Kury niemieckie: rasy i cechy
Niemieckie rasy kurczaków są bardzo popularne wśród nowoczesnych i doświadczonych hodowców drobiu..
Zadowolony
Mają wielką sławę: produktywne, piękne, dobrze przystosowane do nowych warunków.
Przyjrzyjmy się bliżej, jakie cechy mają różni przedstawiciele niemieckich kurczaków..
Cechy ras niemieckich
Główną cechą niemieckich ras kurczaków jest to, że są one bardzo korzystne dla każdego hodowcy drobiu..
Kurczaki niemieckie:
- złożyć dużo jaj,
- mają imponującą wagę,
- mają piękny wygląd,
- dobrze i szybko przyzwyczaić się do różnych warunków życia.
Niemieckie rasy kurczaków
Wśród kurczaków pochodzenia niemieckiego najczęściej spotyka się 9 ras.
Lohman Brown
Lohman Brown - rasa nie jest nieśmiała. Ptaki wyróżniają się towarzyskością i chęcią komunikowania się. Podczas ich hodowli uzyskuje się prawie idealny stosunek środków wydanych na paszę i liczbę złożonych jaj..
Złamany brązowy kogut waży średnio 3 kg, a kurczak około 2 kg. Ptaki zaczynają składać jaja już od 5,5 miesiąca. Jaja są jędrne, średniej wielkości, ważą około 64 g, kolor skorupy - jasnobrązowy. Jedna kura znosi około 315-320 jaj rocznie. Pisklęta Loman Brown charakteryzują się wysokim wskaźnikiem żywotności (98%).
Dojrzałość płciowa tych ptaków następuje po 135 dniach, a kurczęta po 161 dniach. Po 80 tygodniach produktywnego składania jaj liczba spada. Brązowe kurczaki Loman mogą żyć w każdych warunkach - rosną i rozwijają się równie dobrze w klatkach i na wolności, w budynkach przemysłowych i prywatnych.
Hamburg
Okazy Rasa hamburska - wdzięczne, piękne i eleganckie ptaki. Mają średnio wysoką figurę i długie ciało. Upierzenie - czarno-białe, ozdobne. Kurczak po Hamburgu zawsze wygląda bogato, dumnie i szlachetnie.
Cechy rasy:
- żyć w każdych warunkach;
- szybko rosnąć;
- mają wysokie wskaźniki produkcji jaj;
- wytrzymać mróz;
- szybko dostosowywać się do zmian.
Kurczaki hamburskie mają wysoki wskaźnik przeżywalności (80–85%). Dorosły kogut waży od 2 do 2,5 kg, a kura dorosła od 1,5 do 2 kg. Nioski hamburskie są płodne: dają od 160 do 180 jaj w pierwszym roku życia i 140 w drugim. Jaja ważą 55 g, skorupa jest biała.
Ta rasa wymaga przestronnych wybiegów, które mają być podłączone do kurników. Konieczne jest zorganizowanie dla nich miejsc siedzących. Grzędy muszą być wykonane z naturalnego materiału.
Koguty hamburskie są dość zrównoważone, spokojne i spokojne, nie powodują konfliktów z innymi kogutami. Te ptaki są bardzo aktywne, potrzebują stałego, długotrwałego spaceru i komunikacji. Zużycie paszy jest niskie, co sprawia, że uprawa tej rasy jest bardzo korzystna dla każdego właściciela.
Istnieje kilka ras kurczaków podobnych do tych z Hamburga:
- rosyjski biały;
- 1 Maj;
- Perkal leningradzki.
Forwerk
Rasa forewerk został wyhodowany w 1900 roku w Niemczech. Efektem pracy hodowców są szybko rosnące ptaki o królewskim upierzeniu. Koguty ważą do 3 kg, a kury do 2,5 kg.
Nioski są w stanie złożyć około 170 jaj w pierwszym roku od początku dojrzałości i 140 jaj w drugim. Jaja ważą 55 gi mają lekko żółtą skorupkę.
Forverki mają gęstą i dużą budowę. Ciało jest szerokie, ciało niskie. Te ptaki są lekko kanciaste, mają szeroki grzbiet. Na czerwonej twarzy można zaobserwować niewielkie upierzenie. Charakterystyczne oczy - duże, pomarańczowe, wyraziste.
Mały i prosty grzebień ma od 4 do 6 zębów. Płatki uszu - owalne i białe.
Kurczaki są masywniejsze niż koguty, mają duże i mocne piersi. Kolor szyi, ogona i głowy jest czarny. Korpus ma szlachetny kolor starego złota. Na zewnątrz skrzydła są żółte, a od wewnątrz żółto-czarne lub czarno-szare. Kogut w dół - jasnoniebieski.
