Jagoda zdrowia - czerwona porzeczka

Czerwone żeberka
Jak duży!
Kwaśny jak,
Ale dobrze smakuje z cukrem!
Yudina T.

Czerwone żeberka

Jakoś „zapominamy” o czerwonej porzeczce w naszym ogrodzie. W końcu wydaje się, że jagoda jest piękna, ale nie spieszymy się do jej zjedzenia, tę jagodę zostawiamy na krzakach do jesieni, maliny i truskawki je się najpierw w ogrodzie, ale na próżno!

Czerwone żeberka

Chociaż czerwona porzeczka jest kwaśna, ta jagoda jest bardzo przydatna. Co najważniejsze, jagody czerwonej porzeczki są odporne na komórki rakowe, ponieważ zawierają przeciwutleniacze. Jagody zawierają dużo żelaza, dzięki czemu pomagają zwalczać obrzęki, wzmacniają naczynia krwionośne i serce.

Jagody mają również właściwości przeciwgorączkowe i przeciwzapalne. Czerwone jagody zwalczają zawały serca i udary, są bardzo skuteczne dla osób starszych. Ale dla osób uprawiających sport przydatne są również jagody czerwonej porzeczki, przywracają siłę. Tradycyjna medycyna zaleca jagody czerwonej porzeczki w leczeniu cukrzycy. Jagoda jest niewątpliwie przydatna i nie należy o niej zapominać.

Krzew porzeczki czerwonej

Daję czerwonym porzeczkom szczególne miejsce w naszym ogrodzie. Mamy tylko cztery krzewy, ale są duże, co roku rośnie na nich wystarczająco dużo jagód. Zostawiam trochę jagód na krzakach i codziennie, aż do samej jesieni, zdecydowanie jem kilka gałęzi tych przydatnych jagód.

Mrożona czerwona porzeczka

Zamrażamy czerwone porzeczki, robimy kompoty, galaretki, sosy do dań mięsnych i oczywiście ocet.

Przygotowanie octu z czerwonej porzeczki

Taki ocet jest używany zarówno w półfabrykatach, jak iw wypiekach, a czasami rano piję zwykłą wodę ze studni z octem i miodem, aby zapobiec i usunąć sole z organizmu..

Ocet winny

W szklance wody hoduję 1 łyżkę. łyżka octu i 1 łyżeczka miodu.

Zimą dobrze jest gotować kompoty, marmoladę z mrożonych jagód i robić różne wypieki.

Kompot z czerwonych porzeczek


Zapiekanka z czerwoną porzeczką

Mrożona czerwona porzeczka

Radzę wszystkim, aby nie zapominali o tej zdrowej jagodzie - czerwonej porzeczce!

Czerwone żeberka

Kropla szkarłatu ... Obok drugiej.
Rosną razem na gałęzi, dojrzewają.
Te kropelki dojrzewają w ogrodzie.
Nazywa się je czerwonymi porzeczkami.