Jakie uprawy są uprawiane

Znajomość cech każdej grupy upraw jest konieczna dla tych, którzy mają zamiar je uprawiać. Od tego zależą plony i przyszłe zyski. Ponadto w przypadku wielu upraw konieczne jest stworzenie specjalnych warunków wzrostu, bez których roślina nie będzie plonować, a nawet umrze. Rozważ najważniejsze kultury.

Płatki

Wszyscy przedstawiciele tej kultury należą do rodzaju bluegrass. Są podzielone na chleb i rośliny strączkowe..

Pierwsza grupa obejmuje ponad 10 przedstawicieli:

• pszenica;
• jęczmień;
• Komosa ryżowa;
• owies;
• żyto;
• orkisz;
• proso;
• kukurydza;
• gryka;
• pszenżyto;
• sorgo.

Rośliny te charakteryzują się włóknistym systemem korzeniowym, który często osiąga prawie 3 metry długości. Rośnie aktywnie w suchym okresie letnim, co pomaga roślinie wniknąć jak najgłębiej w glebę i wchłonąć więcej składników odżywczych.

Siła każdego zbioru jest inna: żyto ma silniejsze kłącze niż pszenica, a owies jest bardziej rozwinięty niż jęczmień. Ta zaleta pozwala ziarnom wchłonąć więcej wilgoci z gleby i szybciej rosnąć..

Nasiona przedstawicieli zbóż po posadzeniu zapuszczają korzenie. Ryż, kukurydza, proso, sorgo ma takie.

Z 2 sztuk wyrastają następujące typy:

• jęczmień - do 8;
• żyto - 4;
• pszenica - do 5;
• owies - do 4;
• pszenżyto - 6.

Na łodygach zbóż występuje do 7 węzłów, z których wyłaniają się długie i przylegające liście. Na szczycie łodygi do 5 kwiatów zebranych w kłoski.

Kwiatostany mogą być kłosowe (pszenica, żyto, jęczmień) i wiechy (proso, sorgo, ryż). Pierwszy typ oznacza, że ​​kłoski są w dwóch rzędach, a drugi - pojedynczo na bocznej gałęzi.

Wszystkie owoce zbóż nazywane są caryopsis lub karyops. Ich główną cechą jest przyleganie okrywy nasiennej i owoców..

Zboża mają trzy etapy dojrzałości:

• mleczarnia;
• wosk;
• kompletny.

Zebrany z woskiem, gdy ziarna są żółte, a wnętrze ma konsystencję zbliżoną do wosku. Jest za wcześnie na zbieranie mleka w fazie mlecznej, ponieważ prawie połowa zawartości to woda. Zbiór w pełnej fazie jest możliwy tylko poprzez łączenie, ponieważ ziarna są już tak twarde, że się kruszą.

Rośliny strączkowe

Ta grupa jest najbogatsza w białko. Zaleca się włączenie roślin strączkowych do diety wegetarian oraz osób z alergią na białko mleka krowiego.

Reprezentantów grupy jest ponad 60, ale najpopularniejsze to:

• groszek;
• groch włoski;
• soja;
• łubin;
• fasolki;
• soczewica.

Kłącze tej kultury ma kluczowe znaczenie; główny korzeń wrasta w ziemię na głębokość 3 m, gdzie zaczyna kiełkować korzenie boczne.

Dla dobrego wzrostu roślina potrzebuje luźnej, nawożonej gleby. Cechą korzeni roślin strączkowych są wydzielane kwasy, które pomagają rozpuszczać tak ciężkie nawozy, jak fosforany.

Łodyga jest zielna, może mieć różną siłę. Łodygi wielu przedstawicieli branży kultury. Kwatery nie są dla nich typowe. Fasola, soja, ciecierzyca i łubin mają proste i mocne łodygi..

