Wszystko o kurczakach puszkina
Wiele prywatnych podwórek ma jakieś żywe stworzenie. Bardzo często zawierają różne kurczaki, od których otrzymują dietetyczne mięso i zdrowe jajka. Jedną z uniwersalnych ras jest kurczak Puszkina. Podczas jej hodowli naukowcom udało się uzyskać idealne połączenie dobrych wskaźników jakości mięsa i produkcji jaj..
Zadowolony
Historia hodowli
Naukowcy z Instytutu Genetyki w mieście Puszkin spędzili 30 lat na hodowli tych kurczaków. Pierwszych przedstawicieli uzyskano przez skrzyżowanie różnobarwnego australorpus z białymi leghorusami i mieli one słabą wydajność i wagę..
Dlatego zostały później skrzyżowane z przedstawicielami Broiler-6, co zapewniło wysoką jakość mięsa. Jednak kopie te miały jedną wadę. Wysokie grzbiety zamrażali podczas silnych mrozów.Zdecydowano się na skrzyżowanie ich z białą moskiewską, w wyniku czego kurczaki wyhodowanej rasy nabyły grzebień w kształcie różu.
Ostateczna wersja pojawiła się i została zarejestrowana dopiero w 2007 roku. Kura ta odziedziczyła po przodkach wysoką produkcję jaj i dobrą masę ciała..
Charakterystyka i cechy rasy
To bardzo spokojne i bezpretensjonalne kurczaki, dość łatwe w utrzymaniu..
Wygląd
Przedstawiciele rasy Puszkina wyróżniają się następującymi cechami zewnętrznymi:
- korpus jest trapezoidalny;
- proste plecy zwężające się ku ogonowi, szeroka klatka piersiowa;
- długie skrzydła są lekko obniżone;
- ogon mocno uniesiony;
- nogi są długie, mają cztery palce z białymi pazurami;
- wydłużona głowa zwieńczona jest różowo-różowym grzbietem z brodawkami w górnej części;
- długa szyja charakteryzuje się obecnością grzywy;
- mocno zakrzywiony dziób średniej długości i kości słoniowej;
- puszyste upierzenie ma biały puch.
Kolor
Jedną z charakterystycznych cech kurczaków Puszkina jest ich różnorodne upierzenie. Samce mają więcej bieli, podczas gdy kobiety mają więcej czerni. Istnieją również okazy w kolorze pasiastym. Koguty są bardzo często czysto białe.
Postać
Ta rasa kurczaków charakteryzuje się następującymi cechami behawioralnymi:
- bardzo spokojny i elastyczny;
- dobrze dogadać się z każdym żywym stworzeniem. Może być trzymany z innymi rasami kurczaków;
- w razie niebezpieczeństwa nie biegną, ale po prostu przytulają się do ziemi;
- bardzo łatwy w obsłudze;
- dobrze rozumieć wymagania właścicieli;
- kogut w kurniku jest głównym i prowadzi „harem” 20–25 kur;
- mogą wystąpić konflikty między mężczyznami (jeśli nie ma wystarczającej liczby kobiet na mężczyznę).
Instynkt inkubacyjny
Chociaż warstwy Puszkina są spokojnymi stworzeniami, nie siadają do wyklucia kurczaków, ponieważ jedną z ich wad jest utrata instynktu macierzyńskiego.
Ptak może siedzieć na gnieździe przez kilka dni, a następnie porzucić swoje potomstwo. Ale czasami wciąż są rzadkie wyjątki, a wtedy te kurczaki są całkiem niezłymi kurami.
Cechy produkcyjne
Wspomnieliśmy już, że kurczaki te łączą w sobie zdolność do produkcji smacznego mięsa i wystarczającej ilości jaj..
Produkcja jaj i kiedy zaczynają nieśność
Dojrzałość płciowa kurcząt następuje w wieku 5-6 miesięcy, w tym samym czasie rozpoczyna się okres nieśności. Wskaźniki produkcji jaj są dość wysokie i ustępują jedynie kurom jaj.
W dobrych warunkach samice mogą wyprodukować do 250-270 jaj rocznie (czasami 300). Jeśli jest wystarczająco dużo jedzenia i oświetlenia, ptaki pędzą zimą. Jaja są składane prawie codziennie w lecie..
