Poznanie odmian winogron stołowych

Pęczki odmian winogron stołowych mogą ozdobić każdy stół wspaniałym wyglądem jagód i słodyczą miąższu.

Aby łatwiej zdecydować, którą odmianę chcesz uprawiać w swojej winnicy, musisz przestudiować główne cechy kilku opcji i wybrać tę, która najlepiej pasuje do Twojego gustu i klimatu regionu..

Odmiana winogron "White Delight"

Grona tej odmiany są dość duże i mają stożkowaty kształt. Maksymalny waga czasami pęczki osiąga 2kg. Jagody są mięsiste, podłużne, lekko owalne. Miąższ jest chrupiący, soczysty i słodki, chroniony gęstą, delikatną skórką. Kolor jagód delikatny, zielonkawy ze złotym odcieniem.

Pod względem plonu ten typ winogron należy do odmian średnich - z jednego hektara, przy dobrej pielęgnacji, można zebrać około 140 centów. Łączna liczba owocujących pędów wynosi około 75%, liczba gron na pędzie około 1,6.

"Delight White" to jedna z bardzo wczesnych odmian. Okres dojrzewania nie przekracza 120 dni..

To niewątpliwe plusy są:

• dość silny wzrost;
• bardzo smaczny i delikatny miąższ jagód;
• dobre starzenie się;
• duże złote zielone jagody;
• wysoka owocność pędów (osiąga 85%);
• doskonała odporność na szkodniki i choroby;
• winorośl nie jest uszkodzona nawet przy mrozie -26 ° C;
• dojrzałe kiście mają długi okres trwałości na winorośli (do 1,5 miesiąca), podczas gdy smak i cechy zewnętrzne jagód nie ulegają zmianie;
• dobra przenośność;
• masa dużego pęczka (ok 550g).

Przez Cons można wyróżnić:

• zadowalające ukorzenienie sadzonek winogron, dlatego lepiej jest uprawiać je w postaci szczepionej winorośli na energicznych podkładkach;
• słaba odporność na filokserę.

Ponieważ Delight White to bardzo wczesna odmiana, lądowanie preferowane w regionach północnych, ponieważ w celu pomyślnego dojrzewania winorośli całkowita temperatura w sezonie musi wynosić co najmniej 2000 ° C (do tego celu konieczne jest podsumowanie wszystkich średnich dziennych temperatur w określonym okresie sezonu).

Doradzają doświadczeni hodowcy sadzić winnicę jesienią, ponieważ w tym czasie bardziej prawdopodobne jest wybranie dobrego materiału do sadzenia, a ponadto winorośl z powodzeniem posadzona w okresie jesiennym będzie aktywnie wegetować na wiosnę i przyniesie owoce przed sadzonkami wiosennymi. Rzeczywiście, w okresie zimowym jego system korzeniowy wzmocni się i wystarczająco się rozwinie.

Nie można przyspieszyć dojrzewania pęczków żadnymi metodami w uprawie winorośli, ale jeśli posadzisz krzewy w pobliżu ściany budynku, to w nocy ściana nagrzana przez słońce odda winogronom ciepło, zwiększając w ten sposób średnią dzienną temperaturę. Przed sadzeniem wskazane jest przeprowadzenie analizy gleby na miejscu.

Jeśli ziemia jest bogata w glinę, jest to konieczne dla winorośli zrobić dobry drenaż, jeśli miejsce zawiera dużą ilość torfu, konieczne jest dodanie piasku. Wymagana jest piaszczysta plama użyźniać obornik lub kompost.

Aby wydobyć z krzewu największe grona, konieczne jest wytworzenie umiarkowanego obciążenia oczu (około 25 oczu na dużym krzaku winorośli) i dobrego zapasu starego drewna, które chroni pień. Przycinanie należy przeprowadzić do 3 oczu, ponieważ najwyższą owocność winorośli obserwuje się właśnie u podstawy winogron.

Odmiana dobra do uprawy na łukowatych formacjach i silnych podkładkach. W zależności od klimatu regionu sadzenia, krzew winogronowy należy spryskać 1-2 razy środkami oidium i przeciw pleśni.

