Opis mrozoodpornych ras kurczaków: charakterystyka i zdjęcia

Podczas hodowli różne rasy kurczaków szczególną uwagę zawsze zwracano na tak ważny wskaźnik, jak mrozoodporność, ponieważ w wielu krajach panują bardzo surowe zimy.

Opowiemy o niektórych krajowych i zagranicznych przedstawicielach hodowli kurczaków, które wykazują dobrą odporność na mróz.

Rasy domowe kurczaków

Dziś wśród wielu ras domowych charakteryzujących się mrozoodpornością można nazwać następujące.

Pavlovskaya

Kurczaki z Pawłowska, tak jak rasa ozdobna, różnią się niezwykłym upierzeniem - jest nieco podobne do głuszca. W rasie występują dwa kolory: czarno-biały (srebrny) oraz czarno-złoty. Główna część stalówki jest biała lub złota, a końcówka ma czarny kolor.Te ptaki nie są duże. Kurczak waży około 1,5 kg, a kogut 1,8-2,2 kg. Ich produktywność waha się w granicach 80-120 jaj rocznie. Waga jajka 45-50 g.

Ten ptak nie lubi zawartość w klatkach, woli wolę i dobrze się czuje w przestronnej kurniku. Ponadto potrzebuje miejsce na spacer, ponieważ są to stworzenia mobilne i brak spacerów będzie miał zły wpływ na ich samopoczucie. W jedzeniu są dość bezpretensjonalni i chętnie zdobywają własne jedzenie. Ale zimą wskazane jest włączenie do diety suplementów witaminowych, z których latem mogą czerpać ptaki zielona pasza.Koguty tej rasy są uważane za wielkich wojowników i mogą pokonać przeciwnika na śmierć. Ale kurczaki są bardzo troskliwymi matkami..

Planując zdobycie tych ptaków, rozważ ich zalety:

• mrozoodporność i dobra witalność;
• wczesna dojrzałość i rozwinięty instynkt inkubacyjny;
• pyszne mięso i dość duży jajka.

Ale te kury są hodowane bardziej dla urody niż dla pozyskiwania od nich jaj i produktów mięsnych..

Glina połtawska

Glina połtawska odnosi się do rasy mięsne i jajeczne. Ptaki zawdzięczają swoją nazwę kolorom, które mają wszystkie odcienie gliny: od jasnego beżu do ciemnożółtego z czerwonym odcieniem. Lotki i pióra ogona są na końcach przyciemnione. Oprócz dobrej odporności na zimno, kurczaki szybko dostosowują się do klimatu, są wytrzymałe i bezpretensjonalne .Oprócz tych zalet mają inne:

• ptaki szybko przybierają na wadze - koguty ważą półtora kilograma po sześciu miesiącach;
• waga koguta wynosi 3,5 kg, a kurczaka 2,5 kg;
• dobra wylęgowość i przeżywalność kurczaków (do 97%);
• pisklęta szybko rosną;
• produktywność wynosi około 200 jaj rocznie;
• mięso jest bardziej cenione w smaku niż popularne Leghorns;
• wyróżniają się przyjaznym charakterem, samce nie walczą;
• łatwe w hodowli, samice są doskonałymi kurami.

Uważa się, że ubarwienie gliny i brązowe zabarwienie jaj jest wynikiem dominującego genu rasy.

To jest jeden z najlepsze rasy do trzymania, który zapewni zarówno produkty mięsne, jak i jajeczne.

Pushkinskaya

Kurczaki Puszkina zostały wycofane stosunkowo niedawno. Pojawiły się w ostatecznej wersji w 2007 roku. Jedną z różnic jest kolorowe upierzenie. W kolorze kogutów przeważa biel, au kur czarna..Są to uniwersalni przedstawiciele kurczaka, którzy mają wiele pozytywnych cech:

• odporność na niskie temperatury;
• wczesna dojrzałość i szybki wzrost młodych zwierząt;
• łatwość konserwacji;
• wysokie wskaźniki wylęgania się kurczaków (90-95%);
• dobra produktywność (250-270 jaj rocznie);
• długi okres produktywności (3-4 lata);
• wzrost masy jaja (o 7 miesięcy - do 65-75 g);
• wczesne dojrzewanie (w wieku 5-6 miesięcy);
• dobra prezentacja tusz;
• spokojny charakter.

