Ananas jemy w domu nie tylko na wakacjach

Ojczyzną ananasa jest Ameryka Południowa, a zwykłym siedliskiem kultury nie są bogate w wilgoć tropiky, ale suche równiny. Zaskakujące jest nawet to, że roślina, która tworzy potężną, do dwóch metrów średnicy, rozetę z ciernistych twardych liści, ma tak soczysty i słodki owoc. Smak ananasa ceniony był przez człowieka bardzo długo, na długo przed odkryciem Ameryki i jej podbojem przez wojska konkwistadorów.

Dziś ananasy uprawia się nie tylko w ich historycznej ojczyźnie, ale także w wielu krajach azjatyckich. Nawet w domu ananas można uprawiać na parapecie..

Popyt na kłujące, zielone kępki owoców jest duży na całym świecie. Spożywane są świeże i konserwowane, soki i dżemy są robione z ananasów, dodawane do różnych potraw i suszone. Ale jeśli wartość kulinarna owoców jest niezaprzeczalna, to stosunkowo niedawno zaczęli mówić o korzyściach płynących z tubylca tej odległej Brazylii. Co jest przydatne dla organizmu w ananasie? Na jakie właściwości i substancje w składzie owocu należy zwrócić uwagę??

Wartość ananasa dla organizmu

Jak wiele świeżych owoców, dojrzały ananas zachwyci smakoszy i zwolenników zdrowej diety bogactwem witamin i minerałów. Absolutnym liderem wśród witamin jest witamina C, która w miazdze na 100 gramów stanowi do 50 mg. Dodatkowo ananas zawiera witaminy z grupy B, PP i karoten. Słodko-kwaśny smak owoców zawdzięcza kwasom organicznym, sacharozie i fruktozie zawartym w miąższu, a także olejkom aromatycznym i eterycznym, które decydują o rozpoznawalnym aromacie ananasa.

Dla organizmu ananas jest źródłem wapnia, fosforu i żelaza, cynku, jodu i żelaza, manii, potasu i manganu, miedzi. W ostatnich latach aktywnie badano kompleks enzymów roślinnych, który dzięki rodzinie bromeliad otrzymał nazwę bromelina.

Wartość energetyczna 100-gramowej porcji to 48–52 kcal. W tym przypadku bierze się pod uwagę świeżą miazgę, jeśli w warunkach przemysłowych lub w domu zrobili kompot, kandyzowane owoce lub dżem z ananasa, dzięki dodatkowi cukru zawartość kalorii może znacznie wzrosnąć.

Przy dość niskiej zawartości kalorii świeżych owoców 100 gramów miąższu stanowi:

• 0,3 grama białka;
• 0,1 grama tłuszczu;
• 11,5 grama węglowodanów;
• 0,3 grama popiołu;
• 85,5 grama wody.

Rzeczywiście, roślina starała się gromadzić wodę, nadając miazdze soczystość i inne substancje, które decydują o dobroczynnych właściwościach ananasa dla organizmu człowieka w zawale wznoszącym się nad ujściem..

Dobroczynne działanie ananasa na organizm człowieka

Włączenie świeżych plasterków ananasa lub soku z tego owocu do codziennego menu pomoże ożywić procesy trawienne. Dzięki wysokiemu stężeniu kwasów oraz obecności unikalnych enzymów, ananas spożywany na deser pomoże pozbyć się ciężkości żołądków i dosłownie sprawi, że organizm szybciej strawi zjadany pokarm. To działanie kompleksu enzymów zostało docenione przez osoby chcące schudnąć. Dziś ananas wchodzi w skład żywienia dietetycznego, a na jego bazie produkowane są biologicznie aktywne środki odchudzające..

Ananas jest szczególnie przydatny dla organizmu, jeśli dana osoba cierpi na niską kwasowość lub z jakiegoś powodu nie wytwarza wystarczającej ilości własnych enzymów. W takim przypadku pyszny naturalny środek może z łatwością zastąpić leki..

Pacjenci z nadciśnieniem tętniczym dobrze wiedzą, jak cenny jest ananas dla mężczyzn i kobiet z wysokim ciśnieniem krwi. Owoc jest aktywnie stosowany profilaktycznie w celu jego redukcji, a także usunięcia szkodliwego cholesterolu, wzmocnienia ścian naczyń krwionośnych oraz poprawy wydolności całego układu sercowo-naczyniowego..