O winogronach „Talisman”

Grona odmiany Talisman są biało-żółte, dość duże, lekko luźne, stożkowate. Zwykły waga dojrzały pęczek to 1100g. Mięsiste jagody z dobrą zawartością cukru po osiągnięciu dojrzałości nabierają smaku gałki muszkatołowej.

„Talisman” odnosi się do odmian o wysokiej wydajności. Liczba pędów owocujących na krzaku wynosi około 85%, a liczba gron na pędzie około 1,7. Sadzonki mają doskonałe ukorzenienie.

W okresie dojrzewania jest to średnio wczesne winogrono (około 130 dni).

DO zasługi tę odmianę można przypisać:

• doskonały smak jagód (wysoka zawartość cukru 21% i kwasowość 6-8g / l);
• duży rozmiar jagód;
• charakterystyczny aromat gałki muszkatołowej miąższu;
• wysoka przenośność;
• wysoka wydajność;
• doskonały współczynnik ukorzeniania sadzonek;
• silny wzrost sadzonek;
• wczesne wejście w owocowanie;
• energiczne sadzonki;
• długie zawieszenie uprawy na krzaku z zachowaniem smaku i wyglądu;
• doskonała odporność na choroby takie jak pleśń i szara pleśń;
• podwyższona odporność na mróz (do -25 ° C).

Ta odmiana nie ma znaczących wad. Ale podczas uprawy pożądane jest zapewnienie racjonowania upraw i dodatkowe zapylenie krzewów.

Podczas sadzenia sprawdź glebę pod kątem słonych bagien. Winogrona nie są zbyt korzystne dla takich obszarów. Lepiej jest wybrać dobrze oświetlony obszar, idealny do sadzenia byłby łagodny stok skierowany na południe lub południowy zachód.

Nie można sadzić krzewów winogronowych w miejscach, w których stagnuje zimne powietrze, a woda gruntowa znajduje się w pobliżu. Pożądane jest 14 dni przed sadzeniem wykopać dobrą stronę, Glebę kwaśną mieszamy z wapnem w proporcji ok. 200g na 1m2. wątek.

Czas sadzenia można wybrać zarówno wiosną, jak i jesienią. Na południu jest to około 15 maja, a na północy nieco później, pod koniec maja, jeśli wybrałeś wiosnę. Okres sadzenia jesienią uzależniony jest od bliskości wystąpienia pierwszych przymrozków w regionie - przeważnie jest to okres od września do listopada.

Głównym warunkiem powinno być dobre ocieplenie ziemi i powolne zbliżanie się mrozu.

To winogrono jest szczególnie popularne ze względu na doskonałą odporność na różne choroby i szkodniki, a także mróz. Nie jest to wymagane schronienie zimą. Ponieważ na pędach są 2-3 kwiatostany, nie możemy o tym zapominać racjonowanie upraw. Powinieneś również zapewnić dodatkowe zapylenie w okresie, gdy krzewy wchodzą w kwitnienie. Zapewniając terminowe podlewanie i dodatkowe karmienie, można zebrać rekordowy poziom zbiorów z tej odmiany winorośli.

Słodki gatunek „Arkadia”

Odmiana "Arcadia" to jedna z kilku odmian wyhodowanych ze skrzyżowania "Cardinal" i "Moldova". W rezultacie otrzymał wszystko, co najlepsze - niesamowitą słodycz, odporność na różne uszkodzenia i wysoka jakość.

Krzewy są dość wysokie, ale czasami zdarzają się średniej wielkości - zależy to od techniki pielęgnacji i jakości samej sadzonki. W dobrych warunkach pielęgnacyjnych wielkość pęczków może osiągnąć 2 kg.

Jagody są białe, dość duże, jajowate lub w kształcie serca. Zawartość cukru sięga 16%, czyli niewiele, więc smak "Arcadii" jest bardzo lekki, delikatny i nie mdły. W pełni dojrzały miąższ nabiera zapachu gałki muszkatołowej i ma dobrą soczystość. Skórka dość mocna, nie gruba, dobrze chroni jagody.

Pod względem ilości zebranych plonów „Arcadia” może być uznana za lidera wśród innych odmian winogron. Na jednym krzaku owocne pędy stanowią około 75%, a współczynnik płodności wynosi 1,5.

„Arkadia” - odmiana wczesna (okres dojrzewania tylko około 120 dni).

