna w pielęgnacji i daje pyszne witaminowe owoce. Dżem z borówki brusznicy robię, zimą przechowuję je w lodówce. Ten artykuł jest dla tych, którzy są zainteresowani uprawą borówki brusznicy. Najpierw rozważam botaniczne cechy rośliny, a następnie - niuanse sadzenia i pielęgnacji.
Zadowolony
Liście borówki brusznicy są małe, błyszczące, ciemnozielone i mają czerwonawy odcień. Krzew jest wystarczająco piękny do użytku dekoracyjnego. Służy jako mała pokrywa glebowa, a także do obrzeża dużych nasadzeń. Niektórzy ogrodnicy uprawiają borówki w pojemnikach.
Dzika borówka brusznica północnoamerykańska, zwana żurawiną górską, to nisko rosnąca roślina, która kwitnie tylko wiosną. Borówka brusznica pospolita w Europie i Azji to wyższy krzew o większych kwiatach i liściach. Kwitnie 2 razy w sezonie.
Borówki brusznicy tworzą małe, różowobiałe kwiaty konwalii. Znajdują się w zwartych skupiskach sadzonych na rocznych pędach. Kwitnie w maju, rodzi owoce dojrzewające w połowie lata (lipiec i sierpień). Otwarte kwiaty są odporne na zimno.
Czasami pierwsze kwitnienie „krzyżuje się” z późnymi przymrozkami. Drugi plon jest zwykle największy i często jedyny w sezonie. Niektórzy ogrodnicy uważają, że borówka brusznica dojrzewa w niższych temperaturach, aby lepiej smakować. Borówka brusznica jest zapylana samodzielnie, ale zapylenie krzyżowe daje większe owoce i wcześniej dojrzewają! Trzmiele są najlepszymi naturalnymi zapylaczami tej rośliny.
Zastosowanie jagód
Borówka brusznica jest nieco mniejsza niż żurawina, ale rośliny te mają wiele zewnętrznych podobieństw. Jednak smak jagód jest inny. Twarde, ciemnoczerwone borówki można przechowywać w lodówce nawet do trzech tygodni, aw zamrażarce nawet dłużej: ponad 2 miesiące! Przed użyciem ich zgodnie z zaleceniami należy je ostrożnie wyjąć i spłukać. Borówka brusznica to cierpka jagoda. Dobrze nadaje się do gotowania:
- dżem;
- syrop;
- kompot.
Borówka brusznica jest bogata w witaminę C - Skandynawowie i rdzenni mieszkańcy północnej Kanady używają tej jagody jako lekarstwa na przeziębienie. Najprostszym przygotowaniem jest sos borówkowy. Aby się przygotować, musisz wymieszać:
- 2 szklanki umytych jagód;
- 1/4 szklanki cukru
- 1 szklanka wody.
Gotuj przez 10 minut.
Sadzenie i pielęgnacja, ściółkowanie
Umieść nasadzenia w słonecznym miejscu na żyznej glebie z dobrą cyrkulacją powietrza. Mój ogród borówkowy znajduje się na południowym wschodzie. Jest oświetlony prawie przez cały dzień, ale chroniony przed wiatrem z północnego zachodu. Krzew borówki brusznicy dobrze rośnie na glebach kwaśnych. Idealny poziom pH to 5 jednostek.
Gleba dla rośliny musi również zawierać dużą ilość związków organicznych. Aby poprawić skład gleby, można użyć mchu torfowego lub kompostu. Zaleca się stosowanie tych substancji przed sadzeniem rośliny. Wiosną, gdy ustąpią nocne przymrozki, sadzonki dwuletnie należy sadzić na otwartym terenie. W centralnej Rosji lepiej sadzić borówkę 20 maja.
Wykonaj otwór do sadzenia wystarczająco szeroki, aby pomieścić wszystkie korzenie bez zginania. Sadzimy rośliny tak głęboko, jak rosną w doniczkach, w odległości 30 cm. Odległość między rzędami nie powinna przekraczać 1 m. Następnie podlać rośliny, ubić glebę. Możesz stworzyć żywopłot z borówki brusznicy, układając okazy w rzędzie.
Chwasty są najgroźniejszym szkodnikiem małych roślin borówki brusznicy. Najlepszą profilaktyką jest mulczowanie:
- trociny;
- igły sosnowe;
- słoma;
- lub torf.