Liście są sparowane i niesparowane, trójlistkowe i palmowe. Pierwsza opcja jest typowa dla grochu, soczewicy, fasoli, ciecierzycy, druga dla soi i fasoli, a trzecia tylko dla łubinu.

Rośliny strączkowe, które nie tolerują liścieni, są uważane za sadzonki, gdy liście pojawiają się nad ziemią. Reszta - kiedy pojawią się liścienie. Następnie następuje faza kwitnienia, a następnie dojrzewanie. Zbierane, gdy rośliny strączkowe są brązowe.

Pasza

Przedstawiciele tej kultury są uprawiani specjalnie do karmienia zwierząt gospodarskich. Rośliny wysiewa się na pastwiskach, a także na wydzielonych obszarach. Siew roślin pastewnych już teraz staje się odrębną branżą zwaną produkcją pasz.

Zebrany plon służy do wyściełania obór jako dodatek do siana. Rośliny te są bogate w białko, witaminy i minerały.

Wśród pospolitych pasz są:

• rośliny strączkowe (koniczyna, lucerna, słodka koniczyna);
• płatki (tymotka łąkowa i kostrzewa, trawa pszeniczna, kupkówka pospolita).

Są to wszystkie byliny, które mogą rosnąć zarówno osobno, jak iw towarzystwie innych sąsiadów tej kultury..

Charakteryzują się włóknistym kłączem. Osobliwością tej grupy jest to, że bakterie guzkowe żyją na swoich korzeniach. One z kolei nasycają glebę azotem, przywracają żyzność i zwiększają ilość materii organicznej..

Przedstawiciele gatunków paszowych są bardzo selektywni w stosunku do miejsca wzrostu - nie przetrwają w suchych regionach, ważna jest dla nich wilgoć w ziemi. Dlatego, aby uzyskać dobre zbiory, konieczne jest zapewnienie wysokiej jakości nawadniania, jeśli w regionie występują problemy z opadami atmosferycznymi.

Musisz również upewnić się, że gleba ma średni poziom kwasowości. Do roślin strączkowych, których potrzebujesz nawozy fosforowe.

W dobrych warunkach rośliny dają dość duże zbiory. Na przykład koniczyna - do 250 c / ha i lucerna z dodatkowym nawadnianiem - do 800 c / ha. Lepiej się zakorzeni w suchych miejscach plaga, sorgo, trawa sudańska, panika.

Ponieważ nasiona paszowe są bardzo małe, zwykle zajmuje do 20 kg na hektar. Wyjątkiem jest esparceta - do 90 kg.

Nasiona oleiste

Ta grupa uprawiana jest w celu uzyskania oleju technicznego i jadalnego..

Należą do nich głównie byliny zielne i jednoroczne:

• słonecznik;
• bielizna;
• arachid;
• rzepak;
• soja;
• musztarda.

Coraz popularniejsze stają się również oleje z owoców drzew tropikalnych:

• palmy;
• kakao;
• tunga.

Oleje mogą być tłuste (słonecznik, rzepak itp.) I twarde (kokos, kakao). Nasiona i owoce tych roślin zawierają od 16 do 60% oleju. Wskaźniki te różnią się w zależności od cech regionu uprawy..

Regiony południowo-wschodnie pozwalają na większy plon nasion oleistych dzięki przeważnie ciepłej pogodzie i umiarkowanej wilgotności.

W przypadku tych roślin musisz dodatkowo nawozić glebę - będziesz potrzebował fosforu, azot i nawozy potasowe. Ważne jest również, aby monitorować reżim temperaturowy i, jeśli to konieczne, przykryć rośliny. Tak więc orzeszki ziemne mogą zniknąć w temperaturach poniżej 0 ° С.

Przeciwnie, Grzyb lub musztarda może się przenieść łagodny szron. Optymalna temperatura dla wszystkich rodzajów nasion oleistych wynosi od +18 do +20 ° С.

Od momentu siewu będzie można uzyskać plon w 75-150 dni. Najdłużej dojrzewają roślina rycynowa i orzeszki ziemne.