Korzyści odmiany "Arcadia" to:

• doskonała przenośność;
• wysoka wydajność;
• dobry system korzeniowy sadzonek;
• szybki wzrost krzewów;
• wczesne owocowanie;
• wysoki smak i wygląd;
• doskonała odporność na pleśń;
• dobra odporność na zimowe mrozy (do -21 ° C);
• doskonała kompatybilność z dużą liczbą podkładek.

Jedyną wadą przy pielęgnacji tych winogron jest to, że konieczne jest racjonowanie kwiatostanów, w przeciwnym razie na krzaku można uzyskać dużą liczbę niedojrzałych gron, co może nawet spowodować śmierć winorośli przy próbie wyrwania całego plonu.

Arkadia bardzo dobrze reaguje na poziom opieki, jaką wymaga, dlatego należy dołożyć starań, aby osiągnąć dobre wyniki.

Sadzonki mają dość dobry system korzeniowy, co niewątpliwie upraszcza procedurę sadzenia. Dobrze zakorzeniają się na wszystkich typach gleby. Ale słone bagna nie „świętują” zbytnio. Jeśli woda gruntowa znajduje się blisko miejsca wybranego do sadzenia, to na dnie dołu do sadzenia powinno zrobić dobry drenaż.

Na południu najlepiej sadzić na zboczu, ponieważ winogrona będą równomiernie oświetlone przez słońce. Możesz także wylądować w pobliżu budynku, a brakujące ciepło zostanie odebrane przez krzaki z ogrzewanej ściany.

W regionach południowych roślina „Arkadia” do końca marca. Najważniejsze jest to, że gleba ogrzewa się do 8 ° C, a średnia dzienna temperatura powietrza wynosi co najmniej 10 ° C. Na środkowym pasie najlepszy czas na zejście na ląd to połowa kwietnia - pierwsza połowa maja.

Podczas sadzenia jesienią należy koniecznie zwrócić uwagę na specyfikę warunków klimatycznych w regionie. Październik będzie optymalnym czasem. Liście na winorośli już opadły, gleba nie jest podmokła, a do pierwszych przymrozków jest jeszcze czas.

Ta odmiana jest rekordzista wydajności. Aby jednak osiągnąć pożądane rezultaty, konieczne jest przestrzeganie pewnych praktyk rolniczych. W przeciwnym razie winorośl może nie wytrzymać obciążenia, zbiory będą duże, ale niedojrzałe, a to po prostu zniszczy krzak. Racjonowanie upraw jest dość powszechne. Należy to zrobić, aby jagody były naprawdę duże i dojrzałe..

Wskazane jest nawożenie nawozami w rozsądnych ilościach zarówno wiosną, jak i jesienią. Podlewanie można również łączyć z nawozami płynnymi. Dlatego przy dużej ilości opadów jagody mogą pękać dodatkowa wilgotność gleby w tym okresie należy się zatrzymać. Przycinanie może być krótkie lub długie..

Obciążenie jednego krzewu nie powinno przekraczać 8 pędów na metr kwadratowy powierzchni żerowania winorośli. Arcadia jest kompatybilna z dużą liczbą podkładek.

Odmiana winogron „Original”

Ta odmiana wyróżnia się silnymi winoroślami.. Pęczki ładny duży, o masie około 600g, luźne, stożkowate. Gęstość jagód jest umiarkowana. Jagody o pięknych różowych lub biało-różowych kwiatach, wydłużonym kształcie ze spiczastym końcem, chronione gęstą skórką.

Zawartość cukru w ​​miąższu wynosi około 21%, a kwasowość 5-6g / l. Krzewy mają dekoracyjny wygląd i są bardzo piękne w słońcu, mają doskonałe dojrzewanie.

W zależności od poziomu uzysku można ustawić średnią wartość. Liczba owocnych pędów na krzak wynosi około 75%, a współczynnik płodności 1,7 (w sprzyjających warunkach).

W okresie dojrzewania „Original” należy do odmian średnio późnych (około 140 dni).

Najbardziej namacalne Zalety tej odmiany są:

• dekoracyjny wygląd krzewów i gron;
• dobre dojrzewanie pędów;
• dobra odporność na choroby takie jak mączniak, oidium i szara pleśń, tolerancyjna na filokserę.

