Najlepsze odmiany buraków dla regionu moskiewskiego - opis odmian na otwartym terenie
Burak to dość wszechstronna roślina, która ma wiele podgatunków i odmian. Mogą radykalnie różnić się wyglądem, smakiem i zakresem. Tak więc do produkcji cukru uprawia się odmiany cukru, na paszę dla zwierząt - paszę, a do spożycia - stołówki. Najbardziej poszukiwany jest ten drugi rodzaj kultury. Które odmiany są bardziej poszukiwane i dlaczego, powiem ci w tym artykule..
Zadowolony
- Wczesne dojrzałe. Dojrzewanie owoców następuje pod koniec drugiego miesiąca po wykiełkowaniu nasion. Tak więc zbiory następują w drugiej połowie lipca. Takie buraki są źle przechowywane, więc nie należy ich uprawiać w dużych ilościach..
- Środek sezonu. Odmiany optymalne dla warunków klimatycznych środkowego pasa. Zbiór następuje 80-95 dni po posadzeniu nasion. Burak ten charakteryzuje się wysokim plonem i bezpieczeństwem roślin okopowych..
- Późne dojrzewanie. Zbiory takich odmian dojrzewają 100-140 dni po posadzeniu i najlepiej nadają się do długotrwałego przechowywania. Może być uprawiany tylko w regionach południowych.
Opis odmian
Poniżej znajduje się opis najpopularniejszych odmian.
cyganeria
Odmiana sezonowa dojrzewająca 75-80 dni po wysiewie. Rośliny okopowe mają kolor głębokiego burgunda, przeważnie zaokrąglony kształt, rzadziej lekko spłaszczony. Masa jednego buraka może osiągnąć 300-500 g.
Do sadzenia Czech lepiej wybrać żyzną glebę o neutralnym pH. Dobre wskaźniki plonów obserwuje się sadząc buraki w miejscu, gdzie wcześniej rosły ogórki lub cukinia. Nasiona wstępnie zaprawione należy sadzić w ziemi od końca kwietnia do połowy maja. Należy to zrobić nie głębiej niż 4 cm.
Cylinder
Popularna odmiana o długim okresie przydatności do spożycia. Zebrany plon można przechowywać przez około 5-6 miesięcy. Cylinder należy do odmian średnio późnych, osiągających dojrzałość 120-130 dni po wykiełkowaniu.
Owoce prezentowane są w formie walca o długości nie większej niż 15 cm, niewielkie, o masie 200-250 g. Wyróżniają się zgrabnym i jednolitym kształtem, dlatego często są uprawiane w celach handlowych. Z 1 m2 sadzenia można zebrać 7-8 kg plonu.
Skórka ma kolor bordowy, w słodkawej miazdze nie ma słojów. Odmiana ma dobrą odporność na wiele chorób związanych z tą uprawą..
Oliwkowy
Odmiana sezonowa, dojrzewająca w dniach 110-120. Miąższ nie jest tak bogaty w kolor, jak w przypadku innych odmian, ale nie zmienia koloru po ugotowaniu. Buraki mają okrągły kształt i ważą około 150-250 g.
Z 1 m2 sadzenia można uzyskać 4-5 kg słodkich owoców, które podlegają długotrwałemu przechowywaniu. Sama kultura może wytrzymać nagłe zmiany temperatury, nie jest kapryśna dla parametrów gleby, a także jest odporna na rabaty. Odmiana wymaga jedynie ilości światła słonecznego; wyhodowane w cieniu owoce tracą smak.
czerwona piłka
Wczesna odmiana dojrzewająca 65-90 dni. Okrągłe warzywa korzeniowe mają intensywny czerwony odcień. Masa jednej 250-500 g. Miąższ bordowy z fioletowym odcieniem.
Odmiana dość odporna na mrozy, jednak w takich warunkach jej plon może się zmniejszyć. W sprzyjających warunkach od 1 m2 rośnie do 6 kg owoców, które są dobrze transportowane i wyróżniają się długotrwałym przechowywaniem.
Nasiona można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Jednocześnie miejsce lądowania powinno być dobrze oświetlone i nawożone złożonymi związkami..
Libero
Super wczesna odmiana buraków, która umożliwia zbiór w ciągu 80 dni od wysadzenia nasion. Same owoce są tradycyjnie czerwone, okrągłe i mają cienką skórkę. Miąższ jest ciemniejszy, z delikatnymi pierścieniami i słodkawym smakiem.
Średnia waga owoców może wynosić 130-210 g. Plon jest dość wysoki. Przy odpowiedniej pielęgnacji z 1 m2 można zebrać 6-6,5 kg owoców. Wszystkie są schludne i do siebie podobne, co nadaje im cechy rynkowe..
Sadzenie przygotowanych nasion następuje zwykle w drugiej połowie kwietnia według standardowego schematu buraczanego. Zanim nasiona wykiełkują, przykrywa się je folią..
Ważny! Większość odmian buraków wymaga nawilżenia gleby, jednak zaleca się zaprzestanie podlewania na 2 tygodnie przed zbiorem.
Larka
Odmiana międzysezonowa buraków pochodzących z Holandii. Dojrzałość owoców następuje po 100-110 dniach od wykiełkowania nasion. Warzywa korzeniowe są okrągłe, ciemnoczerwone. Waga jednego owocu może osiągnąć 150-300 g. Miąższ ma taki sam kolor jak skórka..
Z 1 m2 sadzenia plon odmiany wynosi 6-6,5 kg. Po zebraniu owoców można je długo przechowywać w chłodnych pomieszczeniach, maksymalnie zachowując ich smak..
Niezrównane А 463
Jedna z najpopularniejszych odmian wśród ogrodników. Zakochał się w jego wysokiej wydajności i minimalnej opiece. Owoce rosną dość duże, lekko spłaszczone. Górna część rośliny okopowej jest fioletowo-szara, nieco jaśniejsza w dolnej części. Miąższ soczysty, słodki, w kolorze dojrzałych wiśni. Cechą charakterystyczną odmiany Incomparable A 463 jest absolutna odporność na choroby i szkodniki owadzie..
Z sadzenia buraków o powierzchni 1 m2 i przy odpowiedniej pielęgnacji można zebrać do 9 kg roślin okopowych. Dojrzały plon dobrze znosi długotrwałe przechowywanie, nie tracąc przy tym smaku i wyglądu.
Wodan F1
Wodan F1 należy do wczesnych odmian wysokowydajnych. Ta hybryda jest w pełni dojrzała 80 dni po posadzeniu. Owoce są okrągłe, pomalowane na ciemnoczerwony kolor. Waga jednej rośliny okopowej może wahać się w granicach 250-500 g, w zależności od rodzaju gleby i cech pielęgnacji. Bogaty smak buraka z dość dużą zawartością soku.
wnioski
- Wszystkie odmiany buraków są podzielone na paszę, cukier i stół.
- Najbardziej rozpowszechnione są odmiany stołowe używane do gotowania..
- Każdą z odmian stołowych wyróżnia okres dojrzewania, trwałość i smak..
- Dzięki odpowiedniemu miejscu do sadzenia i organizacji odpowiedniej pielęgnacji można uzyskać duże ilości plonu.
