Prosięta wietnamskie: utrzymanie, hodowla i pielęgnacja

Coraz większą popularnością wśród hodowców cieszą się wietnamskie prosięta, które są znacznie łatwiejsze w hodowli i pielęgnacji niż tradycyjne świnie. Podobnie jak świnie chińskie, świnie wietnamskie pojawiły się na terenie WNP całkiem niedawno, ale cieszą się dużym zainteresowaniem hodowców trzody chlewnej.

Esencja rasy

Jaka jest różnica między hodowlą wietnamskich świń w domu? Hodowla i hodowla tych azjatyckich zwierząt ma kilka zalet w porównaniu z tradycyjną hodowlą świń. Po pierwsze, wietnamskie świnie dojrzewają znacznie szybciej niż białe. Samice osiągają dojrzałość płciową w wieku 5 lat, a dziki do 6 miesiąca życia. „Wietnamki” to bardzo płodne i opiekuńcze matki. Dorosła świnia może urodzić jednocześnie do 18 prosiąt (średnio 10-15). Nie było przypadku, aby świnie tej rasy zjadały własne młode. Wręcz przeciwnie, dbają o swoje prosięta i jeśli nie zostaną zabrane na czas, będą karmić je mlekiem, dopóki ich organizm nie zostanie całkowicie wyczerpany. W dobrych warunkach prosięta są zdrowe i szybko rosną. W wieku sześciu miesięcy przybierają 30-35 kg żywej wagi. Mięso wietnamskich świń jest typu bekonowego, to znaczy, że zawartość tłuszczu w nim zawartego jest niższa, a zatem koszt jest wyższy. Mięso prawidłowo karmionej świni ma wyśmienity smak i jest uważane za prawdziwy rarytas.

Inne zalety tej rasy to bardziej przyjazny charakter i czystość. Świnie wietnamskie są z natury znacznie spokojniejsze i cichsze niż tradycyjne. Pozwalają na bezproblemowe prowadzenie różnorodnych czynności zootechnicznych i weterynaryjnych. Bardzo rzadko organizują walki z wrzaskiem i nigdy nie atakują osoby. W pomieszczeniu, w którym mieszkają, wietnamskie świnie zwykle zajmują jeden kąt pod toaletą, co znacznie ułatwia sprzątanie za nimi. W żywieniu świnie tej rasy są całkowicie bezpretensjonalne, dlatego karmienie i hodowanie młodych zwierząt jest ekonomicznie bardziej opłacalne niż prosiąt ras tradycyjnych. Jednak utrzymanie i opieka nad wietnamskimi świniami ma swoje własne cechy, które musisz znać i przestrzegać, aby z powodzeniem hodować te zwierzęta..

Rosnące młode zwierzęta

Decydując się na hodowlę wietnamskich świń, należy dobrać odpowiednie prosięta do potomstwa. Łatwo rozpoznać wietnamską świnię. Głównym wyróżnikiem tej rasy jest obwisły brzuch - stąd drugie imię - brzuchaty. Brzuchy zauważalnie opadają nawet u małych prosiąt. U dorosłych zwierząt brzuch często opada na ziemię. Ich wygląd różni się oryginalnością - krótkie nogi, najczęściej czarny kolor, małe uszy i krótki ogonek nadają im szczególnego wyglądu.

Czasami występują świnie rude, szare i białe, ale pierwszeństwo powinny mieć świnie czarne. Prosięta powinny mieć szeroką klatkę piersiową i plecy, dobrze rozwinięte mięśnie. Lśniące oczy, zwinność i ciekawość, czysta łata i miejsce pod ogonem świadczą o dobrym zdrowiu świni. Najlepiej wziąć 2 miesięczne prosięta. W przypadku świń hodowlanych i knurów należy wziąć od różnych producentów. Blisko spokrewnione krzyżowanie prowadzi do zgniecenia i pogorszenia właściwości odpornościowych organizmu potomstwa. Roczki ważą średnio 80-85 kg i osiągają 40-45 cm wzrostu. Samice hodowlane mogą przybrać na wadze do 90 kg, a knury do 150 kg.

