Lista odmian papryki ostrej do uprawy domowej
Gorzka papryka można uprawiać z dużym powodzeniem nie tylko na Ogród warzywny, ale także w domu, w garnki. W rezultacie otrzymasz pyszną przyprawę i piękną roślina ozdobna. Obecnie dostępnych jest wiele różnych odmian do użytku domowego, ale rozważymy najsmaczniejsze i najpiękniejsze odmiany ostrej papryki rośnie na parapecie.
Zadowolony
„Mały cud”
Odnosi się do najwcześniejszy odmiany Pokój papryka. Krzew osiąga wysokość nie większą niż 30 cm i ma dość zwartą szerokość.
Owoce „Little Miracle” są bardzo jasne i piękne, mają kształt stożka, podobny do pąków nieotwartego tulipan.
Papryka jest mała, ma około 5-7 cm długości i waży około pięciu gramów. Ta odmiana jest często wykorzystywana do dekoracji tarasów, balkonów, parapetów kuchennych..
Posiew siać w marcu.
Najbardziej stosowny podkładowy - mieszanina piasku, liści i darni w stosunku 1: 2: 1. Przed sadzeniem nasiona moczy się przez jeden dzień, następnie suszy i układa w ziemi, posypując na wierzchu cienką warstwą ziemi. Garnek pokrywa polietylen film. Przed siewem ziemia powinna być do wody.
Najlepsza temperatura dla pieprzu do wzrostu +22 ° C ... + 25 ° C. Za dwa tygodnie pojawią się pierwsze pędy, natomiast film trzeba usunąć.Jeśli w doniczce wyrosło dużo sadzonek, na etapie, gdy pojawią się 2-3 prawdziwe liście, można je sadzić. W takim przypadku przeszczep należy przeprowadzić tylko razem z grudkami ziemi na korzeniach. Doniczki nie powinny być zbyt duże: około 12 cm średnicy i dwa litry głębokości.
Po utworzeniu pary liści (z osadzenie - półtora tygodnia po zabiegu) zaleca się pieprz karmić roztwór 5 g azotan amonowy, 7 g siarczanu potasu i 12 g superfosfat na 5 litrów wody.
Podobny opatrunek górny należy powtórzyć kilka razy w odstępach dwutygodniowych. Sadzonki okresowo podlewane ciepła woda.Odmiana uważana jest za bardzo wczesną i można spodziewać się, że owoce pojawią się około 60 dni po posadzeniu. Smakują bardzo ostro, bo „Little Miracle” nie bez powodu uważany jest za jedną z najlepszych odmian gorzkiej papryki.
"Konfetti"
Odmiana bardzo plenna. Krzew osiąga wysokość od 25 do 35 cm, zwarty. Owoce są małe, około 3-7 cm długości i mają stożkowaty kształt. Smakuje ostro i ma przyjemny aromat. Podczas dojrzewania ziarna pieprzu zmieniają kolor (zielony, żółty, fioletowy), dojrzałe pieprz ma bogaty czerwony odcień. Najbardziej optymalne warunki wzrostu:
- luźne gleby;
- temperatura w granicach + 25 ... + 30 ° C;
- słoneczne miejsce;
- okresowe podlewanie ciepłą wodą i karmienie około trzy do czterech razy w sezonie.
„Węgierski żółty”
Najwięcej jest papryki domowej odmiany węgierskiej żółtej odporny na zimno. Nasiona można wysiewać już w ostatnich dniach lutego lub na początku marca..
Krzew może osiągnąć wysokość pół metra. Owoce są stożkowate, aw okresie dojrzewania technicznego - jasnożółte, biologiczne - czerwone.
Skórka jest gruba i ma piękny błyszczący odcień. Masa odmian domowych osiąga 15-20 g.
Opisane powyżej wymagania są odpowiednie do uprawy tej odmiany. Owoce dojrzewają około 90 dni po wysianiu nasion.
"Babie lato"
Odnosi się do odmian w połowie sezonu, czas dojrzewania - 100 dni. Krzewy osiągają wysokość do 50 cm, różnią się od poprzednich odmian bardzo gęstym ulistnieniem. Kwitnie pięknymi małymi kwiatostanami w kolorze biało-fioletowym.Owoce mogą mieć różne kształty (okrągłe, stożkowate, jajowate) i kolory (czerwony, żółty, kremowy, fioletowy, pomarańczowy, brązowy). Masa jednego pieprzu waha się od 20 do 40 g.