Jedną z wad kurczaków Puszkina jest utrata instynktu wylęgowego, a także skłonność do przejadania się. Wysoką aktywność samców można raczej przypisać plusom, ponieważ zapewnia to wysoki procent zapłodnionych jaj. Kurczaki Puszkina zapewnią właścicielowi pyszne mięso i doskonałe duże jajka.

Hercules

To dość młody krzyż, który szybko zyskał popularność. Nazwa mówi sama za siebie - koguty dorastają do 5 kg, kurczaki są nieco mniejsze - 3,5 kg. Samce są bardzo przystojne i wybitne, o silnej budowie. To skrzyżowanie kierunku mięsa i jajka. Możesz dostać 200 lub więcej jaj rocznie. Waga 1 jajka - do 60 g.Hercules kocham przestrzeń. Świetnie będą się czuć zarówno na podwórku, jak iw ogrodzie. Jest to bezpretensjonalny, wytrzymały i odporny na choroby ptak, który szybko przybiera na wadze. Ze względu na gęste upierzenie z dużą ilością puchu ptaki te dobrze znoszą zimno. A w upale też dobrze się czują.Kurczaki są znacznie silniejsze niż inne kurczaki. Potrzebują szczególnie starannej opieki tylko w pierwszych dniach. Najważniejsze jest, aby zapewnić im dobre odżywianie: zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Wskazane jest podawanie kurczakom mieszanek paszowych, które pomogą osiągnąć dobrą wagę i produkcję jaj..

Łosoś Zagorsk

Rasa kurczaków łososi z Zagorska nie różni się wybitnym wyglądem. Swoją nazwę zawdzięczają kolorowi piór, który swoim kolorem przypomina filet z łososia. Tylko kobiety mają te różowawe pióra na piersi, koguty nie. Płeć kurczaków można rozpoznać już w pierwszych dniach: samice mają szare plamy lub pręgi na grzbietach.Długie ciało z prostym grzbietem i szeroką klatką piersiową nadaje kurczakom łososi dumny wygląd. Ale mają mały ogon, nawet koguty. Ptaki te są bardzo popularne wśród hodowców drobiu ze względu na takie cechy:

• dobra waga tuszy, szczególnie samce (ok. 2,5 kg);
• szybko przybierają na wadze i są bezpretensjonalne w karmieniu;
• kury to doskonałe kury;
• produkcja jaj - do 260 sztuk rocznie, jaja duże (65-70 g), niezwykły brązowy kolor;
• początek produktywności już w 3-4 miesiącach;
• doskonała zdolność adaptacji do zimna, upału i innych niekorzystnych warunków.

Właściciele tych kurczaków są z nich bardzo zadowoleni. Te wszystkożerne i wybredne stworzenia w pełni się opłacają i nadają się do trzymania w każdym gospodarstwie domowym - zarówno gospodarskim, jak i prywatnym.

Obce rasy kurczaków

Nie tylko nasi, ale także zagraniczni hodowcy starają się wyhodować takie odmiany kurczaków, na których produktywność i zdrowie nie miałyby wpływu trudne warunki klimatyczne. Niektóre z nich zostaną omówione dalej..