Charakter forverk jest zrównoważony i ufny. Bardzo szybko pamiętają właściciela, rozpoznają go, wchodzą w jego ramiona, przywiązują się. Są spokojne, więc dogadują się z innymi rasami na tym samym obszarze..
Kurczaki Forverk nie tolerują nagłych zmian temperatury i wilgotności, co oznacza, że trzeba stale monitorować warunki ich przetrzymywania. Konieczne jest pełne i prawidłowe żywienie - częste spożywanie pokarmów białkowych i witamin.
Annaberger czubaty-kędzierzawy
Te ozdobne ptaki wyróżniają się rzadkością..
Zostały wyprowadzone stosunkowo niedawno - w 1957 roku. Jak sama nazwa wskazuje, ptaki mają piękne, kręcone upierzenie. Pióra są białe, czarne i srebrne. Z elementów dekoracyjnych można zauważyć kępkę i grzebień w kształcie rogu.
Charakter Annabergera jest dociekliwy, przyjacielski, towarzyski. Dorosłe koguty nie ważą więcej niż 1,5 kg. Kurczaki ważą nieco mniej i znoszą średnio 120 jaj rocznie, skorupy są białe lub kremowe.
Ren
Kurczaki reńskie to rasa mięsno-jajeczna. Nazwę otrzymali na cześć Renu w Europie Zachodniej. Powstanie rasy sięga XIX wieku. Pojawił się w wyniku skrzyżowania kur żyjących w pobliżu niemieckiego pasma górskiego Eifel i ptaków włoskich.
Kurczaki reńskie występują w różnych kolorach:
- biały;
- czarny;
- niebieski;
- brązowy;
- Kolumbijska;
- ciecierzyca;
- nakrapiany czarno-niebieski.
Przedstawiciele tego gatunku mają specyficzne szerokie plecy, mocne ciało i masywną klatkę piersiową. Mają specjalny grzebień, charakterystyczny tylko dla kurczaków reńskich. Płatki uszu są białe i małe. Te ptaki są bezpretensjonalne, nie wymagają specjalnej opieki. Miej dobre zdrowie i łatwo dostosowuj się do nowych warunków pogodowych.
Mają sympatyczny charakter, przyjaźni ludziom i ufni, szybko zapamiętują właściciela. Są aktywni i energiczni. Podobnie jak wiele innych kurczaków czystej krwi, kury reńskie nie wykluwają się z jaj. Rocznie znoszą około 180 jaj, każde o wadze od 55 do 60 g. Kogut waży około 2,75 kg, a kura 2,5 kg.
Kury i koguty tej rasy mają 4 palce. Potrafią latać na krótkich dystansach i pokonywać wysokości do 1 m.Dla tych ptaków bardzo ważne jest odpowiednie wyposażenie kurnika, ponieważ od tego zależy nie tylko korzystny stan kury, ale także liczba jaj, które przyniesie.
Kurczaki reńskie są idealne dla hodowców drobiu, którzy chcą zarówno jajek, jak i mięsa.
Mewa ostfryjska
Mewa ostfryjska to jedna z najstarszych ras uzyskanych przez niemieckich hodowców. Teraz są coraz rzadziej wyjmowane, stopniowo wymierają. Chociaż są rasą o wysokiej produktywności zarówno pod względem mięsa, jak i jaj, ich miejsce stopniowo zajmują gatunki bardziej produktywne i odporne..
Charakter ptaków jest spokojny i dobroduszny. Mogą być trzymane razem z innymi rasami. Samodzielnie wysiadują jaja i opiekują się pisklętami. Kurczaki rasy mew ostfryzyjskich są odporne na zmiany warunków: dobrze znoszą mróz i nagłe zmiany temperatury.
Ze względu na gęste upierzenie łatwiej im niż innym rasom utrzymać ciepło ciała. Ich jedyną oczywistą wadą jest to, że latają dobrze, więc mogą się zgubić lub stać się ofiarą drapieżników..
Kurczaki ost-fryzyjskie będą się dobrze czuły w przestronnym kurniku z dużą powierzchnią do spacerów na świeżym powietrzu. Ptaki lubią się wypasać i oddychać świeżym powietrzem, co wpływa na jakość i ilość składanych jaj. Karmią je specjalnym zacierem.
Koguty ważą od 2,2 do 3 kg, a kury nioski do 2,5 kg. W pierwszym roku nieśności kury znoszą około 180 jaj o masie 50 g.
Westfalski Totleger
Totleger westfalski to rzadka rasa niemieckich kurczaków. Podobnie jak mewa ost-fryzyjska, są stopniowo zastępowane przez bardziej udane i produktywne rasy. Ptaki te są nadal hodowane wyłącznie w celu zachowania populacji..
