Persimmon na krymie: sadzenie i pielęgnacja
Jeśli wolisz jeść wyłącznie zdrową żywność, to persimmon musi być na twoim stole co sezon. Jagoda zadba o Twój wzrok, serce, płuca, jelita, nerki, hemoglobinę we krwi, dobry nastrój i urodę. Tylko nie myśl, że taka dieta będzie Cię drogo kosztować. W rzeczywistości, dzięki staraniom hodowców, możesz łatwo wyhodować w swoim cieple ciepłolubną kulturę azjatycką ogród. Na czym polega sadzenie persymonów na Krymie, jakiej opieki i wiedzy wymaga - o tym wszystkim porozmawiamy w dalszej części artykułu.
Zadowolony
Opis i przydatne właściwości
Chyba każdy wie, jak wyglądają dojrzałe persymony. Rzeczywiście, wraz z nadejściem sezonu pojawiają się na każdym ladzie z owocami. Ale nie wszyscy widzieli roślinę zwaną persimmon.
Drzewa wyróżniają się szeroką rozgałęzioną koroną z płaczącymi pędami, naprzemiennie prostymi liśćmi, kwiatami męskimi i żeńskimi. Biorąc pod uwagę tę cechę kultury, doświadczeni ogrodnicy umieszczają w sąsiedztwie okazy płci przeciwnej, co pomaga zwiększyć plony..W przeciwieństwie do męskich pąków, żeńskie pąki charakteryzują się szerokim działkiem i wydłużonym kształtem korony. A zapylacze mają żółto-białe płatki, które są ułożone w formie szerokiego szkła. Kwitnienie rozpoczyna się wiosną i zależy od warunków klimatycznych regionu.
Wraz z nadejściem jesieni drzewa zaczynają opadać z liści, ale proces ten w ogóle nie wpływa dekoracyjność kultura. W końcu gałęzie są gęsto ozdobione dużymi pomarańczowymi owocami, które wiszą do bardzo zimna. Kolor skórki, w zależności od cech odmiany, może wahać się od jasnożółtego do fioletowo-brązowego. Bardzo często persimmon krymski jest pod śniegiem, ponieważ jest dojrzewanie trwa do grudnia.
Brak owoców tylko w ich skłonności do szybkiego zepsucia. Okazy o twardej skórze są bardziej opłacalne, ponieważ po zbiorze mogą leżeć przez półtora miesiąca, po czym stają się jeszcze smaczniejsze.
Zdaniem ekspertów jagody zawierają dużo beta-karotenu, który pomaga poprawić wzrok i zapobiega starzeniu się mięśni oka. Dodatkowo substancja dba o drogi oddechowe, oczyszcza je oraz zapobiega rozwojowi różnych chorób, w tym sezonowych.
Owoce zawierają niezbędne dla zdrowia człowieka pierwiastki śladowe i kwasy organiczne, które wzmacniają układ odpornościowy i korzystnie wpływają na proces tworzenia się krwi. Mowa o wapniu, potasie, żelazie, sodzie, magnezu, jodzie i fosforze obecnych w składzie chemicznym owoców. Ponadto persymony są bogate w retinol, kwas askorbinowy, tiaminę, flawinę rybną, niacynę.
Zielarze twierdzą, że soki i herbaty z persimmon są doskonałym lekarstwem na ostre infekcje dróg oddechowych, anemię, a nawet choroby układu sercowo-naczyniowego. Również ściągające i bakteriobójcze właściwości owocu dobrze wpływają na schorzenia przewodu pokarmowego..
Jagody są również z powodzeniem stosowane jako środek antyseptyczny do gojenia ran i oparzeń. Wcierają swoje kawałki w twarz z problematyczną skórą, trądzikiem lub szerokimi porami. Ponadto owoc działa uspokajająco na układ nerwowy, co gwarantuje dobry sen i doskonały nastrój..
Odpowiednie gatunki dla naszej strefy klimatycznej
Według klasyfikacji botanicznej persimmon (Diospiros) należy do rodziny Ebony i obejmuje około 300 gatunków. Na krymskich szerokościach geograficznych największe zainteresowanie budzą następujące odmiany:
- Wschodnia (Diospiros kaki) - gatunek jest popularny na chińskich otwartych przestrzeniach, obejmuje ponad tysiąc odmian. Ale pomimo szerokiego wyboru lokalni ogrodnicy wolą tylko mrozoodporność.
Ze względu na miłość krymskich ogrodników do kaukaskich i wschodnich odmian persimmon pojawiły się sztuczne hybrydy, które wyróżniały się ekstremalną odpornością na mróz. Ale odmiana Rossiyanka 18, oparta na genach matczynych gatunków wschodnich i dziewiczych, jest szczególnie popularna na półwyspie. Hybryda jest uważana za najbardziej odporną i zimuje bezpiecznie nawet w temperaturze -27 ° С.
