Zasady sadzenia migdałów i pielęgnacji ich na otwartej przestrzeni
Niewiele osób wie, że ulubionym migdałem wszystkich jest pestkowiec, a nie orzech. Ma wyśmienity smak i wiele przydatnych właściwości. Migdały są szeroko stosowane w kuchni i cukiernictwie. Jest częścią wielu produktów perfumeryjnych i kosmetycznych. Jednak migdały są dziś drogie. W tym artykule szczegółowo opowiem, jak sadzić i uprawiać migdały w mojej okolicy..
Zadowolony
Przybył do nas ze wschodu, starożytni Fenicjanie uznawali migdały za święte drzewo. Został nazwany na cześć bogini Amygdali od najdelikatniejszych pachnących kwiatów „amygdalus” - migdałów. Starożytni Rzymianie uważali migdały za oznakę bogactwa, płodności i szczęścia..
Liście są jasnozielone, lancetowate, z postrzępionymi krawędziami i ostrymi końcami, przymocowane do gałęzi za pomocą ogonków.
Kwiaty są proste (5 płatków) i podwójne, białe, różowe, fioletowo-liliowe, do 2,5 cm średnicy. Kwitnienie i owocowanie rozpoczyna się 4-5 lat po posadzeniu. Kwiaty otwierają się znacznie wcześniej niż pojawiają się liście, gęsto rozsypują gałęzie migdałów, tworząc piękny widok. Migdały kwitną w kwietniu i trwają około 20 dni. Najdelikatniejszy aromat wydzielają kwiaty.
Migdały muszą być zapylane krzyżowo, więc w pobliżu sadzi się kilka innych zapylających drzew migdałowych. Biorąc pod uwagę, że zapylanie odbywa się przy pomocy pszczół, zaleca się trzymanie w pobliżu 2-3 uli w celu zwiększenia plonów.
Owoc migdałów to owalny pestkowiec ze skórką przypominającą zamsz, która pęka po wysuszeniu. i pojawia się sam pestkowiec, upstrzony wieloma bruzdami. Wewnątrz jest zjadany rdzeń..
Odmiany migdałów
W naturze występuje około 40 rodzajów migdałów, najbardziej znane to następujące odmiany:
- Zwykłe migdały. Jest to znany gatunek migdałów, który dzieli się na dziki gatunek o gorzkich niejadalnych owocach i gatunek uprawny o słodkawych jadalnych owocach. Najbardziej przydatne i spożywane owoce słodkich migdałów.
- Almond Low (step, fasola). Migdał ten rośnie jak krzew, ma mrozoodporność wystarczającą do uprawy w centralnej Rosji, na przykład w rejonie Moskwy. Jej owoce są jadalne, istnieją 2 główne formy fasoli - o białawych i różowawych kwiatach
- Migdał po gruzińsku. Rośnie na zboczach gór Kaukazu, ma ciemnoróżowe kwiaty wielopłatkowe, dobrą mrozoodporność, można go sadzić również w rejonie Moskwy.
- Migdałowy Ledebour. W naturze występuje u podnóża Ałtaju; często tworzy całe zarośla. Kwiaty są dość duże, czerwono-różowe, kwitną znacznie wcześniej niż inne gatunki, a kwitnienie trwa prawie 3 tygodnie.
- Migdały Petunnikowa. Gatunek ten rośnie w Azji Środkowej, wygląda jak krzew, osiąga wysokość 1 m, jego kwiaty są proste, różowawe.
- Migdałowy trójklapowy. Jest to dekoracyjny rodzaj migdałów, używany do ozdabiania ogrodów, parków i skwerów, występuje w wielu odmianach różniących się różnymi kolorami - od śnieżnobiałego do fioletowego.
Migdały w projektowaniu krajobrazu
Ze względu na doskonały dekoracyjny wygląd i delikatny aromat kwiatów migdały są bardzo poszukiwane przez projektantów krajobrazu. Jest sadzony w parkach, ogrodach, na działkach osobistych, w pojedynczych nasadzeniach iw kompozycjach. Szczególnie dobre do tych celów są odmiany trójklapowych migdałów, które nawet po zakończeniu kwitnienia zachowują swoją atrakcyjność dzięki niesamowicie pięknym liściom, które zmieniają kolor kilka razy w ciągu sezonu..
Zalety migdałów
Jedzą tylko owoce słodkich odmian migdałów, takich jak Yubileiny, Ayudagsky, Dessertny, Sevastopolsky, Mangul. Należy zauważyć, że gorzkie odmiany migdałów zawierają kwas cyjanowodorowy, nie nadają się do odżywiania. Z gorzkich migdałów wytwarza się olejek na potrzeby kosmetyczne.
Korzyści z jadalnych migdałów dla ludzkiego organizmu są nieocenione:
- Pomaga oczyścić organizm.
- Przyspiesza metabolizm.
- Poprawia widzenie.
- Wzmacnia system odpornościowy.
- Spowalnia starzenie się organizmu.
- Chroni przed onkologią.
- Zmniejsza poziom cukru we krwi.
- Poprawia sen.
- Zmniejsza poziom złego cholesterolu.
- Poprawia kondycję skóry i włosów.
- Zapobiega osteoporozie.
- Poprawia aktywność mózgu.
- Przydatny przy dolegliwościach żołądkowych.
Stosowanie migdałów dla alergików jest przeciwwskazane. Nie wolno nam zapominać, że migdały są bogate w kalorie. Surowo zabrania się spożywania ziaren migdałów, które były zbyt długo przechowywane..