W okresie linienia mogą zrobić sobie krótką przerwę. Pierwsze jajka są małe i ważą około 40 g, czasem 50 g.Stopniowo, po 7 miesiącach, rozmiary stają się większe, a waga osiąga 65 g. Po roku wskaźniki mogą wzrosnąć do 75 g. Jaja mają jasne żółtko i gęstą biel.
Kolor muszli - jasny, od białego i żółtawego do beżowego.
Wczesna dojrzałość i smak mięsa
Waga przedstawicieli rasy Puszkina jest dość wysoka. Kura łatwo dorasta do 2 kg, a kogucik osiąga 3 kg (czasem 3,5 kg). Dodatkowe koguty są używane głównie do mięsa.
Tusza jest łatwa do zerwania, a czarne konopie nie pozostają na niej. Skóra jest jędrna i lekka. Dlatego tusze mają dość atrakcyjną prezentację. Mięso jest bardzo smaczne, daje bogaty rosół.
Warunki zatrzymania
Przedstawiciele rasy Puszkin nie wymagają warunków przetrzymywania. Czują się komfortowo nawet w trudnym klimacie.
Wymagania dotyczące kurnika
Ptak zimuje łatwo w nieogrzewanych kurnikach, ale musi być izolowany, bez przeciągów i wilgoci..
Grzęda musi być wykonywana na małej wysokości, ponieważ ptaki te nie latają, a schodząc z wysokiego okonia, grożą zranieniem nóg. Dlatego powinny być wykonane nie wyżej niż 70-80 cm (dodatkowo przymocuj do nich drabinki).Podłoga dla drobiu powinna być pokryta torfem, trocinami lub słomą. Taka ściółka zapewnia ciepło w kurniku zimą..
Dziedziniec spacerowy
Te kury nie latają, chodzą powoli, więc nie ma potrzeby budowania dla nich chodników z wysokimi płotami i skomplikowanymi konstrukcjami..
Wystarczą im otwarte ogrodzenia z markizami, w których będą mogli się schować przed pogodą..
Na spacerze konieczna jest obecność pojemnika z piaskiem i drobnym żwirem. Jest to niezbędne do kąpieli ptaków i jedzenia (w celu poprawy trawienia).
Jak znoszą zimno
Podczas hodowli kurczaków Puszkina wiele uwagi poświęcono ich odporności na niskie temperatury. Obecność gęstego upierzenia z dobrym puchem, długimi nogami i różowym grzebieniem pozwala ptakom tolerować dość silne zimno.
Jak karmić dorosłe kurczaki
Aby ptak dobrze się spieszył i miał smaczne mięso, musi być odpowiednio karmiony. Ale ponieważ ptaki te wyróżniają się zwiększonym apetytem i skłonnością do przejadania się, ważne jest, aby kontrolować ilość spożywanego pokarmu, aby nie przytyły i nie przestawały się spieszyć..
Kurczaki nie potrzebują drogiej paszy. Mają wystarczającą ilość zboża i konwencjonalnej paszy. Należy podać mokrą karmę, ale należy ją zjeść w ciągu około 40 minut, aby uniknąć zakwaszenia.
Mieszanie różnych pasz pozwala ptakowi uzyskać wszystkie niezbędne substancje. Również w jej diecie powinny być obecne:
- zboża i ziarna;
- Warzywa świeże i gotowane;
- odpady mięsne i rybne;
- produkty mleczne (kefir lub twarożek);
- mąka kostna;
- zieleń;
- rozdrobniona skorupa.
Należy podawać witaminy w celu polepszenia produkcji jaj i smaku mięsa. Konieczne jest karmienie kurczaków 2-4 razy dziennie, aby nie przejadły się, ale także nie pozostały głodne.Możesz użyć tego trybu:
- 6-7 rano - jedna trzecia dziennej wartości zbóż;
- 8-9 rano - zacier gotowanych warzyw z otrębami;
- 12 godzin - gotowane warzywa;
- 18 godzin - reszta objętości ziarna.
Jeśli nie ma ogrodzonego pastwiska, na spacerze można zawiesić kiście trawy lub siana. Jako warzywa podawaj cukinię, dynię lub kapustę.