Islandzki Landrace

Niezbyt popularne, ale warte uwagi Islandzka rasa Landrace. Kurczaki te pochodziły z lokalnych niosek europejskich, które przybyły do ​​kraju dzięki Wikingom. Mają wydajność produkcji mięsa i jaj. Są to bardzo atrakcyjne stworzenia o bujnym upierzeniu, które mogą mieć różne odcienie: czerwony, czarny, niebieski, płowy i inne..Ptaki mają następujące cechy:

• potężne ciało pokryte gęstym i gęstym upierzeniem, dzięki czemu ptak nie zamarza nawet przy bardzo silnych mrozach;
• wczesny początek składania jaj;
• waga koguta - około 3,5 kg i kurczaka - do 2,5 kg;
• dojrzewanie następuje po 5 miesiącach;
• produkcja jaj osiąga 220-230 jaj rocznie, waga jednego jaja to 60-65 g;
• spieszyć się przez cały rok, niezależnie od pory roku;
• mają małe, prawie niewidoczne z daleka skrzydła;
• kogut utrzymuje porządek i dyscyplinę;
• mieć posłuszne i spokojne usposobienie;
• W sezonie wykluwają się dwa pokolenia kurczaków, bujne upierzenie pozwala na złożenie większej ilości jaj;
• wysoki (do 98%) wskaźnik przeżywalności potomstwa;
• jedz wszystko, ale im lepsze jedzenie, tym lepiej ujawnia się potencjał produkcyjny.

Mrozoodporność Landrace jest niezrównana, ale nie przystosowują się one dobrze do upałów, dlatego prawdopodobnie rzadko są hodowane na naszych szerokościach geograficznych..

Czerwony kapelusz

Te kurczaki należą do stara angielska rasa jajowa. Wcześniej jego hodowlę zajmowało się wielu rolników, ale ostatnio zastąpili go bardziej obiecujący przedstawiciele kurczaków. Ptaki te swoją nazwę zawdzięczają różowemu grzebieniu, podobnemu do kapelusza; zdobienie to otrzymały od bażantów z Yorkshire..Kurczaki czerwonogłowe mają małe ciało, ponieważ należą do rodzaj jajka. Ale ich produkcja jaj przekracza dwieście sztuk rocznie. Jaja są dość duże - 60 g i więcej. Podobnie jak „Islandczycy” potrafią pędzić zimą. Okładka z piór wyróżnia się długimi piórami. Chociaż waga tuszy nie jest zbyt duża, mięso ma doskonały smak..Wspomniawszy o zaletach tych ptaków, nie można nie wspomnieć o kilku niedogodności:

• brak instynktu inkubacji;
• słaby przyrost masy ciała.

Być może z powodu tych dwóch cech liczba tych kurczaków nie jest tak duża, jak byśmy chcieli..

Appenzeller

Appenzellers To szwajcarska rasa ozdobna o orientacji jajowej, dziś rzadka. Kurczaki mają niezwykły wygląd: oprócz czubka przypominającego literę V ich głowę zdobi puszysty grzebień. Mają albo czyste czarne upierzenie, albo ze złotym lub srebrnym odcieniem. Przez 300 lat Appenzellerowie byli dość powszechni, zwłaszcza w szwajcarskich klasztorach. Ale później zaczęto je zastępować bardziej nowoczesnymi i produktywnymi rasami..Zalety tych ptaków obejmują następujące cechy:

• dobrze tolerują pogodę na obszarach wysokogórskich, zimno i ciepło;
• produktywność około 180 sztuk w pierwszym roku;
• kury to dobre kury i troskliwe matki;
• mieć żywe usposobienie i wolny od konfliktów charakter;
• mało wymagający w jedzeniu.

Ale Appenzellery mają również wady:

• spadek produkcji jaj po pierwszym roku do 150 sztuk i poniżej;
• niska waga tuszy: kury zyskują do 1,5 kg, a koguty - do 1,8 kg;
• wrażliwy na nagłe zmiany temperatury;
• potrzebują wolnego wybiegu, klatki są niedopuszczalne;
• wysoka ciekawość może spowodować rozproszenie ptaków w różnych kierunkach i trudno będzie je zebrać.

Ta rasa ozdobna jest obecnie dość trudna do zdobycia, ponieważ jest hodowana tylko w niektórych profesjonalnych gospodarstwach..