Hodowla wietnamskich świń jest opłacalna ekonomicznie, ponieważ soczysta zielona trawa stanowi podstawę ich diety. Jak karmić wietnamskie prosięta? W ciepłych rejonach przez większość roku zwierzęta te są wypasane na pastwiskach. W tym czasie są karmione 2 razy dziennie zbożami. Aby nakarmić jedno zwierzę dziennie potrzeba około 300 g ziarna. Zimą zwierzęta te są karmione w porze lunchu..

W zimnych porach roku podstawą żywienia będzie siano, ale zdecydowanie powinni dodać do swojej diety soczyste korzenie, warzywa i owoce. Specyfika układu pokarmowego sprawia, że ​​błonnik nie nadaje się do karmienia „Wietnamczyków”. Po prostu nie można ich strawić, a prosięta słabo na nich rosną. Dlatego najlepszym pożywieniem dla nich jest gruba owsianka gotowana z różnych zbóż. W diecie należy ograniczyć owies i kukurydzę, ponieważ zboża te prowadzą do otyłości u zwierząt, co negatywnie wpływa na jakość mięsa. Generalnie nie warto ich przekarmiać, ale konieczne jest codzienne organizowanie spaceru, wtedy ich mięso będzie najwyższej jakości. Do karmienia zimą najlepiej przygotować siano z roślin strączkowych (lucerna, koniczyna). Te miękkie i delikatne pokarmy będą z przyjemnością spożywane przez świnie. Mieszanki paszowe należy gotować na parze i wymieszać z otrębami.

Prosięta w domu można karmić dowolnymi odpadami ze stołu mistrza, a także obierkami warzyw i owoców, blatami z ogrodu, padliną z ogrodu. Świnki z brzuszkiem chętnie ucztują na arbuzach, melonach i dyni. Podobnie jak wszystkie inne świnie, Wietnamczycy uwielbiają żołędzie. Żywienie wietnamskich świń powinno również zawierać suplementy mineralne w postaci kredy, mączki kostnej i suchych drożdży paszowych.

Hodowla świń wietnamskich

Hodowla zwierząt tej rasy nie jest trudna. Do tych celów możesz użyć loszek, które osiągnęły wiek pięciu miesięcy i ważą co najmniej 40 kg. Dziki mogą rozmnażać się w wieku 6 miesięcy. Zwykle dojrzałe płciowo samce są oddzielone od loszek. Dla jednego knura wystarcza oddzielny kojec o powierzchni 4 m². Podczas hodowli brzucha doniczkowego należy przestrzegać jednej zasady: nie pozwalać blisko spokrewnionym zwierzętom na kojarzenie. Jak ustalić, że świnka rozpoczęła seks seksualny? Jej pętla puchnie i zmienia kolor na czerwony, a po naciśnięciu zadu świnia zamarza. Jeśli te oznaki są obecne, knura wpuszcza się do zagrody na jeden dzień. Jeśli nawożenie nie nastąpiło, następne polowanie nastąpi za 3 tygodnie. Jeśli polowanie nie zostanie zaobserwowane po wskazanym czasie, najprawdopodobniej świnia jest w ciąży. Stan ten w wietnamskich brzuszkach doniczkowych utrzymuje się około 4 miesięcy (115-120 dni).

Im mniej prosiąt niesie świnia, tym dłużej zajdzie w ciążę. Ciąża mnoga z reguły kończy się szybciej. O ciężarną świnię należy dbać w taki sam sposób, jak o inne osoby. W ostatnich miesiącach ciąży można nieznacznie zwiększyć udział białka w diecie. Aby to zrobić, możesz dodać jajko i mleko do jej owsianki. Przed porodem świnia zaczyna zachowywać się niespokojnie, odmawia jedzenia. Jej sutki puchną i zmieniają kolor. Dzień przed porodem siara zaczyna wydalać się z sutków. W przypadku ciężarnej świni konieczne jest zapewnienie oddzielnego ogrodzonego kojca o powierzchni około 5 m². Poród zwykle przebiega bez komplikacji. W rzadkich przypadkach pierworodne mogą potrzebować pomocy.

