Białe kurczaki: opis ras i krzyżówek
Białe kury zyskały sławę wśród kur niosek jako produktywne, ale trudno nie dać się zmylić przy wyborze ptaków do gospodarstwa. Dzisiaj przedstawimy Wam opisy i cechy najpopularniejszych ras, tak aby każdy hodowca drobiu mógł wybrać odpowiednią do uprawy..
Zadowolony
Pochodzenie
Udomowienie kurczaków nie nastąpiło od razu, były one początkowo dzikie i rozmnażane w warunkach naturalnych. Nie ma dokładnych danych na temat tego, kiedy dana osoba zrobiła dom z kurczaka, ale zakłada się, że stało się to ponad cztery tysiące lat temu. Zwiększony popyt na jajka skłonił ludzi do zastanowienia się, jak zwiększyć produkcję jaj u kurczaków..Pod koniec XIX wieku kurczaki domowe były wyraźnie podzielone jajko i mięso. Spośród wszystkich ras białych kurczaków tylko niewielka część jest uważana za naturalną, reszta warstw jest wynikiem pracy hodowców.
Wydajność samic w składaniu jaj zależy od jaj złożonych w ich ciałach w momencie urodzenia. Liczba jaj na kurę to około 1000, ale hodowcom udało się wyhodować kurczaki, w których ich liczba sięga 4000. Dzięki temu ptaki osiągają wysokie wyniki w składaniu jaj..
Rasy i krzyżówki białych kurczaków
Poniżej znajdują się najczęstsze rasy białych warstw i ich cechy.
Adler srebrny
Początek tej rasy położono na fermie drobiu Adlera. Kury te są dobrze przystosowane do różnych warunków klimatycznych, adaptacja trwa tylko kilka dni.Mają dobrą odporność, dzięki czemu są odporne na wiele chorób (np. Ospę) i mają wysokie wskaźniki przeżywalności (u kurczaków średnio 97%, u dorosłych - 85%). Ptaki te dobrze dogadują się z przedstawicielami innych ras kurczaków..
Waga srebrnych kogutów Adler waha się od 3,5 do 4 kg, kur - od 2,8 do 3 kg. Ich okres składania jaj trwa do czterech lat, czyli dłużej niż w przypadku większości innych niosek. Każdego roku kura znosi 180–200 jasnobrązowych jaj o wadze 56–58 g.Wśród cech zewnętrznych tych ptaków można wyróżnić:
- zgrabna okrągła głowa, żółty dziób;
- okrągłe oczy z miedzianym odcieniem;
- czerwone płatki;
- środkowy grzbiet ma kształt liścia z pięcioma zębami;
- tułów jest średniej wielkości, plecy proste i szerokie;
- zaokrąglony ogon ze zwiniętymi warkoczykami;
- kończyny średnie z wystającymi piszczelami, śródstopie dobrze rozwinięte.
Bress galusowy
To rasa wyhodowany przez francuskich hodowców jest dumą tego kraju. W naszym kraju jest to rzadkie, jednak biorąc pod uwagę duże zainteresowanie hodowców drobiu, w przyszłości istnieje duże prawdopodobieństwo, że ptaki te wkrótce się rozprzestrzenią..Kurczaki Bress Gallic wyróżniają się witalnością i wytrzymałością, a także spokojnym usposobieniem. Główną zaletą tej rasy jest szybkie dojrzewanie jej przedstawicieli, do miesiąca młode są już opierzone i ważą od 550 do 750 g.
Przedstawiciele tej rasy charakteryzują się szybkim rozwojem i dobrą wagą, koguty osiągają wagę 5 kg, kury - do 3,5 kg. Nioski rocznie przynoszą od 180 do 240 jasnokremowych lub białych jaj o masie 60-85 g.Wygląd zewnętrzny zagłębienia kurczaków galijskich wygląda następująco:
- wdzięczna głowa na krótkiej szyi, ozdobiona trójzębnym grzebieniem;
- duże ciemnobrązowe oczy;
- płatki w kształcie migdałów, białe;
- średniej wielkości ciało z potężną klatką piersiową;
- ogon pod kątem 45 ° do lędźwi, długie warkocze;
- średnie czteropalczaste nogi w kolorze szaro-niebieskim.
Pervomaiskaya
Kury te swój wygląd zawdzięczają Pervomaisky w obwodzie charkowskim (Ukraina), gdzie hodowano je w latach 1935-1941. Są spokojne i nie hałaśliwe, łatwo tolerują niskie temperatury i nie są wybredne. Przedstawiciele rasy są nieaktywni, nie mają na nie wpływu czynniki stresowe.Dorosły kogut waży do 4 kg, a kura - do 3,5 kg. Nioski produkują rocznie od 180 do 200 brązowych jaj o masie około 60 g.Cechy zewnętrzne kurczaków pierwszomajowych są następujące:
- głowa jest szeroka, grzebień mały, różowawy, dziób żółty;
- kolor oczu jest pomarańczowo-żółty;
- czerwone płatki uszu;
- ciało jest głębokie, ustawione poziomo;
- mały ogon, umieszczony pod kątem 15 ° do ciała;
- krótkie żółte nogi.
Leghorn
Ojczyzna Leghorns - Włochy, później zainteresowali się tymi ptakami w Ameryce i tutaj zyskały popularność od początku XX wieku.Uprawa tych ptaków jest możliwa zarówno w regionach południowych, jak i północnych, ponieważ wyróżniają się dobrą adaptacją do warunków naturalnych. Kurczaki są bezpretensjonalne w utrzymaniu, najważniejsze jest zapewnienie im przestronnej i niezbyt dusznej kurnika, w którym będą suche.
