Odmiana winogron viking
Zadowolony
Obecnie obszar uprawy winogron nie ogranicza się już do terenów południowych.
Dzięki nowym metodom hodowli i ochrony winorośle tkackie i owocujące zaczęły pojawiać się w prawie każdym ogrodzie..
Istnieje wiele różnych odmian winogron, które różnią się wyglądem i smakiem..
Jednym z nowych rodzajów jest Viking, odmiana winogron stołowych. Zostanie omówiony.
Opis odmiany winogron Viking
Odmiana winogron Viking jest owocem pracy hodowcy VS Zagorulko. i otrzymany ze skrzyżowania odmian ZOS-1 i "Codryanka".
Winogrona wikingów są odmiana wczesna, który dojrzewa w ciągu 110 - 120 dni. Stwierdzono również, że „Viking” zaczyna owocować 3-4 dni wcześniej niż „Codryanka”.
Ponadto omawiana odmiana winorośli może pozostawać na winorośli przez długi czas. Krzewy dobrze rosną, winorośle są energiczne. Liście średnie do dużych, kwiaty biseksualne, kwitną na początku czerwca.
Pęczek średniej wielkości, o średniej gęstości, ma kształt stożkowy lub cylindryczno-stożkowy, waży od 500 do 750 g, czasem do 1 kg. Jagody są ciemnoniebieskie, mają podłużny, jajowaty kształt, duże (32 x 23 mm), o masie 8 - 12 g. Miąższ soczysty, słodko-kwaśny, w smaku wyczuwalne nuty śliwek i jagód. Skórka jest cienka, prawie niewidoczna po spożyciu.
Wydajność w „Viking” średni. Odporność na spadki temperatury do -21 ° C Występuje też dość niska odporność na pleśń i mączniaka prawdziwego..
Zalety:
- dostatecznie wysoka mrozoodporność
- wspaniały jagodowy smak
- szybkie dojrzewanie
niedogodności:
- Średnia wydajność
- silnie dotknięty mączniakiem, oidium
O cechach odmian sadzenia
Ta odmiana winogron potrzebują żyznej gleby, ponieważ brak użytecznych pierwiastków śladowych w ziemi doprowadzi do pogorszenia smaku winogron. Dlatego lepiej uprawiać „Wikinga” na glebach żyznych, na przykład czarnoziem.
Pomiędzy dwoma krzewami powinno być wystarczająco dużo miejsca, więc odległość między sadzonkami powinna wynosić około 2,5 - 3 m.
Sadzonki można sadzić wiosną lub jesienią. Najważniejsze jest to, że temperatura mieści się w zakresie 15-25 ° С, ponieważ tempo wzrostu przyszłych winogron zależy od temperatury.
Przed wejściem na pokład potrzebujesz sprawdź każdą sadzonkę. Idealnie powinna mieć co najmniej cztery korzenie o grubości 1,5 - 2 mm, a długość powinna sięgać 10 cm.
Dodatkowo sadzonka musi być elastyczna, nie łamać się przy zginaniu, mieć zdrowy wygląd (nie ma uszkodzeń mechanicznych i śladów chorób grzybiczych).
Dojrzały wzrost powinien mieć co najmniej 20 cm z 4-5 pąkami.
Ważne jest, aby korzenie sadzonki nie były wysuszone, ponieważ niemożliwe będzie ich przywrócenie. Przed sadzeniem korzenie zanurza się w wodzie z dodatkiem stymulantów wzrostu (giberelina, heteroauzyna).
Do prawidłowego lądowania należy wykopać dziurę (0,8x0,8x0,8 m), na dole której jest zrobione kopiec składników odżywczych z mieszanki próchnicy (7 - 10 wiader) i żyznej gleby.
Wysokość takiej warstwy powinna wynosić co najmniej 25 cm, a po napełnieniu całej mieszanki i wbiciu jej na dnie dołu należy zastosować nawozy mineralne na głębokość 5 cm (po 300 g superfosfatu i potasowego) i ponownie ubić ziemię.
Ponadto z żyznej gleby należy zrobić kopiec o wysokości nie większej niż 5 cm, na którym należy następnie położyć sadzonkę i rozłożyć korzenie.
Taką sadzonkę przed wzrostem należy przykryć żyzną glebą (wysokość takiego nasypu powinna wynosić około 25 cm). Na koniec sadzonkę podlewa się 2-3 wiadrami wody. Po wchłonięciu wilgoci glebę należy poluzować. Po posadzeniu należy wykonać jeszcze 2 podlewania w odstępie 2 tygodni, poluzować glebę i przykryć ściółką.
Wskazówki dotyczące opieki nad Wikingiem
- Podlewanie
„Wiking” nie lubi nadmiaru wody, dlatego trzeba uważać z podlewaniem.
Musisz podlewać winogrona w tym okresie od połowy kwietnia do połowy października.
Pierwsze podlewanie wykonuje się na początku sezonu, zaraz po wykonaniu suchej podwiązki pędów.
Za drugim razem możesz podlać winorośl po przycięciu, ale pod warunkiem, że nie ma soku (sok wypuszcza sok z cięcia, jakby winorośl „płakała”). Jeśli sok pojawia się w małych ilościach, niepożądane jest podlewanie winogron..
Po raz trzeci podlewanie jest konieczne, gdy pędy osiągają długość 25-30 cm.