Wybór miejsca lądowania
Do sadzenia najczęściej kupowane są jednoroczne sadzonki migdałów. Sadzenie przeprowadza się w pierwszych dniach marca lub w ostatnich dniach października. Doświadczeni ogrodnicy zalecają dokładnie sadzenie jesienne, ponieważ sadzonki szybciej się zakorzeniają..
Wybierając miejsce, należy pamiętać, że migdały wymagają światła słonecznego, ale odpowiedni jest również półcień. Teren musi być zamknięty przed przeciągami i zimnymi wiatrami..
Jeśli gleba na miejscu jest zbyt kwaśna, należy ją zneutralizować mąką dolomitową lub wapnem.
Obszar wybrany dla migdałów należy najpierw oczyścić z chwastów i wyrównać. Wskazane jest przygotowanie żyznej mieszanki gleby złożonej z ziemi ogrodowej, piasku, próchnicy i sfermentowanego obornika, pobieranej w stosunku 3/1/2/5 z dodatkiem 0,5 kg superfosfatu na dołek.
Lądowanie
- Na 2 tygodnie przed zejściem na ląd kopią doły o wymiarach 50 * 50 * 50. Jeśli sadzi się wiele sadzonek, należy zachować odległość 3-4 m między drzewami, a między rzędami - 5-6 m.
- Na dnie każdego wykopu układana jest warstwa drenażowa, składająca się z tłucznia lub drobnego żwiru.
- Pośrodku każdego dołu wzmocniony jest kołek o wysokości 1-1,5 m, który wspiera sadzonkę.
- W środku wykopu z podłoża glebowego uformowany jest kopiec.
- Umieść sadzonkę na środku dołu na kopcu i delikatnie wyprostuj jej korzenie.
- Wypełnij otwór przygotowaną mieszanką gleby, upewniając się, że szyjka korzeniowa znajduje się 3-5 cm nad poziomem gleby.
- Ubij glebę, dobrze ją podlej, przywiąż sadzonkę do kołka.
- Strefę korzeniową sadzonki należy ściółkować torfem lub opadłymi liśćmi warstwą 3-5 cm.
Opieka
Migdały to dość bezpretensjonalna roślina, opieka nad nimi jest łatwa. Wystarczy zastosować się do prostych zaleceń, a roślina podziękuje Ci najbardziej przydatnymi i pysznymi owocami..
Podlewanie
Młodą roślinę podlewać raz na 2 tygodnie, a dojrzałe drzewa i krzewy raz na 3 tygodnie. Konieczne jest terminowe wyrywanie chwastów i poluzowanie ich 3-4 razy w sezonie do głębokości około 10 cm.
Top dressing
Po dwóch latach od momentu posadzenia konieczne jest rozpoczęcie wykonywania opatrunku górnego. Pod koniec kwietnia - na początku maja wprowadza się roztwór saletry amonowej lub mocznika w ilości 20 g na drzewo.
Jesienią 1 kg obornika, 20 g siarczku sodu i 40 g superfosfatu wprowadza się do strefy korzeniowej przez kopanie.
Przycinanie
Po zimowaniu wykonują cięcie sanitarne, odcinając zamarznięte i połamane gałęzie. Jesienią, po zakończeniu opadania liści, wykonuje się przycinanie odmładzające, skracające stare, porażone pędy rosnące wewnątrz korony. W razie potrzeby wykonuje się również formacyjne przycinanie drzewa lub krzewu..
Reprodukcja
Migdały można rozmnażać w następujący sposób:
- Posiew. To jest za długie i kłopotliwe. Jest rzadko używany..
- Warstwy. Powszechnie stosowana metoda hodowli migdałów. Pełnoprawną sadzonkę uzyskuje się z cięcia dopiero po roku.
- Sadzonki. Ta metoda jest często stosowana, sadzonki wykazują bardzo wysoki procent ukorzenienia..
- Przerost. Po silnym cięciu pędy kiełkują, po 2 latach można je oddzielić od głównej rośliny i posadzić.
Zwalczanie chorób i szkodników
Najczęściej występują choroby migdałów: parch, rdza, szara zgnilizna, perforowane plamienie, cerkosporoza. Aby z nimi walczyć, wszystkie uszkodzone części rośliny należy ostrożnie usunąć i spalić. Następnie należy pilnie potraktować rośliny odpowiednimi fungicydami..
Spośród szkodliwych owadów, przędziorki, mszyce, zwójki liści i zjadacze nasion mogą atakować migdały. Jeśli zostaną znalezione, rośliny są traktowane odpowiednimi środkami owadobójczymi.
Aby zapobiec tym problemom, w pierwszych dniach wiosny sadzonki migdałów są nawadniane 1% płynem Bordeaux. Późną jesienią, gdy kończy się opadanie liści, zabieg powtarza się.
Schronienie na zimę
W centralnej Rosji sadzonki migdałów przez kilka pierwszych sezonów należy przykryć na zimę warstwą opadłych liści lub słomy. W przypadku dojrzałych krzewów i drzew schronienie nie jest konieczne..
Wynik
Aby uzyskać dobry wzrost i produktywność migdałów, podczas sadzenia i uprawy należy zwrócić uwagę na następujące punkty:
- Kup odpowiednią odmianę sadzonki.
- Wybierz miejsce do sadzenia zgodnie z zaleceniami.
- Posadź sadzonkę zgodnie z instrukcjami.
- Postępuj zgodnie z zaleceniami dotyczącymi podlewania, karmienia, przycinania, spulchniania i ściółkowania.
- Terminowe zapobieganie chorobom i szkodnikom.
- Zaizoluj młode sadzonki na zimę w pierwszych latach życia.