Nieco gorsza pod tym względem od odmian Nikitskaya bordovaya, Gora Goverla i Gora Roman-Kosh, które charakteryzują się dużymi aromatycznymi owocami o niesamowitym smaku.
Właściwy wybór sadzonek przy zakupie
Dzięki staraniom hodowców Nikitskiego Ogrodu Botanicznego udowodniono, że roślina może przynosić dobre zbiory nie tylko w południowych regionach Krymu, ale na całym terytorium półwyspu. Aby uzyskać wysokiej jakości materiał do sadzenia, ważne jest, aby najpierw skonsultować się ze specjalistami z lokalnej szkółki. Tylko oni będą mogli wybrać idealną odmianę persimmon dla Twojej lokalizacji..
Rynki i wystawy całkowicie nie nadają się do takich zakupów. W takich miejscach możesz dostać dziką lub odmianę, która jest na twoim wątek w pierwszą zimę zniknie.
Obecnie na półwyspie znajduje się kilka szkółek, w których można kupić sadzonki: we wsi Semennoe w regionie Nizhnegorsk oraz we wsi Novopavlovka w obwodzie bakczysarajskim. Jest to również możliwe we wsi Nikita i mieście Jałta, gdzie znajduje się Dom Handlowy Nikitskiego Ogrodu Botanicznego.
Sadzonki można sprzedawać w pojemnikach iz otwartymi korzeniami. W drugiej opcji ważne jest, aby upewnić się o integralności, nienaruszeniu systemu korzeniowego i pnia. Zdrowe drzewo powinno mieć silnie rozgałęziony, żywotny system korzeniowy z cienkimi gałęziami i gładką, jednolitą powierzchnią, równym grubym pniem i 4-5 gałęziami szkieletowymi..Boczne procesy korzeni mają zwiększoną wrażliwość. Jeśli wykopane zostaną nieprawidłowo, umrą za kilka godzin. Instancje z martwymi gałęziami i świeżymi korzeniami palowymi są całkiem odpowiednie do sadzenia, ale wegetować zaczną się znacznie później. Eksperci radzą traktować takie chwile kategorycznie i preferować tylko sadzonki wysokiej jakości.
Wybór miejsca
Przestronny teren z gliniastym lub piaszczystym podłożem w miejscu chronionym przed przeważającymi wiatrami i przeciągami jest idealny dla ciepłolubnego drzewa. Ważne jest, aby na wybranym obszarze wody gruntowe znajdowały się nie bliżej niż 70 m od powierzchni ziemi.
W przeciwnym razie system korzeniowy, którego większość znajduje się na głębokości pół metra, zamoknie, a drzewo umrze. kocha dużo światła, dlatego lądowisko nie powinno być niczym zasłonięte. W przeciwnym razie pędy rośliny są silnie zdeformowane, a jajnik przedwcześnie się rozpadnie..
Również przy wyborze miejsca do ukorzeniania sadzonek warto wziąć pod uwagę odległość od sąsiednich upraw. Do pełnego rozwoju nisko rosnących odmian persimmon potrzeba około 25 metrów kwadratowych powierzchni, ale odmiany energiczne wymagają dwa razy więcej miejsca. Zagęszczone nasadzenia są możliwe tylko w połączeniu z krótkotrwałymi uprawami kolumnowymi.
W północnych strefach półwyspu wskazane jest sadzenie roślin w pobliżu budynków, co zapewni jej komfort i ochronę zimą..
Krok po kroku proces sadzenia sadzonek
Sadzonki wszystkich rodzajów tej rośliny w południowych regionach Krymu można ukorzenić nawet w listopadzie. Najważniejsze jest to, że ziemia nie zdążyła jeszcze ostygnąć i nie było mrozów. W końcu system korzeniowy drzewa potrzebuje czasu, aby przystosować się do nowych warunków. Ale w północnej części półwyspu lepiej sadzić persymony wiosną, kiedy minęło zagrożenie mrozem..
Zawsze musisz rozpocząć proces z wyprzedzeniem kopanie i nawożenie gleby. Najczęściej w takich przypadkach robią organiczny i superfosfaty. Również regulacja nie zaszkodzi kwasowość, ponieważ kultura preferuje neutralne środowisko. Kiedy miejsce będzie gotowe, wykop je lądowisko o wymiarach 60x60x60 cm.
Następnie wypełnij go warstwą drenażu i żyznej mieszanki gleby. Jest przygotowany z równych części humus, kompost, piasek rzeczny i koń torf. Następnie przykryj czarnym plastikiem film i odczekaj kilka tygodni na wytworzenie się specyficznego mikroklimatu. Dopiero wtedy można usunąć schronienie i przejść do bezpośredniego lądowania.