DO Cons odmiany „Original” obejmują:

• średnia mrozoodporność;
• wystarczająco duża ilość zbiorów pasierba, która nie ma czasu na dojrzewanie;
• w niesprzyjających warunkach klimatycznych podczas kwitnienia winogron obserwuje się dużą liczbę jagód grochu, co również ogranicza prezentację kiści;
• lekko wodnista miazga;
• mała przenośność ze względu na słabe przyleganie jagód do łodygi kiści.

Stopień ukorzeniania sadzonek jest średni, więc krzew potrzebuje odpowiedniego odejście po wylądowaniu. Kupując sadzonkę, zwróć uwagę na dojrzałość jej systemu korzeniowego..

Wybierając czas sadzenia, należy koniecznie wziąć pod uwagę klimat regionu i jakość materiału do sadzenia. W przypadku posadzenia później niż zalecany czas sadzonki będą słabo się rozwijać i skarłowaciałe..

Należy również zauważyć, że sadzenie w podmokłej glebie może prowadzić do śmierci winogron. Odmiana „Oryginalna” można sadzić wiosną - od 15 marca do 15 maja, a także w okresie jesiennym - od końca września do początku listopada.

Przycinanie winorośli konieczne jest wykonanie 8-12 oczu, usuwając nadmiar młodych pędów. Obciążenie tulei nie powinno przekraczać 60 oczu. „Oryginał” wymaga dodatkowej uwagi. Lepiej rozwija się na mocnych formacjach z wystarczającą ilością starego drewna.

Kolejna odmiana stołu - „Mołdawia”

Winogrona "Mołdawia" mają intensywny ciemnofioletowy kolor i woskowaty nalot, owalny kształt, chroniony gęstą, grubą skórką. Pęczki są średnie (największe osiągają 1 kg), stożkowe, czasami cylindryczne, nie różnią się specjalną gęstością.

Miąższ jest soczysty, mięsisty i chrupiący, o prostym smaku. Kwiaty są biseksualne. Na spodniej stronie liści można zaobserwować szczeciniaste kosmki.

Wydajność jest dość wysoka. Przy dobrych warunkach klimatycznych i pielęgnacji można zebrać 150-200 c / ha.

„Mołdawia” to późna lub średnio późna odmiana winogron. Winorośl można zbierać 20 września, w zależności od klimatu w regionie. W regionach północnych istnieje możliwość, że plon nie dojrzeje w pełni..

Zalety:

• wczesne wejście w pełne owocowanie;
• dobra odporność na choroby grzybowe, większość z nich nie wymaga przetwarzania, z wyjątkiem oidium;
• absolutna odporność na filokserę, która pozwala na sadzenie jej na obszarach zakażonych tym szkodnikiem;
• ma dobre wskaźniki transportowalności, zachowując jakość;
• winorośl może wytrzymać mrozy do -22 ° C;
• długo przechowywane dojrzałe na krzakach.

Niedogodności ta odmiana ma dużo. Ale mając dobry poziom wiedzy u hodowcy, większości z nich można uniknąć. Więc:

• wrażliwy na chlorozę wapienną;
• słaba odporność na phomopsis;
• przy znacznym przejrzeniu jakość transportu i przechowywania nieznacznie się pogarsza.

Oznaczając winnicę, należy pamiętać, że jest to silna odmiana, która tego nie robi toleruje zagęszczone nasadzenia. W związku z tym każda sadzonka wymaga dużej powierzchni do pełnego uformowania, w przeciwnym razie grona będą małe i luźne, co wpłynie na jakość plonu..

Nie jest źle stosować formacje z długimi rękawami z swobodnym umieszczaniem nowych gałęzi, ale najkorzystniejsze są poziome formacje altany. Ten winogrono uwielbia ciepłe, dobrze nawilżone i odżywcze obszary..

Ponieważ zalety tej odmiany ujawniają się właśnie podczas sadzenia w ciepłych regionach na dobrze ogrzanej glebie, wiosną można sadzić od końca marca, a jesienią - od września do początku listopada..

Ta odmiana winorośli nie toleruje ani przeciążenia winorośli podczas zbiorów, ani niedociążenia. Dlatego wymaga starannej konserwacji i tworzenie się krzewów.