Opieka wietnamska dla noworodków

Wietnamskie brzuchy to wspaniałe troskliwe matki. W pomieszczeniu z nowonarodzonymi prosiętami nie powinno być przeciągów, a temperatura powietrza nie powinna spaść poniżej 25 ° C. Dlatego w zimnych porach roku należy zapewnić ogrzewanie pomieszczenia z ciężarnymi samicami. Jeśli podłogi są betonowe, należy je przykryć deskami i warstwą słomy. To ochroni prosięta i nowo narodzone świnki przed hipotermią. W kojcu ze zwierzęciem musi znajdować się pojemnik z czystą wodą, ponieważ po porodzie samice często odczuwają silne pragnienie..

Nowonarodzone świnie z brzuszkiem są bardzo małe i bezradne. Godzinę po zakończeniu porodu umieszcza się je pod świnką, aby odświeżyły się siarą. Wzmacnia to odporność noworodków i chroni je przed wieloma chorobami. W drugim dniu życia wietnamskim prosiętom zaleca się wstrzykiwanie witamin i suplementów żelaza. W wieku dwóch tygodni niemowlęta można już karmić owsianką mleczną. Zaleca się używanie węgla drzewnego, gliny i kredy jako dodatków mineralnych. W wieku 10 dni prosięta powinny już ważyć około kilograma. A w wieku 1-1,5 miesiąca są oddzielone od matki. W takim przypadku możesz dostać 2 prosięta rocznie. Prosięta należy stopniowo odstawiać od matki, zastępując karmienie dobrze ugotowaną owsianką. W przeciwnym razie, przy gwałtownej zmianie diety, mogą mieć problemy z trawieniem. Pod koniec pierwszego miesiąca życia prosięta powinny ważyć około 3 kg. Przy dobrej karmie i prawidłowej pielęgnacji prosięta przybierają na wadze rzeźnej każdego roku. Dziki mogą przytyć do 110 kg, samice - nieco mniej. A ilość ziarna wydanego na karmienie jednej osoby nie przekracza 290 kg rocznie.

Ogólne zalecenia

Hodowla wietnamskich świń jest niemożliwa bez chodzenia. Te aktywne zwierzęta będą znacznie zdrowsze i bardziej produktywne, jeśli spędzą większość czasu na świeżym powietrzu w ciepłym sezonie. Zimą trzeba codziennie chodzić przynajmniej przez krótki czas. Pomimo tego, że ich ojczyzną są gorące kraje, zwierzęta te doskonale przystosowały się do mroźnych zim. Ale przeciągi w chlewie są szkodliwe dla zdrowia. Zaletą wietnamskich świń jest to, że prawie nigdy nie kopią. Dlatego wystarczy zabezpieczyć teren spacerowy siatką lub drewnianym płotem bez podbudowy..

Powierzchnia chodu obliczana jest na podstawie udziału 100 m² na lochę. Jeśli zorganizujesz kilka niskich drewnianych platform w wybiegu, świnie chętnie na nich odpoczną. Bardzo dobrze jest urządzić mały basen w strefie spacerowej o głębokości około 30 cm i powierzchni 4 m². Od czasu do czasu wystarczy wypełnić tę dziurę wodą. Kąpiele błotne nie tylko ucieszą zwierzęta, ale także chronią je przed pasożytami skóry. Jeśli na obszarze spacerowym nie ma drzew, należy wykopać kilka kłód w pionie, na które zwierzęta będą swędzić, i ułożyć baldachim, który ochroni zwierzęta przed przegrzaniem latem i deszczem o każdej porze roku.

Boczki wietnamskie są bardzo zdrowe. Przy odpowiedniej pielęgnacji i dobrym karmieniu praktycznie nie chorują. Kolejną doskonałą cechą tej rasy jest czystość. „Wietnamczycy” zazwyczaj nie srają tam, gdzie śpią i jedzą, więc opieka nad nimi nie zajmuje dużo czasu, a terminowa wymiana ściółki zapewni, że nie będzie tam charakterystycznego zapachu chlewni.