Najpierw musisz wbić drewniany kołek z wypaloną krawędzią w środek wnęki. Taka obróbka materiału drzewnego jest ważna, ponieważ zapobiega tworzeniu się zgnilizny podczas rozkładu podłoża..
Wskazane jest ponowne zbadanie otwartego systemu korzeniowego pod kątem uszkodzeń i suchości, a następnie potraktowanie go zacierem glinianym Po wykonanych zabiegach korzenie rośliny opuszcza się do dołka, prostuje, obficie podlewa i przykrywa żyzną glebą. Upewnij się, że miejsce przeszczepu znajduje się 5–10 cm w przeszczepach.
Funkcje opieki sezonowej
Wielu początkujących ogrodników błędnie uważa, że im bardziej przydatna jest roślina, tym bardziej wymaga uwagi i pewnych specyficznych, komfortowych warunków. Ale w rzeczywistości persimmon to drobiazgi przełamuje te złudzenia i udowadnia, że geniusz jest prosty. Rozważmy bardziej szczegółowo cechy opieki nad persymonami na Krymie.
Zapylanie
Aby poprawić plon rośliny, ogrodnik zdecydowanie musi zadbać o bliskość persymonów z kwiatami męskimi i żeńskimi, ponieważ bardzo rzadko zdarza się, że na drzewie tworzą się biseksualne pąki. Charakterystyczne jest, że te niuanse zależą bezpośrednio od rodzaju kultury..
- Tsuru;
- Emon;
- Khachia;
- Sidles;
- Hyakume;
- Aizu Mishirazu;
- Rossiyanka 18-
- Nikitskaya burgundy;
- Tsurunoko;
- Tsurunoko;
- Meotse saukune.
- Shagotsu gaki;
- Gailey;
- Nowy;
- Odnaleźć;
- Śnić;
- Satelita.
Podlewanie
Persymony będą się dobrze czuły w umiarkowanie wilgotnym środowisku. Nadmiar wody może w najlepszym przypadku wywołać intensywny rozwój pędów, co pozbawi zelenty pożywienia. W rezultacie możesz pozostać bez uprawy. Możliwe jest również gnicie systemu korzeniowego, ponieważ wilgoć i ciepło przyczyniają się do namnażania się chorób grzybiczych i bakteryjnych.
W strefach przybrzeżnych półwyspu powietrze charakteryzuje się wilgocią morską, która wpływa na częstotliwość i ilość wymaganej wilgoci gleba.Eksperci twierdzą, że młode drzewa, zwłaszcza w pierwszym roku życia po wiosennym posadzeniu, wymagają podlewania co 14 dni.
Dojrzałe drzewa można nawilżać raz w miesiącu. Praktykujący na Krymie powinni każdorazowo sprawdzać poziom wilgotności gleby przed podlewaniem persymonów. Łatwo to zrobić za pomocą małej szpilki.
Top dressing
Młode sadzonki mają ograniczone składniki odżywcze przez pierwsze trzy lata po posadzeniu. Odbywa się to poprzez dodanie przygotowanych roztworów organicznych i kompleksy mineralne w odległości 60-80 cm od pnia. „Przekarmione” osobniki słabo rozwijają się i długo potrzebują czasu na regenerację po stresie. A dorosłe rośliny, które mają więcej niż 8 lat, są nawożone zgodnie z rzutem korony.
Przycinanie
Pierwszą fryzurę modelującą dla młodych persymonów należy przeprowadzić w ciągu 2-3 lat po posadzeniu. Eksperci radzą, aby nie pochlebiać sobie pierwotnymi owocami, które pojawiają się w 3-4 roku życia drzewa, ale poważnie podchodzić do tworzenia gałęzi. W przeciwnym razie drzewa będą wyglądać nieporządnie, ich owocna część będzie koncentrować się od środka na pędach obwodowych, co prędzej czy później doprowadzi do ich odłamania..
Uprawa persimmon na Krymie jest to możliwe w postaci krzewu, który rozwija się do maksymalnie 4 m wysokości lub drzewa, które rozciąga się do wysokości 12 m. Niezależnie od wybranego kształtu wiosną następnej wiosny po posadzeniu należy usunąć cały wierzchołek z sadzonki na wysokości 80 cm od szyjki korzeniowej. Następnie w następnym roku wybierz 3-4 gałęzie szkieletu pierwszego rzędu i całkowicie wytnij wszystko inne. Pozostaw 2 pąki na grubych środkowych pędach i 5 na cienkich..