Koguty ważą około 3 kg, a kury średnio 2 kg. Kury produkują rocznie od 170 do 240 białych jaj o masie około 60 g..Ich wygląd zewnętrzny wygląda następująco:
- głowa jest średnia, grzebień ma kształt liścia;
- oczy młodych zwierząt mają ciemnopomarańczowy kolor, z wiekiem stają się bardziej wyblakłe;
- płatki uszu są białe;
- ciało jest wydłużone, klatka piersiowa wystaje do przodu, plecy są proste;
- ogon jest szeroki u nasady;
- kończyny średniej długości.
Rosyjski biały
Z tych ptaków wyhodowanych w ZSRR w latach 1929-1953, do krzyżowania wykorzystywano białe leghorny i miejscowych aborygenów. Nie są kapryśne, odporne na wiele chorób nowotworowych, mają doskonałą odporność, są łatwe w żywieniu i utrzymaniu..
Ich masa jest niewielka: koguty ważą do 3 kg, a kury - do 2,1 kg. Zaczynają składać jaja od 5 miesiąca i przynoszą rocznie od 200 do 240 białych jaj o wadze od 56 do 60 g.Na zewnątrz te ptaki wyglądają tak:
- głowa jest średniej wielkości, przeciętny dziób jest żółty;
- u samic grzebień zwisa z jednej strony, u kogutów stoi prosto i ma 5 zębów;
- płatki uszu są białe;
- ciało o mocnych kościach i ciasnych skrzydłach;
- krótki ogon, dobrze rozwinięty;
- mocne kończyny średniej wielkości żółte.
Hisex White
Ojczyzną tych kurczaków jest Holandia, gdzie zostały wyhodowane przez holenderską firmę „Hendrix Genetics Company” w latach 70-tych XX wieku.. Hisex White różnią się wigorem, mobilnością i aktywnością. Wykazali odporność na przenoszenie chorób zakaźnych, grzybiczych i robaków pasożytniczych..Ptaki te wyróżniają się dobrą produktywnością, pomimo niewielkiej wagi, która wynosi 1,8 kg dla kogutów i 1,6 kg dla kur. Już w wieku 4-4,5 miesiąca kury zaczynają nieść i dają rocznie około 300 jasnobrązowych jaj o masie od 63 do 65 g.Dla ptaków białego krzyża highsex charakterystyczne są następujące znaki zewnętrzne:
- mała głowa z czerwonym grzebieniem w kształcie liścia;
- oczy są jasnobrązowe;
- wydłużona, zgrabna sylwetka z masywną klatką piersiową;
- ogon jest bujny i prosty;
- krótkie nogi.
Golarka biała
Ptaki tej krzyżówki swój wygląd zawdzięczają hodowcom holenderskim. Dzięki dobrze dobranym okazom i dobrej selekcji wyhodowano kurczaki golarka biała, które spożywane w niewielkiej ilości paszy charakteryzują się wysoką produkcją jaj.
Nie są skłonni do walki, mają silną odporność i wystarczającą wytrzymałość. Dobrze dogaduj się z kurczakami, które mają spokojny charakter.Waga koguta i kurczaka wynosi od 1,6 do 2 kg. Białe kury golące dają rocznie od 200 do 250 białych jaj o mocnej skorupce i wadze 63 g.
Cechy zewnętrzne golarki ptasiej białej:
- mała głowa, mocny żółty dziób;
- kolor grzebienia i kolczyków jest jaskrawoczerwony;
- klatka piersiowa i brzuch pełne, zaokrąglone, pośrodku ugięcie grzbietu;
- mały ogon;
- silne kończyny z brakującym upierzeniem.
Moskwa
Został wycofany w latach 1947-1959. w Zagorsku (region moskiewski) specjalnie na warunki rosyjskiego klimatu.Przedstawiciele Rasa moskiewska dobrze znosi różne warunki klimatyczne, ma wysoką odporność i jest odporny na różne choroby.
Dorosłe koguty ważą 3,1 kg, kury 2,4 kg. Nioski dają rocznie 180 jaj o białej barwie i wadze 55 g.
Dane zewnętrzne moskiewskiej rasy kurczaków:
- mała głowa z różowym grzebieniem, żółty dziób;
- płatki są biało-czerwone;
- tułów głęboki, klatka piersiowa wypukła i okrągła, grzbiet długi i równy;
- skrzydła i ogon są dobrze rozwinięte;
- kończyny niskie, żółte.
kornwalijski
Te kury zostały wyhodowane w Wielkiej Brytanii w połowie XIX wieku. Pierwsze ptaki nie złożyły bardzo wielu jaj, jednak dzięki pracom hodowlanym naukowcom udało się poprawić ten wskaźnik..Ptaki te wyróżniają się dobrą wytrzymałością młodych zwierząt, doskonałą adaptacją do różnych klimatów i bezpretensjonalnym odżywianiem. Rasa kornwalijska ma również bardzo dobry instynkt lęgowy..
Waga dorosłych samców wynosi 3,5-4,5 kg, kurczaki do 3,5 kg. Produkcja jaj rasy kornwalijskiej wynosi 130-160 jaj rocznie. Kolor skorupy jaja jest brązowy, a jego waga to 50-60 g.Rasa kornwalijska ma następujące cechy zewnętrzne:
- głowa jest szeroka, grzebień ma kształt strąka;
- czerwone płatki uszu;
- ciało jest gęste i muskularne, klatka piersiowa jest szeroka;
- lekko opadający, krótki ogon;
- kończyny bez upierzenia.
Białe kurczaki są poszukiwane przez hodowców drobiu ze względu na ich produktywność. Korzystając z informacji o popularnych rasach kur niosek, z łatwością znajdziesz odpowiednich mieszkańców dla swojego kurnika.