Cechy rosnącego chrzanu: sadzenie, pielęgnacja, użyteczne właściwości
Uprawiam chrzan od dwóch i pół roku. Powiem, że ta roślina jest odporna na choroby i szkodliwe owady. Mówią, że zachowuje się jak agresywny chwast. Tak jest w rzeczywistości. Zaleca się umieszczanie chrzanu w pewnej odległości od innych upraw ogrodniczych. W tym artykule dowiesz się, jak uprawiać chrzan przez sadzonki. Rozważę również cechy opieki nad byliną.
Zadowolony
Liście u podstawy wyglądają jak serca. Kwiaty chrzanu są lekkie, zwarte, wielkości 1 cm, wieloletni owoc zawiera kilka nasion. Chrzan nie ma wysokich wymagań co do składu gleby.
Ta roślina jest wytrwała i zachowuje się jak chwast, wypierając inne uprawy. Chrzan jest odporny na mróz, skrajne temperatury, każdą złą pogodę. Roślina jest ceniona za zawartość olejków eterycznych. Substancja ma gorzki smak, zawiera:
- kwas askorbinowy;
- węglowodany;
- związki żywiczne;
- białka.
Olejek eteryczny ma działanie dezynfekujące. Korzeń chrzanu jest używany w medycynie tradycyjnej. Oczyszcza naczynia krwionośne, stabilizuje ciśnienie krwi, stymuluje odpływ żółci. Tarty korzeń chrzanu jest częścią leków przeznaczonych do leczenia przeziębień, schorzeń wątroby i przewodu pokarmowego.
Funkcje lądowania
Jak już zauważyliśmy, zimne trzaski nie są straszne dla chrzanu. Zaleca się sadzenie w kwietniu lub pod koniec marca. Roślina zakorzenia się w przestronnym oświetlonym miejscu. Możesz umieścić go w pobliżu ogrodzenia.
Większość ogrodników używa sadzonek do rozmnażania tej uprawy. Powiem, że hodowla generatywna nie jest popularna, jednak nasiona chrzanu można znaleźć w każdym specjalistycznym sklepie. Ci, którzy uprawiają chrzan po raz pierwszy, są zainteresowani tym, jaka powinna być gleba dla tej rośliny. Zalecana gleba:
- luźny;
- płodny;
- oddychająca.
Możesz sadzić roślinę w gliniastej, czarnej ziemi. Jesienią lepiej gotować ogród. Musisz wykopać wybrany obszar na głębokość bagnetu łopaty i dodać torf. Możesz wzbogacić glebę w minerały. Przygotuj nawóz zawierający:
- 30 g soli potasowej;
- 25 g superfosfatu;
- 20 g azotanu.
Kwota ta jest obliczana za 1 mkw. m. W razie potrzeby wzbogacić skład gleby.
Rozmnażanie wegetatywne
Materiał do sadzenia należy zbierać od września, w momencie zbioru. Zaleca się przechowywanie go w piasku. Niektórzy ogrodnicy zbierają sadzonki chrzanu w połowie marca. 15-20 dni przed zejściem na ląd materiał do sadzenia należy określić w ciepłym miejscu, przykrytym bawełnianą szmatką.
Po pewnym czasie roślina tworzy pąki, konieczne będzie odcięcie tych, które osiągną rozmiar 20 cm, cięcie u góry powinno być poziome, a u dołu pionowe. Materiał do sadzenia w tej formie będzie musiał być sadzony na otwartym terenie.
Na metr kwadratowy powinno przypadać 5 sadzonek. Zalecana odległość między nimi to 35 cm, między rzędami - 70 cm Chrzan lepiej sadzić pod kątem. Korzystni poprzednicy:
- pomidory;
- ziemniaki.
Kulturę należy sadzić w glebie zawierającej pierwiastki śladowe. Pamiętaj, aby oczyścić grządkę z chwastów, wykopać i posadzić sadzonki.
Większość ogrodników sadzi chrzan w dziesiątym października. Po chwili pojawiają się pędy. Są przerzedzone, pozostawiając najbardziej wzmocnione. W środku lata boczne gałęzie są usuwane..
Zaleca się dopasować korzenie o kilka centymetrów. Po przetworzeniu systemu korzeniowego przykryj go ziemią, rano dodaj wodę.
Pielęgnacja ogrodnicza
Pielęgnacja chrzanu to:
- regularne, umiarkowane podlewanie;
- poluzowanie gleby;
- pielenie łóżek;
- leczenie roślin przed chorobami i szkodnikami.
Szczególną uwagę należy zwrócić na roślinę w okresie wegetacji. W tym czasie należy go podlewać w razie potrzeby, zużywając 15 litrów wody na 1 m2. m lądowań. W czasie suszy należy częściej dodawać wodę.
Jeśli lato jest deszczowe, nie ma potrzeby podlewania chrzanu. Należy pamiętać, że podmokłość gleby prowadzi do zgnilizny korzeni, choroby, której nie można leczyć. Pielęgnacja chrzanu obejmuje również karmienie. Za pierwszym razem musisz zastosować nawóz, który obejmuje:
- 4 g azotanu amonu;
- 7 g superfosfatu;
- 4 g soli potasowej.
Ta ilość złożonego nawozu jest obliczana na 1 mkw. m. Taki środek należy zastosować po pojawieniu się pierwszej wzmocnionej ulotki. Jeśli kultura ogrodowa pozostaje w tyle we wzroście, należy dodać słaby (dziesięcioprocentowy) roztwór dziewanny.