Gotowy produkt olejowy można uzyskać tylko w produkcji. Wcześniej surowiec jest oddzielany od zanieczyszczeń. Z kolei jądra są obierane ze skorupy, miażdżone, nawilżane i wysyłane do pieca.

Ponadto produkt jest ekstrahowany na dwa sposoby:

• naciśnij;
• ekstrakcja (ekstrakcja oleju przy użyciu specjalnego rozpuszczalnika).

Olejek eteryczny

Rośliny z tej uprawy są uprawiane na olejki eteryczne..

Są używane w kosmetyce, produkcji, kuchni i perfumerii. W sumie istnieje ponad 200 gatunków roślin produkujących olejki eteryczne.

Pomiędzy nimi:

• Kminek;
• kolendra;
• szałwia;
• Róża;
• Anyż;
• pelargonia;
• Mennica;
• cytrus;
• drzewa iglaste.

W każdej z tych roślin za produkcję olejków odpowiedzialne są gałęzie lub liście. Olejek często pozyskuje się z kwiatów i owoców. Są wytwarzane przez specjalne komórki i mają specyficzny zapach. Zawierają alkohole, terpeny, aldehydy i nie tylko.

Prawie połowa wszystkich roślin olejków eterycznych rośnie w tropikach i subtropikach - są to owoce cytrusowe, cynamon, goździk. Nadaje się do klimatu umiarkowanego bazylia, szałwia, paczula, koper.

Niezbędny płyn w jednej roślinie może wynosić do 25%. Również oleje tłuszczowe są obecne w 45%. Olejek eteryczny można uzyskać, usuwając z niego parę wodną. Następnie zwykły olej jest ekstrahowany za pomocą specjalnych rozpuszczalników.

Techniczny

Rośliny upraw przemysłowych uprawia się w celu uzyskania surowców przemysłowych. Wykorzystywane są ich poszczególne części lub cała roślina.

Istnieją takie typy:

• spinning (konopie, juta, len);
• łyka (ziemniaki, słodki ziemniak);
• nasiona oleiste (słonecznik, arachid);
• barwienie (marzanny);
• lecznicze (igły, eukaliptus, Mennica);
• nosiciele cukru (buraczany, trzcinowy);
• tonik (kawa, herbata, kakao);
• rośliny kauczukowe (hevea brazilian).

Wśród przędzalniczych lub włóknistych, jak się je również nazywa, bawełna - najbardziej popularne.

Służy do produkcji odzieży, oleju i jako pasza dla zwierząt. Przede wszystkim produkowane w Chinach, Indiach, USA, Brazylii. Trudno to zdobyć - trzeba to zrobić ręcznie.

Cukry są eksportowane głównie z Europy - Ukrainy, Rosji, Francji (buraki) oraz Brazylii, Meksyku, Kuby (trzcina). Większość światowej produkcji cukru pochodzi z trzciny cukrowej (60%).

Z łykowych upraw ziemniaki są najbardziej popularne i pożądane. Jest potrzebny do produkcji skrobi i alkoholu, a do upraw tonizujących potrzebne są gatunki tropikalne i subtropikalne. Eksporterzy herbaty - głównie Indie, Chiny oraz kawy i kakao - Brazylia.

Warzywo

Uprawa warzyw jest odpowiedzialna za uprawę warzyw przeznaczonych do spożycia, selekcję i zbiory z tych upraw. Istnieje ponad 100 rodzajów upraw warzyw.

Oni są:

• owoce i warzywa;
• liściasty;
• bulwiasty;
• warzywa korzeniowe.

Obejmuje również zboża, takie jak kukurydza, rośliny strączkowe. Przedstawiciele tej grupy są roczni, dwuletni i długoterminowi.

Warzywa dzieli się na wiele grup, które są wygodniejsze w stosowaniu w naukach rolniczych, towaroznawstwie.