To jest jeden z najbardziej bezpretensjonalne odmiany, dobrze znosi lekkie cieniowanie.
„Ryby barwne”
Bardzo ciekawa odmiana gorzkiej papryki domowej. Owoce w okresie dojrzewania mają piękny prążkowany kolor (na owocach występują naprzemiennie prążki w kolorze żółtym, zielonym, czerwonym, brązowym, fioletowym). Okres dojrzewania wynosi od 75 do 100 dni od daty sadzenia.Krzew osiąga wysokość 25-30 cm, zwarty, ma gęste ulistnienie. Owoce są owalne, rosnące ku dołowi. Pieprz uwielbia ciepło, słońce i wilgotną glebę, dlatego zaleca się okresowe nawożenie.
"Salut"
Krzew osiąga wysokość 20 cm, rozprzestrzenia się, ma zaokrąglony kształt. Owoce na etapie dojrzałości technicznej są zielone, biologiczne - jasnopomarańczowe. Papryka - stożkowata, skierowana ku górze.Skórka jest cienka - około 2 mm. Średnia waga jednego owocu sięga 6 g. Doskonale nadaje się do spożycia na świeżo, jako konserwy lub jako przyprawa do potraw. Okres dojrzewania - 95 dni.
"Fajerwerki"
Krzewy są zwarte, osiągają wysokość do 20 cm, w procesie wzrostu zmienia się kolor owoców, dojrzała papryka ma bogatą czerwoną barwę.Okres dojrzewania wynosi około 90 dni. Potrzebuje regularnego podlewania i opatrunek górny. Ma bardzo ostry smak.
„Dama pikowa”
Przedstawiciel odmiany w połowie sezonu. Krzewy osiągają wysokość nie większą niż 30 cm, plonowanie - obficie.Owoce są stożkowate, błyszczące, ostro zakończone, osiągające od pięciu do siedmiu centymetrów długości. Masa jednej ziarenka pieprzu to około 6 g. Nadaje się na cały rok uprawa. Zimą i jesienią lepiej trzymać w pokoju, od kwietnia, a latem - na balkonie.
Dobrze znosi względny cień. Zwykle wysiewa się na początku marca. W trakcie dojrzewania zmienia kolor z jasnożółtego, fioletowego i czerwonego na czerwony w okresie dojrzałości biologicznej.
"Konstelacja"
Odmiana średnio wczesna. Kompaktowe krzewy - do 30 cm wysokości. Owoce są małe, sercowate, do 3 cm długości i około 2,5 cm szerokości. Skóra - cienka i gładka.
Masa jednej papryki waha się w granicach 10 g. W okresie dojrzewania technicznego owoc jest jasnofioletowy, biologiczno - czerwony.
Ta różnorodność jest inny wyraźny przyjemny aromat i soczystość owoców.
Pieprz jest aktywny stosowany do robienia papryki, przyprawy do sosów w gorzelni.
„Aji dulce”
Bardzo piękna średnio wczesna odmiana. Krzew osiąga wysokość 30-40 centymetrów. Owoce są pięknie żebrowane, w kształcie serca, jasny szkarłat kolor.Charakterystyczną cechą tej odmiany jest również łagodny, lekko zaznaczony ostry smak i przyjemny słodkawy aromat. Waga ziaren pieprzu może osiągnąć 15 g. Papryki tej odmiany będą doskonałym dodatkiem do zup, dań z ryżu oraz fasolki.
"Meduza"
Odmiana wczesna, okres dojrzewania około 75 dni. Krzewy - zwarte, około 20-30 cm wysokości i 20 cm szerokości.Owoce są bardzo ciekawe, długie i ostre, podobne do „włosa” Gorgony Meduzy, osiągające 6 cm długości, do 1,5 cm szerokości. W trakcie dojrzewania zmieniają kolor z zielonego na żółty, pomarańczowy i czerwony w pełnej dojrzałości.Jeden krzew może wyprodukować do 40 owoców o długim okresie przydatności do spożycia.
Należy zauważyć, że ta odmiana boi się zimna. Powinien być sadzony w połowie końca kwietnia i chroniony przed ekstremalnymi temperaturami..
Dbanie o paprykę w pomieszczeniach jest proste. Najważniejsze jest stworzenie ciepłego reżimu temperaturowego, regularne podlewanie, poluzowanie gleby i okresowe jej nawożenie.