Uprawa pasternaku z nasion - wszystkie niuanse od siewu do zbioru
Nie zawsze można znaleźć pasternak w rabatach ogrodowych, ponieważ ze względu na słabe kiełkowanie nasion większość ogrodników woli kupować już „gotowe” rośliny okopowe. I zupełnie na próżno, ponieważ uprawa pasternaku z nasion jest dość prostą procedurą. Oczywiście olejki eteryczne zawarte w nasionach w żaden sposób nie poprawiają ich właściwości nasadzeniowych. Jednocześnie pasternak jest jedną z najbardziej odpornych na zimno roślin, więc nie będzie z tym problemów w tej kwestii. Znając zawiłości procesu siewu i cechy pielęgnacji roślin, całkiem możliwe jest uzyskanie dobrych zbiorów. A także - aby zapewnić sobie ziarno na następny sezon. Jak wyhodować zdrowy pasternak z nasion? Porozmawiamy o tym dzisiaj szczegółowo..
Zadowolony
Jak zwiększyć kiełkowanie i przygotować nasiona do siewu
Nasiona tej kultury mają bardzo niską zdolność kiełkowania. Zdarza się, że kiełkuje tylko 50% upraw, a nawet łóżka są puste. W tym drugim przypadku dzieje się tak, gdy do sadzenia użyto „starych” nasion. A to już zeszłoroczny materiał. Nawiasem mówiąc, jeśli to możliwe, lepiej przygotować swoje nasiona - dzięki temu będziesz mieć pewność ich „świeżości”. Ale co do nasion kupionych w sklepie, nie można być pewnym..
Do uprawy pasternaku korzeniowego należy używać wyłącznie świeżych nasion. W drugim roku przechowywania gwałtownie spada ich kiełkowanie..
Aby uzyskać maksymalny wynik, zaleca się namoczyć nasiona przez kilka dni przed siewem.
Można to zrobić na dwa sposoby, używając:
- Zwykła woda.
- Roztwór popiołu (20 g na litr wody).
Pod koniec zabiegu nasiona należy ponownie spłukać i rozłożyć do wyschnięcia. Są teraz gotowe do siewu.
Kiedy sadzić pasternak
Chociaż pasternak nie boi się zimna, a powracające przymrozki to nic, ważne jest przestrzeganie zaleceń dotyczących dat sadzenia. Anulowanie wszystkich wysiłków może oznaczać zbyt wczesne lub późne lądowanie. W zimnej ziemi nasiona znikają i gniją przed wykiełkowaniem.
Ziemia rozgrzała się do 10 ° C, co oznacza, że nadszedł czas, kiedy pasternak można wysiewać w otwartym terenie.
W przypadku sadzonek ta metoda nie jest odpowiednia dla pasternaku. Nie, nasiona są zdolne do kiełkowania i mogą nawet kiełkować w domu, ale przeszczep sadzonek może zakończyć się niepowodzeniem. W wyniku tego zabiegu dochodzi do deformacji pięknego i równego kształtu kręgosłupa. Ale to ona jest głównym celem ogrodnika.
Jeśli chodzi o konkretne terminy siewu w glebie, zależą one od chęci ogrodnika i trochę od lokalnego klimatu. Ogólnie można to zrobić zarówno wczesną wiosną, jak i przed zimą. Wiosną pasternak można wysiewać wcześnie, gdy podłoże nagrzeje się do powyższego tempa. W zależności od regionu uprawy może to być kwiecień lub maj. Ostatnia opcja dotyczy regionów północnych, bo tam upał przychodzi później. Nie rób tego wcześniej. Chociaż nasiona kiełkują powoli i leżą w ziemi przez co najmniej 3 tygodnie, w tym czasie mogą zniknąć bez ciepła.
Sadzenie pasternaku przed zimą rozpoczyna się pod koniec września. Termin siewu jesiennego to druga dekada października. Nasiona doskonale zimują w ogrodzie, a na wiosnę wystarczy tylko przerzedzić sadzonki.
Podczas siewu zimą nie należy moczyć nasion.
Agrotechnika uprawy pasternaku: gdzie i jak siać
Roślina ta jest niewrażliwa na zimno, ale uwielbia ciepło i słońce. Lepiej jest wybrać dla niego miejsce, aby było słonecznie w ciągu dnia. Przy wystarczającym oświetleniu owoc będzie większy. Jednak opcjonalnie w skrajnych przypadkach można wysiewać nasiona w półcieniu. Żniwa, choć nie tak bogate, również można tam uzyskać.
