Kurczaki brama: opis rasy
Kiedyś kury rasy Brahma były bardzo cenione przez hodowców drobiu ze względu na ich doskonałe właściwości mięsne. Wyróżnia je najsmaczniejsze, delikatne, dietetyczne mięso. Ich piękny wygląd to swego rodzaju bonus, który dostarcza właścicielom przyjemności estetycznej. Jednak z biegiem czasu na szczycie pojawiły się cechy dekoracyjne ptaków tej rasy, dlatego dziś kurczaki Brahmy są częściej hodowane jako mięso ozdobne. Przed podjęciem decyzji o hodowli tej rasy ptaków warto zapoznać się z ich cechami..
Zadowolony
Historia rasy
Kurczaki Brahma hodowane przez długi czas i zostały oficjalnie zarejestrowane w 1874 roku w Ameryce Północnej. Pochodzą ze skrzyżowania dwóch ras - malajskiej i Cochin. Pierwszy wyróżniał się pięknym upierzeniem i walecznym charakterem, drugi - doskonałą jakością mięsa. W rezultacie hodowcy zdołali wyhodować piękną rasę mięsną..
Mieszkańcy Rosji po raz pierwszy spotkali kurczaki Brahm w XIX wieku. Od dawna są cenione jako mięso. W XX wieku rasa ta była jednym z pięciu najpospolitszych drobiu. W tym czasie koguty mogły osiągnąć wagę 7 kg.
Duża waga sprawiała im nawet szereg niedogodności, gdyż ptakom trudno było utrzymać się na cienkich nogach. Dziś są coraz częściej hodowane ze względu na ich cechy dekoracyjne. W wyniku mieszania się z innymi rasami straciła wartość dla ferm drobiu (jako gatunku mięsa).
Charakterystyczne znaki
Zewnętrzne cechy kurczaków Brama ułatwiają odróżnienie ich od innego drobiu..Charakteryzują się:
- piękna postawa;
- duże mięsiste ciało;
- szeroka klatka piersiowa i brzuch;
- mały grzebień w kształcie strąka u koguta bez wyraźnie rozróżnialnych zębów;
- czerwono-pomarańczowe oczy;
- w pełni opierzone nogi;
- żółta skóra;
- mocny krótki żółty dziób;
- czerwone kolczyki i płatki uszu;
- wielobarwne upierzenie;
- kurczaki osiągają wagę - 3,5-4 kg, koguty - 4,5-5 kg.
Produkcja jaj
Przy masie ciała 3 kg kurczak może przynieść 100-120 jaj rocznie. Średnia waga każdego jajka wynosi 50-65 g.
Kury Brama zaczynają składać jaja w wieku 9 miesięcy. Spadek wydajności zimą jest nieznaczny. Spadek produkcji jaj następuje, gdy kura osiąga wiek dwóch lat.
Charakter kurczaków
Następujące cechy są nieodłącznie związane z temperamentem ptaków:
- spokojne usposobienie;
- flegma;
- łatwowierność;
- uzależniająca dla ludzi.
Odmiany rasy
Obecnie hoduje się 4 rodzaje kurczaków Brama, które różnią się kolorem upierzenia:
- kuropatwa;
- jasnożółty;
- jasny kolor;
- ciemny.
Kuropatwa
Główne upierzenie podgatunku kuropatwy jest jasno płowe z potrójnym zarysem czarnoszarych piór. Koguty mają czerwone z pomarańczowym ubarwieniem głowy i pleców, czarne z zielonym odcieniem brzucha i nóg.
Kury kuropatwy produkują jaja o jasnobrązowych skorupkach z ciemnobrązowymi plamkami.
Fawn (buff)
Głównym kolorem upierzenia jest jasnobrązowy ze złotym odcieniem. U samców obserwuje się ciemniejszą grzywę. Obie płcie mają ciemny kołnierzyk. Pióra na szyi są czarne. Koniec ogona jest również pomalowany na czarno. Oczy mają czerwono-brązową tęczówkę.
Kury rodzą się żółte lub ciemne.
Lekki
Jasna odmiana nazywana jest również kolumbijską. Jego upierzenie jest przeważnie srebrzystobiałe. Skrzydła i końcówka ogona - czarne.
Na szyi czarna naszywka w formie kołnierza. Koguty mają czarne paski na piórach lędźwiowych; kury nie mają takich pasków. Upierzenie jest bardzo bujne.
Ciemny
Ciemne warstwy rasy Brama charakteryzują się złożonym upierzeniem. Na końcach piór biegną ciemne paski, co nadaje ptakom bardzo ciekawy kolor. Głowa jest srebrzystobiała. Pióra na szyi są czarne z białą obwódką.