Ciało koguta westfalskiego jest gęste i okrągłe. Ptak ma bardzo jasne i wspaniałe upierzenie. Długie pióra znajdują się na szyi średniej długości, a na dolnej części pleców długie upierzenie opada na skrzydła. Twarz jest czerwona, nie ma na niej piór.
Płatki uszu są jasnobiałe, podłużne. Kolor Westphalian Totleger może być biały z czarnym lub czerwonym.
Rasa ta jest idealna dla tych, którzy hodują kury w celu uzyskania jaj. W końcu składają jaja, dopóki nie umrą. Wyprodukuj do 150 jaj rocznie.
Ptaki te są bardzo aktywne, lubią dużo się ruszać, siadać na wzniesieniach i badać swoje terytorium. Na nim nie tolerują innych ras ptaków - zachowują się z nimi agresywnie, atakują.
Uwielbiają latać i robią to dobrze, dlatego trzeba zadbać o to, by strefa spacerowa była odpowiednio urządzona - potrzebny jest dach lub baldachim.
Ptaki są przyzwyczajone do częstego wypasu. Dlatego zimą westfalskie toteleggery trzeba karmić owadami i świeżymi ziołami, które można zastąpić specjalnymi wzbogaconymi suplementami. Dorosły kogut może ważyć do 2 kg, a kury przybierają na wadze do 1,5 kg. Masa jajeczna - 50 g.
Bielefelder
Bielefelder - rasa kurczaków, którą wyhodowano w latach 70. ubiegłego wieku. Odnosi się do kurczaków mięsnych i jajecznych. Ma jasny dekoracyjny kolor.
Rasy, które były używane do hodowli kurczaków Bielefelder:
- welzumer;
- amrox;
- Rhode Island;
- New Hampshire;
- maliny.
Kury te mają kolor autoseksowy, co umożliwia ujawnienie ich płci już w pierwszym dniu życia. Koguty są żółtozielone z brązowymi paskami na grzbiecie i białą plamą na głowie. Kury są jasnobrązowe z ciemnobrązowymi paskami na grzbiecie i małą białą plamką na głowie.
Cechy rasy Bielefelder:
- szybko rosnąć;
- odporny na choroby;
- ich mięso jest pyszne;
- produkują dużo jaj;
- odporny na mróz.
Ich jaja są duże, mają prawidłowy kształt. Charakter ptaków jest spokojny, towarzyski i umiarkowanie dociekliwy. Nie lataj. Rocznie przewozi się od 180 do 230 jaj. Jaja ważą co najmniej 60 g, zwykle 70 g.
Skorupa jest jasnobrązowa lub brązowa. Wskaźniki produkcji jaj spadają w trzecim roku po okresie dojrzewania. Koguty ważą do 4,5 kg, a kury do 3,5 kg.
Sundheimer
Sundheimer to popularna, ale bardzo rzadka rasa europejska. Zaczęli je wycofywać w 1890 roku. Te kury są idealne do domowego chowu drobiu, ponieważ zapewniają właścicielowi pyszne mięso i mnóstwo jaj..
Ciało tych ptaków jest gęste i muskularne, szyja szeroka, umiarkowanie upierzona. Tył płaski, średniej długości. Muszelka ma kształt liścia, z 4 do 6 kolcami. Sierść piór u Sundheimerów nie jest zbyt gęsta. Do 12 tygodnia bardzo trudno jest odróżnić koguta od kurczaka..
Kolor piór to jasnoczarny kolumbijski. Puch pod upierzeniem jest biały lub srebrzystobiały. Ptaki dobrze znoszą jaja zimą, wykluwają pisklęta i nie opuszczają piskląt. Postać jest spokojna, spokojna, ale nie jest im łatwo nawiązać kontakt z ludźmi.
Upierzenie rasy Sundheimer jest rzadkie i rośnie powoli, dlatego zimą ptaki muszą stworzyć ciepłe warunki w pomieszczeniach. Ponadto od czasu do czasu należy zmieniać koguta, który inseminuje kurczęta, aby zapobiec pojawieniu się karłów lub wadliwych ptaków..
Ptaki dobrze przystosowują się do proponowanych warunków bytowania. Będą się świetnie czuć zarówno w ciasnej przestrzeni, jak i, jeśli to możliwe, spacerując na świeżym powietrzu..
Niemieckie rasy kurczaków będą bardzo opłacalnym i właściwym rozwiązaniem dla hodowców drobiu. Łączą w sobie najlepsze cechy kur różnych ras: doskonałą adaptowalność, smaczne mięso, wysoką jajeczność i piękny wygląd. Pozostaje tylko wybrać rasę idealną do warunków, jakie może im zaoferować hodowca..