Dalej przycinanie drewna, który powinien już wejść w fazę owocowania polega na odcięciu młodego wzrostu do poziomu 2 bocznych pąków. Każdego roku konieczne będzie uformowanie kolejnego poziomu gałęzi szkieletowych, pozostawiając 50-60 cm od poprzedniego.
Ogrodnicy warunkowo dzielą wszystkie pędy persimmon na 2 grupy:
- owocowanie - znajdują się w granicach 10-25 cm, tworzy się na nich podstawowa część jajnika;
- tłuste - ich długość wynosi od 30 cm lub więcej, podczas cięcia takie okazy należy skrócić o połowę.
Przygotowanie do zimy
Na tę kwestię należy zwrócić szczególną uwagę. Jeśli dojrzałe drzewa odmian mrozoodpornych mogą spokojnie zimować na całym półwyspie, to młode sadzonki wymagają specjalnego przygotowania.
Eksperci doradzają natychmiast po zrootowaniu rydel pień z ziemią, a wraz ze zbliżaniem się mrozu, ukryj roślinę pod drewnianą skrzynką i wlej ziemię do środka, drewno trociny lub zaizoluj od wewnątrz pianką. Kręgi pnia roślin chochoł gruba warstwa torfu lub próchnicy.
W kolejnych zimach należy również dbać o zimowanie pnia i gałęzi szkieletowych. Eksperci zalecają dodanie do schronu materiału odblaskowego.
Na południowych wybrzeżach Krymu stare drzewa są chronione mulczem i bieleniem lipowym. Ale jednocześnie uszkodzenie łodygi obserwuje się nawet na odmianach mrozoodpornych, co wyraża się złuszczaniem kory z drewna i śmiercią kambium.
Hodowcy z Ogrodu Botanicznego Nikitsky zwracają uwagę początkujących ogrodników na znaczenie cech genetycznych podkładki i zarodka. Zalecają również:
- na półtora miesiąca przed końcem sezonu wegetacyjnego rośliny przestań podlewać;
- nakarm drzewo wczesną jesienią fosfor-potaż mieszaniny lub złożone substancje mineralne oznaczone „jesień”.
Choroby i szkodniki
Persymona uprawiana na Krymie jest uważana za produkt przyjazny dla środowiska, ponieważ praktycznie nie jest przetwarzana za pomocą pestycydów. Nie ma absolutnie potrzeby ich używania, ponieważ kultura wyróżnia się wytrzymałością choroby i szkodniki rośliny owocowe.
Przy niewłaściwej pielęgnacji możliwe są infekcje gnilne, a także rozwój parch i phomopsis. W takich przypadkach bardzo łatwo jest uratować drzewo, dostosowując pielęgnację i Mieszanka Bordeaux. Do ostatecznej eliminacji patogenów wystarczą 2 rozpylenia. Alternatywnie odpowiednie są leki „Ridomil”, "Prędkość" i Fundazol.
Gąsienice ssące pasożyty mogą czasami osadzać się w szczególności na młodych liściach roślin obcęgi i pochwy. Pozbądź się złośliwego oprogramowania owady pomoże insektycydy „Aktara”, „Actellik”. Często cierpi na nią persimmon kaukaski rak korzenia, dlatego początkowo wymaga starannej opieki i kompetentnej techniki rolniczej.
Zbiór i przechowywanie upraw
Persymony są usuwane z drzewa ręcznie przez lekkie przewijanie. Dla wygody zbioru wskazane jest wcześniejsze zaopatrzenie się w stabilne drabiny lub stojaki. W trakcie pracy należy zachować ostrożność, aby nie uszkodzić skórki owocu. Niektórzy ogrodnicy używają sekatory, który jest po prostu odcięty od łodygi.
Zerwane owoce zaleca się ostrożnie poddać dezynfekcji nadmanganian potasu pudła na trocinach przed posadzką. Jagody ułożone są ciasno, z pierwszym rzędem sadzonek skierowanym w dół, a drugim w górę. Następnie należy nałożyć warstwę trocin i powtórzyć laminowanie.
Wskazane jest umieszczenie pojemnika do przechowywania w piwnicy lub innym pomieszczeniu, w którym temperatura nie przekracza 1 ° C, a wilgotność powietrza waha się w granicach 85%.
Persymona dla ludzkiego organizmu to prawdziwy magazyn przydatnych substancji, witamin i pierwiastków śladowych. Służy również do leczenia i odchudzania. Jeśli istnieje możliwość zdobycia takiego drzewa, natychmiast z niego skorzystaj. I nie pożałujesz. Kultura wcale nie jest kłopotliwa, ale jednocześnie obficie wynagrodzi właścicieli zdrowymi i pożywnymi owocami..