Należy zauważyć, że ściółka dusi młode chwasty i dłużej zatrzymuje wilgoć w glebie, dzięki czemu roślina jest bardziej wydajna w żywieniu. Konieczne jest bardzo ostrożne poluzowanie gleby w pobliżu borówki brusznicy, ważne jest, aby nie uszkodzić delikatnych korzeni! Krzewy mulczowane lepiej rosną i dają więcej owoców.
Mech torfowy znacznie przewyższa trociny lub posiekaną słomę, prawdopodobnie dlatego, że naśladuje naturalne środowisko glebowe dla borówki brusznicy. Umieść go kilka centymetrów na głębokości wokół młodych roślin bezpośrednio po posadzeniu i co roku zwiększaj grubość tej warstwy w miarę wzrostu krzewu. Dziesięciocentymetrowa warstwa wilgotnego mchu torfowego tworzy doskonałą ściółkę dla dojrzałych roślin.
Karmienie roślin
Borówka brusznica wymaga niewielkiego nawożenia. Nadmiar azotu stymuluje wzrost wegetatywny, ale zmniejsza żyzność krzewu. Nadużywanie związków azotowych prowadzi również do zmniejszenia zimotrwalości rośliny..
- Jeśli wzrost pędów wydaje się być silny, a nowe pędy rosną 10 cm, pozostając proste i jędrne, krzew da dobre zbiory..
- Jeśli pędy są krótkie, a liście są bladożółte lub czerwone w okresie wegetacji, roślina potrzebuje niewielkiej ilości nawozu..
Wczesną wiosną należy zastosować niewielką garść złożonego nawozu do upraw owoców i jagód. Użyj mniej produktu dla roślin poniżej 3 lat. Borówki brusznicowe można karmić mąką dolomitową. Zauważ, że ta roślina jest wrażliwa na chlor. Nie możesz go karmić produktami zawierającymi chlorek potasu.
Podlewanie, inne niuanse opieki
Podlewam borówki 1 raz w ciągu 3 dni, dodaję wiadro wody na 1 mkw. m. Jeśli pogoda jest sucha, konieczne jest częstsze podlewanie rośliny. W deszczową pogodę należy unikać wody. Borówkę podlewać najlepiej wcześnie rano lub późnym wieczorem po zachodzie słońca. W czasie upałów możesz po prostu spalić krzak.!
Następnego dnia, po dodaniu wody, poluzuj glebę między rzędami. Jeszcze raz przypomnę, że poluzowanie należy wykonać tak ostrożnie, jak to tylko możliwe! Preparaty mineralne przeznaczone do upraw owoców i jagód należy stosować ostrożnie! Młode borówki można karmić:
- superfosfat;
- siarczan amonu.
Zaleca się nakładanie 15 g na 1 m2. m. Częstotliwość nawożenia wynosi 1 raz w roku. Jeśli krzew wydaje się gęsto rosnący, przerzedź. Borówka brusznica jest przydatna do odmładzającej fryzury. Dopasowuję pędy rośliny o 4 cm.Tę procedurę należy wykonać wiosną, przed rozpoczęciem przepływu soków. Po 12 miesiącach roślina zaczyna owocować.
Problemy z krzewami
Borówka brusznica może zostać zaatakowana przez szkodniki:
- rolki do liści;
- gąsienice.
W walce z nimi musisz użyć naparu z mleczy. Jeśli porażka borówki brusznicy jest silna, należy zastosować Actillik. Spośród chorób zagrożeniem jest rdza, objawiająca się żółknięciem i wysuszeniem pędów. Do leczenia krzewów użyj Kuprozan.
Zaletą borówki brusznicy jest odporność na mróz. Ale jeśli pojawią się w okresie kwitnienia, roślina cierpi. Jeśli przewiduje się mrozy, przykryj łóżko włókniną.
Zbiór i przechowywanie
Jagody zbierane są późnym latem lub wczesną jesienią. W tym czasie stają się technicznie dojrzali. Borówka brusznica zawiera kwas benzoesowy, dzięki czemu jest długo przechowywana w zimie. Jagody przechowuję w szczelnie zamkniętym plastikowym pojemniku w lodówce. Możesz je napełnić przegotowaną wodą o temperaturze pokojowej. Owoce borówki brusznicy są idealne do suszenia i konserwowania.
Wniosek
Zadbaliśmy o to, aby borówki nie wymagały skrupulatnej pielęgnacji. Roślina normalnie toleruje mróz, gdy nie kwitnie. Pielęgnacja borówki brusznicy to przede wszystkim podlewanie dozowane. Polecam ściółkowanie krzewu torfem. Naturalny materiał dłużej zatrzymuje wilgoć i składniki odżywcze w glebie.