3 Wyjątkowe jagody, które można uprawiać w ogrodzie

Lato to czas jagód, aw naszych ogrodach dojrzewają znane od dawna i ukochane uprawy - maliny, truskawki, wiśnie, porzeczki, agrest ... Jednak od niedawna popularność zaczęły zdobywać rzadkie w ogrodnictwie rośliny jagodowe - irga, borówka brusznica, czeremcha , wiciokrzew. Są zdrowe i smaczne, a ich smak jeszcze się nie znudził. Ponadto uprawa i zbiory tych roślin okazały się dość łatwe, więc przedstawmy Ci te wspaniałe jagody..

Nowe uprawy jagód w naszym ogrodzie

Irga: warunki do uprawy jagód, pielęgnacji i stosowania

Irga to samo-zapylające się drzewo liściaste z rodziny różowatych. Rośnie w różnych warunkach klimatycznych, osiągając wysokość od 3 do 7 metrów. Piękne biało-różowe kwiaty, które otwierają się na początku kwietnia, do połowy czerwca zmieniają się w gęsto kryjące słodkie jagody o twardej skórce i słodkim aromacie. Jagody są początkowo jasnoróżowe, ale szybko dojrzewają do ciemnofioletowego koloru i przypominają jagody..

Profesjonalne porady dotyczące uprawy irgi w naszych ogrodach

Drzewa owocowe przyciągają wszelkiego rodzaju rodzime ptaki. Jagody Irgi są używane do gotowania: piecze się z nimi bułeczki, babeczki i ciasta, a nawet wkłada się je do sałatek.

Na zdjęciu: Irga jesienią

Drzewa Irgi mogą kwitnąć zarówno w jasnym świetle, jak iw półcieniu, ale na otwartych, nasłonecznionych obszarach lepiej owocują. Ta kultura jagodowa preferuje wilgotną, dobrze przepuszczalną glebę, ale toleruje gleby gliniaste i piaszczyste. Świeżo posadzone sadzonki podlewamy raz w tygodniu, a ukorzenione drzewa są odporne na suszę i wymagają podlewania tylko w gorących i suchych porach roku. Irga praktycznie nie wymaga przycinania, a to jej przewaga nad uprawami jagód, takich jak maliny czy jeżyny. Jesienią liście irgi stają się jaskrawopomarańczowe i wyglądają bardzo elegancko..

Jagoda borówki brusznicy: sadzenie, pielęgnacja i aplikacja

Borówka brusznica to wiecznie zielony krzew pospolity w naturze skandynawskiej. Roślina zyskała popularność ze względu na słodki, cierpki smak owoców i odporność na mróz: wytrzymuje mrozy do -20 ºС i daje więcej jagód właśnie w latach z śnieżnymi zimami. Borówka brusznica to jedna z nielicznych roślin jagodowych, które dobrze się rozwijają i owocują obficie w zimnym klimacie. Jest to krzew o wysokości do 60 cm, co pozwala na stosowanie go jako roślina okrywowa lub uprawa w pojemniku na parapecie. Owoce borówki brusznicy są błyszczące, jaskrawoczerwone, atrakcyjne liście: drobne, zadbane, jasnozielone, jesienią nabierają czerwonawego odcienia.

Na zdjęciu: borówka brusznica

Owocują tylko dojrzałe krzewy borówki brusznicy, które osiągają wiek 2-3 lat. Jagody zielonkawe po dojrzewaniu nabierają jasnego lub ciemnoczerwonego koloru.

Jedną z wyraźnych zalet borówki brusznicy jest to, że daje dwa zbiory jagód każdego roku: pierwszy w lipcu i sierpniu oraz drugi, zwykle bogatszy od pierwszego, we wrześniu i październiku..

Zebrane plony należy natychmiast schłodzić: można je przechowywać w lodówce lub chłodnej piwnicy przez trzy tygodnie, ale jeśli chcesz je jeść przez całą zimę, zamroź je i trzymaj w zamrażarce. Dżemy i sosy przygotowywane są z jagód borówki brusznicy, które dobrze komponują się z mięsem. Są również solone lub umieszczane w ciastach i bułkach zamiast żurawiny..