Koguty mają prostszy kolor. Głowa jest srebrzystobiała z czarnymi plamami. Pozostałe części ciała są czarne z zielonym odcieniem..
Porady dotyczące karmienia kurczaków
Aby uzyskać piękne upierzenie kurczaków, ich zdrowy wygląd i smaczne, nietwarde mięso, należy wybrać zbilansowaną dietę. Oto kilka wskazówek, jak prawidłowo karmić ptaki Brahmy:
- W przypadku hodowli drobiu zaleca się ustalenie trzech posiłków dziennie. Ptaki powinny być karmione codziennie o tej samej porze..
- Zaleca się przestrzeganie następującego schematu żywienia: rano - pasza zbożowa, obiad - mokry zacier z wodą lub bulionem, zioła, wieczorem - pasza zbożowa.
- Dieta powinna zawierać następujące składniki: zboża, otręby, warzywa, mączkę rybną, kredę, sól kuchenną. Podstawą menu powinny być zboża.
- Przybliżona dzienna porcja może wyglądać tak: zboża - 50-55 g, mokry zacier - 30 g, gotowane ziemniaki - 100 g, mąka siana - 10 g, kreda - 3 g, mączka kostna - 2 g, sól - 0,5 g Zimą należy nieco zwiększyć ilość paszy (w zależności od potrzeb ptaka).
- W kurniku i na wybiegu należy ustawić osobne naczynie, w którym można umieścić rzeczny piasek lub drobny żwir. Pierwiastki te są niezbędne dla dobrego funkcjonowania przewodu pokarmowego ptaków..
- Dzienna porcja karmy powinna zawierać 15 g białka, 4 g tłuszczu i 50 g węglowodanów.
- Ważne jest, aby okresowo zmieniać menu, aby jedzenie nie stało się nudne..
- Powinna znajdować się poidło ze świeżą wodą o temperaturze pokojowej, ze stałym dostępem dla ptaków..
- Aby pobudzić kurczaki do aktywności fizycznej, należy wysypać 10% dziennej karmy na podłogę..
- Suplementy mineralne z wapniem należy umieszczać w osobnym podajniku..
Konserwacja i pielęgnacja
Aby skutecznie hodować kurczaki Brama, nie są wymagane żadne specjalne warunki. Mają wystarczająco wyposażoną kurnik i miejsce do spacerów. Podstawowe wymagania i pielęgnacja:
- Bujne upierzenie i kudłate nogi pozwalają ptakom z łatwością przetrwać niskie temperatury i żyć w nieogrzewanej kurniku.
- W kurniku ptaki powinny być trzymane w ilości 2-3 osobników na 1 m2. powierzchnia m. Przeludnienie grozi częstymi infekcjami.
- Utrzymuj ptaki w czystości i suchości oraz regularnie zmieniaj ściółkę i dezynfekuj, w tym karmniki i poidła..
- Kurnik powinien być wyposażony w dobry system wentylacji. Jeśli nie jest to możliwe, pomieszczenie musi mieć co najmniej jedno okno..
- Zalecane godziny dzienne to 14 godzin. Zimą w pomieszczeniu należy zainstalować dodatkowe światło.
- Kurnik powinien zawierać takie obowiązkowe elementy: karmidła, poidła, gniazda, ściółkę, okonie. Warto zaznaczyć, że ze względu na dużą wagę kurczaków Brahm trudno jest wspinać się na grzędach, dlatego dla nich trzeba ułożyć wysokiej jakości ściółkę grubą warstwą.
- W klatce do chodzenia każda osoba powinna mieć 1 metr kwadratowy. powierzchnia m.
- W wolierze muszą być karmniki i poidła. Pożądany jest baldachim.
Zalety i wady
Ta rasa ma zarówno swoje mocne strony, jak i drobne wady..
Korzyści:
- piękny wygląd zewnętrzny;
- możliwość rozmnażania w regionach o zimnym klimacie;
- dobrej jakości mięso dietetyczne o doskonałym smaku;
- bezpretensjonalna opieka;
- dobrze rozwinięty instynkt macierzyński;
- spokojne usposobienie.
- późne dojrzewanie;
- częste choroby u młodych osób.
Kurczaki rasy Brama: wideo
Kurczaki rasy Brama: recenzje
Są hodowcy drobiu, którzy poważnie traktują drób i hodują tylko duże kurczaki, jakby wspierali trend mięsny w tej rasie, ale jest ich bardzo niewielu. Z reguły nowoczesna Brama to 3-4 kg koguty i trochę mniej kurczaków. Kiedyś zabrali Bramę od amatora tej rasy i przywiózł z zagranicy ptaka, koguty, 6 kg, kury, 4,5 kg