Najpopularniejsza grupa to agronomia:

• bulwy - ziemniaki, słodkie ziemniaki;
• owoce psiankowate - pieprz, pomidor, bakłażan;
• dynia - ogórek, dynia;
• melony - melon, arbuz;
• rośliny strączkowe - groch, fasola, ciecierzyca;
• bulwiasty - por, szalotka, czosnek;
• rośliny okopowe - marchewka, buraczany, Rzepa, seler;
• kapusta - kalafior, Biała kapusta, rudowłosy;
• zielona sałatka - rzymska, kapusta pekińska, sałata;
• grzyby;
• szpinak - szpinak;
• byliny - karczoch, chrzan, szczaw.

Wszystkie warzywa przechodzą przez te fazy życia:

• stadium nasion - ich kiełkowanie z ziemi, kiedy gromadzą wilgoć, aby enzymy zaczęły działać i stwarzały warunki do wzrostu korzenia;
• faza kiełkowania - po pojawieniu się liścieni nad ziemią roślina przechodzi w autotroficzny tryb życia;
• wzrost organów wegetatywnych - budowane są kłącza i liście, a następnie na organach rezerwatu (bulwy, korzenie);
• wzrost łodyg - u roślin jednorocznych faza ta przebiega równolegle z poprzednią, u dwulatków - w drugim roku życia;
• pączkowanie - tworzenie pąków i ich dalsze przygotowanie do kwitnienia;
• kwitnienie - pyłek i jajnik dojrzewają w każdym kwiatku, faza zapylania się kończy;
• wzrost owoców - powstawanie i wzrost wielkości owoców, dojrzewanie nasion i zawartych w nich składników odżywczych;
• dojrzewanie owoców - zmienia się kolor, składniki odżywcze stają się nieaktywne;
• faza embrionalna - nasiona przygotowywane są do dalszego kiełkowania, pojawiają się na nich organy kolejnych roślin.

Leczniczy

Ponad 21 tysięcy gatunków roślin jest wykorzystywanych do produkcji leków, w medycynie ludowej oraz w profilaktyce różnych chorób. Ta grupa skupia ogromną liczbę roślin, wśród których najpopularniejsze to: nagietek, borówka brusznica, rumianek, aloes, lukrecja, mięta, szałwia, dzikiej róży inny.

Istnieje taka klasyfikacja tych kultur:

• oficjalne rośliny lecznicze - ich surowce mogą być stosowane w produktach leczniczych, wykaz można znaleźć w państwowym rejestrze leków Federacji Rosyjskiej;
• farmakopealne - są to oficjalne rośliny, istnieją pewne wymagania dotyczące jakości samych surowców;
• zakłady medycyny tradycyjnej - nie mają potwierdzenia ich skuteczności w odpowiednich dokumentach.

Każdy z tych przedstawicieli grupy leków ma jeden lub więcej aktywnych składników. Mogą być skoncentrowane w różnych częściach rośliny lub tylko w jednej, więc zbierając je i używając, musisz wiedzieć, jaka to roślina, aby się nie pomylić..

Z ziół i owoców leczniczych sporządzaj napary, wywary, oleje. Możliwe jest wytwarzanie zarówno leków płynnych, jak i proszkowych.

Kwiatowy

Przedstawiciele tej grupy są podzieleni na byliny i jednoroczne. Te pierwsze mogą rosnąć na tym samym terenie bez przesadzania od 2 do 40 lat. Najdłużej w jednym miejscu - od 30 do 40 lat żyją piwonie. Im bardziej rosną krzewy jednej rośliny, tym mniej może ona żyć w miejscu.

W zależności od rodzaju systemu korzeniowego wyróżnia się takie byliny:

• kłącze - irys, floks, astilba;
• cebula - tulipan, narcyz;
• corm - mieczyk, paciorecznik;
• bulwy korzeniowe - dalia, orchidea.