Rosnące problemy
Jak już zauważyliśmy, chrzan jest odporny na choroby i szkodliwe owady. Ale jeśli kultura rośnie w niesprzyjających warunkach, choruje:
- szara zgnilizna;
- więdnięcie pionowe;
- mozaiki.
Jeśli chodzi o szkodniki, roślina jest zagrożona przez:
- pchły;
- owady;
- chrząszcze kwiatowe.
Choroby wywoływane przez wirusa nie reagują na leczenie. To jest mozaika. Po znalezieniu dotkniętych osobników należy je dokładnie odkopać i usunąć. Werticyloza również nie jest uleczalna.
Zgnilizna to choroba grzybicza. Aby wyleczyć roślinę na wczesnym etapie, konieczne jest nałożenie 1% płynu Bordeaux. Zamiast tego można użyć siarczanu miedzi..
Aby chrzan nie został zaatakowany przez szkodniki, konieczne jest przestrzeganie elementarnych zasad techniki rolniczej. Ważne jest, aby usunąć chwasty dostępne na miejscu, a także wykopać ogród na głębokość 25 - 30 cm.
W razie potrzeby należy zastosować preparaty owadobójcze. Najpopularniejszy jest actellik. Ostateczną obróbkę należy wykonać 25 dni przed zbiorem korzeni. Jeśli kultura ogrodowa rośnie w sprzyjających warunkach, nie choruje i nie jest narażona na inwazję szkodliwych owadów.
Zbiór, właściwe przechowywanie roślin okopowych
Niektórzy ogrodnicy zbierają liście chrzanu, te części rośliny są używane jako przyprawa. Jeśli planujesz zbierać liście, nie tnij wszystkiego, ponieważ roślina nie będzie miała wystarczającej siły, aby się dalej rozwijać. Zaleca się ścinanie liści na wysokości 16 cm od podłoża.
Po wykopaniu korzeni umieść je w dobrze wentylowanym miejscu. Wskazane jest, aby chrzan był chłodny. Przed przechowywaniem skrawki należy obrobić jodem i wysuszyć..
Będziesz musiał wziąć małe drewniane pudełko, położyć pięciocentymetrową warstwę piasku na dnie i położyć warzywa korzeniowe na wierzchu. Upewnij się, że się nie dotykają. Posyp każdy rząd piaskiem. Zaleca się przechowywanie pojemników z warzywami korzeniowymi w piwnicy lub na nieogrzewanej werandzie.
Warzywa korzeniowe można przechowywać na półce w lodówce. Zaleca się owinięcie każdego z nich folią celofanową, po uprzednim wykonaniu otworów wentylacyjnych. Warzywa korzeniowe nadają się również do zamrażania. Można przechowywać w zamrażarce przez 5 do 7 miesięcy. Jeśli chcesz zamrozić warzywa korzeniowe, opłucz je, pokrój w kostkę, wysusz i włóż do papierowej torebki.
Ogrodnicy utrzymują suszony chrzan. Kroi się w skibochki, suszy w piekarniku i kruszy. Okazuje się, że surowce do przygotowania bulionów leczniczych. Zaleca się przechowywanie go w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Maksymalny okres trwałości to 24 miesiące..
Dowiedz się więcej o zaletach produktu
Chrzan zawiera rekordową ilość witamin, pierwiastków śladowych i przeciwutleniaczy. Przy regularnym, ale umiarkowanym stosowaniu produkt wzmacnia mechanizmy obronne organizmu, działa antyoksydacyjnie oraz zapewnia profilaktykę patologii onkologicznych.
Jeśli mężczyzna pali, ale pije chrzan z umiarem, zmniejsza się ryzyko chorób płuc. Warzywo korzeniowe w dowolnej postaci normalizuje funkcje przewodu pokarmowego, oczyszcza naczynia krwionośne, poprawia apetyt, a także pomaga pozbyć się zaparć.
Stwierdzono, że warzywo korzeniowe jest dobrym antybiotykiem. Leki chrzanowe są skuteczne w leczeniu zapalenia pęcherza i patologii związanych z drogami żółciowymi. Chrzan ma działanie moczopędne.
W przypadku braku przeciwwskazań należy włączyć ten produkt do swojej diety. Stwierdzono, że chrzan poprawia pracę mięśnia sercowego. Rośliny okopowe mają taki efekt leczniczy:
- stabilizuje ciśnienie;
- zapobiega niebezpiecznym stanom (zawał serca, udar);
- oczyszcza naczynia krwionośne;
- rekompensuje brak potasu.
Jeśli jesteś na diecie dietetycznej, najlepiej wykluczyć produkt z diety, ponieważ wzrośnie apetyt. Pomimo swoich korzystnych właściwości chrzan ma kilka przeciwwskazań. Zabrania się stosowania w chorobach trzustki (z zapaleniem trzustki).
Chrzan jest przeciwwskazany u osób z wrzodami żołądka lub jelit. Laktacja jest przeciwwskazaniem. Należy zauważyć, że nadmierne spożycie chrzanu jest niedopuszczalne, ponieważ może to mieć wpływ na żołądek i jelita.
Wniosek
Zadbaliśmy o to, aby uprawa chrzanu była łatwa. Ważne jest, aby przestrzegać zasad techniki rolniczej, terminowego podlewania i chwastów tej kultury ogrodowej.