Na zdjęciu: dżem z borówki brusznicy

Krzewy borówki brusznicy preferują kwaśną glebę i jasne słońce, choć normalnie rosną obok azalii, ostrokrzewu czy rododendronów. Borówka brusznica jest jagodą samozapylającą, jednak jeśli na stanowisku wyrosnie kilka krzewów, każdy z nich zaowocuje lepiej, niż gdyby rosły pojedynczo.

Szczegółowy przewodnik po uprawie borówki brusznicy w ogrodzie

W pierwszym sezonie sadzonki borówki brusznicy należy podlewać co najmniej raz w tygodniu, przy uprawie rośliny w domu zimą podlewać raz w miesiącu, a raz w roku - wczesną wiosną aplikować na glebę nawóz, który zachowuje kwaśny odczyn gleby..

Krzewy borówki brusznicy wymagają niewielkiego lub żadnego przycinania.

Na zdjęciu: krzewy borówki brusznicy

Wiciokrzew błękitny: opis jagody, warunki wzrostu i pielęgnacja

Wiciokrzew błotny to krzew liściasty, gatunek z rodzaju wiciokrzewu, wyróżniający się odpornością na negatywne czynniki klimatyczne i pogodowe, odpornością na szkodniki i choroby oraz wczesnym dojrzewaniem jagód. Roślina jest zimotrwała: wytrzymuje zimowe mrozy do -40 ºC. Ponadto niebieski wiciokrzew ma walory dekoracyjne: jego srebrzystozielone liście jesienią przebarwiają się na cytrynowożółtą jesienią w okresie wiosenno-letnim..

Na zdjęciu: krzew wiciokrzewu

Jedną z najbardziej niezwykłych zalet wiciokrzewu niebieskiego jest wczesne owocowanie: jego jagody dojrzewają na początku sezonu, stopniowo nabierając ciemnoniebieskiego koloru. Wykorzystują świeże owoce wiciokrzewu, pieczą z nimi ciasta i babeczki, wkładają je do jogurtu, robią z nich dżemy i galaretki. Oprócz tego, że są soczyste i smaczne, jagody te są bogate w przeciwutleniacze i witaminy. Owocnikowanie wiciokrzewu niebieskiego trwa około trzech tygodni.

Zdjęcie: zbiór wiciokrzewu

Krzewy wiciokrzewu osiągają wysokość i szerokość do 1,5-2,1 m. Preferują otwarte, nasłonecznione tereny, ale dobrze owocują nawet w cieniu. Kultura nie zapyla samozapyleniem, dlatego w jednym miejscu w celu pomyślnego zapylenia krzyżowego i dalszego zawiązywania jagód należy posadzić co najmniej dwa krzewy, zachowując między nimi odległość nie większą niż 7 m. Podlewaj sadzonki w pierwszym sezonie co tydzień.

Wszystko, co musisz wiedzieć o uprawie wiciokrzewu i jego właściwościach

Ponieważ wiciokrzew prawie nie wymaga przycinania, często jest uprawiany jako zielony żywopłot. Nawóz w postaci kompostu aplikuje się pod krzewy wczesną wiosną. Prawie wszystkie odmiany wiciokrzewu błękitnego są odporne zarówno na szkodniki, jak i choroby.

Nie bój się eksperymentować!

Tak popularne rośliny jagodowe jak maliny i truskawki rosną dosłownie w każdym ogrodzie, ale podczas ich uprawy w kulturze ich odporność na negatywne czynniki środowiskowe, infekcje i szkodniki znacznie się zmniejszyła, a wiciokrzew, borówka brusznica i irga są pełne życia i siły do ​​walki o miejsce pod słońcem. A jeśli nie jesteś fanem nudnej stabilności, spróbuj wyhodować jedną z tych wspaniałych roślin jagodowych na swojej stronie. Uwierz mi, twoje wysiłki sowicie się opłacą.