Takie rośliny można rozmnażać zarówno wegetatywnie, jak i przez nasiona. Druga opcja jest stosowana w nasadzeniach przemysłowych, ponieważ proces ten jest poważny. Nasiona należy podzielić na odmiany, wymagają wstępnego przygotowania (namaczanie, utwardzanie).

Są też nasiona, które trudno kiełkować - łubin, mak, sinica, do siewu jesienią.

Propagowane wegetatywnie w następujący sposób:

• sadzonki;
• procesy root;
• dzielenie korzenia lub krzewu;
• zakorzenienie kwiatu w szklarni.

Rośliny jednoroczne wypełniają swój program życiowy w ciągu roku - wysiewa się je wiosną, a jesienią kwitną i giną. Sporo energii przeznaczają na swój wzrost - sadzonki są widoczne już po 7 tygodniach od siewu. Kwitną w zależności od odmiany i warunków.

Pod koniec życia usuwa się nasiona, które posłużą do sadzenia w przyszłym roku. Można je przechowywać do 4 lat. Wysiewane są wczesną wiosną, w kwietniu. Tę procedurę można wykonać w pudełkach, a wraz z pojawieniem się pierwszych pędów są przenoszone na otwarty teren. Potrzebują wilgotnej, napowietrzonej gleby.

Roczne kwiaty są słodki groszek, ostróżka, werbena, rdest, aksamitka, chiński goździk, Levkoi, dalie i inne.

Owoce i jagody

Ta grupa jest uprawiana dla jagód, orzechów i owoców. Istnieje ponad tysiąc odmian roślin owocowych.

Absolutnie wszystkie z nich to byliny, które są wiecznie zielone i liściaste. Mogą być uprawne lub dzikie..

Większość owoców rośnie na Zakaukaziu, w Azji Mniejszej i Azji Środkowej - nieco mniej niż sto. Pomiędzy nimi figi, Granat, pistacja, migdałowy, niesplik. Rzadsze owoce i jagody można znaleźć w egzotycznych krajach. Na przykład w Azji Wschodniej jest liczi, unabi i lokva.

Są takie grupy:

• zdrewniały - Orzech włoski, słodka Wiśnia, morela, awokado, brzoskwinia, Pomarańczowy;
• byliny niedrzewne - papaja, drzewo melonowe;
• krzaczasty - kawa, limonka, karambola;
• krzewy - porzeczki, maliny;
• liany - winogrona, trawa cytrynowa;
• byliny zielne - Borówka amerykańska, borówka brusznica, banan, ananas.

Istnieją różne klasyfikacje upraw owoców i jagód, które opierają się na celu uprawy, strukturze owoców, składzie, miejscach wzrostu..

Ze względu na strukturę i pochodzenie owoców wyróżnia się następujące uprawy:

• owoce ziarnkowe - Jarzębina, pigwa, Gruszka;
• owoce pestkowe - wiśnia, dereń;
• jagoda - malina, Truskawka;
• nakrętka - pistacja, Leszczyna;
• cytrusy - grejpfrut, cytrynowy;
• subtropikalny - persimmon, figi.

W uprawach jagód nasiona wyrastają z zalążków jajnika otoczonych miazgą. Większość jagód ma pojemnik ze słupkami. A kiedy każdy słupek zostanie zapłodniony, wyrasta z niego owoc. Na przykład truskawki, maliny, jeżyny, Borówka amerykańska, żurawina.

Tak więc uprawy rolnicze zaczęły odgrywać ważną rolę w życiu naszych najbardziej odległych przodków. Zboża, owoce, orzechy, rośliny okopowe umożliwiły przetrwanie w przypadku braku przemysłu spożywczego. Każda kultura ma swój własny cel i cel - karmić ludzi, zwierzęta lub być podstawą leków.

Rozważaliśmy najważniejsze uprawy rolne, które obecnie ludzkość nadal się rozwija, selekcjonuje i rozmnaża.