Wszystko o kurczakach icelandic landrace
Trudno wyobrazić sobie gospodarstwo domowe bez kurczaków - w końcu to one nadają niepowtarzalny klimat wiejskiego życia. Niestety nie wszystkie kraje mogą pochwalić się odpowiednimi warunkami klimatycznymi do rozrodu ptaków. Dlatego hodowcy pracują nad hodowlą nowych i ożywianiem starych lub zaginionych ras bezpretensjonalnych kurczaków o dobrej odporności na mróz. Uderzającym przedstawicielem tej niszy jest islandzka rasa Landrace..
Zadowolony
Historia hodowli
Na terenach, na których klimat nie zadowala ciepłymi dniami, w kraju położonym blisko bieguna północnego wyhodowano kury, które potrafią przetrwać w niskich temperaturach, zmiennej pogodzie, silnych podmuchach zimnych wiatrów. Ptasi naukowcy twierdzą, że islandzki landrace jest jedną z najstarszych zachowanych ras drobiu..Uważa się, że ten typ kurczaków był hodowany spontanicznie. W dawnych czasach, wracając z kampanii, Wikingowie przywozili do domu ptaki z krajów europejskich, które nie mogąc znieść surowego klimatu ginęły, a zdobywcy przynosili coraz więcej. Wiele ptaków zginęło, ale niektórym osobnikom udało się zakorzenić w trudnych warunkach i tak pojawiła się islandzka rasa Landrace. Rolnicy na Islandii cenią tę rasę i chętnie ją hodują.
Opis i cechy charakterystyczne
Charakterystyczną cechą opisywanej rasy jest występowanie bardzo gęstego upierzenia, które obejmuje niemal całe ciało ptaka i pomaga mu przetrwać w niesprzyjających warunkach klimatycznych Islandii.
Wygląd i budowa ciała
Landrace ma średnią budowę: waga kurczaka sięga 2,5 kg, a waga koguta to 3 kg. Upierzenie ptaka może mieć zupełnie inne kolory. Kogut Landrace ma małą głowę, grzebień jest duży, wyprostowany, ma 6-7 zębów z wyraźnymi nacięciami. Skóra na grzbiecie jest szorstka i niepodatna na odmrożenia. Duże kolczyki mają wydłużony kształt z zaokrąglonym końcem. Dziób - wydłużony z zaokrąglonym końcem, jasnożółty kolor.
Postać
Landrace ma przyjazne i spokojne usposobienie. Szybko oswajają się z otoczeniem, swoimi właścicielami, a koguty zwracają większą uwagę na osobę niż kury. Najważniejszy w stadzie jest kogut. Odpowiada za porządek i bezpieczeństwo w swojej rodzinie, opiekuje się swoimi paniami, dba o nie.
Instynkt inkubacyjny
Instynkty macierzyńskie ptaka są bardzo wysokie - są cudownymi, troskliwymi matkami iw ciągu jednego sezonu potrafią ogrzać dwa lęgi jaj. Są bardzo uważni i odpowiedzialni wobec młodych zwierząt - chcąc chronić swoje życie, cały czas starają się być blisko nich.
Wydajność
Kury islandzkie dojrzewają dość szybko i zaczynają się spieszyć.
Dynamika wzrostu i przyrost masy ciała
Kurczak po urodzeniu waży około 40 gramów, ale rozwija się bardzo szybko i przybiera na wadze. W wieku od dwóch do trzech tygodni pisklęta mogą chodzić z kurą na świeżym powietrzu.
Dojrzewanie i produkcja jaj
Samica osiąga dojrzałość płciową w wieku pięciu miesięcy, ale nie osiągnęła jeszcze maksymalnej wagi, ponieważ nadal dorasta do roku. Pierwsze jądra, które kura składa, są małe, z delikatną skorupą, ale z czasem składanie jaj powróci do normy.
Kury nioski składają do 220 jaj w ciągu roku, nioski pozostają do późnej starości. Waga jednego jajka wynosi 55-65 gramów; do wylęgu piskląt wybiera się największe okazy. Dzięki zbilansowanej diecie Islandczycy pędzą bez przerwy przez cały rok, niezależnie od różnicy warunków pogodowych i pory roku.
Co karmić
Dieta Landrace nie różni się od diety kurczaków innych ras..
Stado dorosłych
W diecie drobiu oprócz mieszanek zbożowych należy uwzględnić takie produkty jak zielenina, marchew, olej rybny, bulion mięsny czy rybny, placek.
Pisklęta
Karmienie i trzymanie kurczaków rasy Landrace nie różni się od innych gatunków. Dopóki pisklęta nie osiągną wieku dziesięciu dni, otrzymują gotowane żółtka z pokruszonymi zbożami i ziołami, później - domowe mieszanki mielonych zbóż, twaróg. Warzywa, warzywa, olej rybny, witaminy i minerały są kluczem do zdrowia i prawidłowego rozwoju piskląt. Powinny być obecne w diecie każdego dnia. Ponadto, aby utrzymać zdrowie ptaków, konieczne są terminowe szczepienia i higiena w kurniku..
O co jeszcze należy zadbać
Rozważana odmiana kurczaków jest trzymana w zwykłej kurniku z dużą powierzchnią do chodzenia. Kurnik musi być izolowany, wyposażony w głęboką ściółkę i grzędy o niewielkiej wysokości. Małe nadbudówki powinny być instalowane na podwórku dla ptaków, ponieważ ptak uwielbia startować po konstrukcjach.
Landrace potrzebuje przestrzeni: ptaki uwielbiają biegać i szybko trzepotać skrzydłami, ogrzewając się w ten sposób. Wypas jest jednym ze składników żywienia ptaków. Nasiona, rośliny i ich kiełki, owady zawierają niezbędny zapas pierwiastków śladowych i witamin.
Zalety i wady
Przedstawiciele rasy mają wiele zalet, są to:
- przyjazny i dobroduszny charakter;
- dobre zdrowie;
- silne instynkty macierzyńskie;
- wysoka produkcja jaj;
- pyszne jajka;
- doskonały smak mięsa.
Wady rasy obejmują:
- stosunkowo mała populacja;
- przedstawiciele nie mogą znieść gorącego południowego klimatu.
Dzięki islandzkim hodowcom drobiu istnieje jedna z odpornych na mróz ras kurczaków na świecie. Walory tego ptaka zostały docenione w krajach nordyckich i niektórych zimnych regionach Rosji.