Kiedy zbliża się czas kwitnienia winorośli, pora podlać winogrona po raz czwarty. Winogrona nie należy podlewać na początku ani w trakcie kwitnienia, gdyż takie podlewanie doprowadzi do tego, że kwiaty mocno się kruszą.
Za piątym razem winorośl musi zostać podlewana, kiedy zaczynają się formować kiście (kiedy jagody przypominają mały groszek). To podlewanie doprowadzi do lepszych plonów..
Szóste podlewanie pomaga zmiękczyć jagody kiści.
Ostatni raz podlewamy winogrona po zbiorach. Konieczne jest monitorowanie pogody, w przypadku suszy winogrona mogą potrzebować wilgoci.
- Ściółkowanie
Ściółkowanie to niezbędna procedura chroni korzenie winogron przed hipotermią i odwodnieniem, zwiększa dostęp tlenu do systemu korzeniowego, a także zapobiega rozwojowi chwastów.
Musisz układać ściółkę przez cały rok. Odpowiednie materiały to trociny, słoma, papier w ściółkę, torf. To ochronne warstwa powinna osiągnąć 5 - 10 cm.
- Schronienie
Musisz schronić się na kursach w połowie października lub trochę później, wszystko zależy od pogody. Jako materiały do tej procedury możesz użyć ziemi, folii polimerowych lub improwizowanych środków..
Jeśli chronisz winorośl ziemią, to wcześniej musisz obficie podlać wszystkie krzewy, aby woda była wystarczająco głęboka.
Winorośl każdego krzewu należy związać i położyć na uprzednio ułożonym materiale (paski łupków, polietylen), aby uniknąć gnicia. Następnie winorośle są pokryte ziemią warstwą 15-20 cm, a na koniec należy wykonać kolejne podlewanie.
Innym sposobem na ukrycie winogron jest schron polietylenowy. Aby to zrobić, winorośl musi być zamocowana na ziemi, a nad gałęziami należy zainstalować metalowe łuki, na które rozciągnięty jest polietylen. Folia jest mocowana po bokach za pomocą ziemi lub innych urządzeń.
Ponieważ „Viking” jest odmianą dość odporną na mróz, druga warstwa polietylenu nie jest potrzebna w przypadku winorośli tego grona.
Bardzo ważne jest, aby pędy nie dotykały powłoki, w przeciwnym razie powstaną dziury po mrozie.
Końce folii muszą pozostać otwarte, aby uzyskać dostęp powietrza, ale nadal muszą być zamknięte, gdy temperatura spadnie poniżej 8-10 ° С.
- Przycinanie
Jesienią trzeba przyciąć winorośl, co pozwoli lepiej ją okryć.
Podczas przycinania młodej sadzonki w pierwszym roku należy odciąć dojrzałą winorośl, a następnie skrócić młode pędy, pozostawiając od dwóch do pięciu pąków.
Ważny usuń nadmiar pędów, tak, aby pozostało 3-8 rękawów (pędy owocujące, które rosną pod kątem od ziemi).
Podczas przycinania „dorosłych” krzewów Wikingów należy pozostawić długie pędy, w przeciwnym razie krzew będzie duży, a owoce małe. To przycinanie odbywa się na początku sezonu wegetacyjnego. Należy przyciąć 12 - 20 pąków, w zależności od długości winorośli i wieku krzewu.
- Nawóz
Odmiana Viking, jak wszystkie inne winogrona, wymaga regularnego karmienia dla lepszego owocowania.
Krzewy należy nawozić 2-3 razy w okresie wegetacji w odstępie 3-4 tygodni. Lepiej jest połączyć opatrunek górny z podlewaniem, aby uzyskać lepsze przenikanie nawozów do gleby.
Za pierwszym razem należy dodać niewielką ilość nawozów azotowych i organicznych (1,5 - 2 łyżki stołowe azotanu amonu na 10 litrów roztworu obornika). To karmienie odbywa się na początku sezonu..
Podczas czwartego podlewania konieczne jest nawożenie solami cynku, siarczanem potasu lub superfosfatem dla lepszego zapylenia. Kolejna procedura nawożenia powinna zbiegać się z szóstym nawadnianiem i obejmować wprowadzenie superfosfatu i siarczanu potasu.
Materia organiczna powinna być aplikowana co 2-3 lata, po 15 kg na krzew, wypełniając nawozy do otworów o głębokości 50 cm, wykopanych na obwodzie buszu.
- Ochrona
„Wiking” może zostać poważnie uszkodzony przez pleśń i oidium, dlatego należy chronić krzaki przed skutkami tych chorób grzybowych.
Dowodem na to, że winogrona są uszkodzone przez pleśń jest pojawienie się żółtych tłustych plam na liściach.
Czynnikiem sprawczym tej choroby jest grzyb. Do leczenia i zapobiegania należy przetwarzać winogrona 3 razy: pierwszy - gdy młode pędy urosły do 15-20 cm, drugi - przed kwitnieniem, trzeci - po kwitnieniu.
Zabieg przeprowadza się fungicydami, takimi jak antrakol, stroboskop lub złoto ridomilu. Oznaki mączniaka prawdziwego to pojawienie się szarego pyłu na liściach. Metody zwalczania są takie same, jak w przypadku leczenia pleśni..