Lakenfelder

Te ptaki są pochodzenia belgijskiego lub holenderskiego (nie ma co do tego zgody). Swoją nazwę otrzymali od holenderskiego miasta Lakervelte. Jaki jest powód tego niezwykłego czarno-białego koloru nie jest do dziś jasny. Wiadomo, że ta jakość nie jest trwała i zmienia się.Potomstwo jest zdominowane głównie przez osoby czarne lub białe. Kurczaki o pożądanym kolorze są rzadkie, co wskazuje na zwyrodnienie rasy. Koguty mają piękne, dostojne ciało z szyją pokrytą długimi czarnymi piórami i białym grzbietem. Czarne pióra znajdują się również na końcach skrzydeł. Ogon tego samego koloru, długi i pięknie zakrzywiony, optycznie powiększa ciało koguta.

Kurczak ma podobny opis, tylko z mniejszym grzebieniem i baziami i bez długich warkoczy na ogonie..Ta rasa mięsno-jajeczna ma dobre cechy:

• produktywność - około 180 jaj rocznie, przy wadze jaja do 50 g;
• gęste upierzenie zapewnia dobrą tolerancję na zimno;
• spokojnie toleruje wahania temperatury i wilgotności;
• kogut rośnie do 2-2,5 kg, a kurczak prawie o kilogram więcej, co jest bardzo rzadkie.

Lakenfeldery są uważane za trudne zarówno w opiece, jak iw hodowli, dlatego ich hodowlą i utrzymaniem zajmują się głównie specjaliści..

Bielefelder

Te kury zostały wyhodowane w Niemczech i istnieją oficjalnie od 1980 roku. Mają niezwykłe upierzenie zwane „krylem” i są to czarne i złote paski.Samce i samice różnią się nieznacznie kolorem: grzbiet, szyja i głowa koguta mają odcień ochry i białe plamy z czarnymi paskami rozrzucone na ciele, u kurczaków głowa i szyja są czerwone, brzuch i boki pokryte brązowymi plamami, a na grzbiecie czarne i białe paski.

Celem hodowli tych ptaków było uzyskanie odpornego na mróz, dużego ptaka o dobrej produkcji jaj. Pasuje do wszystkich zapytań:

• bardzo duże osobniki: koguty - od 4 do 4,5 kg i kury - około 4 kg;
• wysoka produkcja jaj (do 230 sztuk) i duże jaja (65-70 g);
• zacznij spieszyć się od 6 miesięcy;
• szybko rosnąć i przybierać na wadze;
• są odporne na zimno i choroby;
• mieć spokojny charakter;
• bezpretensjonalny w treści.

Wady obejmują spadek liczby jaj po dwóch latach życia. Ale ponieważ zalet jest znacznie więcej, ten ptak dość często występuje w gospodarstwach.

Faverol

Kurczaki faverole pojawił się na tytułowym obszarze francuskim. I początkowo wyjmowano je, aby uzyskać smaczny bulion. Ale później, po skrzyżowaniu z kurczakami mięsnymi, ptaki te stały się dostawcami wysokiej jakości mięsa. Charakterystyczną cechą rasy jest występowanie oryginalnej „fryzury”: pióra pod uszami skierowane są do góry i na boki, a upierzenie nóg ma postać majtek..Faverol wyróżnia się następującymi cechami:

• waga koguta do 4 kg i kurczaka - 3-3,5 kg;
• produkcja jaj - 150-160 jaj rocznie, następnie - około 130 jaj;
• nieśność jaj utrzymuje się zimą;
• szybki wzrost kurczaków;
• odporny na zimno;
• wczesna dojrzałość i smaczne mięso;
• dumną postawę i spokojny charakter.

Dzięki temu mogłeś zapoznać się z rasami kurczaków, które dobrze znoszą mroźne zimy. Z wymienionych ras możesz wybierać i dekoracyjne, które ucieszą oko, oraz takie, które dadzą pyszne mięso i jajka..