Zalety i zastosowania mniszka lekarskiego
Wśród ludzi powszechnie uważa się, że mniszek lekarski - chwast, które lepiej pozbyć się szybciej. Ale niewiele osób wie, że jest bardzo często używany jako lek. W tym artykule porozmawiamy o zaletach mniszka lekarskiego, ich zastosowaniu w medycynie, kuchni i kosmetologii, a także o możliwych zagrożeniach związanych z ich stosowaniem..
Zadowolony
Opis i zdjęcie
Dmuchawiec jest teraz dość powszechny roślina, który często występuje na leśnych polanach, parkach i ogród botaniczny, w pobliżu rzek i jezior.
Owoce mniszka lekarskiego to nieważkie, suche niełupki o białej krawędzi, które można łatwo zdmuchnąć przy najmniejszym podmuchu wiatru. Okres kwitnienia przypada na wiosnę - od kwietnia do maja, owocuje od czerwca do września.
Skład chemiczny
Mniszek leczniczy zawiera przydatne substancje, dzięki czemu pomaga w wielu chorobach. Wyróżnia się dużą liczbą:
- białka, błonnik, węglowodany;
- witaminy A, B4, C, K;
- makroskładniki odżywcze (wapń, fosfor, sód);
- pierwiastki śladowe (kobalt, żelazo, miedź).
Właściwości farmakologiczne
Ta roślina lecznicza zawiera gorycz, dzięki czemu można ją stosować w celu poprawy wchłaniania pokarmu i normalizacji trawienia. To działanie następuje poprzez aktywację produkcji soku żołądkowego, co prowadzi do zwiększenia wydzielania żółci..Działa również przeciwmiażdżycowo, zapobiega wchłanianiu szkodliwego cholesterolu, eliminuje toksyny i korzystnie wpływa na organizm..
Podanie
Ze względu na swoje właściwości lecznicze mniszek lekarski jest często stosowany w medycynie, kosmetologii i kuchni. Poniżej podajemy kilka opartych na nich przepisów..
W medycynie
Zakres stosowania mniszka lekarskiego jest szeroki. Ma działanie przeciwbólowe, żółciopędne, antyseptyczne i przeczyszczające.Herbata z mniszka lekarskiego jest używana do celów leczniczych i ma istotne właściwości zdrowotne..
Stosuje się go przy żółtaczce, zapaleniu żołądka, zaburzeniach trawienia oraz jako lekarstwo na robaki. Można stosować różne przepisy na herbatę:
- Do dwóch łyżeczek suszonych liści dodaj 250 ml wrzącej wody i pozostaw na 10 minut. Dobrze wymieszaj, wyciśnij i dodaj cukier. Łyżeczkę naparu należy przyjmować dwa do trzech razy dziennie.
- Jedną łyżeczkę suszonych korzeni zalać tylko przegotowaną wodą, pozostawiając do zaparzenia na 20 minut. Spożywać nie więcej niż 3 razy dziennie.
W kosmetologii
Wkład mniszka w przemysł kosmetyczny jest nieoceniony. Działa przeciwzapalnie, oczyszczając twarz z nieestetycznych trądzików i zaskórników.
Balsamy i maski, które zawierają tę roślinę, nadają skórze elastyczność i zmniejszają liczbę piegów
Następnie ostrożnie przecedź bulion przez gazę, ostudź i wytrzyj nim twarz..
W gotowaniu
Ogromna liczba potraw jest przygotowywana z mleczy: galaretki, kaparów, dżemu, naleśników. Rośliny ozdabiają naczynia żółtymi kwiatami i dodają do nich sałatki. Podczas gotowania używają zarówno korzenia, jak i liści oraz kwiatostanów tej niesamowitej rośliny..
Ugotować 3 jajka na twardo, posiekać, dodać liście i starte chrzan. Posolić i doprawić kwaśną śmietaną.
Przeciwwskazania i szkoda
Nawet przy dużej liczbie pozytywnych cech, w niektórych przypadkach dmuchawce nie są zalecane do spożycia, ponieważ mogą powodować uszkodzenie ciała..
Pomimo właściwości leczniczych korzeń mniszka lekarskiego ma przeciwwskazania. Leki na nim oparte charakteryzują się działaniem przeczyszczającym, dlatego nie zaleca się ich stosowania osobom z predyspozycjami do zaburzeń jelitowych..
Zapalenie błony śluzowej żołądka z wysoką kwasowością i wrzodami żołądka zmusza również do ograniczenia lub całkowitego zaprzestania stosowania leków zawierających tę roślinę.
Należy zachować ostrożność w przypadku korzeni mniszka lekarskiego w przypadku problemów z woreczkiem żółciowym. Ponieważ działanie żółciopędne tej rośliny może powodować zablokowanie dróg żółciowych, leczenie jej zastosowaniem jest możliwe dopiero po wizycie u lekarza..Liście mniszka lekarskiego również słyną z dobroczynnych właściwości, ale mają też przeciwwskazania. Należą do nich niedrożność dróg żółciowych, zapalenie żołądka i wrzody żołądka.
Konieczne jest dokładne przestrzeganie zaleceń dotyczących dawkowania tego leku, których nieprzestrzeganie może powodować nudności i biegunkę.
Nie wyklucza się indywidualnej nietolerancji roślin..
Zakup i przechowywanie surowców leczniczych
Zbiór mniszka lekarskiego to proces wymagający szczególnej uwagi. Powinien być zbierany w słoneczny poranek, po rozkwitnięciu kwiatów. Łodygi z liśćmi są drobno posiekane, a korzenie są oczyszczane z ziemi, a procesy boczne są od nich odrywane. Następnie należy je dokładnie umyć, pokroić na kawałki 5-10 cm i dobrze wysuszyć..Suszenie powinno odbywać się w pomieszczeniach o dobrej cyrkulacji powietrza lub w specjalnych suszarniach. Zaleca się przechowywanie surowców leczniczych w workach płóciennych, pudełkach od drewno lub karton. Trwałość mniszka lekarskiego do 5 lat.