Wybór miejsca na pasternak
Idealnie, jeśli w miejscu, w którym planuje się uprawiać pasternak, zanim urosnie:
Ale łóżka z uprawami pokrewnymi (marchew, pietruszka, seler) mogą „nagradzać” pasternaka chorobami. Nie warto sadzić w miejscu tych roślin..
Zbyt kwaśne i wilgotne gleby nie nadają się na pasternak. I najlepiej czuje się na torfowiskach i glinach piaszczystych oraz w glinach..
Uprawa pasternaku na otwartym polu obejmuje również wstępne przygotowanie gleby. Nawet podczas jesiennych wykopów na miejsce wprowadzane są substancje organiczne i minerały. Dobrze jest używać humusu lub kompostu z nawozów organicznych..
Z „chemii” dla pasternaku odpowiedni jest kompleks zawierający azotan (10 g), sól potasową (25 g) i superfosfat (30 g) na 1 m2. m.
Kategorycznie niemożliwe jest użycie świeżego obornika jako nawozu do zagonów pasternaku. Z tego korzenie zaczną tworzyć gałęzie boczne.
Technika sadzenia pasternaku
Niektórzy ogrodnicy robią oddzielne otwory w odległości 10 cm i umieszczają tam kilka nasion. Dużo wygodniej będzie jednak sadzić je w długich rzędach, a siew powinien być gęsty, „w rezerwie”. Biorąc pod uwagę niski współczynnik kiełkowania, pomoże to uniknąć pustek w ogrodzie, a nadmiar sadzonek zawsze można przerzedzić. W takim przypadku należy pozostawić od 30 do 50 cm między rzędami, aby wygodnie było dbać o rośliny.
Ponieważ chwasty wypełnią grządki przed pojawieniem się sadzonek, pasternak można wysiewać z rzodkiewką. Szybko się unosi i zaznacza miejsce sadzenia, ułatwiając pielenie. A zanim sam pasternak wykiełkuje, rzodkiewkę można wyjąć na sałatkę.
Pielęgnacja pasternaku w ogrodzie: od wschodu do zbioru
Siew i pielęgnacja pasternaku jest jak uprawa marchwi i ogólnie jest. Technologia rolnicza tych upraw jest prawie taka sama. Jednak w przeciwieństwie do marchwi, korzenie pasternaku dobrze zimują na otwartym polu i nawet lepiej smakują. Po rozkoszowaniu się owocami w pierwszym roku, rośliny pozostałe w ogrodzie w drugim roku życia wydadzą nasiona.
Opieka nad pasternakiem wyhodowanym z nasion obejmuje następujące procedury:
- Rębnia. Kiedy sadzonki tworzą parę liści, zwalniają miejsce na rozwój korzeni. Aby to zrobić, dodatkowe sadzonki są wyciągane z odległości 5 cm. Jeśli gleba jest bardzo pożywna, będziesz potrzebować dwa razy więcej miejsca (do 10 cm). Jeśli to konieczne, przeprowadź drugie przerzedzenie, gdy krzewy osiągną 8 cm.
- Pielenie i rozluźnienie. Do chwasty pasternaku nie wbijano, są one wyciągane w odpowiednim czasie. Rozstaw rzędów należy ostrożnie poluzować i po każdym podlewaniu i deszczu.
- Podlewanie. Podobnie jak wszystkie warzywa korzeniowe, pasternak uwielbia wodę i jest wybredny w częstym podlewaniu. W przeciwnym razie owoce zaczną pękać..
- Top dressing. Na żyznej i żyznej glebie pasternak może się bez nich obejść, ale nie każdy może się pochwalić taką ziemią. Aby uzyskać dobre zbiory, łóżka należy nawozić co najmniej trzy razy w sezonie. Pierwsze dwa nawozy to azot, w wieku 2 i 6 tygodni po wykiełkowaniu. Ten ostatni to fosfor potasowy (w postaci roztworu), z drugiej połowy lata.
Pasternak zbierany jest jesienią, od końca września do października. Jest ostrożnie wykopywany widłami, wierzchołki są odcinane i suszone. Następnie owoce można przenieść do piwnicy do przechowywania, umieszczając je w pudełku z piaskiem.
Jeśli jednak nie ma gdzie przechować, możesz wykopać tylko część łóżek, resztę pozostawiając na zimę. Wiosną na stole pojawią się świeże witaminy - najważniejsze jest, aby mieć czas na wykopanie owoców, zanim zaczną rosnąć. Następnie z pasternaku zaczyna wyrastać rozgałęziona łodyga, ze szkodą dla smakowitości owocu. Ale w czerwcu opuszczone krzewy zakwitną i możesz zebrać własny materiał do sadzenia, aby nadal uprawiać pasternak z nasion.