Ananas ma inną interesującą właściwość. Miąższ i sok z egzotycznego owocu rozrzedzają krew, co nie tylko zmniejsza ryzyko chorób układu sercowo-naczyniowego i ryzyka udaru, ale staje się dobrą pomocą w leczeniu zakrzepicy i żylaków.

Mówiąc o zaletach ananasa dla organizmu człowieka, nie sposób nie wspomnieć o jego skuteczności w okresie masywnych chorób układu oddechowego. Bogate w owoce witamina C, nie tylko uzupełnia organizm energią, ale także wzmacnia układ odpornościowy, pomaga przeciwdziałać infekcjom wirusowym i bakteryjnym.

Ananas wspomaga usuwanie nadmiaru płynów z organizmu. Ta właściwość jest wykorzystywana w chorobach układu moczowo-płciowego, nadciśnieniu, a także w czasie ciąży.

Kobiety, które spodziewają się dziecka i innych kategorii konsumentów ananasa, docenią zdolność miąższu do łagodnego wpływu na nastrój i cały układ nerwowy. Ananas zarówno dla kobiet, jak i mężczyzn można uznać za naturalny środek energetyczny i przeciwdepresyjny. Dodaje energii, pomaga zwalczyć bezsenność i stres, depresję i chroniczne zmęczenie. Zaleca się włączenie do jadłospisu ananasa z osłabionym układem odpornościowym i anemią..

Wpływ soku i miąższu ananasowego na skórę

Ten owoc jest w stanie nie tylko chronić organizm przed wpływami zewnętrznymi, ale także odmładzać go. Substancje zawarte w miąższu ananasa działają na organizm jako naturalny przeciwutleniacz. Co więcej, dzieje się tak, gdy owoc jest spożywany, a jego miąższ jest używany na zewnątrz..

Jeśli w składzie maseczek użyjesz kleiku ze świeżych owoców lub nałożysz lód z miąższu, skóra po ananasie traci tłusty połysk, napina i rozjaśnia. Po zastosowaniu kosmetyków z ananasem skóra pozbywa się martwych komórek, a zmarszczki mimiczne zostają wygładzone. Właściwości przeciwzapalne pomagają radzić sobie z ropnymi formami na skórze, pod wpływem tego naturalnego środka poprawia się regeneracja.

Tylko jeśli masz skłonność do reakcji alergicznych, a także jeśli masz uszkodzoną lub przesuszoną skórę, lepiej nie używać ananasa lub przed zabiegiem wykonać test na nadgarstku.

Korzystne działanie ananasa na kobiety

Jeśli zdrowa kobieta odczuwa jedynie przyjemność i korzyści zdrowotne wynikające z jedzenia ananasa, to przyszła mama powinna bardzo uważać, aby w swoim menu uwzględnić egzotyczne owoce. Podczas ciąży lekarze zalecają całkowite wykluczenie z diety ananasa i innych pokarmów, które mogą aktywnie wpływać na organizm kobiety i dziecka, lub stosować je ze szczególną ostrożnością. W przypadku ananasa takie obawy i środki ostrożności są bardzo ważne, ponieważ produkt jest wymieniony jako aktywny alergen. W rezultacie organizm reaguje na spożycie obcego białka dość gwałtowną i bolesną reakcją, wyrażającą się zjawiskami oddechowymi, obrzękiem błon śluzowych nosogardzieli i wszystkich narządów oddechowych, zaburzeniami trawienia, wysypką skórną i swędzeniem.

Oznacza to, że nawet przy braku oznak nietolerancji owoców u matki istnieje potencjalne zagrożenie ananasem dla dzieci. Jeśli ananas był wcześniej w diecie kobiety w ciąży, a kobieta po zażyciu nie odczuwała zmiany samopoczucia:

• w pierwszym trymestrze nadal lepiej jest usunąć owoce z menu;
• w II i III trymestrze możesz rozpieścić się kilkoma kawałkami swojego ulubionego przysmaku.

W takim przypadku musisz ściśle monitorować własną reakcję na ananasa i zachowanie płodu..

Lepiej jest wykluczyć ananasa z menu kobiety karmiącej w pierwszych miesiącach, aby nie wywoływać niepożądanych reakcji na owoce u dziecka..