Pisklęta hodowlane
Jak powiedzieliśmy wcześniej, kury te straciły instynkt lęgowy. Dlatego hodowla odbywa się poprzez składanie jaj w inkubatorach..
Inkubacja jaj
W tym celu wybieraj jajka średniej wielkości, czyste i równe, bez wad. Waga może wynosić od 55 g do 70 g, ale im większe jajko, tym gorzej przewróci się w inkubatorze. Duże jaja można umieścić pod lęgami innych ras.
Materiał do inkubacji przed zakładką jest przechowywany w temperaturze + 10-15 stopni przez nie więcej niż 7 dni. Wskaźniki wylęgu są dość wysokie (90-95%). Wynika to z bardzo dobrej aktywności samców, która prowadzi do wysokiej płodności jaj..
Nawet jaja z dwoma żółtkami są często zapładniane, ale nie są używane do inkubacji..
Pisklęta wykluwają się wcześniej niż inne rasy. Dzieje się to już w dniu 19-20. W wylęgu jest więcej samców niż samic.
Pielęgnacja młodego wzrostu
Te pisklęta są pielęgnowane w taki sam sposób, jak inne pisklęta. Nie wymagają specjalnych warunków, a także charakteryzują się dużą wytrzymałością. Młode wykluwają się szybko i przyjaźnie.
Po wyschnięciu otrzymują pierwsze jedzenie. Najczęściej jest to jajko na twardo. Woda musi być świeża i czysta, ponieważ kurczaki bardzo często zaczynają pić wcześniej niż jedzą.
Młode są równie spokojne, jak starsi członkowie rasy, więc nie muszą robić wysokich płotów. Przy dobrej pogodzie już po kilku tygodniach zaczynają stopniowo przyzwyczajać je do ulicy. Nie boją się spadków temperatur i zmiany paszy.
Dietetyczny kurczak
Chodzące pisklęta jedzą trawę i różne owady z apetytem. Rosną i szybko przybierają na wadze. Zgodnie z zaleceniami hodowców mieszanek paszowych, kurczaki w pierwszych tygodniach można podawać przystawkę dla brojlerów firmy "Purina".
Po dwóch tygodniach są przenoszone do hodowli brojlerów. Od miesiąca zaczynają przyzwyczajać się do CC dla młodych zwierząt.
Ponadto od pierwszych dni kurczakom podaje się jajka na twardo i kaszę jaglaną. Stopniowo do diety wprowadza się zioła, gotowane ziemniaki, olej rybny, mięso i kości oraz mączkę rybną..
Planowana wymiana stada
Jedną z zalet kurczaków Puszkina jest to, że latają przez 3-4 lata. Dlatego nie trzeba często zmieniać stada, jak to zwykle bywa w przypadku przedstawicieli ras jaj.
Plusy i minusy
Jak wszystkie kurczaki, kurczaki Puszkina mają swoje zalety i wady..
Zalet jest znacznie więcej:
- szybki wzrost i wczesna dojrzałość;
- niewymagający warunków życia i paszy;
- wytrzymałość w niskich temperaturach;
- doskonała prezentacja tusz;
- prawie w stu procentach wylęg młodych zwierząt;
- wysoka produkcja jaj i długi okres produktywności;
- spokojny i nieszkodliwy charakter.
- niezdolność do wyklucia kurczaków;
- wysoka aktywność samców (można to zaliczyć na plus, gdyż aktywność gwarantuje wysoki stopień zapłodnienia jaj);
- zwiększony apetyt i skłonność do przejadania się (tłusty kurczak przestaje się spieszyć), więc musisz kontrolować ilość paszy;
- niemożność uniknięcia niebezpieczeństwa.
Pomimo pewnych wad ptaki tej rasy są uważane za najlepszą opcję do trzymania na prywatnym podwórku. Hodowcy nie zmarnowali trzydziestu lat. Dzięki temu mamy wszechstronnego ptaka znoszącego smaczne i dość duże jaja, a także posiadającego doskonałe walory smakowe mięsa. Jednocześnie jest łatwy w pielęgnacji i niewymagający. Zdobądź te kurczaki i przekonaj się sam!