Ze względu na wysokie ryzyko alergii lub nietolerancji pokarmowych ananasa nie podaje się dzieciom poniżej trzeciego roku życia. Jeśli dziecko ma predyspozycje do takich reakcji, lepiej nie wprowadzać dziecka do słonecznego owocu nawet do 6-7 lat..

Czy ananas jest dobry dla endometrium??

Dziś często można usłyszeć o zaletach ananasa dla endometrium, czyli wewnętrznej wyściółki macicy, która odgrywa ważną rolę w procesie ciąży i dalej, podczas jej rozwoju. To ta warstwa, która rośnie w trakcie cyklu, otrzymuje zapłodnione jajo. Jeśli tak się nie stanie, endometrium obumiera i wraz z krwią menstruacyjną jest wydalane z organizmu. Wraz z rozpoczęciem nowego cyklu proces się powtarza..

Kobiety, których endometrium nie ma wystarczającej grubości, jak mówią lekarze, częściej doświadczają trudności nie tylko z urodzeniem dziecka, ale także z poczęciem.

Dlatego kobiety, które chcą zostać matką, wykorzystują wszystkie możliwości, aby endometrium osiągnęło pożądane wskaźniki. Istnieje opinia, że ​​ananas jest prawie eliksirem stymulującym rozwój dla endometrium. Jednak lekarze odrzucają to stwierdzenie. W rzeczywistości nie przeprowadzono takich badań medycznych, a mówiąc o korzyściach płynących z ananasa dla kobiet, dietetycy mogą zauważyć obecność w miazdze:

• szeroka gama witamin;
• przeciwutleniacze;
• kwasy organiczne.

Ale inne owoce mają ten sam zestaw substancji aktywnych. Ale alergenność ananasa dla kobiety w ciąży nie może przynieść żadnych korzyści!

Aby zmienić grubość endometrium, lekarze zalecają zwracanie uwagi na pokarmy zawierające beta-karoten i witaminę E, a także selen:

• A tutaj liderami w zawartości witaminy A nie są ananasy, ale marchewka i pomidory, wątróbkę i arbuzy, a także czerwone pomarańcze i brzoskwinie.
• Źródłem witaminy E dla kobiet nie są ananasy, ale orzechy i otręby, zboża i oleje roślinne..
• Możesz uzupełnić organizm selenem, włączając do diety dania z makreli i pieczywo z otrębami, brokułami i pomidorami.

Zalety ananasa dla mężczyzn

Wymieniając korzystne właściwości ananasa dla mężczyzn, dietetycy muszą powiedzieć, że zdolność tego owocu do szybkiego przywracania energii, odżywiania zapasów witamin i minerałów. Ponieważ dla wielu silniejszego seksu codzienne życie przygotowuje poważny stres psychiczny i fizyczny, włączenie ananasa do diety zneutralizuje negatywne konsekwencje przepracowania. Dla mężczyzny ananas wzmocni układ odpornościowy i nerwowy, przejawi się jako skuteczny antyoksydant. Może to wpłynąć tylko na ogólne samopoczucie i aktywność seksualną mężczyzny..

Możliwe przeciwwskazania i konieczna ostrożność

Pomimo niezaprzeczalnych zalet ananasa dla męskiego i kobiecego ciała nie można nadużywać tego owocu i bezmyślnie traktować tak aktywny produkt.

Po pierwsze, ananasa należy wyrzucić, jeśli masz skłonność do nietolerancji pokarmowych i alergii. Ten środek ostrożności dotyczy owoców w każdym wieku. Jednocześnie nie musisz włączać ananasa do menu dla dzieci poniżej trzeciego roku życia, a także kobiet karmiących i przyszłych matek w pierwszej połowie ciąży. Niebezpieczeństwo jedzenia ananasa dla kobiet w ciąży polega na tym, że owoc może wywołać nagłą pracę.

Ponieważ ten produkt ma dość wysoki indeks glikemiczny, wówczas stosowaniu ananasa z cukrzycą powinny towarzyszyć wszelkie środki ostrożności. Nieprzyjemne objawy po zjedzeniu ananasa i pogorszenie stanu zdrowia czekają na chorego cierpiącego na wrzód trawienny i zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości. Zwiększona zawartość aktywnych kwasów w miazdze wpływa negatywnie na szkliwo zębów, dlatego po spożyciu świeżych owoców należy wypłukać usta i umyć zęby.

Prawda o zaletach ananasa - wideo